Arhiva coolinaria
Bogata in fier, grasimi sanatoase si carbohidrati complecsi, aceasta reteta poate acomoda verdeturile de sezon preferate. Se serveste calduta sau rece.
Aceste chiftele de cartofi cu telina se servesc cu sos hollandaise si oua posate.
Inspirati-va din aceasta reteta a lui Jamie Oliver si creati un preparat vegetarian satios si foarte aromat!
Serviti prazul copt in vin ca aperitiv sau fel principal vegetarian.
Reteta traditionala din sudul Indiei, pentru micul dejun, cunoscuta ca "upma" sau "uppuma".
Reteta clasica de hummus, de incercat macar o data cu paine prajita sau legume proaspete: morcovi, castraveti, telina, ardei gras...
Pe post de garnitura, aceasta mancare poate servi 6 persoane, iar ca fel principal 4.
Cantitatile date sunt pentru 6 portii de aperitiv, sau 3-4 portii de fel principal.
Cantitatile date sunt pentru 6 portii de fel principal vegetarian, gustos foc!
Incercati si aceasta reteta de mamaliga la cuptor, preparata cu ceapa, porumb fiert, oua, lapte, unt, branza de vaci si branza cheddar.
Incepeti ziua cu un mic dejun picant si satios, care sa va trezeasca de-a binelea!
Acest fel de mancare vegetarian isi are originile in nordul Africii si este o idee excelenta pentru pranz.
Obtineti aproximativ 10-12 chiftelute vegetariene delicioase, pe care le vor incerca si "carnivorii" convinsi.
Serviti aceasta mancare de linte rosie cu topping de ceapa condimentata. Pentru a mai taia din calorii, prajiti ceapa intr-o tigaie antiaderenta, pulverizata cu putin ulei.
Daca va plac mancarurile picante, incercati si aceasta reteta de tofu cu ardei gras si ceapa rosie, sotat in sos dulce-acrisor.
Nu aveti prea mult timp la dispozitie pentru micul dejun, dar v-ati saturat de omleta clasica? Combinati oul cu iaurt, cascaval ras, ceapa si mazare!
Serviti acest preparat german satios alaturi de salata preferata.
Obtineti 4 portii de risotto destul de mici, dar satioase.
Serviti acest quiche cu salata calda preferata. Rezulta 6 portii delicioase.
Rumeniti cuscusul intr-o tigaie adanca, dupa care adaugati apa cu sare si lasati sa fiarba pana are consistenta "al dente".
Pentru un mic dejun sanatos, alegeti o omleta cu spanac si branza, completata cu legume din belsug: rosii, ceapa, fasole rosie, morcovi...
Alegeti un sos de rosii de calitate, de exemplu, bolognese. Obtineti o mancare satioasa, fara gluten!
Adaptati clasica tarta frantuzeasca Tatin pentru varianta de aperitiv cu rosii cherry.
Gatiti rondele de cartofi dulci la cuptor, completati cu branza cu mucegai albastru. Serviti fierbinte.
Serviti un risotto vegetarian cremos, cu zeama de lamaie din abundenta.
Daca v-ati saturat de retetele de post clasice, incercati si aceasta mancare de sparanghel.
In postul Sfintei Marii, incercati aceasta reteta de ardei umpluti cu mazare si ceapa - fara orez!
Omleta turceasca (Menemen) este o omleta picanta cu legume, in general rosii, ceapa si ardei iuti. Este o reteta ideala pentru un mic dejun tarziu de week-end.
Pentru un mic dejun rapid si gustos, apelati la clasica omleta, imbunatatita cu marar, ceapa verde si putin cascaval.
Cantitatile date sunt pentru o portie, iar reteta este inspirata din dieta South Beach.
Pentru o cina usoara si delicioasa, trebuie sa incercati aceasta combinatie!
Putem condimenta mancarea de post clasica, apeland la influente asiatice.
Rasfatati-va cu o paella de post delicioasa, gata in numai 30 de minute! Cantitatile date sunt pentru 4-6 portii.
Pentru varianta de post, omiteti pur si simplu baconul, dar, indiferent cum alegeti sa modificati reteta, nu omiteti boia de ardei iute!
O mancare de post satioasa si plina de vitamine, pe care o puteti servi cu lipie si iaurt de soia sau cu garnitura de orez simplu.
Omleta spaniola, sau tortilla, este un amestec de ceapa si cartofi prajiti, legati cu oua batute si care seamana cu o tarta quiche. Cantitatile date sunt pentru o omleta de 25 cm diametru, care poate
Serviti acest preparat simplu la cina, alaturi de un pahar de vin rosu.
Cantitatile pentru ingrediente nu sunt date, intrucat se adapteaza din ochi, in functie de cat de mari sunt cartofii. Important este sa aveti acelasi numar de oua si de cartofi copti.
Diversificati-va meniul cu aceasta reteta inedita de naut cu usturoi, branza feta si menta proaspata. Aveti nevoie de numai 25 de minute!
Din bucataria de toamna nu pot lipsi napii, iar asocierea cu perele parfumate e de-a dreptul de nerefuzat! Cantitatile date sunt pentru 6 portii.
Reteta veche de Topchit era folosita in satele din Moldova la finalul secolului 19. Reteta a fost preparata de Gelu-Marian Jilavu, Food Manager in cadrul campaniei "Descopera traditiile culinare roman
Daca reteta pentru aluatul de tarta vi se pare prea complicata sau ca ia prea mult timp, puteti apela cu incredere si la aluat congelat cumparat.
Servita ca fel principal, ajunge pentru 2 persoane, dar pe post de garnitura, se poate imparti fara probleme in 6, sau chiar 8 portii.
Reteta veche pentru Sarbusca bucovineana era folosita in satele din Bucovina la finalul secolului 19. Reteta a fost preparata de Gelu-Marian Jilavu, Food Manager in cadrul Campaniei "Descopera traditi
Reteta veche pentru chiftele de legume cu ciuperci era folosita in satele din Bucovina la finalul secolului 19. Reteta a fost preparata de Gelu-Marian Jilavu, Food Manager in cadrul Campaniei "Descope
Cu doar doua ingrediente principale (vinete si iaurt) si o varietate de condimente, incropiti o masa delicioasa.
Aceste chiftele vegetariene pot fi servite si in chifle, pe post de burger, nu doar ca fel principal alaturi de garnitura preferata.
Reteta italiana deosebita pentru un risotto inedit si deloc greu de preparat!
Reteta veche din Crisana pentru Oua cu castraveti era folosita in satele din Banat si Crisana, la finalul secolului XIX. Reteta a fost preparata de Gelu-Marian Jilavu, Food Manager in cadrul Campaniei
Imaginea de prezentare este facuta inainte de gatit, intrucat anghinarea umpluta gatita nu este tocmai aspectuoasa...
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Femeia este o mancare pentru zei, gatita de diavoli"
William Shakespeare
William Shakespeare
- 1 Piftelute de cartofi cu...
- 2 Cartofi manastiresti
- 3 Cartofi prajiti cu ustu...
- 4 Mancarica de naut
- 5 Ghiveci calugaresc
- 6 Sarmalute de post
- 7 Vinete prajite cu ustur...
- 8 Salata Caesar, rapida s...
- 9 Orez sarbesc
- 10 Placinta de legume cu c...
RSS