Arhiva coolinaria
Se coc vinetele, de preferat la flacara aragazului ca sa se elimine cat mai multa zeama amara, dupa care se curata sub jetul de apa rece pentru a indeparta bucatelele fine de coaja arsa ce nu se pot i
Tabouleh este o salata de origine libaneza, si care are ca baza a compozitiei graul sfaramat (bulgur).
Suculenta si aromata, lamaia este cel mai folosit fruct citric din toata lumea. Lamaia este saraca in calorii (29 de calorii la 100 g). Daca iti plac lamaile si tii la sileuta, atunci imi permit sa it
Nimic mai simplu, inedit, dar si gustos decat aceasta salata de linte cu dovlecei tineri.
Va propun aceasta salata de vara foarte lejera si aromata care poate fi servita la orice ora atat singura cat si in compania unei fripturi.
Salata de avocado este o salata de origine spaniola plina de fantezie si culoare. Aceasta salata de avocado are atatea vitamine si bunatati incat o putem consuma ca atare, unsa pe paine.
Salata de dovlecei cu iaurt este un excelent aperitiv de sezon, de care putem profita toata vara. Se prepara usor si este foarte racoritoare.
E vara, e salata la fiecare masa! Dar ca sa nu fie orice salata obisnuita, te invat eu cum sa faci una cu iz mediteraneean cu orez.
Daca tii la silueta, aceasta salata de dovlecei prajiti este un preparat usor, racoritor si sanatos. Si de ce sa nu profitam de plin ne toate bunatatile pe care vara ni le ofera incercand si aceasta s
Scurgi ciupercile din conserva si le tai în felii. Speli rosiile, castravetele si morcovii, în prealabil curatati. Tai legumele si branza în cubulete. Pentru sos, cureti si speli ceapa, apoi o tai
Salata de legume colorata, crocanta, savuroasa cu sos cocktail este ideala chiar pentru diete, dar si pentru cei care sunt atenti la sanatatea lor.
Salata de vinete cu ardei copti este atat de fina si gustoasa, incat nu cred ca-i veti putea rezista... O recomand indeosebi pentru momentele cand va doriti ceva elegant, care sa va faca sa va simtiti
Salata greceasca va aduce toata bogatia verii si toata savoarea produselor traditionale grecesti direct la voi in farfurie. Delicioasa branza feta, aromatizata cu oregano, maslinele, rosiile, ardeii s
Salata de vinete coapte este una dintre cele mai gustoase antreuri. Combinatia pe care v-o propun cu dovlecei si ardei copti este ideala pentru cei care nu suporta gustul sau mirosul de ceapa.
O salata simpla, colorata si delicioasa, salata arabeasca de castraveti cu ridichi si iaurt este foarte racoritoare, ideala pentru zilele toride vara. Aceasta combinatie de legume proaspete si iaurt e
Salata de vinete este un antreu foarte indragit de multe popoare, fiecare avand propria varianta. Aceasta reteta turceasca este foarte usor de facut si incredibil de gustoasa.
Se fierb cartofii bine, verificandu-se cu o furculita daca sunt moi, apoi se lasa deoparte, la racit, in bolul pentru salata; Se adauga apoi patrunjelul verde, usturoiul tocat, zeama de lamaie, uleiul
Baba Ghanoush (Baba Ganouj in araba) este o binecunoscuta salata de vinete, foarte populara in Siria, Liban, Iraq, Palestina si Egipt. Traducerea din araba ar suna cam asa "rasfatatul tata batran", ia
Facuta cu bucati de lipie prajita combinata cu legume, aceasta salata verde libaneza isi gaseste savoarea in sumak, ingredientul special ce-i confera gustul acrisor. Din pacate, la noi acest condiment
Hummus este o mancare traditionala araba ce se crede ca ar fi printre cele mai vechi mancaruri gatite in Orientul Mijlociu. Este delicioasa ca si salata sau ca o mancare vegetariana.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Stabiliti o lista a invitatilor si interesati-va daca unii ar necesita prepararea unor meniuri speciale.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Uneori e mai bine sa stai cu oile, care tac si-si cauta doar hrana si apa, sau sa stai cu cartile, care povestesc istorii de necrezut numai atunci cand omul vrea sa le asculte. Dar cand vorbesti cu oamenii, spun niste lucruri de nu stii ce sa le raspunzi"
Paulo Coelho
Paulo Coelho
- 1 Salata ruseasca
- 2 Salata thailandeza cu s...
- 3 Salata de vinete in sti...
- 4 Salata de linte verde
- 5 Salata boeuf
- 6 Salata de cruditati cu ...
- 7 Salata de fructe cu aro...
- 8 Tabuleh (salata libanez...
- 9 Fattoush (salata verde ...
- 10 Salata cu parmezan si a...
RSS