Retete
O mamaliga pufoasa si consistenta, pe care o puteti servi cu brio la micul dejun, mai ales daca o portionati dinainte intr-o tava de briose.
Bateti galbenusurile cu zaharul pana se omogenizeaza si se ingroasa, aprox. 1 minut. Puneti amestecul la baie de aburi (bain-marie). Micsorati flacara si gatiti 8-10 minute, amestecand in continuu. Lu
Ciocolatele de casa mentolate, cu aceeasi textura ca cele gata ambalate din comert, cu putine ingrediente si pasi usori de urmat. Una din celebrele retete de prajituri ale cercetaselor din State (girl
In aceasta reteta de post, puteti adauga orice legume doriti, atata timp cat pastrati diversitatea culorilor pentru un aspect imbietor. Puteti folosi chiar si stafide...
Mancare traditionala poloneza de Craciun, aceste clatite se servesc pe tot parcursul anului, intrucat sunt foarte delicioase.
Reteta "Sos de rosii cu smantana" (Supa crema de rosii ca in Banat) face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications i
O salata de castraveti racoritoare si interesanta, in stil oriental.
Sigur ati mai auzit de "prajitura inteligenta", o prajitura care se separa in 3 straturi in timpul coacerii, pastrand la mijloc o crema delicioasa intre straturi de blat
Puteti prepara aceasta reteta cu somon afumat din comert, dar va fi mult mai gustoasa cu somon afumat in casa, daca aveti cum sa faceti asta.
Pentru aceasta reteta de post se recomanda varza Savoy, care este un tip de varza creata cu un gust mai fin si mai dulceag fata de cel al verzei obisnuite.
O combinatie inedita de ingrediente pentru o pizza delicioasa si gata imediat - asta daca luati aluat de pizza gata facut.
Servit rece sau cald, acest sos rapid si usor insoteste foarte bine carnea grasa (porc, rata, macrou), dar poate fi servit si ca desert, cu biscuiti sau crema de vanilie.
Reteta "Clatite banatene" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si este pri
Reteta vegetariana spaniola pentru clasica salata de vinete cu ardei copti. Este un aperitiv delicios, la care puteti adauga si alte legume la gratar, in special rosii sau ceapa! De asemenea, puteti a
Ciorba romaneasca traditionala cu pui si legume din belsug. Carnea de pui fiarta o puteti folosi apoi in sandvisuri sau in diferite retete ce necesita pui gatit.
Tarta vegetariana gustoasa si sanatoasa, care se umfla mai mult si devine mai pufoasa daca folosi telul mixerului in loc de cel obisnuit.
Seriviti aceasta salata deosebita ca aperitiv sau ca gustare usoara si delicioasa.
Acesti biscuiti se fac in mod traditional cu 1 parte zahar, 2 parti unt si 3 parti faina de ovaz, dar astazi se foloseste in general faina alba.
Reteta "Malai copt" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si este primita d
Daca aveti prea multe mere, le puteti transforma intr-un desert racoritor si delicios, pe care-l puteti pastra in congelator si pentru alte ocazii. Brandy-ul il puteti omite in etapa de preparare a so
Puiul Kiev a fost inventat in Moscova la inceputul secolului 20, iar numele i se datoreaza stilului ucrainean de gatit.
Aceasta salata de legume italiana este de post si se poate servi cu orice fel de conserva de fasole, linte sau naut.
Reteta armeneasca de oua posate in sos de rosii. Poate fi servita ca gustare, ca parte dintr-un fel principal sau la micul dejun. Puteti adauga ce condimente si ierburi doriti, inclusiv usturoi.
Un desert foarte simplu si delicios, pentru care nu va trebuie decat mere, frisca, zahar si putin unt.
Serviti acest piure grecesc (skordalia) cu legume la tigaie sau mici aperitive. In loc de otet puteti folosi zeama de lamaie, iar in loc de paine, un cartof fiert.
Acest fel de mancare la cuptor este popular in Ungaria, dar isi are originea intr-o reteta traditionala evreiasca. Pentru varianta cu carne, completati reteta cu bacon afumat.
Surpriza dulce pentru invitati. Puteti servi inghetata presarata cu alune prajite tocate.
Reteta traditionala de ciorba de fasole, atat de consumata in post, este inspirata aici din bucataria albaneza.
Aduceti laptele la fierbere. Clatiti orezul cu apa rece, scurgeti si adaugati-l peste lapte impreuna cu pastaia de vanilie. Amestecati usor pana cand laptele incepe sa fiarba din nou, apoi reduceti te
Intr-o tigaie, topiti untul si 1 lingura de ulei, adaugati ceapa si usturoiul si caliti usor 2-3 minute, dupa care adaugati orezul. Adaugati frunzele de rozmarin impreuna cu vinul, un polonic cu supa
Otetul din vin si ceapa verde cu care se serveste aceasta supa greceasca atenueaza din gustul cremos si dulceag al legumelor si boabelor de linte.
Reteta "Scordolea cu peste sarat" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si
Aceasta crema de lamaie este ideala pentru umplut cornulete si rulouri. O puteti servi si ca umplutura de sandvis intre 2 biscuiti simpli, sau pentru o tarta cu crema de lamaie si bezea.
Reteta mexicana de salsa, ideala de servit cu chipsuri tortilla
Reteta originala de cartofi Hasselback nu include usturoi, in schimb cartofii se presara cu firimituri. Serviti cu salata si cascaval ras.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Alternati fericit sarmalutele si friptura cu gratare gustoase si usoare din carne si legume.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun