Retete
V-a incantat micul soricel, din ultima productie in colaborare Disney-Pixar, cu felul sau traditional de mancare, Ratatouile. Nimic mai simplu de preparat. Ratatouille este o simpla combinatie de legu
Daca salatele de fructe va tenteaza, dar v-ati saturat de reteta clasica, noi va propunem o alternativa delicioasa si usor de facut. Aceasta reteta necesita o ora din timpul dumneavoastra si resurse d
Se face un aluat din faina, un varf de sare, o cana de lapte dulce si 1/2 din cantitatea de unt. Se framanta bine si se adauga treptat, in timpul framantarii, cealalta jumatate de unt. Aluatul se da l
Salata Caesar este usor de realizat, rapida si gustoasa numai potrivita atunci cand apar musafiri ce apar pe neasteptate. Este si una dintre cele mai apreciate salate, mai ales servita ca un aperitiv.
Gelatina se inmoaie 10 minute in apa rece. Sucul de lamaie, sucul de fructe, vinul si zaharul se incalzesc pe foc pana cind se topeste zaharul. In acest amestec se introduc foile de gelatina stoarse b
Untul se bate spuma cu mixerul, se adauga treptat zaharul si ouale, apoi faina amestecata cu praful de copt. Daca se doreste ca checul sa fie marmorat, la jumatate din compozitie se adauga cacaoa frec
Se taie cartofii in bucati de dimensiune medie. Cartofii, fierti in prealabil, se amesteca cu bucati de sunca sau bacon. Se pun intr-un vas de yena. Deasupra se rade cascaval si se intinde untul. Se p
Se spala, si se taie legumele marunt. Se pun la fiert intr-o oala mare cu apa si piper pana se sfarama. Cand toate legumele sunt fierte, le scoatem si le mutam intr-un castron (exceptand ceapa pe care
Se caleste ceapa in ulei circa 5 minute, dupa care adaugam ciuperci, marar, sare si piper dupa gust. Se poate servi si cu mamaliguta.
Se taie carnea bucatele mici si se toaca ceapa marunt. Se pune la inabusit impreuna cu ceapa. Se asteapata pana scade apa, si se da la rece. Apoi se amesteca sarea piperul, cimbrul si verdeata tocata,
Zaharul se amesteca intr-un vas si se prajeste ca pentru o crema de zahar ars; dupa aceea, pe un fund de lemn udat bine cu apa, se rastoarna compozitia pentru racire. Caramelul astfel obtinut, cât es
Din faina, oua, zahar si sare se prepara o coca de clatite, care se subtiaza cu lapte. Merele se curata, se scot semintele, se taie felii si se trec prin compozitia de mai sus. Se prajesc in uleiul fi
Cum suntem in sezonul in care se gasesc frunze proaspete, aceste sarmale vor avea mai multa savoare. Acestea se spala si se inmoaie pe rand in apa care fierbe. (Daca folosim frunze din conserva aceste
Se freaca margarina cu zaharul pana se face spuma. Se adauga pe rand celelalte ingrediente, se framanta bine, astfel incat sa se obtina un aluat potrivit de moale. Se intind foi, se taie triunghiuri.
Intr-un castron special de salata se amesteca: portocalele taiate cubulete, dupa ce au fost decojite, miezul de nuca maruntit, zeama de lamaie si mierea. Se lasa apoi sa stea cel putin o ora, pentru a
Daca avem si oase de vaca, le fierbem in apa in care adaugam sare pentru aproximativ 2 ore si jumatate. In zeama obtinuta dupa strecurarea fierturii se pun in continuare la foc legumele (spalate si ta
Combinati branza crema, dovleacul, zaharul, vanilia si condimentele; amestecati-le cu un mixer de mana la viteza medie pana se amesteca. Adaugati ouale; amestecati din nou pana cand amestecul este uni
Amestecati dovleacul cu ceapa, morcovul si telina intr-o oala mare de supa. Adaugati pieptul de pui si apa. Aduceti compozitia la punctul de fierebere la o temperatura medie. Reduceti apoi temperatura
Amestecati oul cu otetul si marmelada. Puneti laolalta ingredientele uscate si amestecati-le in crema. Raciti pentru 3 ore. Dati aluatul pe o suprafata presarata cu faina de o grosime de 1/8 inch. Tai
Se pune faina intr-un vas, se adauga drojdia dizolvata in in lapta caldut, Se bat albusurile separat, se freaca galbenusurile cu zahar si se pune in mijlocul gramezi de faina. Se adauga coaja de lamai
Se pune la fiert piciorul de porc in apa rece. Se poate adauga pe langa ciolan si urechi , sorici. Lasam sa fiarba la foc mic,se aduna spuma din cand in cand. Se adauga sarea. E gata cand carnea se de
Se ia o cratita de 4 kg si se amesteca 500g de zahar cu 200 ml de apa. Se lasa la fiert. Dupa ce incepe sa fiarba se mai lasa 3 minute. Apoi se trage cratita de pe foc si se adauga cele 50g cacao, ame
Frunzele de loboda si ceapa se spala si se curata bine. Ceapa se taie in bucati mici. Intr-o oala cu apa se adauga sarea dupa gust si se pun la fiert loboda si ceapa. Se adauga orezul si se fierbe in
Albusurile se bat spuma. Galbenusurile se freaca, impreuna cu zaharul, sarea si coaja de lamaie. Combinam totul, impreuna cu faina, nucile si esenta de rom. Se amesteca pana se omogenizeaza formanduse
Lasam deoparte 100g nuca de cocos. Amestecam restul de nuca de cocos cu margarina, zaharul si laptele praf pana formam o pasta groasa si omogena. Din aceasta pasta formam cu mana bile in jurul alunelo
Aduceti ciupercile, vinul, rozmarinul, usturoiul si apa in punctul de fierbere; reduceti caldura si lasati inca 10 minute. Adaugati ceapa verde si mai lasati pe foc pana cand apa se reduce cu o treime
Se pune carnea si cu ceapa taiata in bucati marunte la fiert. Se curata si se spala orezul si tarhonul. Cand carnea este aproape fiarta se adauga orezul. Dupa ce orezul este fiert se adauga tarhonul m
Din 2 oua, faina, lapte, zahar vanilat si sare se prepara un aluat de consistenta unei smantani pentru circa 20 de foi de clatite. Pentru umplutura se amesteca branza cu un ou, cu citeva linguri de sm
Se amesteca faina cu oul, zaharul si sarea. Se adauga margarina topita in prealabil cu putina apa. Se lasa 10 min. In acest interval se curata de coaja merele si se dau pe razatoare. Se presara putina
Spalati si curatati de coaja castravetele. Taiati-l in bucati mici. Sfaramati usturoiul. Topiti untul. Intr-un bol mare amestecati iaurtul, usturoiul, castravetele bucati, otetul si sarea. Adaugati un
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Faceti o lista cu ingredientele pe care le aveti si o alta cu cele de care va mai fi nevoie.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Oamenii de rand traiesc ca sa manance si sa bea. Oamenii de valoare mananca si beau ca sa simta ca traiesc"
Socrate
Socrate
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS