193135987363285

Retete

Home» Ce gatesti azi» Retete
Retete culinare - Supa de cartofi copti
- Se spala bine cartofii si se coc bine la 200 de grade, apoi se lasa la racit; - Se iau cartofii si se taie in cuburi mici de 2cm, putand sa nu sa indepartati coaja, la alegerea voastra; - Se topeste
Retete culinare - Fursecuri cu ciocolata si migdale
Simplu de preparat si delicioase prin gustul lor afrodisiac, fursecurile de ciocolata cu migdale merg de minune seara alaturi de un pahar rece de vin spumos.
Retete culinare - Morcovi tineri cu stafide la borcan
Este un preparat care se poate servi drept garnitura la o masa de carne, dar se preteaza bine si pentru gustarile dintre mese sau chiar si ca aperitiv al masa principala.
Retete culinare - Branza din iaurt
Un preparat mai rar intalnit pe meleaguri romanesti este branza din iaurt. Nu e greu de preparat, dar veti avea nevoie de panza speciala pentru prepararea de branza sau macar de o bucata foarte curata
Retete culinare - Cub de zapada
Cu siguranta stiti sa modelati un om de zapada. Dar de un cub de zapada ce ziceti? Suna putin ciudat aceast desert, dar sa stiti ca este delicios daca va plac fructele confiate.
Retete culinare - Salata de andive elvetiana
Nu prea sunt o mare amatoare de andive, dar uneori mi se face pofta de ele. Iti propun cel mai recent fel de mancare in care le-am folosit – salata de andive elvetiana.
Retete culinare - Vol au vent cu piept de curcan
Imi permit sa iti recomand un aperitiv de origine franceza foarte delicios si festiv- vol au vent cu piept de curcan.
Retete culinare - Crema Parmentier
O alta reteta a carei sursa de inspiratie a fost cartea Juliei Child “Mastering the Art of French Cooking” este aceasta crema Parmentier. Potage Parmentier sau mai precis supa crema de praz si car
Retete culinare - Ficatei de pui lionezi
De mult timp auzisem de aceasta reteta de ficatei de pui lionezi, pana am prins o emisiune la televizor unde se explica exact cum se prepara. Asadar iti prezint ficateii de pui lionezi sau mai precis
Retete culinare - Turta dulce glazurata
Turta dulce glazurata este pentru mine un desert care imi aduce aminte de copilarie pentru ca fac cumva legatura cu povestea lui Hansel si Gretel.
Retete culinare - Sos spaniol
Incalzim untul si punem zarzavatul curatat si taiat in feliute. Amestecam din cand in cand, ca sa nu se prinda de vas. Cand sunt pe jumatate prajite, adaugam faina si o rumenim la foc mic, amestecand
Retete culinare - Escalop de vitel
Escalopul de vitel este un preparat culinar cu un aspect placut si un gust aromat.
Retete culinare - Baba cu rom
Baba cu rom este unul dintre cele mai renumite dulciuri napoletane. Dupa cum ne spune DEX-ul, baba este un cozonac rotund, din aluat dospit cu adaos de stafide, insiropat cu un sirop amestecat cu rom
Retete culinare - Chec cu ficatei
Iti recomand o reteta delicioasa de chec cu ficatei, perfect pentru micul dejun sau pentru un pachetel la serviciu sau scoala.
Retete culinare - Crema de curcan cu porumb
Carnea de curcan este una dintre cele mai bogate surse de aminoacizi. Pe langa asta are un continut scazut de grasimi, dar ridicat de fier, zinc si magneziu. Acestea fiind spuse iti recomand aceasta c
Retete culinare - Napolitane cu rahat
Va marturisesc faptul ca nu sunt o mare impatimita dupa napolitanele din comert pentru ca au acel gust artificial. In schimb imi plac tare mult napolitanele cu rahat facute in casa.
Retete culinare - Tarta de pui cu legume
Dupa ce ai gatit o supa dar parca nu ai manca pieptul de pui prajit, te sfatuiesc sa ii gasesti o intrebuintare mai practica intr-o tarta de pui cu legume.
Retete culinare - Sachertorte
Sachertorte este de fapt un tort de ciocolata inventat de Franz Sacher in 1832 si este una dintre cele mai faimoase specialitati vieneze. Desi aceasta reteta de sachertorte este destul de complexa si
Retete culinare - Salata calda islandeza
Pentru ca am vazut ca salata verde se mai gaseste prin piata, am incropit o salata calda islandeza foarte consistenta datorita miezului de nuca.
Retete culinare - Tocanita de cartofi cu mazare si ficatei
Tocanita de cartofi cu mazare si ficatei este o reteta culinara simpla si rapid de preparat.
Retete culinare - Rulada cu alune si nuci
Pentru ca iarna nu gasim chiar atat de multe fructe proaspete care sa nu fie importate, foarte potrivite sunt deserturile cu alune si nuci. Din aceasta serie iti recomand o rulada cu alune si nuci.
Retete culinare - Coq au vin
Coq au Vin este un preparat tipic frantuzesc, o metoda surprinzator de facila de a gati carnea de pui. Sursa mea de inspiratie a fost o reteta a minunatei Julia Child.
Retete culinare - Salata de icre
Va marturisesc ca nu prea le am eu cu pestele, dar salata de icre imi place foarte mult. Dar cel mai tare imi place salata de icre de casa, asa cum o prepara mama mea.
Retete culinare - Crepes Suzette
Crepes Suzette sunt un desert de origine franceza constand intr-o clatita cu unt Suzette, stropita cu un sos din zahar caramelizat si unt, suc de mandarine sau portocale si lichior de portocale picura
Retete culinare - Chiftele de peste in susan
Chiftelele de peste in susan pot fi servite ca gustare calda sau chiar ca fel principal cu garnitura de cartofi natur sau orez.
Retete culinare - Salata de arugula cu coacaze si parmezan
Arugula (voinicica) este o salata recunoscuta pentru proprietatile sale afrodisiace, iar celelalte ingrediente din aceasta reteta vin sa potenteze gustul si aromele delicioase ale acestui preparat.
Retete culinare - Savarine
In cazul in care crezi ca nu poti prepara singura o prajitura delicioasa de cofetarie, imi voi permite sa iti dovedesc contrariul. Daca ai forme pentru savarine ar fi pacat sa nu incerci macar sa preg
Retete culinare - Salata de quinoa cu legume
Quinoa este la moda si de aceea merita sa incercam sa o introducem in preparate simple si gustoase, beneficiind astfel de proprietatile sale de exceptie.
Retete culinare - Banitza
Unul dintre cele mai celebre preparate bulgaresti, banitza este o placinta din foi cu umplutura de branza sau carne tocata, gustoasa si destul de consistenta, care poate fi servita in special in anoti
Retete culinare - Gulas erotic
Sos de rosii delicios, ceva condimente picante si clasicele ingrediente pentru gulas, ce altceva sa iti doresti de la o masa nu foarte copioasa, dar suficient de consistenta cat sa iti dea energie pen
Retete culinare - Omleta cu dovlecei
Un mic-dejun sanatos si fara mari pretentii, omleta cu dovlecei ne incanta prin simplitatea sa su gustul intotdeauna delicios.
Retete culinare - Halva cu fistic
Simplu de preparat si cu certe valente afrodisiace, halvaua cu fistic este o reteta de succes adusa la noi de pe taramul pasionalilor regi ai Persiei.
Retete culinare - Ghiveci bulgaresc cu carne si ciupercute
Celebri pentru ghiveciul preparat de dansii, bulgarii se pot intr-adevar lauda cu un preparat de exceptie, nutritiv si sanatos, in care se pot adauga sau nu, la alegere, si carne tocata, zeama de carn
Retete culinare - Castraveti umpluti cu branza
Un aperitiv decent pentru mesele festive, castravetii umpluti cu branza sunt un preparat usor si estetic care deschid pofta de mancare si contin si multe nutrimente de calitate.
Retete culinare - Prajitura Padurea Neagra
Imi permit sa iti recomand o prajitura spectaculoasa si foarte delicioasa pentru toti iubitorii de frisca si nu numai, intitulata Padurea Neagra.
Retete culinare - Muschi de vita Wellington
Preparata din cea mai buna carne de vita, ciuperci si vin rosu, friptura Wellington este un adevarat deliciu sau o trufanda in cazul in care se prepara cu prosciutto sau cu foie gras pentru umplutura
Retete culinare - Budinca de broccoli si porumb
Povestindu-i unei prietene ca nu imi place broccoli de nicio culoare, ea mi-a venit in ajutor sugerandu-mi sa incerc macar o data aceasta budinca de broccoli si porumb.
Retete culinare - Clatite cu nuca
Daca va place nuca, atunci veti indragi aceste clatite cu nuca. Foarte dulci si aromate, aceste clatite cu nuca sunt ideale pentru micul dejun.
Retete culinare - Tarta cu carnati
Scoatem pachetul de foi de placinta de la figider si il lasam sa se dezghete la temperatura camerei. Intr-un vas, amestecam crema de branza cu branza telemea si smantana pana se formeaza o crema. Sepa
Retete culinare - Vinete in sos tomat
Fie ca aperitiv, fie ca gustare intre mese vinetele in sos tomat sunt un preparat delicios si nu foarte greu de intocmit. Este recomandat totusi sa se pregateasca cu ceva vreme inainte de servirea mes
Retete culinare - Mere coapte speciale
Merele coapte speciale mi se par desertul ideal iarna, cand afara e un ger de crapa pietrele. Pe langa gustul absolut delicios, merele coapte iti parfumeaza intreaga bucatarie.
Retete culinare - Salata colorata de iarna
Aceasta salata colorata de iarna este foarte gustoasa si deosebit de satioasa.
Retete culinare - Sufleu de morcovi si cartofi
Daca uneori nu aveti mare lucru prin frigider si nici portofelul nu este chiar plin, aceasta reteta de sufleu cu morcovi si cartofi te va scoate din impas. Acest sufleu de morcovi si cartofi este pufo
Retete culinare - Tort nins
Pe cat de poetic suna numele acestui tort, pe atat de gustos si este ! Si pentru ca inca mai ninge afara, tortul nins se potriveste de minune.
Retete culinare - Sufleu de peste in vas roman
Pentru ca peste este deosebit de gustos si sanatos, imi permit a-ti recomanda o reteta care ii pune foarte bine in valoare aroma- sufleu de peste in vas roman.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Nu uitati sa introduceti si un meniu vegetarian alternativ in meniul final.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Iasomia
Iasomia (Jasminum officinale) este o planta foarte cunoscuta care provine din aria Marii Mediterane ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu va ofer nici plata, nici cazare si nici mancare; va ofer doar foamete, sete, marsuri fortate, lupte si moarte. Lasati-l pe cel care isi iubeste tara si cu inima, nu numai cu gura sa ma urmeze"
Giuseppe Garibaldi
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro