Retete si sfaturi Sos - pagina 6 @ coolinaria.ro

Sos

Home» Sos

Opariti frunzele de busuioc 5-10 secunde intr-o oala cu apa care fierbe. Clatiti-le apoi sub apa rece. Scurgeti frunzele si presati-le cu grija sa ind

»citeste

Pasta de macrou afumat

Indepartati pielita de pe fileuri, dupa care le maruntiti manual intr-un castron, mai fin sau mai grosier, dupa cum preferati textura pastei. Adaugati

»citeste

Sos de merisoare

Amestecati toate ingredientele intr-o craticioara medie la foc mediu spre tare si aduceti la fierbere. Micsorati flacara si fierbeti inabusit 12 minut

»citeste

Marinata pentru friptura la cuptor

Amestecati toate ingredientele intr-un castron si turnati marinata obtinuta peste carnea pe care vreti s-o gatiti a doua zi. Acoperiti si dati la rece

»citeste

Pui la cuptor cu sos de patrunjel

Preincalziti cuptorul la 220 grade Celsius. Asezonati puiul cu sare si piper (pe dinafara si pe dinauntru). Incingeti untul intr-o tava adanca cu capa

»citeste

Sfaturi pentru gatit de la Hell's Kitchen - partea a II-a

Continuam seria de sfaturi pentru gatit preluate din emisiunea Hell's Kitchen (SUA) cu sfaturi pentru preparat sosuri, paste, oua si lactate: Sosuri -

»citeste

Coasta de porc fripta la gratar

Se face o marinata din vin rosu, condimente si ulei, in felul urmator: Se pune o ceasca si jumatate de vin intr-un bol. Se adauga 2 lingurite de ulei

»citeste

Paste cu chiftelute si sos de branza

Puneti pastele la fiert. Prajiti chiftelutele in putin ulei pana se rumenesc uniform si se patrund. Scoateti chiftelutele din tigaie. Adaugati ceapa i

»citeste

Sos de ciuperci pentru paste

Topiti untul intr-o tigaie adanca la foc mediu. Adaugati ciupercile si lasati pe foc pana se inmoaie, amestecand din cand in cand. Adaugati vinul si l

»citeste

Dressing de tofu cu cocos si lamaie

Intr-un blender sau robot de bucatarie, puneti tofu si laptele de cocos si procesati pana devine o compozitie cremoasa si omogena. Daca vreti sa ajust

»citeste

Filet mignon cu sos Bearnaise

Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius. Ungeti muschiul de vita cu ulei de masline. Asezonati-l peste tot cu sare si piper negru din belsug. Asigu

»citeste

Somon cu ghimbir si sos de soia

Amestecati untul cu ghimbir, zeama de lamaie si sos de soia pana se omogenizeaza si lasati deoparte. Incingeti o lingura de ulei de masline (15 ml) in

»citeste

Sos de portocale cu ghimbir

Amestecati toate ingredientele intr-un borcanel etans si agitati bine. Serviti cu crochete de pui sau peste. Foto: Flickr

»citeste

Sos de branza cheddar

Intr-o craticioara de sos, puneti 60 ml lapte cu cele 4 lingurite de faina. Amestecati cu telul. Adaugati restul laptelui si sarea si amestecati. Aduc

»citeste

Ciolan de porc cu galuste de cartofi

Ciolanul se pune la cuptor, pe aburi, la o temperatura medie, pana se patrunde. Apoi se mareste temperatura cuptorului pana cand ciolanul se rumeneste

»citeste

Pagini:
« Previous 3 4 5 6 7 8 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Sos

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Sos

Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.

Deserturi delicioase