193135987363285

Articole

Home» Sfaturi culinare» Articole
Sfaturi - Beneficiile berii pentru sanatate
Bere si nutritie? De obicei, nu vezi o asociere intre aceste doua cuvinte. Si totusi, berea a aparut cand omul a inceput sa cultive diverse plante. Intrucat contine alcool, e bine sa fie consumata in
Sfaturi - Tipuri de bere si asocierea berii cu preparate culinare
Cand vrei sa asociezi o reteta cu o bere, prima data trebuie sa te gandesti la ce anume vrei sa mananci. Bea incet o gura de bere pentru a-i observa proprietatile. Este dulce-amarui sau uscata? Hameiu
Sfaturi - Alimente si sfaturi pentru reducerea colesterolului
Colesterolul este un alcool organic, o substanta grasa, produsa de ficat sub influenta unor stimuli. Ajuta la refacerea membranelor celulare, la interrelationarea unor hormoni implicati in majoritatea
Sfaturi - 12 greseli frecvente in bucatarie pe care le poti evita usor
Uneori ni se pare ca mancarea gatita de altcineva, dupa o reteta de-a noastra, este mai buna, mai gustoasa. Nu intelegem de ce, din moment ce am urmat aceleasi instructiuni. Secretul consta in respect
Sfaturi - 3 diete de vara garantate
Vara inseamna caldura, plaja, mare, bronz. Multe reprezentante ale sexului frumos se tem, insa, sa mearga la strand, spre exemplu, intrucat cred ca nu arata suficient de bine. Altele cauta solutii de
Sfaturi - Gatim rapid - gatim usor
Fie pentru ca nu avem timp, fie din cauza temperaturilor ridicate, ne dorim sa petrecem cat mai putin timp in bucatarie. Intrucat este si vara, nutritionistii ne recomanda sa evitam retetele care nece
Sfaturi - Sfaturi pentru a gati mai repede carne, legume si fructe
Mai mereu cautam alternative pentru a sta cat mai putin in bucatarie. Uneori nu avem timp cat ne-am dori pentru a gati ceva gustos, alteori nu rezistam efectiv in caldura, in special in zilele canicul
Sfaturi - Vara slabim mai usor
Vara este, poate, sezonul in care slabim mai repede si mai usor. Din cauza temperaturilor ridicate, optam pentru mancaruri mult mai usor de digerat. Intrucat acestea se pregatesc destul de repede, sta
Sfaturi - Pepene galben - sfaturi practice pentru gatit
Perioada cireselor se apropie de sfarsit, dar incepe sezonul pepenelui galben. Iata cateva informatii despre cum se alege, cum se depoziteaza si cum se mananca acesta. Selectare si depozitare In primu
Sfaturi - Pepenele galben - sanatate naturala
Originea exacta a pepenelui galben nu se stie. Se banuieste ca prima data ar fi fost cultivat in India, Persia Antica sau in Africa. Ceea ce e sigur e faptul ca ne protejeaza plamanii si retina de fac
Sfaturi - Fertilitatea la femei poate fi stimulata puternic si printr-o alimentatie corecta!
Neglijata pentru perioade lungi de vreme, dintr-un sentiment al pudorii prost inteles, alimentatia pentru cresterea fertilitatii are implicatii benefice asupra organismului uman, care depasesc cu mult
Sfaturi - Zmeura - beneficii si sfaturi pentru gatit
Vara este anotimpul cel mai bogat in fructe. Cirese, nectarine, piersici, caise, afine, coacaze, zmeura, iata cate surse de vitamine si minerale gasim in piete si supermarketuri. Pentru a profita cat
Sfaturi - Coacaze - beneficii si sfaturi de gatit
Despre coacaze se stie ca sunt originare din Tibet si au ajuns in Europa in urma cu aproximativ 400 de ani. Planta in sine poate sa atinga chiar si 1,5 m inaltime. Beneficii pentru sanatate: - contin:
Sfaturi - Afine - beneficii si sfaturi de gatit
Afinele, unul din fructele verii, si-au castigat popularitatea datorita gustului si proprietatilor pe care le au. Americanii le consuma de sute de ani. Ele se mai intalnesc si in bucataria mediteranea
Sfaturi - Importanta caloriilor
Caloriile reprezinta unitatea de masura a energiei degajate de alimente in corpul uman. Ele au un aport esential pentru: mentinerea temperaturii corporale la 37 grade Celsius, digestie, circulatia san
Sfaturi - Libidoul poate fi stimulat fara afrodisiace, punandu-se insa accentul pe o dieta echilibrata
Mancarea afecteaza in mod direct multe dintre aspectele vietii cotidiene, apetitul sexual aflandu-se si acesta pe lista si depinzand foarte mult de selectia de ingrediente pe care le alegem zi de zi p
Sfaturi - Obsesia alimentatiei sanatoase poate genera o afectiune cu substrat alimentar
Ortorexia este o afectiune noua, generata de obsesia alimentatiei sanatoase, psihiatrii neincadrand-o deocamdata ca o boala oficiala, dar luand totusi in considerare si asemenea simptome, suficient de
Sfaturi - Gatim cu lamaie - sfaturi si trucuri
Dupa sare si piper, lamaia este ingredientul cel mai des folosit in bucatarie. Se spune ca e "catalizatorul de aroma", adica evidentiaza savoarea tuturor ingredientelor. Cel mai comun soi este lamaia
Sfaturi - Lamaile - sanatate naturala
Zemos, acid si aromat. Iata cum poate fi descris cel mai des intalnit citric din lume. Este cel mai mic fruct dintre toate citricele, dar ofera mai multe beneficii decat portocalele, pomelo etc. Se cr
Sfaturi - Tratamente naturale pentru intinerire cu DHEA (dehidroepiandrosteron)
Un nou supliment alimentar venit direct de peste ocean vine sa ne promita tineretea fara batranete prin suplinirea organismului cu unul dintre hormonii pe care acesta nu ii mai poate produce in cantit
Sfaturi - Gatim cu fructe - sfaturi practice
Utilizarea fructelor in diverse retete este veche de sute de ani. Suntem obisnuiti sa le intalnim cel mai des in tot felul de deserturi, dar si retetele propriu-zise contin fructe, iar in cazul unora
Sfaturi - Cand e bine sa mancam fructe
Fructele sunt o parte esentiala din dieta oricarui om, insa multe persoane au dubii in ceea ce priveste momentul in care trebuie consumate: inainte sau dupa masa. In primul rand, este clar faptul ca f
Sfaturi - Bufeurile pot fi accentuate de caldura si o alimentatie inadecvata
Nu doar femeile de varsta mijlocie pot experimenta bufeuri in mod frecvent, dar si alte categorii de varsta sunt afectate pe neasteptate de asemenea senzatii intense care cumuleaza fierbintelile, tran
Sfaturi - Cum gatim mai eficient vara
Din cauza temperaturilor ridicate din perioada aceasta a anului, gatitul inseamna mai mult efort si rabdare din partea noastra. Pe langa valorile din termometre, trebuie sa facem fata si caldurii eman
Sfaturi - Cum pastram alimentele mai mult in timpul verii
Vara, mancarea nu rezista la fel de mult precum in restul anului nici macar in frigider. Temperaturile ridicate inseamna mai multe bacterii, o igiena alimentara si mai stricta si o protectie in plus p
Sfaturi - Consumati multe alimente crude pentru a preveni si ameliora cancerul!
Dietele pe baza de alimente crude au mare succes in ultima vreme in lupta pentru prevenirea si combaterea cancerului, multe clinici din intreaga lume adoptand alaturi de tratamentele specifice pentru
Sfaturi - Mancare sanatoasa pentru copii
Pentru a sti sa aiba grija de ei, copiii trebuie invatati de mici cum sa se alimenteze. La inceput este mai dificil, intrucat nu sunt obisnuiti cu diverse arome, gusturi. Dar daca stii cum sa combini
Sfaturi - Cum sa ascunzi legume in mancarea copiilor
Multi copii refuza sa manance legume sub orice forma. Crude, fierte, calite usor, ele sunt date imediat la o parte, astfel ca pentru parinti devine o problema modul in care pot avea grija de sanatatea
Sfaturi - Adolescentele care consuma alcool sunt mai expuse riscului de cancer la san
Conform studiilor intreprinse in ultima perioada, adolescentele care consuma alcool sunt mai expuse riscului de cancer la san, chiar si atunci cand cantitatile de alcool ingerate nu sunt ridicate. Pen
Sfaturi - Supele reci sunt ideale vara
Cand spui supa, te gandesti la ceva cald, chiar fierbinte, dar bucataria lumii este variata. Ceea ce intr-un loc poate fi cu greu acceptat, in alta parte este normal. Tabu-urile incep sa fie depasite.
Sfaturi - Bauturi racoritoare
Ideea de a bea sucuri de fructe este o modalitate sanatoasa de a ne alimenta. Ele se prepara foarte usor si au continut ridicat de nutrienti si vitamine, pe care corpul uman aproape ca il absoarbe ime
Sfaturi - 7 gustari de vara si importanta lor
Asa cum o masina are nevoie de combustibil pentru a porni, asa omului ii trebuie o alimentatie adecvata. Degeaba spunem noi ca mancam diverse produse, atat timp cat fie nu ne sunt suficiente, fie chia
Sfaturi - 10 trucuri pentru o delicioasa inghetata de casa
Daca iarna o asociem intotdeauna cu ceaiul de tei si lamaie, vara este sinonima cu inghetata. De vanilie, ciocolata, cu scortisoara, capsuni, caise etc., toate sortimentele ne fac cu ochiul din congel
Sfaturi - 8 arome de inghetata mai putin obisnuite
Atunci cand e vorba de creativitate si atragerea clientelei, parca imaginatia nu are limite. Combinatiile obisnuite de alimente sunt lasate deoparte, punandu-se accent pe mixturi care mai de care mai
Sfaturi - Top 10 deserturi inghetate de pe mapamond
Inghetata este un desert facut in mod normal din produse lactate si adesea combinat cu fructe sau alte ingrediente si arome. Majoritatea sortimentelor contin zahar, desi unele sunt facute cu alti indu
Sfaturi - Broccoli - sfaturi pentru gatit si depozitat
Chiar daca broccoli se gaseste tot timpul anului in supermarketuri, perioada sa de maturitate este toamna. Cum se alege Cand vrei sa cumperi broccoli, cauta legumele cu frunze de un verde aprins si ta
Sfaturi - Broccoli - sanatate naturala
Broccoli este originar din varza salbatica europeana si a fost introdus in Anglia la inceputul secolului al XVI-lea, sub denumirea de "sparanghel italian". Pe taram american a ajuns datorita imigranti
Sfaturi - Cum slabesc americanii 10 kg intr-o singura luna?
Intr-un stil deja familiar noua prin maniera specific americana de prezentare, autorul Tim Ferriss a reusit sa dea lovitura in Statele Unite publicand best-seller-ul "The 4-Hour Body: An Uncommon Guid
Sfaturi - Vinetele - beneficii pentru sanatate
Se crede ca vinetele sunt originare din India, unde cresteau in salbaticie, si ca prima data au fost cultivate in China. Au fost aduse in Europa in Evul Mediu, de mauri. In secolul al XVIII-lea, si fr
Sfaturi - Vinete - sfaturi despre gatit si depozitat
Vinetele sunt foarte des utilizate in mancarurile din Orientul Mijlociu. Ele se intalnesc sub diverse forme: mici, rotunde, lunguiete etc. Cel mai cunoscut soi este Black Beauty ("frumusetea neagra").
Sfaturi - Invatati cum puteti slabi pastrandu-va mereu zambetul pe buze!
8 sunt secretele specialistei in wellness si nutritie Loretta LaRoche pentru a isi invata clientii sa slabeasca multumitor si cu zambetul mereu pe buze, ea deprinzandu-si de asemenea discipolii sai sa
Sfaturi - Gatim cu cafea macinata sau fiarta
Cand auzim de cafea ne gandim imediat la diminetile somnoroase cand mergem direct la ibric si la aroma de boabe macinate care se imprastie in toata casa. Cafeaua este o bautura preferata de foarte mul
Sfaturi - Cum depozitam cafeaua si trucuri practice
Majoritatea dintre noi suntem obisnuiti sa bem tot felul de sortimente de cafea. Intrucat este un pic mai pretentioasa, trebuie sa avem in vedere cateva lucruri. In primul rand, ea isi pierde foarte r
Sfaturi - Alimentele de tip organic intarzie sa isi arate eficienta crescuta pentru sanatatea populatiei
Foarte bine promovate in presa audio-vizuala si cea scrisa, produsele de tip organic nu reusesc inca sa isi dovedeasca superioritatea lor pentru stimularea unei alimentatii echilibrate si a unei mai b
Sfaturi - Caisele - cum le alegem, le conservam, le gatim
Caisele, cunoscute si sub denumirea de nectarul zeilor, au un miros foarte aromat si un gust dulce. Cel mai adesea, din ele se pregatesc dulceturi, compot, dar intra si in componenta unor salate, alat



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Maioneza
Maioneza este un condiment obtinut din ulei vegetal, galbenus de ou si otet sau zeama de lamaie. Are...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"A citi fara sa gandesti e ca si cum ai manca fara sa digeri"
Edmund Burke
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro