Retete
Ca aperitiv cald, aceste crochete din oua pot insoti o salata delicioasa de sezon.
Credem ca v-ati gandit cum veti prepara friptura de miel pentru aceasta masa de Paste. Poate ca aveti deja o reteta proprie, verificata, pe care ati preparat-o anul trecut si cu care ati avut mare suc
Pentru un mic dejun dulce, briosele sunt cele mai tentante. Reteta aceasta este foarte simpla, desi diferita de ceea ce poate am gasit prin cartile de bucate. Ineditul este dat de folosirea a trei tip
Avem prea multe oua pentru sarbatorile de Paste si nu stim ce vom face cu ele, dar nici nu dorim sa le dam de colo-colo pana ce se vor invechi si nu vom mai dori sa le mancam? Nimic mai simplu! Avem r
Un aperitiv delicios pentru masa de Paste (sau imediat dupa Paste, in cazul in care doriti sa consumati toate ouale pe care le-ati vopsit pentru aceasta sarbatoare), aceste oua umplute se prepara cu u
Traditia spune ca niciunei mese de Paste nu trebuie sa-i lipseasca friptura de miel si, in mod special, celor carora le place acest tip de carne. Este o reteta foarte simpla, dar care are anumite mici
O reteta interesanta, usor de preparat si care poate fi servita ca atare sau alaturi de diverse tipuri de carne fiarta sau fripta.
Ciorba traditionala cu carne de miel nu lipseste din meniul duminicii de Paste. Pentru ca aceasta carne este mai greu digerabila, trebuie ales cu grija meniul, pentru a avea un echilibru si pentru a e
Sosul bechamel este considerat un clasic al bucatariei franceze. Incercati si preparati-l si veti avea o satisfactie nespusa constatand finetea si rafinamentul gustului. Acest sos se poate prepara in
Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert in apa cu putina sare timp de 25 min. Morcovii se curata de coaja si se taie in cubulete. Se pun la fiert timp de 6 min pentru a-si schimba usor culoarea
Aceasta reteta este una din acelea care sunt bune sa le folositi, fie ca mancati de post, fie ca nu, alaturi de o friptura, sau daca doriti sa aveti la masa o varietate de arome provenite de la legume
Fierbeti sau coaceti cele doua sfecle rosii. Dupa ce se racesc, curatati-le de coaja si taiati-le in doua. Telina curatiti-o de coaja si taiati-o de asemenea in cuburi. Introduceti cele doua legume in
Gata, primavara a venit si, odata cu ea, vin si legumele in piete. Gasim din productia autohtona morcovi, ceapa verde, verdeturi, spanac, dar si de pe alte meleaguri: dovlecei, rosii, vinete. Pentru c
Pentru ca se apropie sarbatorile de Paste, ne gandim deja la cateva feluri de mancare pe baza de carne de miel. In afara de friptura traditionala de miel la cuptor, va propunem sa incercati si aceasta
Va propunem o reteta originala de smoothie de fructe, care va va aduce un aport important de vitamine. Un milkshake pe zi, in cura de trei zile va revigoreaza si va reface sistemul imunitar.
O reteta de post mult apreciata de cei care tin la traditia culinara dinaintea sarbatorilor, dar si de cei care doresc sa alterneze zilele in care gatesc folosind carnea cu cele in care gatesc numai l
Primavara deja s-a instalat, iar organismul nostru are nevoie de un impuls de prospetime si vitamine. O cura buna cu fructe si legume proaspete ne poate aduce aportul important de oligoelemente si min
Aspectul foarte colorat datorat ingredientelor face ca acest preparat sa fie placut in orice sezon. Reteta este la un pret convenabil si va placea tuturor, inclusiv copiilor pe care ii stim mai moftur
Usturoiul se curata de coaja. Rosiile se taie in jumatati. Painea se prajeste fie la toaster, fie in cuptor. Feliile de paine se freaca cu usturoiul pe una din fete si apoi se freaca fiecare felie cu
Surprindeti intreaga familie, pregatind gofre savuroase acasa. Sunt foarte usor de preparat intr-un aparat pentru gofre si pot fi servite cu ce sos dulce doriti.
Pentru un aperitiv deosebit de fin puteti alege sa preparati aceasta pasta de peste cu creveti. Este usor de preparat si usor de digerat pentru o cina rapida. Puteti adauga si alte condimente preferat
Va place mancarea de la fast-food ? Avem o propunere interesanta : sa preparati singuri sandvisurile, alegand cu atentie ingredientele pentru a avea aport maxim de proteine, vitamine dar si o noua sav
Ciocolata se topeste in cuptorul cu microunde si se amesteca cu anasonul taiat fin in prealabil. Compozitia rezultata se toarna in forma Silikomart si se niveleaza pentru a se elimina eventualele bule
Pentru ca pregatitul painii in casa este un obicei sanatos, va recomandam o reteta de paine ce in mod sigur o sa va inspire, indemnandu-va sa schimbati ingredientele, respectand totusi proportiile si
Pentru a aduce putina culoare si un gust picant interesant in alimentatie, incercati sa preparati acest fel de mancare care a fost atribuit rand pe rand bucatariei mexicane, chiliene sau chiar texane.
Ciocolata se topeste. Se unge forma din silicon cu un prim strat de ciocolata si se lasa sa se raceasca. Se unge apoi cu un al doilea strat. Intre timp, se pregateste umplutura pentru bomboane. Se tai
Aceasta varianta vegetariana de paella are ca ingredient principal tofu. Dupa cum stim, tofu se prepara din laptele de soia ce ne furnizeaza proteine de origine vegetala de o calitate excelenta si car
Pentru ca painea rustica este un deliciu prea putin gustat in casele noastre, va invitam sa preparati aceasta paine folosind o reteta pe cat de simpla, pe atat de usor de pregatit datorita aliatului n
Ceapa se curata. Usturoiul se curata la exterior si se taie numai la unul din capete, ramanand ca un buchet. Coastele de miel se rumenesc usor la suprafata, pe ambele parti, intr-o tigaie in care am p
Laptele se clocoteste impreuna cu pasta de fistic. Galbenusurile se bat cu zaharul pana ce compozitia se deschide la culoare. Laptele fierbinte se toarna peste galbenusuri si se amesteca bine. Se pune
Biscuitii se rup cu mana in bucati mici. Untul, tinut la temperatura camerei, se freaca pana ce devine moale. Se incorporeaza cu biscuitii. Pentru copt avem nevoie de o forma de tort cu fund detasabil
Atentie: Foile de gelatina trebuie umezite in apa rece si scurse bine. Siropul de zahar se face din 100 ml apa si 135 gr zahar puse impreuna la fiert pentru 4 min. La racirea siropului se adauga 1/2 f
Se pun in vas pentru inceput feliile de lamaie taiate fin. Se presara peste ele putina sare, chimenul pisat si cimbrul. Dispuneti uniform peste feliile de lamaie fin taiate, pulpele transate in 4 buca
Fiind o mancare tipic orientala, foarte apreciata de gurmanzi, veti regasi printre condimente piperul si foaia de dafin
Aluatul se pune in forma de tarta. Intr-un vas se topesc caramelele cu 80 ml smantana lichida. Se lasa sa se mai racoreasca si apoi acestea se toarna peste foaia de aluat. Merele se curata de coaja si
Turta dulce se taie in cuburi. Mierea se pune la foc impreuna cu zaharul si se fierbe cca 10 min dupa care se adauga sucul de portocale. Atentie! Acestea nu trebuie sa se transforme in zahar ars, deci
Desi se numeste supa crema de praz, se pot pune diverse alte legume, dar ceea ce va predomina va fi prazul, intrucat are o aroma deosebita. Se pregateste rapid, nu este deloc complicata, ceea ce va va
Un desert apetisant, usor de preparat, pus in evidenta de forma din silicon ca o margareta.
Foarte usor de preparat, aceasta garnitura este ideala pentru toate tipurile de carne.
Inghetata se poate face din orice fel de fructe, dar foarte bine coapte (piersici, caise, pepene galben sau rosu), dupa preferinta, care se mixeaza in blender pentru a putea fi incluse in compozitie.
Spargeti ouale si separati albusurile de galbenusuri. Intr-un castron, bateti albusurile foarte bine pana se intaresc, adaugandu-le zeama de la jumatatea de lamaie. Intr-un alt vas, galbenusile se ame
Sparanghelul conservat este gata fiert si se poate folosi foarte usor la diverse salate. Prezentarea propusa de noi este pentru un picnic, dar pana va permite asta vremea de-afara, va puteti delecta c
Cuptorul se preincalzeste la 200ºC. Ouale se bat cu zaharul pudra, se adauga faina, maizena, praful de copt si zaharul vanilat. Se amesteca totul foarte bine. Se adauga branza de vaci si apoi alunele
Este o prajitura special conceputa pentru ziua aniversara. Este simplu de facut si nu necesita multe cunostinte in materie de cofetarie, forma de silicon fiind cea care va va ajuta sa fiti creative pe
Aceste legume preparate la abur se pot servi ca atare, stropite cu putin ulei de masline extravirgin si cu putin otet balsamic, ca salata sau garnitura la un fel de mancare pe baza de carne.
Foile de gelatina se pun la inmuiat in apa rece pentru 10-15 min. Smantana de patiserie se amesteca cu zaharul pudra si cu vanilia. Se pune pe flacara aragazului sa se incalzeasca fara a fi nevoie sa
Faina se amesteca cu untul si zaharul pana ce aluatul capata un aspect nisipos. Se adauga oul si laptele, amestecand in continuare. Daca vi se pare ca aluatul este prea uscat, puteti sa adaugati o lin
Aceasta reteta de orez cu legume este pentru 2 persoane, foloseste un recipient din silicon special pentru mancaruri sanatoase la cuptor si are un timp relativ redus de preparare: 20 de minute.
Un aperitiv delicios in forma de inimioara este oricand binevenit pe o masa festiva. Daca include somon fume, caviar si creveti, este cu atat mai bine! In plus, este foarte usor de preparat in formele
Prajitura originara din Germania si Austria, guguluful este un desert aspectuos, sub forma de inel, care poate fi preparat in nenumarate variante, pentru toate gusturile.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Folositi condimentele cu arta, nu va zgarciti deloc la bani, acum primeaza calitatea si nu cantitatea.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Usturoiul salbatic
Usturoiul salbatic sau leurda creste in zonele paduroase, cu umiditate ridicata si degaja un miros a...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Ospitalitate, virtutea care ne determina sa hranim si sa gazduim anumite persoane care nu au nevoie de hrana si gazduire"
Ambrose Bierce
Ambrose Bierce
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS