193135987363285

Retete

Home» Ce gatesti azi» Retete
Retete culinare - Sangrita
Acest cocktail non-alcoolic se serveste alternativ cu shot-uri de tequila. A nu se confunda cu sangria!
Retete culinare - Mini-inghetate cu cacao
Un desert rece, micut, tocmai potrivit pentru vremea caniculara.
Retete culinare - Varza calita cu mere si cartofi
Aceasta reteta germana este gata in mai putin de o ora si ii puteti adauga, dupa gust, ceapa sau alte legume rase. De asemenea, puteti completa amestecul de firimituri, cascaval si smantana cu seminte
Retete culinare - Ceafa de porc in sos de vin
Aceasta cina in stil italian se prepara usor, rapid si este cu siguranta gustoasa.
Retete culinare - Prajituri fantezie cu crema de ciocolata alba
Un dulce delicios cu ciocolata alba cu care sa va surprindeti invitatii indiferent de ocazie!
Retete culinare - Bulz ciobanesc
Va prezentam mai jos varianta moderna de preparare a bulzului ciobanesc. Reteta este primita de la Pensiunea Octogon din Dumbrava Rosie (Neamt), in cadrul proiectului "Descopera traditiile culinare ro
Retete culinare - Supa rece de nasturel si migdale
Intr-o zi fierbinte de iulie, o supa rece servita la umbra este numai buna.
Retete culinare - Madlene cu crema de portocale si stafide
Crema de portocale, ca si cea de lamaie, se prepara usor si este bine de avut in casa pentru diverse deserturi rapide.
Retete culinare - Salata de caracatita
Aceasta salata de caracatita se serveste cu paine prajita sau crutoane. La fel de bine, se poate prepara cu sepie. Trebuie doar sa aveti grija sa nu gatiti prea mult caracatita sau sepia, ca sa nu dev
Retete culinare - Caramele cu vanilie
Reteta este pentru caramele moi (fudge), aromate cu vanilie, special pentru deliciul celor mici.
Retete culinare - Tort de ciocolata si portocale
Un tort pufos cu ciocolata si portocale, imbracat in ganache de ciocolata si ornat cu coaja de portocala confiata. La fel de bine, se poate prepara cu lamaie sau lime, iar in crema de ciocolata se pot
Retete culinare - Mini-tarte cu mazare, fasole si cartofi
Aceste mini-tarte se pot servi caldute, dar sunt foarte bune si reci, perfecte pentru picnic, de exemplu.
Retete culinare - Supa persana cu rodii
Aceasta supa neobisnuita are origini persane si se poate preapara cu sau fara chiftelute.
Retete culinare - Inghetata de zmeura
Inghetata de casa este mereu o alegere sanatoasa, iar zmeura are o aroma deosebita ,completata perfect de banane.
Retete culinare - Orez spaniol
Acest orez spaniol (sau mexican) se poate servi si rece, pe post de salata de orez. Cantitatile date sunt pentru 4 portii.
Retete culinare - Pui in sos de usturoi
Pentru aceasta reteta de pui in sos de usturoi, puteti folosi brandy spaniol in loc de sherry. Se poate servi ca fel principal sau ca gustare, cu crutoane.
Retete culinare - Inghetata de capsuni cu vanilie
Odata ce ati pus pe farfurie fiecare portie de inghetata, asteptati 5 minute inainte de a servi, astfel se va inmuia putin… asta daca nu cumva temperatura este aceea de miez de vara fierbinte!
Retete culinare - Dresala moldoveneasca / Sarbusca
Este o reteta moldoveneasca simpla, unde cantitatile ingrdientelor nu sunt exacte. Daca ne place o ciorba mai groasa, se folosesc mai multi cartofi, daca ne place mai clara, se scot 2-3 cartofi din in
Retete culinare - Sos picant african Kachumbari
Ideal ca sos de gratar, servit rece, acest sos originar din Kenya poate contine, dupa gust, si un castravete curatat si tocat marunt.
Retete culinare - Mini cheesecake
Servite cu un mot de frisca, aceste inimioare de cheesecake in miniatura sunt absolut delicioase!
Retete culinare - Vinete cu mozzarella si parmezan
La origine, este o mancare siciliana (Melanzane parmigiana) care consta in felii de vinete la cuptor cu parmezan, mozzarella si sos de rosii. Optional, puteti adauga busuioc si 2 oua fierte tari, feli
Retete culinare - Spaghete Carbonara
Cele mai des comandate paste, cel putin in restaurantele noastre, sunt spaghetele Carbonara. Delicioase si foarte usor de facut in casa, pot fi adaptate pe gustul fiecaruia si in functie de ingredient
Retete culinare - Madlene sarate cu feta si rosii uscate (fara gluten)
Madlenele pot fi si aperitive, nu doar desert, iar combinatia clasica de branza cu rosii deshidratate nu are cum sa dea gres.
Retete culinare - Tarta Tatin cu caise
Indulciti-va cu o tarta de sezon mai speciala, in care se foloseste anason si pudra de chili.
Retete culinare - Oua in cuib de paine
O varianta simpla de mic dejun cu ou ochi si paine prajita in unt, cu o prezentare putin altfel.
Retete culinare - Panna cotta cu sirop de artar
Desert italian clasic, panna cotta se poate servi si in varianta mini (finger-food), mai ales daca se foloseste o forma de silicon deosebita cum este cea Primavara/Vara cu fluturasi, albinute, flori s
Retete culinare - Omleta cu piersici si miere
Servita ca desert sau mic dejun tarziu, aceasta omleta dulce este adaptata sezonului.
Retete culinare - Martini cu capsuni
Cu ajutorul unui shaker, preparati un Martini delicios, racoritor si foarte feminin, in tot cu sezonul.
Retete culinare - Prajitura Twixers
Copiii adora batoanele de ciocolata din comert, dar este mult mai sanatos sa preparati ceva similar acasa. Aceasta reteta este o combinatie intre cunoscutele Twix si Snickers.
Retete culinare - Somon la gratar cu sos de zmeura si Cabernet
Vinul folosit pentru sosul dulce-acrisor ar trebui sa fie de calitate medie, nu mai mult, avand in vedere ca se foloseste in cantitate mare si se reduce mult pe foc.
Retete culinare - Sos de friptura cu ceapa si ciuperci
Acest sos dulce-acrisor este foarte simplu de facut si merge de minune cu friptura de vita.
Retete culinare - Inimi de ciocolata duo
In loc de inghetata pe bat, puteti prepara un sandvis de ciocolata cu crema de portocale (biscuiti amestecati cu marmelada).
Retete culinare - Oua jumari (Omleta Latino)
Incercati aceasta reteta de omleta pentru un mic dejun copios. Serviti cu foccacia peste care presarati branza rasa, alaturi de o cafea si un suc fresh de portocale.
Retete culinare - Frappe cu banane
Clasica bautura racoritoare de vara, frappe-ul atat de indragit, capata un plus de gust cu ajutorul bananelor, delicioase si hranitoare.
Retete culinare - Prajitura cu lapte condensat si coulis de capsuni
Desertul ideal este o mega-prajitura sub forma de trandafir, servita cu sos de capsuni. Observatie: Se pot inlocui faina si praful de copt cu 240 g de faina care creste singura (cu agent de crestere i
Retete culinare - Mancare de castraveti murati
Reteta olteneasca "Mancare de castraveti murati" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu br
Retete culinare - Mozzarella pane
Puteti prepara mozzarella pane sub forma de betisoare sau cubulete cu latura de 2-3 cm. Cu ajutorul friteuzei, este un aperitiv rapid si gustos. Cantitatile date sunt pentru 1-2 persoane, asa ca putet
Retete culinare - Flori de ciocolata cu inghetata de vanilie si visine
Un desert de vara foarte usor de facut, cu ingrediente la indemana, dar de mare efect pentru invitati!
Retete culinare - Gratin de piersici cu migdale
Daca folositi o forma de tarta, aceasta ar trebui sa aiba diametrul de 25 cm. Mai jos, vedeti preparatul intr-o tava dreptunghiulara de yena, cu pierisicile taiate felii.
Retete culinare - Sos pentru cartofi prajiti
Sosul care se serveste de obicei cu cartofii pai este facut din ketchup si maioneza. Ce-ar fi daca i-am adauga si putin otet de la muraturi si un praf de usturoi pudra?
Retete culinare - Prajiturele cu zmeura si apa de trandafiri
Delicioasa zmeura isi face loc in meniu la desert, in prajiturele pufoase in forme speciale. La fel de bine, puteti folosi compozitia in forme de briose, care sunt mai la indemana.
Retete culinare - Salata de paste cu macrou
O mancare delicioasa si sanatoasa, bogata in acizi grasi omega 3, vitamina B12 si vitamina C.
Retete culinare - Muschi de vita la gratar (in stil chinezesc)
Cu o carne de vita buna, nu trebuie sa va faceti griji de rezultatul preparatului la gratar. Pentru o marinata mai picanta, puteti adauga fulgi de ardei iute sau putina pasta harissa.
Retete culinare - Mini-briose cu piersici
Aceste briose pufoase sub forma de lalea ascund un miez delicios din gem sau marmelada de piersici. Va puteti delecta si cu alte umpluturi, desigur, dupa gust.
Retete culinare - Prajitura cu lapte acru
Reteta olteneasca "Prajitura cu lapte acru" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul
Retete culinare - Salata bulgareasca Shopska
Aceasta salata bulgareasca traditionala este foarte populara in toata regiunea Balcanilor si Europa Centrala. Retete similare se gasesc in bucataria greceasca, turca si sarba.
Retete culinare - Briose cu capsuni si mandarine
Desert aromat cu capsuni si coaja de mandarina, in forma de mici floarea-soarelui, ideal de servit cu ceai alb. Folosind mandarine bio, aroma va fi mult mai puternica decat la cele obisnuite sau porto
Retete culinare - Cotlet de porc cu ananas
Un preparat rapid la gratar, usor dulce si condimentat, ideal de servit cu o garnitura de legume si/sau orez simplu.
Retete culinare - Supa de conopida cu galuste
Aceasta supa vegetariana se serveste cu paine prajita si, dupa gust, ii puteti adauga usturoi pisat si/sau seminte de chimen. Daca nu sunteti vegetarian, puteti inlocui supa de legume cu supa de pui.
Retete culinare - Prajituri cu ciocolata si portocale
Deserturile cu ciocolata sunt foarte indragite in general, iar forma de floarea-soarelui a acestor prajituri asigura o prezentare deosebita si impecabila.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Apelati la retete mai exotice si ingrediente de succes pe care nu vi le permiteti de obice.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Papadia
Papadia (Taraxacum officinale) si-a dobandit un loc binemeritat in traditia culinara gratie grecilor...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Impedimentul reformei, oamenii ti-au pastrat vechile structuri mentale, printre care, si pofta de mancare"
Valeriu Butulescu
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro