Retete
Zilele trecute mi se facuse o pofta incredibila de briose cu glazura, dar pentru ca nu aveam ciocolata in frigider (preferata mea), am hotarat sa incerc briose cu glazura alba. Va marturisesc ca au ie
Daca tii la silueta, aceasta salata de dovlecei prajiti este un preparat usor, racoritor si sanatos. Si de ce sa nu profitam de plin ne toate bunatatile pe care vara ni le ofera incercand si aceasta s
Aceasta este supa rece de gazpacho traditionala, care poate fi servita in cele mai multe locuri din Spania, fiind o reteta comuna de supa de rosii si legume crude, care se serveste mai ales pe perioad
Pandispanul, la origine “paine din Spania”, este o coca foarte pufoasa cu alura de cozonac. M-am inspirat din reteta unui bucatar de la o emisiune matinala in prepararea acestei retete de pandispa
Aceste aperitive cu carne de pui respecta principala regula a antreurilor pentru ca sunt foarte apetisante si au un gust care te invita la masa.
Salmorejo este o supa rece nu foarte diferita de un gazpacho traditional, dar contine mai multe nutrimente, este consistenta si putin mai densa, iar unii meseni ar putea savura cu mult mai multa pofta
Combinatia inspirata de piept picant de pui, orez si lapte de cocos este surprinzatoare pentru cei care o gusta pentru prima oara si este cu siguranta un preparat cu certe valente erotice, usor si foa
Cele mai potrivite anghinare pentru aceasta reteta sunt anghinarele italiene sau cele grecesti, care se preteaza de minune la umplutura din carne de vita si, in plus, sunt si mai fragede. Anghinarele
Este o reteta inedita de supa rece gazpacho, fara rosii, plina de zarzavaturi proaspete si cu o tenta usoara de menta, care ii si confera o culoare verde si multa prospetime, adica exact ceea ce se ce
*Ceapa se rade sau se toaca marunt. Se bate putin oul si se adauga ceapa apoi carnea tocata si se mixeaza pana la omogenizare. Aici se adauga si condimentele, dupa preferinte. *Amestecul se imparte in
Aceasta este o specialitate mai delicata de gazpacho, care se crede ca s-a mostenit de la populatia maura si care are, asa cum ii spune si denumirea, o culoare alba, placuta, data de specificul retete
Stracciatella este un preparat italian bine incarcat cu nutrimente esentiale, care ofera multa energie, dar este si usor de digerat si de aceea recomandat pentru persoanele convalescente sau care sufe
1 Intr-o tigaie nu prea inalta se pune uleiul de masline, maslinele, usturoiul tocat, caperele si pestisorii ansoa, se adauga apoi 3 linguri de apa si se lasa la foc mare pentru 5 minute; 2 Se adauga
Puneti pe foc apa cu sare, adaugati aroma, iar cand apa clocoteste adaugati faina amestecand putin. Luati compozitia de pe foc si faceti aluatul cat mai compact, fara cocoloase. Fixati varful in forma
Spre deosebire de ruda sa apropiata, broccoli, conopida poate fi gatita in variate retete delicioase, unele de mare complexitate, iar altele practice si gustoase. Iata in continuare o reteta simpla, u
1 Se spala bine ficateii de pasare sub jet de apa si se plaseaza imediat intr-o tigaie mai inalta si neaderenta, fara a se mai scurge de apa; 2 Se adauga in tigaie toate ingredientele din reteta si se
Este o mancare usor erotica, specifica anotimpului calduros, care se serveste in aer liber, unde isi poate imprastia aromele sale pline si parfumate.
1 Se incinge o jumatate de lingura de ulei intr-o tigaie neaderenta si se bate usor oul, dupa care se pune in tigaie, intinzandu-se pe toata suprafata, pentru a obtine o foaie ca de omleta. Se taie ap
1 Se prajeste usturoiul in foarte putin ulei, pana ce devine crocant, se adauga carnea tocata si se amesteca constant pana ce e bine rumenita si separata atat de fin pe cat e posibil; 2 Se adauga apoi
Decorix.ro va ofera sfaturi practice pentru reusita celor mai delicioase retete si va sugereaza produse de mare ajutor in bucatarie, care vor face gatitul o activitate usoara si placuta.
Se amesteca la procesorul de alimente usturoiul, nautul, tahini, zeama de lamaie, apa si uleiul de masline. Se amesteca pana la omognizare completa, apoi se adauga sarea; Se pune cate o portie in fiec
Scurgi ciupercile din conserva si le tai în felii. Speli rosiile, castravetele si morcovii, în prealabil curatati. Tai legumele si branza în cubulete. Pentru sos, cureti si speli ceapa, apoi o tai
Picadillo este o mancare latino-americana delicioasa, adeseori cu certe valente afrodisiace gratie combinatiei inspirate de carne, orez si condimente parfumate.
1. Se taie carnea de vita cubulete cam de 3 cm; 2. Se taie si Iarba lamaioasa (lemongrass) tot cam la 3 cm, aruncandu-se partile uscate, si strivindu-se apoi condimentul cu un mojar de bucatarie; 3. S
Salata de legume colorata, crocanta, savuroasa cu sos cocktail este ideala chiar pentru diete, dar si pentru cei care sunt atenti la sanatatea lor.
Se aseaza rosiile bine spalate intr-un recipient larg de gatit si se taie marunt aici. Se adauga apoi ardeii iuti de chile, copti anterior si fara seminte, usturoiul tocat, uleiul de masline si otetul
1. Se scoate compozitia din ambii carnati si se amesteca la un loc. Se rumeneste apoi la foc mare toata compozitia de carnati, cu putin ulei de masline, intr-o tigaie mai larga, neaderenta; 2. Separat
Salata de vinete cu ardei copti este atat de fina si gustoasa, incat nu cred ca-i veti putea rezista... O recomand indeosebi pentru momentele cand va doriti ceva elegant, care sa va faca sa va simtiti
Se combina pe uscat piperul rosu, usturoiul si coaja rasa de lamaie, apoi se adauga zeama de lamaie, sosul de peste, apa si zaharul. Se amesteca foarte bine, pana ce se dizolva toate ingredientele. Se
Aceasta salata de ton in stil provensal este un mod delicios de a savura o portie de sanatate. Reteta de salata in stil frantuzesc va aduce o multitudine de legume si un delicios sos provensal.
Salata greceasca va aduce toata bogatia verii si toata savoarea produselor traditionale grecesti direct la voi in farfurie. Delicioasa branza feta, aromatizata cu oregano, maslinele, rosiile, ardeii s
1. Se scot cu atentie pulpa si semintele din jumatatile de rosie; 2. Se incinge gratarul la foc mare si se pregateste ca pentru gatit legume; 3. Se condimenteaza rosiile cu sare si piper dupa gust si
Pastrav cu salata de fasole verde este o reteta delicioasa si sanatoasa pe baza de peste.
Salata de vinete coapte este una dintre cele mai gustoase antreuri. Combinatia pe care v-o propun cu dovlecei si ardei copti este ideala pentru cei care nu suporta gustul sau mirosul de ceapa.
Va prezint o reteta de bouyourdi - un aperitiv grecesc. Se face extrem se usor si savoarea rosiilor cu multa branza te face sa nu te mai opresti din mancat. Iubitorii de branza trebuie neaparat sa inc
O salata simpla, usoara, gustoasa si sanatoasa- salata de somon. O puteti servi la pranz sau cina, ca antreu sau chiar ca fel principal.
Pieptul de pui cu parmezan si ierburi este o reteta celebra din bucataria italiana, care a fost adoptata cu succes in lume si se serveste la mai toate restaurante cu specific italian si nu numai.
Daca retetele obisnuite de cheesecake vi se par prea grele si prea dulci, neaparat sa incercati reteta aceasta putin dulce si cu un iz racoritor de lamaie!
Puiul intreg la cuptor este o reteta deosebita, iar stilul turcesc de preparare va cuceri prin gustul aromat si picant.
Iti prezint o reteta de chifle cu usturoi si ierburi de Provence, ideale pentru micul dejun. Ierburile de Provence sunt un amestec de cateva ierburi aromate mediteraneene si seminte de fenicul, specif
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Preparati intai mancarea care sta bine la frigider si, la final, tot ce necesita gatitul la minut.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun