Retete
Gratarul se unge cu slanina. Se spala pestele, si se sareaza. Pestele se pune intreg pe un gratar, dupa ce a stat cu sarea pe el 30 min. Pentru a fi usor de manevrat, se poate folosi o foita de alumin
Se pune faina intr-un vas, se adauga drojdia dizolvata in in lapta caldut. Se bat albusurile separat, se freaca galbenusurile cu zahar si se pune in mijlocul gramezi de faina. Se adauga coaja de lamai
Se fierbe fasolea bine, se trece imediat prin sita sau prin blender, apoi se bate turnind putin cate putin uleiul pana se umfla. Se adauga sarea, piperul si usturoiul pisat si se aseaza intr-un castro
Mamaliga, mancare traditionala pentru romani, poate fi servita si simpla, dar si in diverse combinatii, cu branza, cartofi sau ciuperci. Branza adaugata poate fi fie dulce, fie sarata (telemea). Se ad
Pentru ca sa aiba carnea frageda, se spune ca inainte de a fi taiat, este bine ca curcanul sa fie imbatat cu rom. De asemenea este bine sa nu fie preparat chiar in ziua cand a fost taiat. Este mai fra
Pentru a prepara acesti biscuiti tipici trebuie sa amestecati bine zaharul cu ouale, si sa lasati stafidele sa se inmoaie in apa calduta. In alt vas puneti faina de grau si de porumb, un varf de cutit
Coastele de vita, se mai spune si blet, se taie în portii, se spala, se oparesc si se pun la fiert cu 3,5 litri de apa clocotita. Se fierbe 1 ora si 30 de minute, spumându-se continuu pâna ramâne
Preferate de vegetarieni, de femeile care tin la silueta, dar si de gurmanzi care le pot asocia ca garnitura cu orice tip de friptura, legumele gratinate sunt savuroase si usor de preparat.
Iata o mâncare delicoasa si sanatoasa, pe baza de orez, brânza si iaurt, care poate fi folosita cu succes în caz de dieta.
Prietenul meu face cea mai delicioasa ompleta din lume si asta pentru ca o prepara cu multa dragoste si inoveaza mereu pentru a crea de fiecare data ceva inedit. Îti voi dezvalui si tie una dintre ce
Se clateste bine salata (sau rucola) si se taie in bucati mici. Rosiile se taie cubulete, la fel si branza gorgonzola. Se amesteca bine. Salata se asezoneaza cu ulei de masline si cu zeama de lamaie (
O bautura sofisticata, cu iz de vara, un melanj de fructe delicioase... iata reteta pentru Summer Vodka, cocktailul acestei veri!
Se curata cele doua cepe si se taie marut, apoi se pun intr-o tigaie cu putin ulei pana se rumenesc bine. Se scurg pastaile din borcan si se pun peste ceapa rumenita. Intr-un bol se pun 4 linguri de s
Taiati ceapa si sunca marunt; apoi se rumenesc la foc mic in tigaie. Dupa 6 minute adaugati cimbrul, vegeta, oregano, busuioc si sosul de rosii care intre timp a fost amestecat separat intr-un bol cu
Se amesteca ingredientele pentru marinata intr-un castron. Se pune carnea si se lasa cel putin o ora pentru a se patrunde (daca nu sunteti grabit se poate lasa toata noaptea in frigider). Se pun catev
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii sfaturi pentru pate cum se face pateul pate din ficatei de pui dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul