Retete
Aceasta reteta va prezinta o mancare tipic bavareza, Bamberger Krautbraten, specifica verii. Desi pare greu de digerat carnea de porc asa cum prevede reteta originala, aceasta poate fi inlocuita cu ca
Ideale pentru o gustare intre micul dejun si pranz, ouale Benedict exista in tot felul de variante, dar la baza raman chifle cu unt, sunca si oua ochiuri, servite cu sos olandez (Hollandaise).
Salata Waldorf este o gustare usoara, care in mod traditional se face cu mere proaspete, telina si miez intreg de nuca pe pat de salata verde. Originara din New York, de la sfarsitul secolului XIX, se
Clam Chowder este o reteta traditionala americana de supa cremoasa de scoici cu smantana, cartofi, ceapa, telina si morcovi. Otetul rosu ii da un plus de aroma chiar inainte de a servi supa.
Se faramiteaza cat mai bine biscuitii, peste care se toarna untul topit, se amesteca bine si apoi se pun intr-o tava de tort cu fund detasabil. Cu fundul unui pahar sau chiar direct cu palmele se pres
Tipic italieneasca, pizza ne-a cucerit prin simplitate, dar mai ales prin savoare. Cand nu avem inspiratie, putem prepara o pizza cu ceea ce gasim in frigider si in camara noastra. Va fi nespus de del
Reteta de spaghete cu scoici este una din cele mai des intalnite retete din meniul restaurantelor cu bucatarie italiana. Exista insa varietati multiple ale acestei retete. Mai jos va oferim una din ac
Bucataria turceasca este plina de mirodenii, arome, este cea care beneficiaza de minunatele influente determinate de intalnirea drumurilor europene si asiatice, de imbinarea traditiilor culinare ale e
Toate mesele traditionale turcesti incep cu preparate faimoase si cu un pahar de "raki" (bautura alcoolica cu aroma de chimen). Printre preparate se gasesc salate de castraveti cu iaurt, icre de taram
Baclavaua, sarailia, orezul cu lapte si scortisoara sau dovleacul copt cu nuca sunt numai cateva din deserturile traditionale turcesti. Va propunem o alta reteta, usor de realizat, pe baza de gutui (c
Carnea de porc se amesteca bine cu afumatura tocata. Se fierb ouale tari, se decojesc si se lasa sa se raceasca. Carnea tocata de porc amestecata cu afumatura se imparte in sase parti egale. Fiecare o
Va propunem aceasta reteta pe baza de lapte batut, care poate fi servita la micul dejun, dar care poate fi oferita si la traditionala gustare englezeasca de la ora 5. Prajitura este un deliciu, nici p
In bucataria englezeasca traditionala, carnea, fie ca este de vaca, pui sau de peste, se fierbe in apa cu legume sau se folosesc cuburile concentrate de legume. Usor de realizat si economic, acest fel
Pieptul de curcan mexican are un mod asemanator de preparare ca cel din bucataria europeana. Particularitatea consta in folosirea unei mari diversitati de condimente, plante aromatice si chili.
Cand pregatim cina sau pranzul, ne gandim ce valoare calorica poate avea felul de mancare pe care ni-l dorim la masa. Pentru ca vara e in toi, gandul ne duce la pastrarea siluetei, asadar va invitam s
O idee indrazneata aceasta inghetata de anason. Un parfum dulce, puternic si aromat, care aminteste de lemnul-dulce si de aroma feniculului.
Amestecati bucatile de carne de vita cu sosul de soia, ghimbir si usturoi intr-un vas si lasati sa se patrunda. Spalati bine broccoli-ul si taiati-l in buchetele, iar coditele in felii de 0,5 cm grosi
Add the bok choy stems, cover, and cook for 2 minutes. Add the bok choy leaves and peas and toss gently. Add the Cantonese Light Sauce and increase heat to high. When it starts to bubble, add the chic
Incalziti wok-ul la foc mediu. Adaugati 1 lingura de ulei si invartiti wok-ul pentru a-l unge uniform. Adaugati pastaile si amestecati pe foc pana se inmoaie, aprox 5-6 minute. Apoi, puneti-le deopart
Drojdia se dizolva in putin lapte cald. 125 gr de faina se amesteca cu drojdia si se lasa la cald cca 1 ora, sa creasca. Restul de faina se pune intr-un lighean si se face o adancitura la mijloc in ca
Picnicul este pretextul de a profita de frumusetea naturii, de aerul curat si de prezenta celor dragi. In mijlocul naturii, pe malul unui rau sau chiar in gradina, acest mod de a servi masa "la iarba
Usor si rapid de preparat, usor digerabil, pestele este o varianta agreabila pentru o cina pregatita chiar si in cursul saptamanii, cand suntem mai obositi si ocupati.
Cu jumatate de ora inainte de a prepara acest desert, se pune smantana lichida (sau laptele si smantana groasa) intr-un castron mai mare pe care il introduceti in frigider. De asemenea, puneti in frig
Albusurile de ou se pun intr-un vas si se bat cu mixerul. Se adauga treptat zaharul si se bat in continuare, pana ce compozitia devine spuma tare si nu cade de pe paletele mixerului. Se adauga fulgii
Se spala castravetii, se taie coaja din loc in loc, pe lungime, cu ajutorul unui dispozitiv de curatat legumele. Se prepara frisca amestecand-o cu mixerul bine, pana ce devine consistenta si ramane pe
Doriti sa pregatiti o inghetata fara sa va ia prea mult timp iar continutul ei sa nu aiba prea multe calorii? Atunci, rezervati-va numai 15 minute pentru un desert ultra rapid, lejer, sarac in calorii
O prajitura ce poate insoti cu succes o ceasca de cafea dupa masa, dar si o excelenta gustare pentru cei mici.
Pentru inceput, se pun in vas feliile de lamaie taiate fin. Se presara peste ele putina sare, chimenul pisat si cimbrul. Dispuneti uniform peste feliile de lamaie fin taiate pulpele transate in 4 buca
Continutul conservelor de porumb dulce si de fasole boabe se pune intr-o sita, la strecurat. Se clateste cu putina apa rece, dupa care se lasa din nou sa se scurga foarte bine. Se pune amestecul apoi
Reteta tipic americana, aceste gogosele sunt un deliciu alaturi de o friptura sau ca desert, mai ales pentru cei ce doresc sa incerce gusturi noi. In cazul in care doriti sa serviti aceste gogosele ca
Preparati popcornul la microunde, conform indicatiilor de pe punguta. Apoi, intr-un recipient rezistent la microunde, lasati sa se topeasca 1 minut untul impreuna cu coaja de lamaie si patrunjelul toc
Acest aperitiv usor are un aport de aproximativ 100 de calorii per portie (adica pentru fiecare rosie umpluta).
Opariti 5 minute pliculetele de ceai in 750 ml apa in clocot, impreuna cu zaharul si 2 maini de menta proaspata. Amestecati bine pentru ca zaharul sa se dizolve. Strecurati amestecul intr-o carafa si
Servit cu paine prajita sau tortilla, acest sos de branza cu usturoi se prepara imediat si da savoare gustarii de seara.
Marinat in bere, muschiul de vita este mai fraged si mai gustos. O portie are aproximativ 400 de calorii si e recomandat sa se serveasca alaturi de salata, in loc de traditionala garnitura de cartofi.
Incingeti uleiul. Adaugati ceapa si zaharul si gatiti la foc mediu, amestecand din cand in cand, timp de 20 de minute sau pana cand ceapa incepe sa se coloreze usor. Presarati faina peste ceapa si ame
Aceasta reteta de clatite americane pufoase este data pentru 8 portii. Adaptati cantitatile in functie de numarul de persoane.
O bautura racoritoare, putin alcoolizata, cu 0 grasimi, 0 colesterol si aproximativ 100 de calorii per portie. Putem sa o incercam fara grija, echilibrul nutritional nu va fi perturbat.
Pentru ca sezonul cald este in toi, ne gandim ca alimentele trebuie sa aiba un minim caloric, sa ne hranim in asa fel incat digestia sa se faca usor, sa ne hidratam pentru a inlocui apa pierduta si, i
Ultra-light, ultra-rapid si foarte usor de realizat. Ingredientele se pot schimba dupa preferinta, ceea ce nu va schimba ideea de a manca sanatos si fara multe calorii. Se poate servi ca aperitiv pent
Pestele este un aliment ce se prepara repede, cu un gust deosebit de bun si care devine savuros cand este acompaniat de arome fine. Reteta de somon cu lamaie este simplu de preparat. Savoarea este dat
Cand ne este foame, nu avem elanul sa ne lansam in prepararea unui fel sofisticat de mancare. Dorim sa mancam ceva care sa ne potoleasca foamea, dar sa fie gustos si sa nu ne rapesca prea mult timp cu
Puneti toate ingredientele in recipientul blenderului sau al aparatului de smoothie, cu exceptia frunzelor de busuioc. Amestecati bine. Adaugati frunzele de busuioc la final si mai amestecati pana ce
Cele doua varietati de pepene galben (cu coaja zgrunturoasa si de tip Turkestan) se curata de coaja si se taie in felii. Gemul de portocale se amesteca impreuna cu otetul din vin alb, cu putin sos de
Pepenii se taie in doua si li se indeparteaza semintele. Castravetii se spala, se curata de coaja si apoi se taie pe lungime, in asa fel incat sa rezulte niste lamele fine. Aceste lamele se presara cu
Apa si zaharul se pun intr-un vas si se fierb la foc redus pana ce zaharul se topeste. Se reduce focul si se introduc frunzele de menta, care au fost spalate si scurse bine, impreuna cu frunzele de bu
In general, prepararea unui sufleu poate va face sa renuntati, gandidu-va ca este o reteta pretentioasa si greu de realizat. Dupa ce veti parcurge aceasta reteta, va veti da seama ca oricine poate sa
Aceasta reteta este traditionala pentru prepararea brioselor clasice, avand ca ingrediente oua, faina, putin lapte, cateva arome si minunatele afine. Secretul prepararii brioselor este de a face totul
Acest sos de coacaze se poate servi cu friptura din orice tip de carne fiarta sau fripta. Se poate prepara in cantitate mai mare si se poate pastra fie in borcanele inchise ermetic, fie in congelator,
O masa lejera de vara trebuie incheiata cu o salata cu fructe de sezon. Pentru ca au aparut pepenii galbeni, iata o provocare pentru prepararea unei minunate salate cu doua fructe din cele mai parfuma
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru supe si ciorbe apelati la o diversitate mare a legumelor si nu la condimente praf.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Omul trebuie sa manance pentru a trai, nu sa traiasca pentru a manca"
Benjamin Franklin
Benjamin Franklin
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS