Retete si sfaturi Sos - pagina 11 @ coolinaria.ro

Sos

Home» Sos

Ghiveci bulgaresc cu carne si ciupercute

- Se incinge cuptorul la 190 de grade; - Se taie carnea de vita in cubulete mici si se prajeste in putin ulei intr-o tigaie larga si neaderenta pentru

»citeste

Vinete in sos tomat

- Se feliaza cele doua vinete in felii rotunde, se spala, se freaca cu sare si se lasa la scurs pentru aprox. 10 minute; - Intr-un platou se presara f

»citeste

Slottsstek (Pulpa de vita in sos de Brandy)

- Se maseaza bine carnea de vita cu sare, piper si ienibahar; - Se pregateste o tigaie mai grea din fonta sau una neaderenta, se topeste tot untul si

»citeste

Chiftelute picante cu sos si paste

Dam prin masina de tocat carnea, ardeii, ceapa, usturoiul, mararul si painea. Amestecam totul cu cele 4 oua, sare dupa gust. Daca vrei sa fie mai pica

»citeste

Gnocchi de sfecla in sos

Fierbem cartofii si sfecla separat. Cand sunt gata, scurgem legumele de apa si le punem intr-un castron. Le sfaramam cu furculita si adaugam oul, un p

»citeste

Vita cu sos de hrean

Curatam carnea de tendoane si o punem la fiert, in bucata intreaga, in apa cu sare si chimen. Curatam si radem hreanul pe razatoarea mica, apoi il pun

»citeste

Aripioare de pui cu sos de telina

Curatam aripioarele, le parlim putin la flacara aragazului, le spalam si le scurgem de apa. Le punem intr-un castron si turnam peste ele berea, otetul

»citeste

Porc cu ardei in sos de bere

Curatam pulpa de pielite, o spalam si o taiem fin feliute subtiri (circa 4-5mm). Curatam ardeii de cotoare si seminte, ii spalam si ii taiem in bucati

»citeste

Sos de mere nemtesc

- Se combina toate ingredientele intr-o oala larga, neaderenta, si se trage un prim clocot, la foc mediu; - Se reduce focul la minimum si se lasa sa f

»citeste

Tagliatelle picante

Punem intr-o cratita ceapa tocata, rosiile taiate si caperele. Adaugam uleiul, sarea si ardeiul iute. Lasam sa fiarba 30 de minute. Fierbem pastele co

»citeste

Chiftelute in sos de rosii

Inmuiem painea in apa. Curatam si taiem marunt ceapa si usturoiul. Radem fin cascavalul. Taiem sunca si rosiile din conserva in cubulete, iar maslinel

»citeste

Picadillo Latino

1 Se incinge binisor o tigaie mai larga pentru prajit, neaderenta, in care se adauga mici chiftele de carne tocata, fara a le amesteca, pentru a le pe

»citeste

Salsa Royale

Se aseaza rosiile bine spalate intr-un recipient larg de gatit si se taie marunt aici. Se adauga apoi ardeii iuti de chile, copti anterior si fara sem

»citeste

Lipii cu sos bolognez

Inabusim carnea timp de 1-2 minute cu uleiul si 3-4 linguri cu apa. Adaugam treptat 100ml apa fierbinte, condimente dupa preferinta si fierbem la foc

»citeste

Care sunt cele 5 categorii de sosuri culinare?

Gratie numarului mare de bucatarii traditionale din intreaga lume, in prezent numarul sosurilor care pot fi preparate ca ingredient pentru diferite fe

»citeste

Pagini:
« Previous 8 9 10 11 12 13 Next »

Aboneaza-te la

RSS-ul cu articole si retete cu tagul Sos

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Sos

Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.

Deserturi delicioase