Retete
Pentru acest cheesecake de sezon, cu o crusta generoasa de graham, profitati din plin de ciresele proaspete de pe piata!
Sufleurile pot fi de multe ori intimidante pentru un incepator intr-ale gatitului, dar dupa ce incercati acest sufleu de spanac inspirat de Julia Child, s-ar putea sa capatati curaj.
Reteta veche din Crisana "Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati de casa" este folosita in satele din Muntii Padurea Craiului, judetul Bihor. Reteta din Crisana a fost preparata de Gelu-M
Fursecuri de casa fragede, foarte placut aromate si nu exagerat de dulci...
Serviti acest preparat cu lipie calda, salata si iaurt.
O reteta vegetariana satioasa si usor de preparat. Desi se recomanda folosirea unui vas de lut pentru un plus de savoare, puteti folosi in loc o tigaie sau oala obisnuita.
Reteta tiroleza a fost oferita si preparata de Restaurantul Tirol Sinaia si poate fi degustata zilnic la restaurantul din cadrul hotelului International din Sinaia. Reteta face parte din programul de
Germania este paradisul salatelor de cartofi, fie ele reci sau calde, iar in cele ce urmeaza va prezentam o reteta originara din Nurnberg (Bavaria).
Iubim limonada si o preparam cu diverse arome, dar ce-ar fi sa incercam in loc o reteta inedita de oranjada, aromata si racoritoare?
Seamana cu un crumble de caise, dar are mai putin topping... Fiecare portie are numai 80 de calorii!
Reteta se poate prepara si cu carne de pui, iar cantitatea de amidon poate fi variata in functie de consistenta dorita pentru sos. Puteti adauga si ghimbir, daca va place aroma, sau plusati aroma de c
Pentru un plus de savoare, puteti pune pasta de vanilie in loc de esenta, dar este mai dificil de gasit in magazine.
Puteti servi aceasta supa crema atat fierbinte, cat si rece, cu putina smantana si arpagic tocat. Alte sugestii de servire: cu ardei capia proaspat, taiat cubulete; busuioc proaspat, tocat fin; iaurt
O reteta sanatoasa, delicioasa si cu adevarat inedita, pe care o preparati imediat si o serviti cu salata verde preferata! Daca nu doriti sa folosi stevia ca indulcitor, o puteti inlocui cu o lingura
Desi reteta originala prevede topirea ciocolatei impreuna cu parafina, puteti renunta la parafina suplimentand cu ciocolata pentru topit.
Servita ca fel principal, aceasta tarta aperitiv ajunge pentru 4-6 persoane.
Cocteilul clasic prevede cognac, lichior de portocale (Cointreau, Grand Marnier sau alt triplu sec) si zeama de lamaie.
Serviti aceste chiftele cu sos de iaurt si marar si bucurati-va de o masa mai lejera.
Ca desert sau simpla de gustare, aceste curmale pot fi completate cu succes de un platou cu nuci si fructe uscate, sau arome orientale la alegere.
Reteta germana traditionala, surprizator de simpla, a carui ingredient principal este creierul de vitel.
Folosind mozzarella semi-degresata, obtineti o reteta light, foarte potrivita pentru cina.
25 de biscuiti de casa cu alune de padure prajite va asteapta sa va rasfatati!
Reteta veche din Banat pentru supa de lapte este folosita in comuna Brebu Nou, Judetul Caras-Severin (Banat). Reteta banateana a fost obtinuta cu sprijinul Prof. Dr. Mircea Rusnac si a fost preparata
Ii rasfatam pe cei dragi aromand clasicul desert italian pannacotta cu sirop de menta si il servim cu sos de ciocolata preparat in casa.
Variati aceasta garnitura adaugand o conserva de naut sau capere si masline. Daca optati pentru menta proaspata, o transformati intr-o veritabila salata racoritoare de vara. In plus, cu putin iaurt, o
Reteta clasica de cocteil (anii '30) pe baza de gin si albus de ou, colorat si aromat cu sirop de rodii.
Aroma dulceaga a cepei rosii este completata perfect de prospetimea mentei si a busuiocului, de gustul acrisor al otetului si de pasta de ansoa care aduce intensitatea sarata a marii in farfurie.
Inlocuiti ciresele maraschino din cocktailuri cu aceste cirese preparate mult mai sanatos in casa, fara indulcitori si conservanti.
Sezonul cireselor ne imbie la prajituri si salate de fructe, dar le putem integra cu usurinta si in salate pentru friptura si alte preparate principale.
Puteti face conuri de jeleu folosind pahare de sampanie, dar la fel de bine puteti apela la diverse forme de silicon pentru prajituri.
Vinegreta balsamica evidentiaza aroma dulceaga a capsunilor, pastrand totodata si aromele de rozmarin si usturoi ale fripturii.
Sos traditional argentinian, chimichurri este servit cu fripturi la gratar si este gata in numai 5 minute! Trebuie, totusi, lasat la rece macar 2 ore inainte de servire, pentru ca aromele sa se combin
Un aparat de inghetata in casa este foarte util pe timpul verii pentru a va putea delecta cu deserturi sanatoase cu aromele preferate, care nu se gasesc in comert.
Salata de castraveti este si mai racoritoare servita cu sos de iaurt, dar nu neglijati nici aceasta reteta cu smantana si galbenusuri fierte.
Adaptare a celebrei supe frantuzesti de ceapa, aceasta supa incorporeaza inca 3 ingrediente din aceeasi familie: ceapa verde, usturoi si praz.
Cea mai simpla reteta de gem de capsuni fara pectina!
Aceasta omleta dulce si pufoasa surprinde prin aroma de portocala si se poate servi exact ca o clatita: simpla sau cu gem.
Pentru a obtine o friptura cat mai suculenta, frecati carnea de porc cu mixul de sare si lasati 24 de ore in frigider inainte de preparare.
Va place tiramisu clasic? Va propunem sa incercati si ceva mai racoritor, de sezon...
Aceasta friptura se poate servi imediat, dar si ca pranz rece a doua zi.
Reteta veche din Banat “Galuste de cartofi” este folosita in comuna Brebu Nou, Judetul Caras-Severin si este specifica mai ales Banatului de munte. Reteta banateana a fost obtinuta cu sprijinul Pr
Daca nu doriti sa folositi si banane in smoothie, in loc de 6 capsuni, puneti 9-10 sa compensati.
Aceasta reteta de supa, desi mexicana, nu este picanta! De fapt, seamana destul de mult cu supele noastre de pui, daca nu ar fi in ecuatie si nautul...
Daca v-ati plictisit de retetele de paste pe care le gatiti de obicei, incercati si aceasta combinatie cu fasole verde, rosii cherry si branza ricotta.
Pentru mic dejun sau desert, aceste clatite pufoase servite cu mango si crema de mascarpone sunt un deliciu!
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii sfaturi pentru pate cum se face pateul pate din ficatei de pui dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Legile lui Murphy despre mama: Indiferent de cat mananci,niciodata nu esti prea gras, incat mama ta sa nu iti mai dea nimic de mancare"
Edward A. Murphy
Edward A. Murphy
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS