Retete
Aceasta reteta de chiftelute permite foarte bine congelarea, asa ca puteti face o cantitate mai mare. Serviti cu paste cu unt, sos de rosii si parmezan ras. In loc de carne de vita, puteti folosi carn
Daca v-ati plictisit de maslinele pe care le gasiti in comert, le puteti marina acasa cu propriul amestec de condimente.
Serviti mure sau afine intre 2 straturi fine de crema de lamaie si limeta.
Acest fel de mancare este inspirat din bucataria mexicana si se serveste cu orez simplu, presarat cu ceapa verde, patrunjel si ou fiert maruntit.
Acest sos preparat in casa este ideal pentru o garnitura de legume, in special pe baza de varza sau morcovi.
Serviti aceste clatite pufoase cu felii de banana si sos caramel preparat in casa.
Mancare traditionala in Paraguay, aceasta reteta este o combinatie intre supa si tocanita, se prepara cu carne tocata si se serveste cu parmezan ras.
Aceasta supa libaneza contine, pe langa rosii, orez si ceapa calita in unt. Se serveste cu scortisoara.
Pentru coacerea aluatului in orb, va recomandam sa folositi bile ceramice, sau un lant pentru blat de tarta.
Oricand aveti nevoie de un aperitiv rapid, apelati cu incredere la mozzarella, rosii cherry si busuioc.
Daca nu aveti timp sa fierbeti nautul cu dafin si ceapa, puteti folosi si naut din conserva, dar se mai pierde din gust.
Completati gama de deserturi de casa cu piersici cu aceasta tarta delicioasa, gata in mai putin de o ora.
Dati o nota dulceaga hummus-ului clasic cu ajutorul cartofilor dulci copti. Condimentele recomandate completeaza perfect gustul, facand aceasta pasta potrivita pentru orice combinatie doriti.
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de garnitura.
Daca iubiti crema de lamaie in deserturile de casa, trebuie sa incercati si aceasta variatie cu portocale rosii!
Pentru cele mai bune rezultate, se recomanda sa lasati carnea la marinat 2 zile(!), asadar trebuie sa planificati din timp acest fel de mancare.
Serviti salata de pepene galben cu crutoane din branza greceasca halloumi, prajite in ulei cu usturoi. Inedit si delicios!
Vreti o salata de vara inedita? Incercati aceasta combinatie de pepene rosu cu avocado, ceapa rosie, patrunjel si zeama de lime!
Canicula si porumbul proaspat din piete ne imbie la o supa rece delicioasa! Serviti-o cu bucatele de avocado, pepene galben si/sau morcov ras.
Acest sos de ciocolata cu unt de arahide se serveste cald, cu o portie de inghetata de vanilie sau caramel.
Incercati aceasta delicioasa garnitura pentru friptura si serviti-o cu salata de varza.
Preparati in casa sosul de rosii pentru paste! Va veti bucura de consistenta si gustul sau, fara prea mult efort.
Folositi pentru salate un otet aromat in casa cu zmeura sau afine. Afinele trebuie lasate la macerat cateva zile, spre deosebire de zmeura, care necesita numai cateva ore.
Incepem saptamana cu un desert racoritor si parfumat, de sezon.
Serviti aceasta friptura cu garnitura de orez cu legume sau piure. Daca preferati sa o serviti rece, incorporati-o intr-o salata.
Ideal pentru pachetelul de la serviciu sau ca gustare, hummus-ul este acum imbunatatit cu rosii deshidratate, usturoi si oregano.
Serviti acest fel principal, popular in Mauritius, cu garnitura de orez simplu sau linte.
O supa nemteasca gustoasa si usor de preparat, ideala cand nu aveti prea mult timp la dispozitie.
Serviti acest smoothie delicios cu zmeura proaspata si va veti energiza instant!
Caldura verii ne imbie la deserturi racoritoare, care nu necesita in vreun fel folosirea cuptorului. Este si cazul acestui gem de zmeura cu seminte de chia.
Albusurile sunt batute usor cu sare grunjoasa si acopera apoi pestele, care se va coace perfect in crusta. Reteta de baza este cu cimbru, dar puteti umple pestii cu ce doriti, de exemplu: felii de ros
Cocteil american clasic, popular in anii '20-'30, Jack Rose este mentionat de Hemingway in romanul Fiesta si, totodata, este bautura preferata a scriitorului John Steinbeck. Iata o versiune:
Cantitatile date sunt pentru 8 portii delicioase de prajitura cu afine, care se pot servi atat calde, cat si reci.
Aceasta reteta frantuzeasca a fost oferita si preparata de Restaurantul Vaporu' si poate fi degustata zilnic la restaurantul din str. Constantin Istrati nr. 2, Bucuresti (vis-a-vis de Parcul Carol).
Reteta este a unui cocteil italian conceput in anii 1860, care a fost foarte apreciat de turistii americani, de unde si denumirea.
Folositi quinoa in loc de faina si va veti bucura de un desert mult mai sanatos!
Friptura Diana a fost foarte populara in anii 50 si se prepara cu carne de vita. Astazi, varianta preferata este cea cu piept de pui.
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de garnitura sau o portie de fel principal lejer.
Fructele goji ajuta la imbunatatirea circulatiei si la intarirea sistemului imunitar, iar afinele au proprietati anti-inflamatorii. Serviti acest smoothie a doua zi dupa un efort intens, pentru a ajut
Muschiul de porc usturoiat este acompaniat perfect de acest sos inedit de rosii si piersici cu ceapa si cimbru.
Daca doriti o supa racoritoare de sezon, incercati si aceasta varianta poloneza de gazpacho.
Apa minerala si iaurtul transforma compozitia acestor clatite intr-un aluat foarte fin si pufos. Serviti-le cu unt si sirop de artar.
Serviti cu garnitura de legume la cuptor si stropiti cu zeama de lamaie. La fel de bine, puteti prepara si file de somon.
Serviti aceasta supa rustica delicioasa rupand in ea capacul de aluat, cat este inca fierbinte.
Puteti inlocui sherry-ul din aceasta reteta deosebit de parfumata cu un vin rosu dulce sau chiar rose.
Reteta frantuzeasca "Piept de rata in sos de portocale" a fost oferita si preparata de Restaurantul Vaporu' si poate fi degustata zilnic la restaurantul din str. Constantin Istrati nr. 2, Bucuresti (v
Combinati clasicul suc de morcovi cu capsuni, piersici si spanac si obtineti un smoothie delicios si plin de vitamine! In loc de piersici, puteti folosi si mango, pentru a-i da o aroma tropicala.
Puteti omite apa de trandafiri daca nu aveti la indemana, dar ar fi pacat sa renuntati la aceasta aroma deosebita.
Servita rece, aceasta supa crema isi accentueaza gustul racoritor dat de zeama de portocala.
Omleta turceasca (Menemen) este o omleta picanta cu legume, in general rosii, ceapa si ardei iuti. Este o reteta ideala pentru un mic dejun tarziu de week-end.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii sfaturi pentru pate cum se face pateul pate din ficatei de pui dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Orice om sanatos poate rezista fara mancare doua zile - dar nu si fara poezie"
Charles Baudelaire
Charles Baudelaire
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS