Retete
Aceasta reteta de tocana este folosita in Muntenia si a fost preparata la restaurantul cu specific romanesc Casa Oprescu, in cadrul campaniei "Descopera traditiile culinare romanesti!".
Chiar daca fructele nu mai sunt in sezon, putem obtine un mic dejun delicios si hranitor cu ajutorul fructelor uscate preferate.
Serviti pieptul de pui marinat pe pat de orez brun fiert in supa de pui.
Reteta este thailandeza, iar cantitatile date sunt pentru 2 persoane. Daca nu aveti la indemana sos de peste, puteti inlocui cu sos de soia sau Worcestershire.
Gerul parca ne indeamna sa mancam mai multe dulciuri decat de obicei, dar vrem totodata un meniu sanatos si mai dietetic dupa sarbatori... Iata solutia perfecta pentru desertul iernii!
Fiind invelite in bacon, aceste curmale umplute cu branza sunt un aperitiv deosebit, care imbina perfect gustul dulce cu cel sarat.
Acest aperitiv inedit isi are originea in St. Louis, Missouri (SUA), folosind aceeasi tehnica intrebuintata in Sicilia pentru deserturile de Craciun.
Daca frigul de-afara nu va sperie, puteti servi aceasta negresa usor calduta, cu o lingura de inghetata.
Reteta de gulas ardelenesc a fost oferita si preparata de Celebration Garden si poate fi degustata zilnic la restaurantul cu specific romanesc din str. Pajurei nr.1, Bucuresti.
Pentru varianta de supa crema, se zdrobesc cartofii piure inainte de a adauga smantana si cascavalul ras.
Dupa sarbatori, trecem la deserturi mai usoare si mai sanatoase. Acest chec cu iaurt degresat, de exemplu, daca este taiat in 10 felii, are numai 240 de calorii per felie.
Cantitatile date sunt pentru 4 portii delicioase, iar prepararea nu dureaza mai mult de o ora, cu tot cu etapa de curatare a pestilor.
Acest sos este ideal de servit cu o portie de aripioare. Din ingredientele de mai jos, rezulta aproximativ 350 ml de sos.
Un mod original de a servi sampania de Anul Nou este sa o incorporati intr-un mic desert.
De Revelion, e recomandat sa servim preparate mai lejere, ca sa ne revenim dupa mancarurile grele de Craciun. Pastram, totusi, culorile traditionale si preparam un piept de pui cu cirese si varza crea
Acesti colacei sunt preparati in perioada Sarbatorilor de iarna si se ofera colindatorilor de Craciun si Anul Nou. Campania de comunicare "Cultura si tainele painii" este derulata de agentia Russenart
Cantitatile date sunt pentru 40 de braduti de bezea, care vor fi cu siguranta punctul de atractie al Mesei de Craciun!
Reteta traditionala thailandeza de omleta este cu sos de peste, dar fulgii de ardei din aceasta varianta pun mai bine in valoare gustul sarat al sosului de soia.
Gata in 15 minute, este un mic dejun sanatos, de servit cu o ceasca de cafea sau un croissant proaspat.
O reteta rapida, delicioasa si care nu necesita coacere! In plus, bomboanele de casa pot fi apoi ornate dupa bunul plac.
Galustele Matzo sunt traditionale evreiesti, iar aceasta reteta este atat kosher, cat si fara gluten!
In spiritul Craciunului, servim o bautura rosie. Asa s-a nascut si acest Martini cu suc de rodii...
Acest desert american cunoscut sub numele de "monkey bread" este alcatuit din bilute de aluat date prin scortisoara. Folositi neaparat o tava antiaderenta, preferabil de silicon.
O supa bogata si cremoasa, ideala pentru serile reci de iarna. Cantitatile date sunt pentru 8-10 portii.
Sos usor picant pentru aproape orice mancare cu peste si fructe de mare. Incercati-l cu somon posat, ton tras la tigaie sau creveti sotati.
Prajiturile rasturnate sunt aspectuoase, iar aceasta reteta foloseste cirese glasate colorate pentru un plus de efect.
Pentru o masa ceva mai dietetica, inlocuiti smantana cu iaurtul. Cantitatile date sunt pentru 4 portii.
Spre desoebire de sosul pesto clasic, pistou se prepara fara seminte de pin si este des folosit in Franta, in special in regiunea Provence.
Daca nu aveti merisoare proaspete, puteti folosi stafide, miez de nuca sau, de ce nu, ambele...
Reteta de rosii umplute cu carne de pasare este folosita in Muntenia si a fost preparata la restaurantul cu specific romanesc Casa Oprescu, in cadrul Campaniei "Descopera traditiile culinare romanesti
Un aperitiv rapid si delicios, pentru a mai varia meniul meselor festive in familie.
Aceasta omleta dulce se inrudeste intrucatva cu clatitele americane pufoase. O puteti servi stropita cu putin lapte condensat indulcit si scortisoara.
Aceasta reteta romaneasca a fost oferita si preparata de Celebration Garden si poate fi degustata zilnic la restaurantul cu specific romanesc din str. Pajurei nr.1, Bucuresti.
Acest aperitiv se prepara in mod traditional cu carne de vitel, dar pestele este un inlocuitor foarte sanatos si usor. Serviti cu paste si un pahar de vin alb.
Servit cu fructe proaspete, acest iaurt copt este absolut delicios. Aveti nevoie de o pastaie de vanilie, iaurt, smantana, lapte condensat si 6 vase ceramice mici (ramekin).
Reteta romaneasca "Saramura boiereasca de crap" a fost oferita si preparata de Celebration Garden si poate fi degustata zilnic la restaurantul cu specific romanesc din str. Pajurei nr.1, Bucuresti.
Un smoothie sanatos, perfect pentru a va incepe in forma o zi incarcata.
Puteti inlocui nucile cu alune de padure, fistic, nuci pecan sau chiar fulgi de cocos. Pentru o nota fructata, apelati la gem de portocale sau puneti cateva bucatele de pere insiropate pe fundul tarte
Reteta pentru aceasta placinta cu branza este folosita in Oltenia si a fost preparata la restaurantul Celebration Garden, in cadrul campaniei "Descopera traditiile culinare romanesti!".
Conform Calendarului Crestin Ortodox, Sfantul Nicolae (numit şi Sannicoara in Transilvania) este sarbatorit in fiecare an pe 6 decembrie ca o buna vestire a Craciunului. Desi preluate din traditia pr
O reteta ce imbina rafinamentul culinar frantuzesc cu exotismul mancarurilor marocane.
Gemul facut in casa are o savoare aparte si este foarte sanatos. Incercati si aceasta reteta cu portocale rosii si lamaie, pentru un desert aparte.
Reteta originala este cu Brie, dar puteti la fel de bine folosi Camembert. Va rezulta o tarta care poate servi 3-4 persoane ca fel principal sau 6 ca aperitiv.
Reteta mediteraneana pentru aceasta prajitura cu ricotta, nuca si miere a fost oferita si preparata de Cucina di Eleni.
In noaptea de Santandrei, oamenii consuma usturoi si o bautura ritualica, numita covasa, care sa-i protejeze de spiritele rele.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru supe si ciorbe apelati la o diversitate mare a legumelor si nu la condimente praf.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Ospitalitate, virtutea care ne determina sa hranim si sa gazduim anumite persoane care nu au nevoie de hrana si gazduire"
Ambrose Bierce
Ambrose Bierce
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS