Retete
Cand vreti sa combinati pasiunea pentru ciocolata cu rafinamentul frantuzesc, incercati acest delicios "moelleux au chocolat". Este absolut divin, este rasfatul absolut pentru toti amatorii de ciocola
Vreti un mic dejun simplu sau o gustare rapida? Iata ceva care sa va deschida apetitul – bruschete cu rosii si ton.
De dimineata am scos la dezghetat un piept de pui si nu stiam cum sa-l gatesc. Pana la urma m-am decis sa fac un piept de pui umplut cu ciuperci- ceva rapid, usor si atat de apetisant incat merge si p
Desi multa vreme am crezut ca briosele nu pot fi decat dulci, m-am gandit sa incerc sa incerc si varianta de briose sarate, ideale ca aperitiv, mai ales pentru o masa festiva.
Va prezint o reteta foarte inedita de aperitive cu care va veti impresiona invitatii si care pot fi servite cu succes la o masa festiva- cornete cu branza si somon afumat.
Acest file de pui marinat este ideal pentru zilele cand aveti musafiri. Pentru aceasta, prajiti carnea putin apoi lasati-o la cuptor aproximativ 30 de minute. Astfel carnea este suculenta.
Ficateii in aluat sunt o reteta culinara simpla si delicioasa, pe care o pum prepara foarte repede.
Am incercat in ultimul timp sa fac anumite schimbari in stilul meu de alimentatie care sa ma ajute sa ma hranesc natural, sanatos si sa-mi controlez greutatea. Am descoperit retete delicioase, savuroa
Va ofer o reteta de vin fiert, putin mai speciala, ceva care nu a lasat niciodata pe cineva rece sau racit. Are o aroma deosebita si mereu cand il consumam ne aduce aminte de Iarna.
Daca va place ciocolata si tot ce o contine, cu siguranta va vor placea si aceste fursecuri Truffe. Sunt aromate, fragede si nu ar trebui sa lipseasca de pe masa dumneavoastra de sarbatori.
Budinca de portocale, smochine si curmale este ideala pentru a satisface pofta de dulce a familiei tale in timpul sezonului rece!
La vremuri de criza, atunci cand nu trebuie sa dam banii pe prostii va recomand copia facuta in casa a delicioaselor bomboane Raffaello. Reteta e una extrem de simpla si de rapida, mai ales daca o pre
Rosiile umplute cu un amestec delicios de ciuperci cu maioneza- ce poate fi mai delicios si mai aspectuos pentru un aperitiv?
Dintre retetele culinare festive, nu poate lipsi de pe masa salata ruseasca, cunoscuta si sub numele de salata Olivier. Aceasta este insa varianta pe care o gatesc eu si care mie personal mi se pare d
Cel mai romantic desert din lume este, dupa parerea mea, fondue de ciocolata cu fructe. Pentru cine nu l-a incercat inca, va spun ca este un deliciu absolut. Este desertul ideal pentru orice aniversar
1 Usturoiul trebuie preparat special; intai se indeparteaza foliile exterioare, dar fara a se curata sau desface capatana si se taie doar varfurile; capatanile de usturoi se ung apoi cu ulei, se invel
Este un fel de mancare care poate avea succes la orice masa festiva si se prepara destul de usor, fara mari batai de cap. Gratie ciupercilor si vinului de Porto, carnea de vita vafi delicioasa si usor
1 Incingeti margarina intr-o tigaie si rumeniti ciupercile, ceapa, dovleceii si ardeiul gras pana incep sa se inmoaie usor; nu tineti prea mult la foc pentru a nu se inmuia prea tare legumele; scurget
1 Curatati pestele si pregatiti-l pentru umplut 2 Preparati acum umplutura punand mai intai ceapa si telina la prajit in ulei timp de 4-5 minute 3 Peste ceapa si telina adaugati apoi painea firimituri
1 Incalziti cuptorul la 175 grade 2 Amestecati la un loc intr-un recipient mai mic siropul de artar, mustarul, otetul, sosul de soia, sarea si piperul 3 Muschiul intreg il puneti acum intr-o tava de c
1 Plasati carnea, ceapa, apa, sarea si piperul intr-o oala si puneti la foc tare pana ce da in clocot, apoi reduceti caldura la moderat si gatiti carnea pana ce devine maronie 2 Adaugati apoi ienibaha
1 Spalati fasolea sub jet de apa rece, lasati-o la scurs si taiati-i capetele 2 Intr-o tigaie care nu se prinde la gatit, incingeti uleiul la foc moderat. Adaugati usturoiul tocat si ceapa tocata si l
1 Incalziti cuptorul la 175 de grade 2 Bateti bine mai intai oul, puneti toate ingredientele apoi la un loc, mai putin sosul de barbecue, si amestecati bine. 3 Din compozitia formata modelati chiftele
Budinca trebuie sa fie servita in mod traditional in fiecare an, la masa de Craciun si faptul ca se pastreaza foarte bine chiar si timp de 3 zile la frigider este incurajator pentru oricine isi dorest
De sarbatori, in special dimineata daca avem mai multi invitati, le putem servi acestora o omleta pe cinste, asa cum o pot manca doar la un restaurant de lux.
1 Incalziti cuptorul la 145 de grade 2 Spalati cozile de homar cu grija, uscati-le si asezati-le apoi pe hartie de bucatarie. Cu ajutorul unui cutit foarte ascutit sau cu niste foarfeci de bucatarie t
Cozonacul italian se mai numeste si panettone si se serveste de obicei la sarbatorile de iarna cu lapte sau ceai, fiind un produs gustos si sanatos, usor de preparat acasa. In Italia e considerat mai
1 Incalziti cuptorul la 165 de grade. 2 Intr-un vas mai larg faceti o crema din zahar si unt si apoi adaugati cate un ou, pe rand, batand crema rezultata ca sa obtineti un amestec cat mai pufos. 3 Ada
1 Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie mai larga si adaugati ceapa tocata si usturoiul care trebuie lasate aici pana ce se inmoaie bine. 2 Stingeti uleiul incins cu sucul de rosii, adaugati apoi
1 Intr-o oala de supa prajiti in uleiul de masline ceapa, morcovul, telina si usturoiul pana ce se patrund usor. Adaugati apoi rosiile si supa concentrata de legume. Lasati la foc mic 10 minute. 2 Int
Pentru sarbatori e bine sa folositi carne de vitel proaspata si nu congelata, iar feliile de friptura nu ar trebui sa aiba mai mult de 1 - 1,5 cm in grosime. Astfel veti putea si bate usor carnea pent
1 Spalati spanacul bine sub jet de apa rece si uscati frunzele. 2 Incalziti uleiul intr-o oala de gatit. La foc mediu, gatiti lujerii maruntiti de bambus cam vreo 45 de secunde, amestecand constant cu
1 Intr-un bol de gatit se combina sucul de lamaie, mustarul, sarea si piperul. Treptat, amestecam uleiul de masline pana la omogenizare completa. Adaugati si carnea de crab, amestecati foarte usor si
Este o reteta afrodisiaca, foarte bogata in nutrimente sanatoase. Are un gust placut, exotic si este usor de digerat. Atentie totusi de unde va procurati midiile deoarece sunt produse perisabile si tr
1 Spalati ardeii grasi, indepartati semintele si tocati-i marunt. Procedati similar si cu cele 2 cepe. Usturoiul se curata si se toaca si acesta marunt. Rosiile se spala, se indeparteaza coaja si se t
Poate cel mai simplu desert din lume, dar foarte gustos si inofensiv pentru silueta este budinca de orez cu mere.
Iti propun o reteta senzationala, usor de preparat, delicioasa si care nu-ti va pune in pericol frumusetea.
Imi place la nebunie traditionala salata de ardei copti cu otet, dar si mai mult imi place varianta imbunatatita pe care o prepara tatal meu.
Datorita adaosului neobisnuit de piure de cartofi, acesti biscuiti din faina integrala sunt putin umezi si au o coaja crocanta. Nota finala este data de cascaval si semintele de susan.
Prazul la cuptor este un preparat simplu si cu siguranta il veti gati des, intrucat este si foarte gustos. Pentru a pregati acest praz la cuptor cu branza si iaurt va sfatuiesc sa folositi cel mai pro
Cand vreti sa faceti o mancare buna, dar sunteti prinse si cu alte treburi si nu aveti timp sa amestecati mereu in cratita, pregatiti acest pui cu otet balsamic! Pieptul de pui este gata cat ai zice "
Este greu sa te opresti dupa ce ai gustat din aceste fursecuri, servite dimineata impreuna cu o cafeluta. Daca doriti, puteti stropi fursecurile reci cu 50g de ciocolata topita si le puteti servi dupa
Cu totii stim cat de sanatos este consumul de legume. De aceasta data imi permit sa iti prezint un amestec foarte apetisant de fasole si legume intr-un sos dulce acrisor, insotit de cartofi.
Pentru ca de 2 saptamani suntem la regim, am incercat ceva mai usor, mai echilibrat si o idee mai sanatos. Va prezint o reteta identita de pui cu sos de rodie si nuci.
Este greu sa rezisti acestor prajituri cu mirodenii, care pentru copii sunt o adevarata incantare.
Minestone este o supa de legume groasa, preparata din orice fel de legume de sezon. Putem adauga paste scurte sau orez, dar varianta pe care v-o propun eu contine tortellini.
Un piure gros din fasole uscata fiarta este ingredientul de baza al acestei supe consistente originara din zona rustica a Toscanei. Aceasta supa de fasole alba se poate servi atat la pranz, cat si la
Checurile sunt deserturi racoroase si fara pretentii, care se fac usor si sunt economice, la fel ca si acest chec cu nuci, caise si mere.
Va prezint un pate usor de ciuperci si fasole, care poate fi servit cu succes pe felii de paine integrala sau prajita.
Aceasta supa-crema de usturoi, naut si spanac are o aroma deosebita si reprezinta o masa consistenta.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Serviti intotdeauna felurile de mancare la temperatura recomandata de reteta culinara.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Cu orice pret, casatoreste-te. Daca îti gasesti o sotie buna vei deveni foarte fericit. Dar daca îti vei gasi una rea, atunci vei deveni un filozof"
Socrate
Socrate
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS