Arhiva coolinaria
Aceasta este painea traditionala de Craciun din Norvegia, gustoasa si pufoasa, cu adevarat o tratatie pentru sarbatorile de iarna.
Este o reteta rara si delicioasa, apreciata de catre cunoscatori pentru simplitatea si gustul sau deosebit. Se poate servi in loc de desert chiar si la mesele festive, in special iarna.
Cand iti este pofta de de o placinta usoara si gustoasa, apeleaza cu incredere la aceasta reteta de bulgarasi cu gem.
La cafea sau la ceai, dupa masa sau intre mese, pricomigdalele sunt gustarea perfecta! Mie imi place sa le mananc in timpul ce vizionez un film, in loc de chipsuri.
Poate nu atat de celebra ca nectarul zeilor, ambrozia brazilienilor este cu siguranta la fel de placuta prin gust si arome, incitand usor simturile si aratandu-ne cu modestie cum pot face casa buna si
Un desert obisnuit pentru majoritatea brazilienilor, Pudim se serveste de obicei seara, la finalul cinei fiind o tratatie placuta, foarte gustoasa.
Preparata in special cu ocazia festivalului recoltarii porumbului, placinta din porumb este o forma ritualica de cinstire a apostolului Ioan, care se crede in Brazilia ca ar proteja porumbul si alte p
Sosul de mere nemtesc poate fi servit ca atare, in forma de desert, sau poate acompania mesele de carne fripta, carora le confera un gust deosebit. De asemenea, sosul de mere este un adaos excelent si
Cand iti este pofta de de o placinta usoara si gustoasa, apeleaza cu incredere la aceasta reteta de bulgarasi cu gem.
Intr-un bol spargem ouale, punem praful de sare si mixam bine, cand ouale s-au facut spuma, adaugam zaharul cate putin mixand pana il terminam. Trebuie sa ne iasa ca si o crema. Apoi punem uleiul in f
Se amesteca toate ingredientele in afara de mandorle si marmelada pana obtinem un aluat fin si elastic. Acest aluat il impartim in circa 20 de bilute (cam 25 gr de biluta), apoi incepem sa modelam bis
300-400 g de dovleac se rade mic si se pune la calit cu o lingura de unt, pana cand se inmoaie, apoi se paseaza cu blenderul pana se obtine o cana cu piure uniform. Untul se mixeaza cu zaharul, se ada
Se separa albusul de galbenus. Albusul se bate spuma si se aduga zaharul treptat. Galbenusurile se amesteca cu un pic se sare, apoi se incorporeaza uleiul, laptele si nuca de cocos. Se adauga toate ac
Sirop de fructe este o modalitate usoara si sigura de a conserva fructele o perioada mai mare de timp. De aceasta data imi permit sa iti propun o retetea de sirop de mere.
Muesli sunt cerealele pentru desert asa cum au fost ele inventate de catre nutritionistul elvetian Maximilian Bircher-Benner, care propunea la inceputul secolului al 20-lea o formula simpla si sanatoa
Ce poate fi mai bun decat sa incepem dimineata cu un mic-dejun sanatos si foarte gustos? Nu imi place sa mananc in fiecare dimineata acelasi lucru, de aceea mereu improvizez noi retete. Iti recomand u
Dulceata asta mi-a indulcit copilaria, am o matusa care cultiva rosii lunguiete (prunisoare) special pentru dulceata si in fiecare an ne chema sa degustam minunatia. Anul asta mi-am facut curaj si int
Daca aveti pofta de un desert mai special, va recomand clatitele cu sos vanilat. Va trebuie doar 45 de minute libere pentru a le prepara, iar rezultatul este nemaipomenit.
Se culeg florile dimineata, dupa ce s-a ridicat roua, dar inainte de sosirea razelor puternice ale soarelui. Se apuca cu mana stanga intreaga floare, tinind virfurile petalelor cu degetele, trageti in
Imi permit sa iti recomand o reteta de fursecuri delicioase din care mananci fara sa te saturi si anume renumitele piscoturi de casa.
Usor si racoritor, serbetul de lamaie lamaie verde si miere, reprezinta desertul perfect. Si nu este greu de facut deloc.
Cassata cu fructe este un desert fabulos, deosebit de parfumat si satios, care face azi fala meselor de sarbatoare in Sicilia. Cassata se serveste rece, de la frigider. Pentru cei interesati de putina
Branza de capra se digera mult mai usor decat celelalte branzeturi, pentru ca are un continut redus de grasimi. Daca tii la silueta, atunci iti recomand aceste pachetele cu branza de capra si miere.
Pentru o cina romantica sau pentru iubitorii dulciurilor, "tocanita" de fructe reprezinta o alegere reusita
Cercetarile au demonstrat eficacitatea dovlecelului pentru imbunatatirea metabolismului si prevenirea cancerului pulmonar. Pe langa aceastea e o excelenta sursa de potasiu, vitamine si mangan. Avand i
Avand un conţinut redus in grasimi nocive si fiind bogate in minerale si vitamine, migdalele ajuta la lupta impotriva bolilor cardiovasculare si chiar in prevenirea unor forme de cancer. Avand in ved
Iata o reteta care iti va satisface gustul pentru ceva exotic si, in acelasi timp, usor. Acest desert cu mandarine se pregateste in 45 de minute si este racoritor, perfect pentru o vara calduroasa.
Ouale se bat spuma cu zaharul, peste ouale spuma se pune iaurtul si uleiul treptat, praful de copt se stinge cu putin otet sau suc de lamaie si se pune peste. Se adauga faina, esenta de porto, zaharul
Mereu astept cu nerabdare luna mai, pentru ca atunci apar afinele si pot in sfarsit sa imi prepar desertul preferat. Dar poate sa fie oricat de gustos desertul daca nu place si ochiului! Cu gandul ace
Pentru ca a venit sezonul fructelor, va recomand rulada cu frisca si fructe proaspete.
Pandispanul, la origine “paine din Spania”, este o coca foarte pufoasa cu alura de cozonac. M-am inspirat din reteta unui bucatar de la o emisiune matinala in prepararea acestei retete de pandispa
Puneti pe foc apa cu sare, adaugati aroma, iar cand apa clocoteste adaugati faina amestecand putin. Luati compozitia de pe foc si faceti aluatul cat mai compact, fara cocoloase. Fixati varful in forma
Decorix.ro va ofera sfaturi practice pentru reusita celor mai delicioase retete si va sugereaza produse de mare ajutor in bucatarie, care vor face gatitul o activitate usoara si placuta.
Ideale pentru micul dejun, aceste croissante cu gem sunt inimaginabil de rapid de preparat. In plus lista ingredientelor este foarte scurta si accesibila tuturor.
In timpul concediului trecut petrecut in Grecia am fost fascinati de o prajitura specifica elenilor numita Bougatsa pe care am savurat-o in reptate randuri. Pentru ca ni s-a facut un dor nebun de Grec
Va prezint o reteta inedita de biscuiti cu malai si portocale. Pe langa faptul ca se fac deosebit de repede si sunt economici, sunt deliciosi si merg de minune alaturi de un pahar de lapte la micul de
Smochinul este cunoscut si pretuit din antichitate, egiptenii apreciindu-l in mod deosebit ca pe un fruct benefic sanatatii. Fructele uscate sunt folosite in mod deosebit in perioadele reci ale anului
1 Se combina faina cu putina sare si piper intr-un bol de gatit. Rosiile se feliaza si se tavalesc bine prin faina; 2 Se ia o tigaie in care se incinge uleiul si se prajesc aici succesiv feliile de pa
Prajiturelele de ciocolata sunt fabuloase ca si gust si foarte usor de facut.
Bananele la cuptor sunt un desert delicios, cu putine calorii. Numic mai simplu de preparat decat acest desert de banane la cuptor.
In doi timpi si trei miscari si din doar cateva ingrediente poti prepara aceste bomboane cu fructe.
Pentru ca dupa dezmatul culinar de Paste mi-au ramas foarte multe resturi prin frigider ... m-a trasnit ideea unei placinte asortata, improvizata pe loc.
Preparata din ingrediente care se afla in orice casa, sarlota – cu fructe, cafea sau cacao, cu sau fara piscoturi – este desertul perfect. De aceasta data iti voi propune o reteta mai inedita de s
1 Incalziti cuptorul la 175 grade; 2 Pregatiti o tava de copt patrata si acoperiti-o cu hartie de copt unsa cu ulei vegetal 3 Combinati bine faina, praful de copt si coaja rasa de lamaie si lasati ame
1 Se decojesc bananele si se feliaza in 4 mai intai de-a lungul si apoi curmezis; 2 Se topeste untul la foc mic si se aseaza aici bananele lasandu-se putin la rumenit pe ambele parti, dar fara a se pe
1 Se face mai intai de toate aluatul prin plasarea fainii si a zaharului intr-un recipient mai larg. Dupa ce se amesteca cele doua ingrediente pe uscat, se adauga putin cate putin apa fierbinte si se
Dizolvam drojdia si o lingurita cu zahar in apa calduta. Separat cernem faina. Facem in mijloc o gropita in care punem mierea, bicarbonatul stins cu otet, un praf de sare, uleiul si drojdia dizolvata.
1 Mai intai se face sosul de salata, dandu-se la blender maioneza, smantana si o parte din sucul de ananas. 2 Se curata ouale bine fierte de coaja, se toaca si se pun intr-un bol de salata. 3 Se taie
Consumul de nuci este recomandat persoanelor care sufera de astm, reumatism, dar si de anumite afectiuni ale pielii. Mai mult decat atat, nuca este o sursa importanta de fibre, proteine, grasimi, anti
Imi permit sa iti recomand un desert de post delicios – cuiburi cu miere. Mierea de albine da spaghetelor o aroma extraordinara.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Painea este temelia vietii"
Jonathan Swift
Jonathan Swift
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura Dobos
- 3 Biscuiti de casa
- 4 Prajitura cu iaurt si g...
- 5 Inimi de ciocolata duo
- 6 Tiramisu cu crema de br...
- 7 Baclava turceasca cu nu...
- 8 Gem de smochine
- 9 Rahat de casa
- 10 Retete de la bunica: Pa...
RSS