Arhiva coolinaria
Terina este o celebra specialitate de origine franceza, asemanatoare unui pate sau chec, servita la temperatura camerei. Din multitudinea de variante de „terrines“existente, am ales-o pe cea cu ci
- Se dau prin razatoare usuturoiul si ghimbirul si se piseaza bine; - Se spala bine sparanghelul, se curata si se taie in sectiuni de 3 cm; - Se taie rosiile cubulete si se toaca frunzele de coriandru
Aceasta tocanita de vinete este o mancare potrivita in timpul toamnei.
Sunt convinsa ca toata lumea stie sa faca tocanita de cartofi, insa daca adaugi si putin chimen iese o mancare mai sofisticata. Acesti cartofi cu chimen sunt un deliciu alaturi de o salata cu castrave
rapid si usor
Pt un borcan de 800ml se pune: otet pina la dunga de jos a borcanului inainte sa punem castravetii, se pun castraveti sa se umple borcanul, se pun 2 lingurite rase de zahar, o lingurita de sare, fara
Aceasta reteta este o reteta specifica zonei Ardealului, reteta de post cu legume, o conserva pt iarna.
Iti propun o reteta usoara, rapida si delicioasa de mancare de praz. Aceasta mancare de praz este potrivita in timpul postului sau pentru dieta vegetariana.
Ghiveciul de legume este o mancare sanatoasa, care imbina armonios pasiunea gastronomica si grija pentru sanatate. De data aceasta iti propun un alt fel de ghiveci de legume, fata de cele clasice.
Musacaua este unul dintre cele mai variate preparate culinare. Asta pentru ca poti jongla cu ingredientele dupa bunul tau plac si in functie de ingredientele pe care le ai in frigider si in camara. De
Spre deosebire de ruda sa apropiata, broccoli, conopida poate fi gatita in variate retete delicioase, unele de mare complexitate, iar altele practice si gustoase. Iata in continuare o reteta simpla, u
Va prezint un altfel de reteta de ardei umpluti cu orez si cartofi.
1 Se curata bine ciupercile, se spala si se indeparteaza cozile, care vor fi apoi tocate marunt si puse deoparte. 2 Se curata spanacul si se opareste in apa fiarta cu sare timp de 5 minute, dupa care
A venit primavara, iar organismul nostru trebuie ferit de astenie printr-o dieta bine echilibrata, bogata in legume si fructe. O garnitura de legume in unt combina puterea dietetica a legumelor cu ele
1 Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie pai, dar in felii mai groase 2 Se pun cartofii astfel pregatiti intr-un bol pentru gatit si se freaca cu condimente (sare, piper si oregano). 3 Intr-
Cum suntem in postul cel mai lung din an, trebuie sa invatam sa preparam si astfel de bucate. Iahnia de fasole este o mancare perfecta pentru aceasta perioada si nici nu este foarte greu de preparat.
Sfecla rosie este recunoscuta inca din vremea romanilor ca avand proprietati afrodisiace, iar suplimentar se mai stie si faptul ca sfecla rosie ajuta garantat si la intarirea sistemului imunitar.
Ciupercile sunt delicioase si foarte hranitoare si se pot prepara in diverse feluri. Dar parca cele mai delicioase sunt cele umplute. Fiecare are reteta lui, dar cu aceasta reteta inedita de ciuperci
Am vrut sa fac chiftelute la cuptor, sa nu fie foarte grase si am ajuns la aceasta reteta de bilute de cartofi cu cascaval si branza.
1 Se topeste untul intr-o oala, la foc mediu 2 Ceapa si telina se rumenesc in untul topit, dar nu prea mult, cam 3-4 minute 3 Se adauga apoi si orezul brun si se amesteca constant la foc mediu inca vr
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Orice om sanatos poate rezista fara mancare doua zile - dar nu si fara poezie"
Charles Baudelaire
Charles Baudelaire
- 1 Piftelute de cartofi cu...
- 2 Cartofi manastiresti
- 3 Cartofi prajiti cu ustu...
- 4 Mancarica de naut
- 5 Ghiveci calugaresc
- 6 Sarmalute de post
- 7 Vinete prajite cu ustur...
- 8 Salata Caesar, rapida s...
- 9 Orez sarbesc
- 10 Placinta de legume cu c...
RSS