Arhiva coolinaria
Ruloul de pui cu ciuperci si cascaval este un aperitiv excelent, potrivit pentru o masa festiva sau chiar pentru o cina romantica.
1 Se taie pieptul de pui cubulete ca pentru frigarui (maximum 3cm latura), obtinandu-se astfel 16 cubulete; 2 Se combina iaurtul, sarea, curcuma, mustarul, praful de curry, nucsoara, zeama de lamaie s
1 Se umple o oala larga cu 1/4 apa si se aduce apa pana la clocot. Se aseaza apoi scoicile, se reduce focul si se lasa la fiert timp de 10 minute, pana ce se deschid scoicile. Daca nu se deschide vreo
Amestecam 3 galbenusuri cu faina, laptele, branza sfaramata bine, smantana si un strop de piper. La final, adaugam albusurile batute spuma cu un praf de sare. Ungem o tava cu unt, o acoperim cu hartie
Rulada cu masline este o reteta foarte festiva si incredibil de usor de facut.
Este un aperitiv delicios si foarte elegant.
Rulada suedeza este un aperitiv usor si apetisant, ideal pentru o masa festiva.
In cazul in care ai vopsit prea multe oua si nimeni nu mai este dispus sa se indoape cu ele iti recomand sa le gasesti o noua intrebuintare, preparand aceste delicioase rosii umplute.
1 Se amesteca manual toate ingredientele, mai putin branza, intr-un bol aparte pana ce se obtine o compozitie omogena; 2 Se pregateste un borcan curat de 800g cu capac ermetic si se plaseaza aici mai
1 Se pune o oala cu apa pe foc si se lasa sa dea in clocot dupa care se pune fiecare rosie in apa clocotita timp de cateva secunde, apoi se decojeste, se taie uniform in 4 si se indeparteaza semintele
1 Se curata si se spala bine spanacul si se pune apoi in apa clocotita cu sare timp de 5 minute. Se scoate si se scurge foarte bine de apa, apoi se toaca mai mic. 2 Se topesc 2 linguri de unt la foc m
Se spala bine maruntaiele cu apa rece. Rinichiul se curata bine in interior. Se lasa 10-15 minute in 3 parti apa si 1 parte otet sa iasa orice eventual miros. Intr-un vas cu apa in clocot se pun marun
Sa nu razi de titlul acestei retete pentru ca nu e o gluma. Aceste lasagna cu varza sunt o idee mai sanatoase (desi cat de sanatoasa si dietetica poate fi carnea tocata) decat tipica reteta.
Scopul aperitivelor este de a stimula apetitul participantilor la o masa festiva, printr-o feerie de gusturi, arome si culori. Unul dintre aperitivele mele preferate sunt niste bilute aromate cu branz
1 Spalati si curatati morcovii de coaja apoi taiati-i rondele mai groase sau in lung ca niste bastonase, asa cum va convine mai mult; 2 Plasati apoi morcovii si apa minerala intr-o oala mai mica si la
1 Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga busuiocul si usturoiul, se ia de pe foc si se lasa deoparte 20 de minute ca sa se omogenizeze bine. 2 Se strecoara fortat apoi tot untul prin panza de bucat
De cand am descoperit tava de briose si o mare fana a acestor aperitive. De aceasta data va propun briosele picante.
Daca va place usturoiul si crevetii atunci va recomand cea mai simpla modalitate de preparare a acestor fructe de mare: creveti cu ustroi.
Pentru ca sunt o fire pofticioasa si din cand as manca o shaorma, m-am gandit ca cel mai bine ar fi sa imi fac singurica aceasta reteta. V-o recomand cu mare drag si sa stiti ca nu este mare diferenta
Va prezint o reteta vegetariana absolut delicioasa. Simpla, sanatoasa, cu ingrediente proaspete. Cartofii la cuptor sunt pe placul tuturor, iar umplutura de ciuperci cu ardei gras le da o nota festiva
Nu va lasati indusi in eroare de denumire poetica a acestei retete, asta pentru ca ouale infasate sunt adevarat deliciu, fie la o masa festiva, fie la pranzul de duminica.
Iata o noua varianta de mic dejun cu nelipsitele oua, dar intr-o alta prezentare decat clasicele ochiuri – oua gratinate.
Ficateii in aluat sunt o reteta culinara simpla si delicioasa, pe care o pum prepara foarte repede.
Rosiile umplute cu un amestec delicios de ciuperci cu maioneza- ce poate fi mai delicios si mai aspectuos pentru un aperitiv?
Iti propun o reteta senzationala, usor de preparat, delicioasa si care nu-ti va pune in pericol frumusetea.
Va prezint un pate usor de ciuperci si fasole, care poate fi servit cu succes pe felii de paine integrala sau prajita.
Mici si delicioase, aceste chiftelute grecesti de cartofi si branza feta sunt deosebit de aromate si pot fi servite ca atare sau insotite de diverse garnituri.
Feliile de paine prajita cu branza si banane constituie un mic dejun bogat in fibre, usor de preparat si reprezinta un mod minunat de a incepe ziua.
De mai bine de 2 ani am declarat razboi pateurilor din comert. De atunci folosesc, cand imi este pofta reteta mamei de pateu de ficat de pasare home-made. Pateul este mult mai bun decat cel cumparat s
Rulouri cu piure sunt niste aperitive excelente si usor de preparat. Le putem servi ca atare sau alaturi de diverse garnituri.
1 Fierbeti mai intai ouale asa cum faceti cand doriti sa serviti oua tari la micul-dejun, dar atentie sa nu le crapati la fiert pentru a obtine un albus placut ca aspect; curatati ouale de coaja apoi
Faci parte dintre femeile care "sar" dimineata peste micul dejun, sursa de energie a intregii zile? Voi incerca sa vin in intampinarea ta cu solutia perfecta pentru o masa rapida si calorica: un sandv
In cazul in care te-ai plictisit de clasicele chiftele cu carne tocata, iti recomand chiftelutele de vinete cu branza. Probabil vei stramba putin din nas inainte de a le incerca, dar te sfatuiesc sa l
Daca tii la silueta, atunci trebuie sa incerci aceasta reteta cat mai gasesti dovlecei tineri in piata. Timpul necesar pentru prepararea acestui aperitiv cu dovlecei este de 30 de minute.
Este un fel culinar de-a dreptul erotic, care poate crea dependenta. Aromele sunt foarte bogate, contradictorii si incitante. Este obligatoriu ca inainte de a mesteca fiecare particica din acest meniu
Probabil stii si tu cat de “sanatoase” sunt pateurile din comert. Cele de post nu se abat nici ele de la aceasta regula. De aceea iti recomand pentru sanatatea ta si a familiei tale pateul de dovl
Aceasta reteta de paste cu vinete am invatat-o de la tatal meu, care la randul sau a preluat-o de la un prieten de al sau din Sicilia. Desi in mod traditional se face cu ricotta salata (o branza local
Se rumeneste mai intai ceapa in jumatate din cantitatea de unt, intr-o tigaie larga, la foc foarte mic. Cand ceapa a dvenit transparenta putem adauga si orezul amestecand mereu cu spatula de lemn pana
Va recomand o reteta de aperitiv cu legume care poate fi servit atat la micul dejun sau cina, foarte gustos si foarte usor de pregatit.
Va propun o gustare usoara, pentru starnirea poftei de mancare inainte de cina.
Rosiile umplute cu sufleu de branza sunt potrivite atat pentru diverse ocazii, cat si zile obisnuite. Pot fi servite fie ca si aperitiv, fie ca si o garnitura.
Daca esti o amatoare de clatite, atunci te sfatuiesc sa incerci clatitele chinezesti, facute din codite de ceapa verde. Le poti manca simple ca si gustare sau alaturi de un sos preferat de tine.
Daca nu ai chef de petrecut foarte mult timp in bucatarie iti propun o reteta foarte rapida si gustoasa de oua milaneze. E o reteta foarte simpla si accesibila oricui.
Permiteti-mi sa va prezint o reteta cu care tatal meu ne-a cucerit la masa de Paste: salata de ciuperci pleurotus cu maioneza. ?i-o recomand si tie in momentul in care vrei sa adaugi ceva inedit si fo
Am savurat aceasta minunatie de rulada cu branza la un prieten si am ramas profund impresionata. E asa pufoasa foia de rulada, cand o manaci zici ca e spuma. Este nemaipomenita, dar si foarte simplu d
Se ia banana, se taie in jumatate si apoi in lung se iau cele doua felii rezultate si se pun in ulei incins pana se prajesc bine. Dupa ce s-au prajit bine se scot din ulei si intre cele doua felii de
Taiati rosiile si capatana de ceapa in felii, asezati feliile de rosii intr-un platou acoperite cu cateva cerculete de felii de ceapa, turnati pe deasupra un pic de ulei si presarati cu sare si puneti
Se curata cele doua cepe si se taie marunt, apoi se pun intr-o tigaie cu putin ulei pana se rumenesc bine. Se scurg pastaile din borcan si se pun peste ceapa rumenita. Intr-un bol se pun 4 linguri de
Cine spune ca in forma de guguluf se pot face doar deserturi? In cele ce urmeaza iti voi prezenta o retetea aperitiv de guguluf cu legume de primavara. Tin sa mentionez ca o vor aprecia si copii moftu
Iti propun o reteta inedita, simpla si de mare efect: carnaciori de bere in aluat. Sunt foarte potriviti ca si aperitiv pentru o petrecere, iar daca ii ornati si cu masline, cu siguranta nu vor trece
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Rosii australiene
Provenind asa cum le spune si numele din Australia, rosiile australiene se dezvolta intr-un climat a...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Impedimentul reformei, oamenii ti-au pastrat vechile structuri mentale, printre care, si pofta de mancare"
Valeriu Butulescu
Valeriu Butulescu
- 1 Terina de somon cu busu...
- 2 Chipsuri de cartofi far...
- 3 Mini-tarte corabioare a...
- 4 Ciuperci pleurotus cu m...
- 5 Parjoale moldovenesti
- 6 Oua umplute cu caviar
- 7 Gustare rapida cu avoca...
- 8 Branza topita de casa
- 9 Alivenci moldovenesti
- 10 Shaorma
RSS