Arhiva coolinaria
Preparam o dulceata aromata de sezon, care sa ne incante ca atare sau in deserturi in lunile ce vor urma.
Va recomandam coacerea merelor la microunde, pentru a va proteja de caldura degajata de cuptorul clasic. In plus, totul e gata mult mai repede!
Pufoasele clatite americane (pancakes) pot avea branza incorporata in aluat... Merg de minune servite cu crema de lamaie.
Torturile frumos ornate din comert pot fi reproduse cu usurinta si acasa. Preparati martipanul in culorile dorite si imbracati tortul aniversar!
Ornati deserturile cu pasta de zahar facuta in casa, colorata dupa bunul plac.
Gemul de pere condimentat cu ghimbir este completat cu zeama de lime din belsug. Cantitatile date sunt pentru 3-4 borcane de 250 ml.
Desi este suficient de dulce, puteti servi checul feliat uns cu piure de banane si zeama de lime.
Preparati acasa gofre proaspete, cu ce compozitie doriti, in loc sa le cumparati gata facute, cu tot felul de aditivi.
Vara ne imbie la deserturi racoritoare ca aceasta salata de fructe cu nuci si iaurt.
Serviti aceste clatite pufoase cu felii de banana si sos caramel preparat in casa.
Acest sos de ciocolata cu unt de arahide se serveste cald, cu o portie de inghetata de vanilie sau caramel.
Caldura verii ne imbie la deserturi racoritoare, care nu necesita in vreun fel folosirea cuptorului. Este si cazul acestui gem de zmeura cu seminte de chia.
Apa minerala si iaurtul transforma compozitia acestor clatite intr-un aluat foarte fin si pufos. Serviti-le cu unt si sirop de artar.
Puteti inlocui sherry-ul din aceasta reteta deosebit de parfumata cu un vin rosu dulce sau chiar rose.
Serviti un smoothie cremos si fructat, pe baza de crema de branza light.
Nici mamaliga, nici prajitura propriu-zisa, aceasta reteta din Caraibe ne delecteaza cu un amestec inedit de malai, porumb, ananas si cascaval.
Aceste fursecuri glazurate se servesc la fel de bine alaturi de o ceasca de ceai sau un pahar de vin.
Cunoscute sub numele de syrniki, aceste delicioase clatite cu branza se servesc de obicei ca desert sau mic dejun, cu smantana, dulceata sau miere.
Daca nu aveti timp sa preparati o reductie balsamica, inlocuiti cu 30 ml otet balsamic, dar suplimentati siropul de artar cu inca 15 ml.
Umplutura recomandata este crema de ciocolata Nutella si felii de capsuni.
O gustare delicioasa fara gluten, in care puteti inlocui mierea cu sirop de agave, dupa gust.
Ne pregatim de vara cu o inghetata delicioasa de rosii cu votca, care se poate prepara si fara aparat special, cu putina rabdare.
Indulciti branza mascarpone cu miere si serviti-o ca desert sau la micul dejun cu o banana si sirop de caramel.
Pentru acest deliciu rapid, se recomanda folosirea siropului auriu, pe care-l puteti gasi in comert in sectiunea indulcitorilor. Puteti inlocui siropul cu melasa sau miere, dar consistenta si gustul n
Preparati un desert de casa delicios si inedit, pentru orice perioada a anului.
Anul acesta, Koliba va incanta cu o reteta inedita de pasca slovaca (denumita "paska"). Este deosebita prin forma sa, dar mai ales printr-un gust foarte fin, oferit de ingredientul-minune: ricoletka,
Indulciti invitatii la Masa de Paste cu biscuiti de casa in forma de iepuras poznas.
Incercati un desert simplu si delicios, foarte aromat si care nu necesita coacere!
Un desert foarte rapid si gustos, pentru care aveti nevoie de numai 2 ingrediente gata preparate: aluat de placinta si crema de ciocolata (Nutella).
Sfatul bucatarului: Lucrati aluatul cat mai repede posibil si nu-l framantati excesiv!
Din ingredientele date, obtineti cam o cana de unt de pere, numai bun de intins pe paine prajita la micul dejun.
Obtineti 40 de fursecuri crocante si faramicioase, perfecte de servit cu o ceasca de cafea in orice moment al zilei.
Serviti acesti biscuiti cu musli alaturi de o ceasca de cafea la micul dejun sau cu o cana de ceai pe post de gustare intre mese.
Reteta este adaptata pentru formele de silicon pentru gofre Lily Cook, disponibile in magazinul online Decorix.ro. Serviti gofrele cu sirop de ciocolata si/sau pudrate cu zahar.
Puteti colora glazura cu putin rosu, o puteti folosi ca atare sau apelati la glazura preferata - poate fi si ciocolata topita!
Incepem pregatirile din Luna Iubirii cu cel mai simplu desert posibil dedicat Zilei Indragostitilor!
Preparati in numai 45 de minute, acesti biscuiti de casa merg de minune alaturi de o cana de ceai sau cafea.
Biscuitii au fost ornati cu seminte de dovleac si merisoare uscate inainte de a fi dati la cuptor. Acest pas este optional. Atentie: Distantati biscuitii in tava, intrucat se vor intinde destul de mul
Chiar daca fructele nu mai sunt in sezon, putem obtine un mic dejun delicios si hranitor cu ajutorul fructelor uscate preferate.
Gerul parca ne indeamna sa mancam mai multe dulciuri decat de obicei, dar vrem totodata un meniu sanatos si mai dietetic dupa sarbatori... Iata solutia perfecta pentru desertul iernii!
Un mod original de a servi sampania de Anul Nou este sa o incorporati intr-un mic desert.
Cantitatile date sunt pentru 40 de braduti de bezea, care vor fi cu siguranta punctul de atractie al Mesei de Craciun!
O reteta rapida, delicioasa si care nu necesita coacere! In plus, bomboanele de casa pot fi apoi ornate dupa bunul plac.
Acest desert american cunoscut sub numele de "monkey bread" este alcatuit din bilute de aluat date prin scortisoara. Folositi neaparat o tava antiaderenta, preferabil de silicon.
Daca nu aveti merisoare proaspete, puteti folosi stafide, miez de nuca sau, de ce nu, ambele...
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Limnophila
Limnophila aromatica este o planta tropicala, originara din Asia de S-E unde creste foarte bine in z...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Uneori e mai bine sa stai cu oile, care tac si-si cauta doar hrana si apa, sau sa stai cu cartile, care povestesc istorii de necrezut numai atunci cand omul vrea sa le asculte. Dar cand vorbesti cu oamenii, spun niste lucruri de nu stii ce sa le raspunzi"
Paulo Coelho
Paulo Coelho
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura Dobos
- 3 Biscuiti de casa
- 4 Prajitura cu iaurt si g...
- 5 Inimi de ciocolata duo
- 6 Tiramisu cu crema de br...
- 7 Baclava turceasca cu nu...
- 8 Gem de smochine
- 9 Rahat de casa
- 10 Retete de la bunica: Pa...
RSS