Retete
Aceasta salata originara din Serbia se prepara in 20 de minute si se serveste alaturi de friptura preferata.
Un desert racoritor pe final de vara! Alte combinatii pe care sa le incercati: mandarine cu busuioc si ananas cu zmeura.
Denumirea acestui preparat indian este Kedgeree si are la baza peste gatit (de obicei, batog afumat), orez fiert, patrunjel, oua fierte tari, curry, unt sau smantana si, optional, stafide.
Cantitatile date sunt suficiente pentru 4 sandvisuri delicioase.
Leche frita (lapte fript) este un desert foarte popular in Spania, specific partii de nord. Desi sunt numeroase variante ale acestei retete, toate au ca ingrediente principale: lapte, faina, zahar si
Mancare traditionala suedeza, aceste galuste de cartofi umplute cu ceapa si carne de porc sau bacon se servesc de obicei cu unt, smantana si gem de merisoare.
Reteta traditionala greceasca de paste cu carne, specifica insulei Corfu. Cantitatile date sunt pentru 6-8 persoane, iar carnea de vita poate fi inlocuita cu carne de pui, vitel sau chiar homar.
In Grecia antica, aceste mici gogosi erau servite castigatorilor de la Olimpiada. Exista multe alte variante ale acestui preparat, atat in zona mediteraneana, cat si in Orientul Mijlociu si sudul Asie
Reteta rapida si delicioasa: Fasiile de muschi de vita se marineaza intr-un amestec de sos de soia, otet, miere si ghimbir, se soteaza cu usturoi si ardei iute si se servesc cu coriandru tocat pe pat
Folositi acest sos pentru a da o savoare deosebita pastelor. Optional, puteti rade deasupra putin parmezan si macinati cativa fulgi de ardei iute (chili).
Gazpacho este o supa de legume care se serveste rece, preparata de obicei pe baza de rosii si originara din sudul Spaniei, mai precis, Andaluzia. Este o supa foarte populara pe timpul verii, atat in S
Aroma mexicana a acestui preparat la gratar merge foarte bine cu o garnitura de orez cu legume, dovleac copt si o salata generoasa.
O salata inedita: crocanta, dulce si picanta in acelasi timp!
O cina foarte gustoasa si usor de preparat, care se serveste pe pat de orez sau cu o garnitura de cartofi si broccoli. Avantajul principal al gatitului la microunde in vase de sticla este acela ca mir
Fie ca doriti sa serviti un preparat vegetarian rece (salata de legume sau sandvis vegetarian) sau optati pentru o salata cu piept de pui la gratar, acest sos este completarea ideala!
Acest cocteil este o varianta cubaneza pentru clasicul Daiquiri. Se serveste in pahare de cocktail, fara gheata.
Cu un mic aparat de inghetata, preparati in casa deserturi delicioase, racoritoare, mult mai sanatoase decat cele din comert.
Puteti gati putin sparanghelul inainte de a-l pune pe pizza, dar la cuptor, nu prajit in tigaie cum se face cu baconul si crevetii din topping. Rezulta o pizza alba picanta, complet inedita!
Puteti folosi mai putina ceapa, in functie de cum preferati salata, iar otetul din vin rosu poate fi inlocuit cu succes cu alte tipuri de otet.
Se prepara o negresa cu multa ciocolata si nuci pecan tocate, mai subtire decat ati gati-o de obicei, si se amesteca cu inghetata de vanilie (cumparata sau preparata in casa). Serviti cu siropul prefe
Acest sandvis cu omleta este specific Malaeziei si se poate prepara atat cu carne tocata, cat si cu resturi de friptura.
O salata sanatoasa si condimentata, fara gluten, pe baza de varza rosie, patrunjel, ardei iute, ghimbir si morcov, asezonata cu extract de stevie, zeama de lime si ulei de masline.
Desert de vara foarte popular, originar din nordul Germaniei, Bola de Berlim (sau Berliner) este o varianta portugheza a gogosilor nemtesti, mai mare decat ele si cu o umplutura pe baza de galbenusuri
Serviti aceasta suculenta si frageda friptura de vita cu sos Bearnaise clasic si garnitura de cartofi piure sau legumele preferate.
Dulceata merelor si a mazarei se imbina perfect cu prospetimea frunzelor de menta si iutenia ghimbirului.
Serviti acest smoothie sanatos la micul dejun si va incarcati cu energie pentru toata ziua!
Servita ca fel principal, ajunge pentru 2 persoane, dar pe post de garnitura, se poate imparti fara probleme in 6, sau chiar 8 portii.
Reteta armonizeaza perfect aromele si culorile si te imbie sa te rasfeti cu o salata echilibrata, alaturi de gratarul preferat al verii!
Fructele moi, asa cum sunt pepenii galbeni si mango, pastreaza multa zeama in fibre, chiar si dupa ce sunt procesate in storcator. Astfel, si sucul si pulpa sunt absolut delicioase, si puteti servi di
Desi reteta originala este pentru somon, se poate prepara in acelasi mod si pastravul. Indicatiile date sunt atat pentru cuptorul traditional, cat si pentru cel cu convectie.
In Postul Adormirii Maicii Domnului (1-14 august in calendarul bisericesc ortodox), serviti aceste turtite calde cu putina miere. Daca nu stiati deja, mierea este un aliment de post.
Bomboanele de ciocolata se pot prepara si in casa, iar avantajul este ca, desi in comert sunt disponibile foarte multe sortimente, acasa chiar le puteti umple cu ce doriti.
Reteta este pentru 2 portii generoase de salata, iar cantitatile date pot fi ajustate dupa gust.
Reteta veche pentru Sarbusca bucovineana era folosita in satele din Bucovina la finalul secolului 19. Reteta a fost preparata de Gelu-Marian Jilavu, Food Manager in cadrul Campaniei "Descopera traditi
Pentru reusita acestei retete, va recomandam sa folositi o forma de silicon pentru tarta sau o forma rotunda de copt cu balamale si fund detasabil (diametru aprox. 23 cm).
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii sfaturi pentru pate cum se face pateul pate din ficatei de pui dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul