Retete
1 Se soteaza intr-o tigaie larga si inalta ceapa in ulei de masline, la foc mediu, pana ce devine crocanta, adica vreo 30 de minute; atentie, dupa 10 minute, puteti adauga cu incetul si zaharul; 2 Se
1 Se taie pieptul de pui cubulete ca pentru frigarui (maximum 3cm latura), obtinandu-se astfel 16 cubulete; 2 Se combina iaurtul, sarea, curcuma, mustarul, praful de curry, nucsoara, zeama de lamaie s
1 Se incalzeste foarte bine cuptorul; 2 Se amesteca intr-un bol de gatit faina, branza sfaramata, oul, sarea si piperul si se framanta bine; 3 Din compozitia creata se fac apoi bile de aproximativ 2,5
1 Se dau in clocot cele 4 cani de apa si se dizolva cubuletele de concentrat de pasare; 2 Se adauga apoi broccoli, cartofii si ceapa si se lasa la foc mic pana ce se inmoaie bine cartofii; 3 Se adauga
1 Se umple o oala larga cu 1/4 apa si se aduce apa pana la clocot. Se aseaza apoi scoicile, se reduce focul si se lasa la fiert timp de 10 minute, pana ce se deschid scoicile. Daca nu se deschide vreo
1 Se combina faina cu putina sare si piper intr-un bol de gatit. Rosiile se feliaza si se tavalesc bine prin faina; 2 Se ia o tigaie in care se incinge uleiul si se prajesc aici succesiv feliile de pa
1 Se iau bucatile de piept de pui si se turtesc ca pe o foaie cu ajutorul unui facalet; 2 Se amesteca intr-un bol de gatit mandarinele tocate, sucul de mandarine, marmelada si scortisoara si se da deo
Se fierb cartofii bine, verificandu-se cu o furculita daca sunt moi, apoi se lasa deoparte, la racit, in bolul pentru salata; Se adauga apoi patrunjelul verde, usturoiul tocat, zeama de lamaie, uleiul
Este o mancare usoara, ce se poate pregati fara prea multe dificultati, intr-un mod rapid, sanatoasa si foarte gustoasa iar daca ai timp si rabdare o poti personaliza cu ingrediente care iti plac foar
Am trecut zilele astea pe la supermarket si am dat cu ochii de file de rechin. Pentru ca nu am mancat asa ceva pana acum am zis sa incerc si am preparat un medalion de rechin.
Baba Ghanoush (Baba Ganouj in araba) este o binecunoscuta salata de vinete, foarte populara in Siria, Liban, Iraq, Palestina si Egipt. Traducerea din araba ar suna cam asa "rasfatatul tata batran", ia
Aceasta reteta de pui umplut cu orez si seminte este minunata. Am mancat-o intr-un restaurant cu specific frantuzesc acum cateva luni impreuna cu cateva prietene si am ramas impresionata. Pana la urma
Facuta cu bucati de lipie prajita combinata cu legume, aceasta salata verde libaneza isi gaseste savoarea in sumak, ingredientul special ce-i confera gustul acrisor. Din pacate, la noi acest condiment
Amestecam 3 galbenusuri cu faina, laptele, branza sfaramata bine, smantana si un strop de piper. La final, adaugam albusurile batute spuma cu un praf de sare. Ungem o tava cu unt, o acoperim cu hartie
Morcovii se folosesc din cele mai vechi timpuri la prepararea deserturilor pentru ca au continutul cel mai crescut de zahar dintre legume, iar zaharul era scump in secolele trecute. In tara noastra to
Seminte de susan dau o textura crocanta acestor chiftele de naut, denumite falafel. Le servim cu sos de iaurt, cu tahini si lipie calda la un pranz usor sau la cina si ne inchipuim ca suntem in Orient
Ca sa incepeti saptamana cat mai placut, va propun pentru pachetelul de la serviciu o salata proaspata cu oua de prepelita. Stiu ca pretul e destul de ridicat, dar merita din cand in cand sa facem o c
Frecam untul spuma. Incorporam galbenusurile unul cate unul. Adaugam zaharul, zaharul vanilat si albusurile batute spuma separat. Presaram faina cu praful de copt. Amestecam totul cu lingura, nu cu mi
Rulada cu masline este o reteta foarte festiva si incredibil de usor de facut.
O alta modalitate de a intrebuinta ouale fierte ar fi sa le folosesti pregatind un sufleu cu oua.
Prajiturelele de ciocolata sunt fabuloase ca si gust si foarte usor de facut.
Din seria retetelor de sezon, iti recomand o tarta satioasa cu spanac si branza. E o reteta ce ia mult timp, insa rezultatul final merita.
Va prezint varianta romaneasca a celebrilor cinnamon buns ale americanilor. Aroma melcilor cu scortisoara ce va umple casa cu siguranta o sa va aduca vecinii pofticiosi la usa.
M-am inspirat la acest desert de budinca de paine dupa o reteta a genialului Jamie Oliver. Eram putin sceptica la inceput de combinatia asta, dar trebuie sa ma credeti pe cuvant, este absolut delicioa
Va prezint o reteta foarte simpla si foarte gustoasa de ou Cocotte, ideala pentru a incepe o zi in forta.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Folositi putine prajeli si condimente picante pentru masa de sarbatori si multe sosuri usoare.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Impedimentul reformei, oamenii ti-au pastrat vechile structuri mentale, printre care, si pofta de mancare"
Valeriu Butulescu
Valeriu Butulescu
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS