Retete
Reteta de zabic este folosita in Muntenia si a fost preparata la restaurantul cu specific romanesc Casa Oprescu, in cadrul campaniei "Descopera traditiile culinare romanesti!".
Cantitatile date sunt pentru 28-30 de chiftelute gustoase, in care se foloseste un amestec de carne de pui cu carne de porc si putin bacon.
Lassi este o bautura traditionala indiana pe baza de iaurt, iar aceasta varianta dulce cu mango este foarte populara in intreaga lume.
Preparati o delicioasa pasta de masline cu sos de rosii si serviti rapid bruschete aperitiv.
In reteta clasica de tiramisu, inlocuim espresso cu ceai verde si romul cu lichior de portocale. La final, pudram cu ceai verde (matcha) si ne bucuram de un desert inedit!
Reteta este inspirata de Jamie Oliver, puiul la cuptor fiind aromat cu salvie si lamaie din belsug.
In reteta originala se foloseste tilapia, care se poate inlocui cu succes cu biban sau platica, dar puteti apela cu incredere la orice tip de peste alb.
Reteta romaneasca de placinta cu dovleac a fost oferita si preparata de Celebration Garden si poate fi degustata zilnic la restaurantul cu specific romanesc din str. Pajurei nr.1, Bucuresti.
Aceasta varianta de tocana ungureasca este fara cartofi sau galuste. Serviti pe pat de orez sau taitei cu ou.
Desi se gasesc numeroase votci aromate din comert, tot infuziile preparate in casa sunt mai bune. Asociind vodka cu castraveti, obtinem o bautura delicata, usor dulceaga si foarte racoritoare!
Cantitatile date sunt pentru o forma de copt rotunda cu diametrul de aprox. 23 cm. Asigurati-va ca toate ingredientele sunt la temperatura camerei.
Serviti o portie hranitoare de supa, ideala in orice sezon! Pentru a diminua numarul caloriilor, puteti opta pentru lapte degresat.
Secretul pastrarii straturilor in acest shot este densitatea bauturilor, motiv pentru care lichiorul de menta de deasupra este diluat cu rom cu concentratie mare de alcool.
Cantitatile date sunt pentru 12 briose delicioase si inedite, adaptate dupa reteta clasica de tarta Tatin.
Aduceti aroma Greciei in bucatarie gatind cartofii cu multa zeama de lamaie si oregano.
Aceasta reteta de tocana este folosita in Muntenia si a fost preparata la restaurantul cu specific romanesc Casa Oprescu, in cadrul campaniei "Descopera traditiile culinare romanesti!".
Chiar daca fructele nu mai sunt in sezon, putem obtine un mic dejun delicios si hranitor cu ajutorul fructelor uscate preferate.
Serviti pieptul de pui marinat pe pat de orez brun fiert in supa de pui.
Reteta este thailandeza, iar cantitatile date sunt pentru 2 persoane. Daca nu aveti la indemana sos de peste, puteti inlocui cu sos de soia sau Worcestershire.
Gerul parca ne indeamna sa mancam mai multe dulciuri decat de obicei, dar vrem totodata un meniu sanatos si mai dietetic dupa sarbatori... Iata solutia perfecta pentru desertul iernii!
Fiind invelite in bacon, aceste curmale umplute cu branza sunt un aperitiv deosebit, care imbina perfect gustul dulce cu cel sarat.
Acest aperitiv inedit isi are originea in St. Louis, Missouri (SUA), folosind aceeasi tehnica intrebuintata in Sicilia pentru deserturile de Craciun.
Daca frigul de-afara nu va sperie, puteti servi aceasta negresa usor calduta, cu o lingura de inghetata.
Reteta de gulas ardelenesc a fost oferita si preparata de Celebration Garden si poate fi degustata zilnic la restaurantul cu specific romanesc din str. Pajurei nr.1, Bucuresti.
Pentru varianta de supa crema, se zdrobesc cartofii piure inainte de a adauga smantana si cascavalul ras.
Dupa sarbatori, trecem la deserturi mai usoare si mai sanatoase. Acest chec cu iaurt degresat, de exemplu, daca este taiat in 10 felii, are numai 240 de calorii per felie.
Cantitatile date sunt pentru 4 portii delicioase, iar prepararea nu dureaza mai mult de o ora, cu tot cu etapa de curatare a pestilor.
Acest sos este ideal de servit cu o portie de aripioare. Din ingredientele de mai jos, rezulta aproximativ 350 ml de sos.
Un mod original de a servi sampania de Anul Nou este sa o incorporati intr-un mic desert.
De Revelion, e recomandat sa servim preparate mai lejere, ca sa ne revenim dupa mancarurile grele de Craciun. Pastram, totusi, culorile traditionale si preparam un piept de pui cu cirese si varza crea
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Usturoiul salbatic
Usturoiul salbatic sau leurda creste in zonele paduroase, cu umiditate ridicata si degaja un miros a...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii sfaturi pentru pate cum se face pateul pate din ficatei de pui dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul