Retete
La fiecare ocazie speciala checul aperitiv cu surprize este nelipsit din meniul mamei mele. Este foarte simplu de pregatit si poate fi consumat atat cald, cat si rece.
Unul dintre aperitivele care imi aminteste de copilarie, este cel de alivenci. Am mai mancat alivenci si in alte zone din tara, dar nicaieri nu sunt mai bune si mai crocante, decat la mama acasa, in M
Probabil ca esti plictisita sa gatesti mereu clasicul bors sau ciorba. Iata o idee pentru un pranz delicios: supa crema de pui.
Mirosul cald al strudelului cu legume imi aminteste de copilarie. De-a lungul anilor a mai fost imbunatatit de bunica mea si mai jos iti impartasesc reteta lui.
Aceasta salata cu peste afumat poate fi folosita ca si aperitiv la o masa festiva si are un gust excelent.
Anul trecut am primit cadou un blender, dar nu am incercat prea mult retete de bauturi. Zilele trecute am descoperit cateva combinatii pe care vreau sa ti le impartasc.
Rasfoind internetul zilele trecute am dat peste o minunatie de reteta de clatite olandeze cu mere. Impresionandu-ma modul lor de prezentare, am pus-o in practica si va recomand sa o incercati.
Painea este, fara indoiala, alimentul pe care il consumam aproape zilnic, indiferent de meniu sau de ocazie. insa, din cauza ritmului accelerat al vietii, traditia de a pregati painea in casa a dispar
Probabil stii cat de pline de E-uri sunt chipsurile din comert si, totusi e greu sa renunti la ele cand ai pofta de ceva de rontait. Iata ca vin in ajutorul tau cu o reteta de chipsuri de cartofi fara
Exista nenumarate moduri de preparare a cartofilor gratinati, dar eu va voi dezvalui varianta preferata de mine. Acest fel de mancare este foarte versatil, putand fi servit atat la pranz, cat si la ci
Cand musafirii vin in vizita si nu ai timp sau chef sa prepari ceva la cuptor, iata o reteta de jeleu de portocale foarte racoros cu care ii vei putea surprinde placut.
Adesea am auzit vorbindu-se despre beneficiile consumului de avocado (anticancerigen, antiinflamator si chiar afrodiziac), dar pana acum nu am avut curajul sa il testez. Iata o reteta rapida pe care t
Reteta acesta de ciorba de legume cu bacon este extrem de binevenita atunci cand e ger afara. Noi am pregatit-o saptamana aceasta si ne-a placut foarte mult.
Nu pot spune ca sunt o mare amatoare a mancarurilor chinezesti, dar nu rezist niciodata tentatiei de a ma infrupta din reteta de pui pe care ti-o propun.
Curatati ceapa, indepartind stratul exterior. Prajiti-le apoi intr-o tigaie impreuna cu toate ingredientele, in afara de otet, pentru aproximativ 5 minute. Apoi puneti-le in cuptor pana cand capata o
In aceasta reteta, Guiness, bere traditionala irlandeza, are rolul de a patrunde si de a asezona carnea in timp ce este fiarta innabusit. Taiati carnea in bucati si decojiti ceapa si morcovii. Dati pr
Este cald si vrei sa te racoresti, dar in acelasi timp sa bei ceva sanatos si fara alcool? Cocktailul nealcoolic Green Apple, dupa reteta egirl.ro, este exact ceea ce iti trebuie!
Se apropie incet dar sigur iarna, si trebuie sa ne aprovizionam cu tot fel de produse pentru timpul friguros. Unul dintre aceste produse sunt ardeii, care sunt o bunatate serviti alaturi de o ciorba s
Curatati pestele si puneti-l la fiert in 3 litri de apa impreuna cu vinul, telina, o parte din ceapa, rosiile, lamaia si morcovii. Scoate-ti oasele de peste si prajiti pestele intr-o tigaie unde ceapa
Se taie rosiile si ardeii in bucati nu tocmai mici. Se amesteca cu maslinele (se prefera cele care au samburele extras) si se toarna ulei. Se amesteca intreaga salata, iar la sfarsit se presara condim
Se prepara salata de vinete in mod normal, cu ulei de masline. Se taie un capac la grepfruit. Se curata in interior. Salata de vinete se amesteca cu ceapa verde taiata bucati, ardei gras, putin ardei
Pe langa nenumaratele vitamine, fructele de padure sunt si bogate in fibre, avand un procent mai mare decat alte fructe. Dat fiind aceasta, fructele de padure se digera foarte usor, fiind singurele fr
Se spala bine rosiile, li se taie "capacul" si se videaza complet. Apoi se condimenteaza (sare, piper etc) interiorul si se pun la cuptor (200 grade) pentru aproximativ 3 minute. Se scot rosiile din c
Cafeaua nu reprezinta doar un obiect necesar pentru a fi in forma, ci pentru marea majoritate dintre noi un moment de respiro, de rasfat. Astfel, putem sa ne rasfatam cu diverse tipuri de cafea, compl
Se taie rosia in felii rotunde. Se decupeaza in prima felie codita si se lasa o gaura rotunda. Se taie mozarella in felii rotunde. Se aseaza alternat o felie de rosie, apoi una de mozarella. Intre 2 f
Spalati semintele si indepartati orice membrana. Puneti-le intr-o tava pe un singur strat. Lasati-le la temperatura camerei pentru aproximativ 3 ore pentru a se usca. Preincalziti cuptorul, ungeti sem
Intr-un vas mare amestecati cu mixerul zaharul cu margarina. Bateti ouale, banana si dovleacul; amestecati bine. Intr-un bol de dimensiune medie combinati faina, praful de copt, sarea si alunele. Adau
Cafeaua nu reprezinta doar un obiect necesar pentru a fi in forma, ci pentru marea majoritate dintre noi un moment de respiro, de rasfat. Astfel, putem sa ne rasfatam cu diverse tipuri de cafea, compl
Puneti toate ingredientele intr-un bol, plus adaugati si un pahar cu apa calduta, si amestecati pana obtineti un aluat. Impartiti aluatul in patru si intindeti-le in foi subtiri. Pot insa fi folosite
Carnea folosita de irlandezi in prepararea acestei retete este piept de vaca, marinat in saramura. Este recomandat, cu o noapte inainte de a o gati, sa o lasati intr-un vas cu apa pentru a elimina sur
Gratarul se unge cu slanina. Se spala pestele, si se sareaza. Pestele se pune intreg pe un gratar, dupa ce a stat cu sarea pe el 30 min. Pentru a fi usor de manevrat, se poate folosi o foita de alumin
Se pune faina intr-un vas, se adauga drojdia dizolvata in in lapta caldut. Se bat albusurile separat, se freaca galbenusurile cu zahar si se pune in mijlocul gramezi de faina. Se adauga coaja de lamai
Se fierbe fasolea bine, se trece imediat prin sita sau prin blender, apoi se bate turnind putin cate putin uleiul pana se umfla. Se adauga sarea, piperul si usturoiul pisat si se aseaza intr-un castro
Mamaliga, mancare traditionala pentru romani, poate fi servita si simpla, dar si in diverse combinatii, cu branza, cartofi sau ciuperci. Branza adaugata poate fi fie dulce, fie sarata (telemea). Se ad
Pentru ca sa aiba carnea frageda, se spune ca inainte de a fi taiat, este bine ca curcanul sa fie imbatat cu rom. De asemenea este bine sa nu fie preparat chiar in ziua cand a fost taiat. Este mai fra
Pentru a prepara acesti biscuiti tipici trebuie sa amestecati bine zaharul cu ouale, si sa lasati stafidele sa se inmoaie in apa calduta. In alt vas puneti faina de grau si de porumb, un varf de cutit
Coastele de vita, se mai spune si blet, se taie în portii, se spala, se oparesc si se pun la fiert cu 3,5 litri de apa clocotita. Se fierbe 1 ora si 30 de minute, spumându-se continuu pâna ramâne
Preferate de vegetarieni, de femeile care tin la silueta, dar si de gurmanzi care le pot asocia ca garnitura cu orice tip de friptura, legumele gratinate sunt savuroase si usor de preparat.
Iata o mâncare delicoasa si sanatoasa, pe baza de orez, brânza si iaurt, care poate fi folosita cu succes în caz de dieta.
Prietenul meu face cea mai delicioasa ompleta din lume si asta pentru ca o prepara cu multa dragoste si inoveaza mereu pentru a crea de fiecare data ceva inedit. Îti voi dezvalui si tie una dintre ce
Se clateste bine salata (sau rucola) si se taie in bucati mici. Rosiile se taie cubulete, la fel si branza gorgonzola. Se amesteca bine. Salata se asezoneaza cu ulei de masline si cu zeama de lamaie (
O bautura sofisticata, cu iz de vara, un melanj de fructe delicioase... iata reteta pentru Summer Vodka, cocktailul acestei veri!
Se curata cele doua cepe si se taie marut, apoi se pun intr-o tigaie cu putin ulei pana se rumenesc bine. Se scurg pastaile din borcan si se pun peste ceapa rumenita. Intr-un bol se pun 4 linguri de s
Taiati ceapa si sunca marunt; apoi se rumenesc la foc mic in tigaie. Dupa 6 minute adaugati cimbrul, vegeta, oregano, busuioc si sosul de rosii care intre timp a fost amestecat separat intr-un bol cu
Se amesteca ingredientele pentru marinata intr-un castron. Se pune carnea si se lasa cel putin o ora pentru a se patrunde (daca nu sunteti grabit se poate lasa toata noaptea in frigider). Se pun catev
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Ce este masa de Craciun fara o pastrama de porc delicioasa servita familiei si invitatilor?
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Musca spaniola
Desi nu este practic un condiment, iar in cele mai multe tari este chiar considerat ca substanta ile...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"La masa ii vad pe toti, dar la bucatarie pe nimeni"
Folclor
Folclor
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS