Retete
Pentru a da pastelor o textura aparte si pentru a nu apela si aici la branzeturile clasice, se pot presara pe deasupra firimituri de paine prajita, amestecate cu o conserva de sardine in ulei, marunti
Scurgeti fasolea din conserva si clatiti-o usor in apa rece. Intr-un castron suficient de mare, combinati toate ingredientele (cu exceptia feliilor de paine) si amestecati bine. Puneti pe fiecare feli
Pe masa de lucru tapetata cu faina, formati o gramajoara de faina de grau si faceti in ea o adancitura in care puneti drojdia. Amestecati si adaugati apa calduta, putin cate putin, framantand pana se
Fierbeti apa intr-o oala suficient de mare. Adaugati sare si apoi pastele. Fierbeti cateva minute, amestecand din cand in cand. Scurgeti pastele si pastrati 60 ml din apa in care au fiert. Intre timp,
Ungeti aluatul de pizza cu ulei de masline si presarati pe deasupra sare de mare (sau alta sare grunjoasa) si un amestec de ierburi aromatice (de ex: rozmarin, busuioc, oregano...). Taiati maslinele r
Un mic dejun dulce va energizeaza pentru a da startul zilei si va mai taie din pofta de desert la ora pranzului.
Incingeti uleiul intr-o tigaie adanca la foc mediu spre tare. Adaugati usturoi, ceapa, crenvursti taiati bucatele si ardei gras. Asezonati cu sare si piper. Tineti pe foc pana cand se inmoaie ceapa si
Mult mai sanatoase decat ochiurile facute in tigaie cu ulei, ouale la cuptor (traditional sau cu microunde), sunt o solutie rapida pentru micul dejun.
Amestecati biscuitii sfaramati cu untul de arahide, untul topit si zaharul pudra. Formati bilute din acest amestec si dati-le la rece. Topiti fulgii de ciocolata la baie de aburi si inmuiati bilutele
Gravlax este o mancare nordica, preparata din somon marinat intr-un amestec de sare, zahar, marar si piper alb.
Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius. Ungeti cu unt si pudrati cu faina o forma din silicon pentru madlene. Intr-un castron, bateti oul cu zahar si smantana. Adaugati faina si continuati sa ames
Decorate cu mici bucati de fructe confiate sau fructe din dulceata, aceste prajituri vor face senzatie pe Masa de Craciun!
Reteta traditionala cubaneza, orezul cu fasole rosie se poate gati in multe variante, cea prezentata aici fiind cea originala, vegetariana, care poarta numele de Congri. Ingredientele sunt pentru 2 po
Intr-o cana de cafea, amestecati espresso cu siropul aromat. Turnati deasupra laptele fierbinte. Ornati cu frisca si presarati pudra de vanilie, nucsoara si scortisoara.
Puteti servi acest crumble de mere caldut, in vase mici, individuale, cu frisca lichida, nebatuta.
O salata inedita care combina sfecla rosie cu avocado, ceapa verde si alune. Dintr-o portie de fel principal rezulta 2 portii de garnitura.
Taiati ananasul in cubulete si lasati-l la scurs. Trebuie sa aiba cat mai putina zeama posibil. Curatati clementinele si puneti feliile in aceeasi strecuratoare cu ananasul. Curatati si taiati banana
Pregatirea umpluturii: Se caleste ceapa tocata in unt, se adauga ficateii de pui si se prajesc pana cand nu mai iese sange din ei atunci cand se inteapa cu un cutit. Se scot ficateii si se lasa sa se
Ideala pentru prajituri pufoase si gogosi, aceasta glazura foloseste suc de portocale proaspat, aromat cu vanilie.
Turnati cele doua bauturi intr-un shaker de cocktail-uri, umplut pe jumatate cu gheata cuburi. Agitati bine si turnati (fara gheata) intr-un pahar de cocktail racit in prealabil. Decorati cu o cireasa
Se faramiteaza bine biscuitii si apoi se adauga peste ei untul topit si se "framanta" aluatul format din cele doua ingrediente. Intr-o tava de tort cu fundul detasabil (cantitatile de mai sus sunt pt.
Crema se prepara conform instructiunilor de pe cutie: se mixeaza circa 3 minute praful de crema cu laptele rece pana se obtine o crema consistenta. Cu ajutorul unui cornet de ornat sau doar cu 2 lingu
Se scoate aluatul din congelator si se lasa la decongelat (o noapte in frigider, sau circa 2 ore la temperatura camerei; in nici un caz nu se va decongela la microunde sau alta metoda). In functie de
Fara prea multa bataie de cap, preparati niste aperitive delicioase si, mai ales, foarte aspectuoase, de mare efect pe o masa festiva.
Invitatii la masa festiva vor descoperi o surpriza placuta in aceste briose aperitiv: cate un ou de prepelita delicios!
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Folositi putine prajeli si condimente picante pentru masa de sarbatori si multe sosuri usoare.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Legile lui Murphy despre razboi: Poti sa te plangi cat vrei in legatura cu portiile de mancare, dar tine minte, s-ar putea sa fie ultima ta masa, asa ca mai bine bucuta-te de ea"
Edward A. Murphy
Edward A. Murphy
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS