Retete
Granita nu este altceva decat un fel de inghetata, cu o consistenta grunjoasa, dupa care italienii sunt innebuniti. Imi permit sa iti recomand o delicioasa granita cu piersici si kiwi.
Stiu ca sunt nenumarate variante de retete de vinete umplute. Improvizand cu ce am avut prin frigider mi-au iesit un alt fel de vinete umplute. Rezultatul final a fost surprinzator de bun.
Asado este un mod de a frige carnea si chiar legumele, folosind un tip de gratar pe care se pun amestecate bucatile de carne condimentate, alaturi de legume. Gratarul se pune oblic langa foc si se int
Pt un borcan de 800ml se pune: otet pina la dunga de jos a borcanului inainte sa punem castravetii, se pun castraveti sa se umple borcanul, se pun 2 lingurite rase de zahar, o lingurita de sare, fara
.Am spalat si curatat rosiile si gogosari,cepele ardei si usturoiul,le-am pus la fiert cam o ora ,punem si condimentele ,apoi le oprim din fiert,le lasam sa se raceasca ,eu leam pasat cu blenderu,care
Casul de oaie se tine la sarat doua zile,timp in care se intareste si poate fi taiat cubulete de un cm. Gogosarul se taie cu taierorul de legume multifunctional de la Decorix. Toate ingredientele se a
Se pregatesc mai intai rosiile, taind un capac in partea lor superioara si golindu-le complet de seminte si pulpa. Se pun apoi la scurs, cu gura in jos, pe hartie de bucatarie si se pastreaza capacele
Se incalzeste cuptorul la 200 de grade, se curata si se spala cartofii foarte bine, apoi se impung cu o furculita pe toate partile, se ung bine cu unt si se dau la cuptor pentru 40 minute; Cat se coc
Guliile se scobesc.Se toaca ciupercile si se amensteca cu usuroi si ceapa tocate respectiv restul de la gulii. Le asezam in borcan iar printre ele golurile se umplu cu ciuperci , telina , morcov si ar
Aceasta reteta este o reteta specifica zonei Ardealului, reteta de post cu legume, o conserva pt iarna.
Se serveste la tocanite de vanat cu mamaliguta .
Daca aveti pofta de un desert mai special, va recomand clatitele cu sos vanilat. Va trebuie doar 45 de minute libere pentru a le prepara, iar rezultatul este nemaipomenit.
Grecii stiu sa prepare mancaruri deosebit de savuroase. De acesta data iti recomand vinetele grecesti.
Iti propun o reteta usoara, rapida si delicioasa de mancare de praz. Aceasta mancare de praz este potrivita in timpul postului sau pentru dieta vegetariana.
Se culeg florile dimineata, dupa ce s-a ridicat roua, dar inainte de sosirea razelor puternice ale soarelui. Se apuca cu mana stanga intreaga floare, tinind virfurile petalelor cu degetele, trageti in
Se coc vinetele, de preferat la flacara aragazului ca sa se elimine cat mai multa zeama amara, dupa care se curata sub jetul de apa rece pentru a indeparta bucatelele fine de coaja arsa ce nu se pot i
Daca sunteti la dieta si v-ati plictisit de traditionala supa de varza, va propun aceasta reteta de vitel cu ceapa si sos de rosii.
Yakitori sunt frigarui de pui la gratar in stil japonez, care se prepara din toate partile puiului, inclusiv din maruntaie, ficat, inima, pipote sau chiar pielea puiului. Pe langa carnea de pui se mai
Budinca de piersici este o reteta economica pentru un desert sau mic dejun.
Rulada cu branza este un aperitiv atat de delicios, incat va deveni rulada ta preferata, dupa ce o vei prepara.
In acest concediu petrecut la malul Marii Negre m-am delectat la pranz cu tochitura de pui cu mamaliguta. Ajunsa acasa a trebui sa ma informez cum anume se prepara tochitura de pui si am gasit aceasta
Imi permit sa iti recomand o reteta de fursecuri delicioase din care mananci fara sa te saturi si anume renumitele piscoturi de casa.
Ghiveciul de legume este o mancare sanatoasa, care imbina armonios pasiunea gastronomica si grija pentru sanatate. De data aceasta iti propun un alt fel de ghiveci de legume, fata de cele clasice.
Aceasta reteta de vitel cu masline verzi este pe cat de vesela si colorata, pe atat de gustoasa. O reteta simpla si dietetica, ce va aduce aroma delicioasa a maslinelor.
Usor si racoritor, serbetul de lamaie lamaie verde si miere, reprezinta desertul perfect. Si nu este greu de facut deloc.
- Se spala fileul de peste in apa rece, se lasa la scurs, apoi se stropeste cu zeama de lamaie si se pune deoparte pe un platou; - Se toaca ceapa si merele (fara coaja si seminte); - Intr-o tigaie nea
- Se incinge uleiul de masline la foc mediu intr-o tigaie larga si inalta si se adauga aici ceapa tocata, morcovii tocati, siropul de rodie si chimionul. Se acopera, se da focul la mic si se gateste c
Cassata cu fructe este un desert fabulos, deosebit de parfumat si satios, care face azi fala meselor de sarbatoare in Sicilia. Cassata se serveste rece, de la frigider. Pentru cei interesati de putina
Prajitura cu prune si blat din smantana este un desert usor si excelent, care se face rapid si fara prea multe batai de cap. Putem face aceasta prajitura cu prune si blat din smantana si cu alte fruct
Cu siguranta cea mai racoritoare inghetata pe care am gustat-o vreodata, cu o nota de prospetime surprinzatoare este acest glace de kiwi si melon.
In cel mai recent weekend petrecut la parintii mei am avut placerea sa degust pentru prima data jeleu de corcoduse. Stiu ca suna putin bizar, dar cand ai fructe in exces trebuie sa le valorifici cumva
Iti propun o prajitura cu lamaie, acrisoara si racoritoare!
Prima data cand am auzit de acest fel de mancare a fost in serialul Anatomia lui Grey. M-a facut atat de curioasa incat m-am documentat si am aflat ca acest ceviche este un preparat originar din Ameri
Tarta cu mure este un desert potrivit pentru orice moment. Cu siguranta va va inveseli si va va incanta gustul ei parfumat.
Musacaua este unul dintre cele mai variate preparate culinare. Asta pentru ca poti jongla cu ingredientele dupa bunul tau plac si in functie de ingredientele pe care le ai in frigider si in camara. De
Inghetata de ceai verde este un desert racoritor si plin de arome. Aceasta aroma este foarte populara in Japonia si este facuta cu matcha, pudra de ceai verde de calitate foarte buna.
Branza de capra se digera mult mai usor decat celelalte branzeturi, pentru ca are un continut redus de grasimi. Daca tii la silueta, atunci iti recomand aceste pachetele cu branza de capra si miere.
Tabouleh este o salata de origine libaneza, si care are ca baza a compozitiei graul sfaramat (bulgur).
Pasta de masline este un aperitiv grecesc care se serveste pe felii mici de paine prajita, stropite cu ulei de masline, sare si oregano, alaturi de un pahar de ouzo.
Pentru o cina romantica sau pentru iubitorii dulciurilor, "tocanita" de fructe reprezinta o alegere reusita
Daca va doriti o reteta de fructe de mare simpla si delicioasa, incercati calamari cu salsa.
Serviti aceste mingiute din somon cu branza la urmatoarea petrecere si toti prietenii dumneavoastra se vor intreba cum de nu s-au gandit si ei la aceasta reteta.
Suculenta si aromata, lamaia este cel mai folosit fruct citric din toata lumea. Lamaia este saraca in calorii (29 de calorii la 100 g). Daca iti plac lamaile si tii la sileuta, atunci imi permit sa it
Rasfoind zilele trecute albumul din concediul trecut, am cazut in butoiul cu melancolie revazand pozele din Grecia. Astfel mi-am amintit si de souvlaki, care este cu siguranta una dintre cele mai cuno
Cand vrei un aperitiv rapid si foarte gustos, opteaza pentru pachetelele aperitiv de sarbatoare.
Supa de lamaie cu orez este foarte acrisoara si merge de minune consumata pe o vreme caniculara.
Somonul tartar este un aperitiv extrem de usor de facut si incedibil de gustos.
Pe langa gustul deosebit, cuscusul are un atu in fata orezului: nu provoaca probleme celor care au tranzitul intestinal mai lent. Daca stii ca ai probleme cu stomacul de la orez, atunci trebuie sa inc
Daca iti plac mancarurile cu ciuperci, atunci iti recomand sa incerci si aceste ciuperci gratinate.
O salata simpla, usoara, gustoasa si sanatoasa- salata de somon si icre de pastrav in mar. O puteti servi la pranz sau cina, ca antreu sau chiar ca fel principal si cu siguranta va veti impresiona mus
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline