Retete
O inghetata speciala pentru cei care doresc sa-si surprinda placut partenerul intr-o zi dogoritoare de vara
Paharele tip sonda se umplu 1/2 cu fulgi de gheata sau cuburi de gheata zdrobite peste care se aduaga cafeaua rece. Se adauga, dupa preferinta cate o 1 lingurita cu frisca. Se serveste cu pai si alatu
Delicioase legume de iarna, sunt preferate de gurmanzi pentru gustul lor usor amar. Va invitam sa preparati si sa consumati o salata delicioasa, care va va aduce un mare aport de magneziu in timpul ie
Rosiile se spala, se sterg si se taie fie in felli, fie in cubulete mai mari. Usturoiul se zdrobeste ca pentru mujdei si se adauga peste rosii. Se adauga frunzele de busuioc pe care le taiem cu foarfe
Avocado se alege sa fie copt, dar nu innegrit la coaja. Culoarea lui trebuie sa fie de un verde inchis si cu aspect lucios, fara pete negricioase. In cazul in care nu-l gasim prea copt, amanam ziua in
Taiati ciocolata si introduceti-o intr-un vas la bain-marie sau la cuptorul cu microunde. De indata ce este complet topita, puneti jumatate din cantitate pe o suprafata neteda si rece (pe o placa de m
Piersicile se spala bine, se indeparteaza coaja (in cazul nectarinelor puteti sa o pastrati) si samburii. Apa se fierbe cu zaharul pana ce acesta se topeste (max 5 min). Se adauga piersicile care au f
1. Bateti ouale cu apa sau lapte, miere, ulei de masline si drojdie cernuta. 2. Amestecati faina cu parmezan, sare, nuci si rozmarin. 3. Adaugati rosiile uscate si amestecati totul pana obtineti un al
Toate fructele se curata de coaja, se taie cuburi si se pun in chopper pentru a fi zdrobite. Se pun apoi impreuna cu mierea, intr-o cana inalta de sticla speciala pentru bauturi reci. Se completeaza c
Bateti spuma, ouale si zaharul tos. Adaugati laptele, untul topit si racit, apoi coaja rasa de lamaie si de portocala. Adaugati faina, cacaua si praful de copt cernute, putin cate putin, continuand sa
Taiati prazul in rondele fine si sotati-l in tigaie aprox. 15 minute. Peste prazul inabusit adaugati prosciutto care a fost in prealabil fript si taiat in patratele de 1x1 cm. Intr-un bol, bateti oual
In paharul tip sonda se pune cafea pana se umple la jumatate, se adauga cate o cupa de inghetata de vanilie, 1-2 cuburi de gheta intregi si cate o lingurita de frisca. Se serveste cu paiul, imediat ce
Foarte usor de preparat, ouale, prin bogatia lor in calciu si fier sunt totodata un izvor pretios de proteine.
Cartoful, aceasta legume banala este nelipsita din alimentatia noastra. Fiert in apa sau la aburi ea ne ajuta la detoxifierea organismului datorita bogatiei lui in potasiu.
Un desert racoritor care se face foarte repede, cu aport redus de calorii si pe care il oferim cu placere celor dragi. Lamaile verzi – lime – sunt o varietate de lamai care sunt foarte parfumate.
Denumirea acestei retete vine din franceza – “quatre quarts” – si se refera la faptul ca toate cele 4 ingrediente principale sunt folosite in cantitati egale.
Pentru inceput, gelatina se inmoaie in apa rece. Puneti intr-o oala frisca, laptele, zaharul, esenta de vanilie (dr Oetcker) si un praf de sare. Se pune pe foc si se amesteca continuu pana ce zaharul
Pentru ca este vara si dorim sa mancam ceva racoros si sanatos ca desert, va invit la un cocktail de fructe in cosulet din pepene galben.
Incepem prin a pregati maiaua. Intr-un bol se pune drojdia de bere cu o lingurita de zahar si se freaca pana ce compozitia se lichefiaza si devine omogena. Putin cate putin se pune apoi laptele caldut
Desi lasagna este un fel de mancare traditional italienesc ce se serveste cu precadere in timpul sarbatorilor de iarna, va recomand reteta aceasta ca fiind un fel de mancare foarte usor digerabil in s
Coltunasii sunt preferatii copiilor, dar si a adultilor
Este o reteta simpla de salata, dar poate fi si o foarte buna garnitura pentru carne, pe care o preparam usor si repede.
Pentru ca este vara si putem sa ne bucuram din plin de legumele pe care le gasim in piata, va propun o reteta interesanta de vinete umplute cu ciuperci.
Faina de roscove se gaseste in magazinele naturiste si are proprietatea de a face laptele mai vascos. Agar-agar-ul are o putere de gelificare foarte mare, motiv pentru care este des utilizat la prepar
- Se toaca ceapa, se spala si se toaca ciupercutele si morcovii si se prajeste carnea tocata in tigaie, fara ulei sau unt timp de maximum 10 minute, la foc mic, amestecand constant - Se adauga apoi fa
- Se incinge untul in tigaie si se rumenesc bine bucatile de pui pe toate partile apoi se transfera intr-o tava pentru copt mai mica - Se pun intr-o oala mai mica la foc mijlociu mierea de albine, zea
Anul acesta sezonul inghetatelor preparate in casa a fost deschis de aceasta inghetata cu caise. Avantajul inghetatelor este ca se pregatesc rapid, putem adauga orice fructe de sezon dorim si ne racor
Pentru ca vara este bine sa consumam alimente usoare si pentru ca vinetele nu mai au acel pret exorbitant, va recomand sa incercati aceasta reteta de vinete cu usturoi.
- Se amesteca amidonul de porumb cu vinul alb si se dau la foc pana aproape de clocot, amestecand bine pana ce se ingroasa si compozita devine fina - Se mai lasa la foc mic pentru inca 5 minute, amest
- Se spala si se curata bine cartofii, se taie cubulete pentru salata si se gatesc pana ce sunt patrunsi bine. Se lasa apoi la scurs. - Separat se gateste si mazarea si sflecla rosie pana ce sunt patr
Decorix.ro va ofera sfaturi practice pentru reusita celor mai delicioase retete si va sugereaza produse de mare ajutor in bucatarie, care vor face gatitul o activitate usoara si placuta.
Gustul unic si dulceata prazului fac din aceasta tocanita de vitel cu praz un deliciu culinar.
Cateva weekend-uri la rand am testat un drob american de legume care a avut mare success. Acest drob american de legume este foarte proaspat si usor, dar in acelasi timp si satios.
Curatati morcovii, taiati-i rondele si fierbeti-i aprox. 30 de minute. Dupa ce se racesc, amestecati-i cu uleiul, zaharul, ouale si varful de sare. Adaugati apoi drojdia si faina cernuta. Taiati caise
Pentru guguluful cu mazare, opariti 200g de mazare de primavara in apa cu sare. Scurgeti-o si amestecati-o cu mult patrunjel. Separat, preparati gelatina si adaugati 2 polonice mari in amestecul pasat
Aceasta friptura in aluat cu ciuperci este o varianata mult mai simpla si mai ieftina, zic eu, la muschiul Wellington.
Se incalzeste cuptorul la 180 C. Se amesteca untul/margarina cu zaharul pana se obtine o crema, se adauga faina, praful de copt si sarea, se amesteca, apoi se adauga ouale si esenta de vanilie si se a
Se amesteca faina, zaharul si praful de copt intr-un vas mai mare. Separat se bate oul, dupa care se adauga laptele, untul si mierea si se incorporeaza amestecul cu faina. Compozitia se coace in forme
Cu o zi inainte de a preagati lalelele se topeste untul la foc mic si apoi se amesteca cu albusurile si cu faina. Se da compozitia la frigider pentru 24 de ore. A doua zi se unge o tava cu unt si apoi
Ciocolata se topeste impreuna cu untul la bain-marie. Se incorporeaza apoi smantana lichida si galbenusurile de la cele 3 oua. Se amesteca bine. Se adauga si 100 g zahar, pudra de migdale si faina. Se
Punem 400 ml lapte la fiert impreuna cu zaharul. Intr-o cana amestecam praful de budinca cu laptele ramas. Cand laptele a inceput sa clocoteasca adaugam si praful de budinca care a fost preparat si am
- Mierea de albine si apa se pun impreuna intr-un bol de inox si se lasa la foc mic pana ce se amesteca bine. Se ia de pe foc - Se alege o oala deasupra careia sa se potriveasca bolul de inox si se da
- Se ia o tava pentru copt, se unge cu unt si se plaseaza aici fileurile de cod bine spalate si scurse de excesul de apa - Se topeste untul in tigaia neaderenta, la foc mic, si se adauga gradual faina
- Se curata catelul de usturoi, se piseaza si apoi se curata si se toaca ceapa verde - Se rumeneste ceapa si usturoiul in unt intr-o oala de supa pentru circa 3 minute - Se adauga zeama de pasare, maz
Daca iti place zaharul ars si nucile, de ce nu am combina cele doua intr-un desert delicios numai bun pentru un weekend in familie? Asadar va invit sa pregatim o prajitura cu zahar ars si nuci.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Ospitalitate, virtutea care ne determina sa hranim si sa gazduim anumite persoane care nu au nevoie de hrana si gazduire"
Ambrose Bierce
Ambrose Bierce
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS