Retete
Se fierbe orezul salbatic, lasandu-l pe foc putin mai mult decat un orez decorticat normal (orezul integral, nedecorticat este mai tare, necesitind astfel un timp de fierbere mai mare). Separat se spa
Se pun toate ingredientele intr-un bol si cu ajutorul mixerului amestecam la viteza mare in jur de 3 minute. Dupa care compozitia se baga la cuptor si se lasa in jur de o ora la copt. In timp ce blatu
Varza murata, cepele, telina, ardeii, morcovii se taie marunt si se pun in oala de supa, ce contine 1/5 litri apa. Se lasa la foc mic timp de 15 minute. Dupa care se adauga mararul si patrunjelul, toc
Intr-un castron se sparg ouale. Separat branza camembert se taie in bucatele marunte. Patrunjelul se spala bine si se marunteste. La fel si ceapa (care se adauga dupa gust). Toate ingredientele se inc
albenusurile se freaca cu zaharul, apoi adaugindu-se pe rand sarea, aromele si branza. Se amesteca pana se obtine o textura cremoasa. Separat se face un aluat de cozonac. Se lasa sa creasca suficient.
Maruntaiele se fierb bine. Apoi se taie in bucati marunte, sau pentru un aspect mai fin se dau prin masina de tocat. Se taie patrunjelul in bucati mici. Se caleste putina ceapa, peste care se toarna m
Incepem cu setul de blat de tort (ce contine 3 blaturi), cumparat din comert. MENTIONEZ: uitati-va bine pe data de expirare de pe spate si cumparati setul care este cat mai departe de data expirarii,
Rosiile spalate in prealabil se taie in cubulete mici, cu aproximativ 1 cm latura. Patrunjelul se toaca marunt. Intr-un castron se amesteca uleiul de masline cu patrunjelul si cu condimentele, si apoi
Te invit la o degustare inedita pe care nu o poti savura decât în aceasta perioada a anului. Usor de preparat, la îndemâna oricui, supa de mazare îti va purta papilele gustative pe culmile placer
Contrar parerii generale, retele dietetice nu sunt mai putin gustoase decat cele normale. Iti trebuie doar putina inspiratie si poti crea feluri de mancare delicioase si usoare, de care iti garantam c
Ciupercile se curata cu grija, si apoi se spala bine, lasate sub jetul de apa puternic. In fiecare ciuperca intoarsa se pune un cubulet de unt, si se condimenteaza bine, atat cu sare si piper, cat si
Carnea spalata bine se pune la fiert; dupa ce se curata de spuma se adauga morcovul, ceapa, telina, toate curatate si taiate in cuburi. Separat se prepara galustele din 2 oua care se bat cu un pic de
Carnea pentru frigarui, aleasa astfel incat sa aiba si portiuni de grasime, se spala si se taie cubulete. Rosiile, ardeii si ceapa sa spala bine si se taie. Rosiile se taie in felii rotunde, subtiri.
Banana se decojeste si se taie in bucatele mici. Se toarna peste indulcitorul. Se paseaza banana, fie cu un robot de bucatarie, fie cu lingura. Se adauga cafeaua, si se amesteca bine. Cafeaua se poate
Se amesteca ricotta cu zaharul sau indulcitorul. Apoi totul se amesteca impreuna cu aroma dorita (vanilie, cafea sau cacao). Se decoreaza fie cu fructe confiate, coaja de lamaie rasa sau bucatele de c
Se curata ceapa (si se taie marunt) si usturoiul, care se taie in felii subtiri. Se pun impreuna in tigaie, in care e pus in prealabil untul, si se lasa la rumenit. Se adauga faina, apa si smantana in
Legumele taiate marunt se fierb in apa timp de aproximativ 15 minute, pana se inmoaie bine. Supa astfel obtinuta se amesteca impreuna cu o cantitate egala de pasta de rosii. Se mai lasa 15 minute sa s
Se toarna toate intr-un shaker de cocktailuri, pe jumatate plin cu cuburi de gheata. Se amesteca bine. Se serveste intr-un pahar de cocktail, garnisit cu feliute de banane. Savurati!
Se cojesc perele si se pun intr-o craticioara cu vin impreuna cu apa si zaharul. Se lasa la fiert pentru aproximativ 40 de minute. Dupa ce au fiert, perele se scot si se pun pe o farfurie. Vinul cu ap
Inghetata de cafea se topeste, pana cand se transforma intr-o crema groasa, calduta. Se toarna intr-un pahar de inghetata. Din cele 2 cupe de inghetata de vanilie se face o cupa mai mare, la mijloc fi
Se curata ceapa, cartofii si usturoiul si se dau prin masina de tocat carne impreuna cu painea imuiata. Compozitia rezultata se amesteca impreuna cu carnea tocata, peste care se adauga cele doua oua,
Pentru clatite Se amesteca faina, laptele, oul si un varf de sare, dupa care se adauga si patrunjelul tocat. Dupa ce totul se transforma intr-o pasta omogena, se prajesc 4 clatite subtiri. Dupa ce cla
1. Apa cu zaharul se incalzesc si se dau in clocot. Fierbeti pana cand zaharul se topeste, apoi raciti. 2. Spalati bine fructele de mango, si apoi curatati-le, extragand cu ajutorul unei linguri cat m
1. Fierbeti 1 litru de apa in care adaugati scortisoara, zaharul si zeama de la lamaie. 2. Dupa ce a dat in clocot luati oala de pe foc si adaugati fulgii de nuca de cocos. Amestecati bine si lasati s
1. Intr-o cratita, adauga rubarba taiata si 3/4 cana de zahar. Acopera si coace la temperatura scazuta pana cand rubarba incepe sa isi lase sucul (aprox 5 minute). 2. Descopera cratita, si lasa in con
1. Curata pieptul de grasime, si taie-l felii cu un cutit ascutit. 2. Incinge o tigaie, si prajeste feliile de piept de rata pe fiecare parte cate 4-5 minute. 3. Lasa pieptul prajit intr-o farfurie sa
1. Taiati carnea de vita in cubulete. La fel si ceapa verde. 2. Intr-o oala incingeti uleiul, dupa care turnati usturoiul, ceapa maruntita, alcoolul si sosul de soia. Condimentati cu sare si piper dup
1. Intr-o tigaie se pre-incinge uleiul, in care se adauga paprika din belsug. 2. Carnea se pune la prajit in ulei, si se intoarce pe o parte si pe alta din cand in cand pentru a se rumeni uniform. 3.
1. Se taie "capacul" ardeiul grasi cu ajutorul unui cutit; se clatesc prin interior si se curata de seminte. Se spala orezul ; Ceapa, spalata si curatata, se taie marunt. 2. Se pune ceapa in ulei fier
Am pus cartofi, morcovi si frunzele de telina , cele de dafin, piperul boabe si putina sare, intr-o oala cu apa si vin cand erau aproape fierte am adaugat si pestele. L-am fiert circa 5-7 minute dupa
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii sfaturi pentru pate cum se face pateul pate din ficatei de pui dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Orice om sanatos poate rezista fara mancare doua zile - dar nu si fara poezie"
Charles Baudelaire
Charles Baudelaire
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS