Retete
Se pot folosi orice fructe de sezon doriti. De exemplu, in aceasta reteta, ati mai putea adauga o para sau cateva prune...
Aceasta metoda mediteraneana de marinare (Escabeche) functioneaza grozav pentru pestii albastri (sardine, ansoa, peste-spada etc.) si preparatul tine in frigider o saptamana intreaga. Puteti prepara i
Rapid si usor, pentru acest sandvis va puteti folosi cu succes de paste ramase de la un alt fel de mancare.
Curcanul la cuptor este piesa de rezistenta a unei mese festive in sezonul rece. Desi suna pompos, nu este atat de greu de preparat, iar platoul pe care se serveste curcanul poate fi ornat foarte usor
Aceasta reteta este o metoda excelenta de a profita de gustul delicios al merelor coapte fara atata deranj si timp necesar pentru o placinta cu mere.
Taiati pieptul de pui cubulete si lasati deoparte. Amestecati bine toate ingredientele (cu exceptia puiului si a susanului) intr-un castron suficient de mare. Adaugati cubuletele de pui in castron si
Usor de preparat, dar si foarte delicios si potrivit pentru o masa festiva cu buget redus, profiterolul clasic este completat cu sos cald de ciocolata si fulgi de migdale.
Taiati lamaia si o portocala in jumatati, iar pe cea de-a doua portocala o cojiti doar. Portocala cojita o dati prin razatoare intr-un castron, pentru a obtine pulpa, iar din jumatatile celeilalte por
O banana, o smochina, un pahar de iaurt si putin gem sau marmelada = mic dejun rapid, dulce si energizant!
Branzeturile frantuzesti se consuma frecvent cu mere sau nuci, asadar nu va fi nici o surpriza daca aceasta salata de toamna va avea succes printre invitatii Dvs.!
Intr-o oala mare, la foc mediu, gatiti 5 minute ceapa si usturoiul intr-o lingura de ulei, cu sare si piper. Condimentele trebuie sa se inmoaie, dar nu sa se arda. Adaugati apa (1,5 L), mazarea si ore
Sangria facuta in casa nu mai este de mult un secret, dar aceasta reteta contine tequila si vodka, pentru un cocktail mai tare si mai putin dulce decat suntem obisnuiti. Bineinteles, se bea cu moderat
Puteti completa aceasta reteta simpla de varza la tigaie cu zeama de lamaie, seminte de pin sau miez de nuca. Daca vreti sa folositi mai putin ulei, puteti prepara inainte varza la aburi (aprox. 10 mi
Aduceti la fierbere o oala cu apa si adaugati ciupercile, pe care le lasati la fiert 10 minute, dupa care le scurgeti si le tocati. Puneti unt si ulei intr-o tigaie, si sotati 20 de secunde usturoiul
Preincalziti cuptorul la 230 grade Celsius. Rupeti conopida in buchetele mici, taiati maslinele in jumatati si tocati usturoiul, dar nu prea fin. Scurgeti conserva de naut si clatiti boabele in apa re
Intr-o oala, amestecati zaharul cu frisca, pliculetul de cafea instant, semintele razuite din pastaia de vanilie si pastaia goala. Aduceti amestecul la fierbere, pana se dizolva complet zaharul si caf
Adaugati toate ingredientele in robotul de bucatarie. Daca nu aveti pasta de susan, inlocuiti-o cu inca 15 ml de ulei de masline. Folositi functia "Pulse" pana cand amestecul ajunge la consistenta dor
Sotati crevetii (obisnuiti sau imperiali) intr-o tigaie cu ulei, usturoi si ardei iute tocat marunt. Presarati putina sare, dupa gust. Stropiti cu rom si pudrati cu boia de ardei, tot dupa gust. Servi
Puneti gratarul cuptorului cat mai sus si preincalziti la 175 grade Celsius. Puneti feliile de bagheta intr-o tava intinsa si ungeti-le cu ulei pe ambele parti. Asezonati cu sare si piper, apoi coacet
Snack vegetarian fara gluten, migdalele glasate cu gem de cirese se pot adauga si in salate sau pentru a decora prajituri si inghetata.
Amestecati foarte bine intr-un castron tonul, somonul si uleiul. Puteti folosi si robotul de bucatarie, pentru a obtine o compozitie cat mai cremoasa si omogena. Apoi, adaugati praful de copt si pudra
Maestrul bucatar Jakob Hausmann a gatit pentru Baby Boom o reteta culinara delicioasa pentru intreaga familie: ardei umpluti cu carne de curcan, la cuptor.
Mai intai, scurgeti foarte bine bucata de tofu: inveliti-o in servete de hartie si asezati ceva greu deasupra pentru a forta stoarcerea. Repetati procedeul de ori de cate ori este nevoie, pentru a ind
Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius. Intr-un vas mic, amestecati sarea, nucsoara si scortisoara. Puneti cotletele de porc pe un fund de lemn si condimentati pe ambele parti cu acest amestec. To
De-a dreptul apetisanta, aceasta budinca este un desert rapid, care imbina aroma merisoarelor cu esenta de portocale si fulgi de migdale, pentru a garanta gustul desavarsit.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline