Retete
Daca va plac retetele usoare, in care aluatul se separa singur in straturi, incercati si aceasta varianta cu lamaie.
Aceasta supa crema este destul de lichida. Daca o preferati mai consistenta, mai adaugati cartofi sau n-o strecurati.
Obtineti o garnitura inedita pentru friptura preferata!
Cantitatile date sunt pentru 12 briose. Pentru deserturi mai mici si mai numeroase, apelati la tavi speciale pentru mini-briose.
Completarea puiului cu chorizo este de inspiratie spaniola, dar ce-i da un gust cu adevarat deosebit acestei retete este combinatia de stafide cu vin rosu.
Daca nu sunteti fan gorgonzola si preferati o branza fara mucegai, apelati cu incredere la branza feta.
Puteti prepara acest fel de mancare cu 2 zile in avans, pastrand puiul si strugurii la rece, separat.
Alegeti un sos de rosii de calitate, de exemplu, bolognese. Obtineti o mancare satioasa, fara gluten!
Cantitatile date sunt pentru 4 portii generoase de placinta cu pangasius, cartofi, rosii, creveti si ceapa.
Transformati bananele prea trecute in budinca si serviti cu frisca facuta in casa.
Compotul de caise va ajuta sa preparati acest aperitiv deosebit in orice sezon!
Transformati simplele paste italiene intr-o mancare copioasa, adaugand carne, ciupercute, rosii, busuioc si parmezan.
Va recomandam coacerea merelor la microunde, pentru a va proteja de caldura degajata de cuptorul clasic. In plus, totul e gata mult mai repede!
Apelati la un aperitiv usor atunci cand sunteti in criza de timp!
Umpleti puiul la cuptor cu acest amestec de ierburi aromate si seminte de pin.
Adaptati clasica tarta frantuzeasca Tatin pentru varianta de aperitiv cu rosii cherry.
Serviti acest preparat inspirat din bucataria indiana alaturi de o garnitura de orez cu legume sau migdale prajite.
Inghetata de vanilie merge de minune cu sos caramel, inclusiv in varianta sarata a acestuia.
Pufoasele clatite americane (pancakes) pot avea branza incorporata in aluat... Merg de minune servite cu crema de lamaie.
Gatind pastravul in folie de aluminiu, i se pastreaza aroma si fragezimea.
Ideal pentru preparate din peste, cartofi noi si salata verde. Se poate pastra 2 luni la rece.
Obtineti rapid o budinca de orez la cuptor, foarte aromata, pe care o serviti cu sos de dulceata cald.
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de salata, pentru o cina usoara.
Cand aveti o petrecere in familie, integrati copiii la masa servindu-i cu cocteiluri non-alcoolice, ca acest celebru Shirley Temple.
Torturile frumos ornate din comert pot fi reproduse cu usurinta si acasa. Preparati martipanul in culorile dorite si imbracati tortul aniversar!
Incercati o reteta clasica frantuzeasca specifica regiunii Provence: ton cu rosii, ceapa si usturoi. Optional, puteti adauga in marinata o bucatica de ghimbir.
Puteti incerca aceasta reteta si cu branzeturi mai exotice, precum Camembert sau Roquefort.
Inainte de a aduce laptele la fierbere, il puteti asezona cu cafea instant sau cacao.
Daca doriti sa condimentati mai mult pastele, apelati la ardei iute (chili) sau ghimbir, dupa gust.
Puteti inlocui vinarsul cu votca, iar crema de menta alba cu varianta clasica, verde.
Cantitatile date sunt pentru 4 prajituri aromate cu care sa va incantati invitatii.
O reteta ideala pentru cina in doi!
Puteti prepara si raci mamaliga cu o zi inainte, dar taiati-o in bastonase si rumeniti-o la cuptor cu putin timp inainte de servire.
Ornati deserturile cu pasta de zahar facuta in casa, colorata dupa bunul plac.
Recomandare pentru aperitiv: barcute de ardei capia umplute cu branza, invelite in bacon si date la cuptor.
Puteti completa acest sos cremos cu ierburile preferate, usturoi, telina... si il puteti folosi ca baza pentru alte sosuri.
Puneti tortul pe un gratar, repartizati glazura uniform si lasati sa se odihneasca o ora inainte de a orna cu pasta de zahar sau martipan.
Serviti aceasta delicioasa paine italiana ca atare sau insotita de o salata.
Aceasta reteta mexicana de quesadilla este extrem de simpla: puneti ingredientele pe tortilla, impaturiti si prajiti in tigaie.
E mult mai sanatos sa preparati tortul in casa. Dupa ce faceti acest blat, il feliati si il umpleti cu crema dorita.
Cumparati blatul de pizza si sosul (Bolognese sau Marinara) si nu mai aveti nicio scuza sa nu preparati Calzone acasa!
Dupa ce savurati miezul dulce al pepenelui rosu, nu aruncati coaja, ci transformati-o intr-un sos dulce-picant de inspiratie indiana (chutney), cu care sa va acompaniati mancarurile!
Testati aceasta reteta si cu ciocolata alba. Daca doriti sa obtineti efect de sufleu, mai adaugati un ou in compozitie si prelungiti timpul de coacere cu inca aprox. 10 minute.
Desi vara se apropie de sfarsit, ne putem inca delecta cu o supa racoritoare de pepene galben cu menta.
Puteti prepara umplutura cartofilor copti cu ce peste preferati sau aveti la indemana, iar topping-ul il puteti completa cu smantana, patrunjel si arpagic, dupa gust.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii sfaturi pentru pate cum se face pateul pate din ficatei de pui dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"O lingura nu poate gusta mancarea care o tine, la fel, un prost nu poate intelege intelepciunea unui intelept chiar daca se afla in apropierea lui"
Buddha
Buddha
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS