Arhiva coolinaria
Odata ce ati pus pe farfurie fiecare portie de inghetata, asteptati 5 minute inainte de a servi, astfel se va inmuia putin… asta daca nu cumva temperatura este aceea de miez de vara fierbinte!
Desert italian clasic, panna cotta se poate servi si in varianta mini (finger-food), mai ales daca se foloseste o forma de silicon deosebita cum este cea Primavara/Vara cu fluturasi, albinute, flori s
Serviti un tort racoritor, de sezon, prezentat intr-o superba forma de trandafir.
Desert specific Americii de Sud, inghetata de avocado este mai cremoasa decat alte inghetate de fructe, iar zeama de lime o completeaza perfect.
Puteti prepara acest desert in aparatul de inghetata sau folositi o cutie de plastic pentru alimente si congelatorul, urmand indicatiile de mai jos.
Racoriti-va cu o inghetata simpla, cremoasa si parfumata, cu un minim de ingrediente necesare. Serviti cu menta sau fructe de sezon.
Crema bavareza este un desert clasic asemanator cremei de vanilie pentru prajituri, dar este ingrosata cu gelatina in loc de faina sau amidon de porumb. In plus, de multe ori este aromata cu lichior.
Acest desert delicios si racoritor se poate face doar cu capsuni proaspete, asadar profitati de ele cat sunt in sezon.
O reteta de inghetata de casa foarte, foarte usoara, cremoasa si aromata cu foarte putine ingrediente si un timp total de preparare de aprox. 2 ore. Daca vreti, ii puteti adauga si cateva picaturi de
Daca aveti prea multe mere, le puteti transforma intr-un desert racoritor si delicios, pe care-l puteti pastra in congelator si pentru alte ocazii. Brandy-ul il puteti omite in etapa de preparare a so
Un desert foarte simplu si delicios, pentru care nu va trebuie decat mere, frisca, zahar si putin unt.
Surpriza dulce pentru invitati. Puteti servi inghetata presarata cu alune prajite tocate.
Aceasta crema de lamaie este ideala pentru umplut cornulete si rulouri. O puteti servi si ca umplutura de sandvis intre 2 biscuiti simpli, sau pentru o tarta cu crema de lamaie si bezea.
O spuma dulce-dulce pe care o puteti servi in combinatia dorita. In imagine, de exemplu, are topping de cacao si ciocolata alba rasa, iar primul strat din pahar este de zmeura si amaretto.
Un desert racoritor, ideal de servit intr-o seara romantica, alaturi de cupe de sampanie.
Imbogatiti gustul dulce clasic al cremei de zahar ars cu o nota acrisoara data de portocalele rosii si una usor amaruie, de la Campari. Puteti gati crema si la cuptor, in vase individuale (aprox. 50 m
Produs cheie pentru multe prajituri delicioase, laptele condensat se poate face foarte usor in casa, pentru un plus de sanatate fata de produsele din comert.
Timpul de gatit precizat aici ia in calcul ca toate ingredientele sunt la temperatura camerei. Daca ingredientele sunt abia scoase din frigider, va dura mai mult prepararea retetei.
Taiati ciocolata in bucatele mici si puneti-o in vasul robotului de bucatarie, impreuna cu cele 4 oua la temperatura camerei, esenta de vanilie si praful de sare. Cu robotul inca in functiune, turnati
Intr-o oala, amestecati zaharul cu frisca, pliculetul de cafea instant, semintele razuite din pastaia de vanilie si pastaia goala. Aduceti amestecul la fierbere, pana se dizolva complet zaharul si caf
Cartea "Mancaruri rapide cu grasimi putine" (Ed. Trei, 2008) afiseaza pentru fiecare reteta valorile nutritive pe portie. Asa veti sti intotdeauna ce sa mancati pentru a va ingriji silueta, fara a ren
Acest desert savuros inrudit cu crema de zahar ars se diferentiaza totusi prin consistenta si prin ingredientele sale, prin parfumul scortisoarei si al cojii de lamaie folosite.
Este desertul tipic german pentru vara, ocazie cu care se profita la maxim de fructele rosii de padure. Servit cu o crema (sau un sos) de vanilie, acesta este o minunatie si ne aduce o schimbare in ob
O idee indrazneata aceasta inghetata de anason. Un parfum dulce, puternic si aromat, care aminteste de lemnul-dulce si de aroma feniculului.
Cu jumatate de ora inainte de a prepara acest desert, se pune smantana lichida (sau laptele si smantana groasa) intr-un castron mai mare pe care il introduceti in frigider. De asemenea, puneti in frig
Doriti sa pregatiti o inghetata fara sa va ia prea mult timp iar continutul ei sa nu aiba prea multe calorii? Atunci, rezervati-va numai 15 minute pentru un desert ultra rapid, lejer, sarac in calorii
Taiati pepenele rosu in bucati si scoateti-i samburii. Puneti in mixer bucatile de pepene, iaurtul si zaharul si mixati bine. Adaugati in compozitie pepitele de ciocolata si turnati amestecul in forme
Este cald, este iunie si iata ca a venit si vremea inghetatelor! Fie ca folositi un aparat special pentru a prepara acest deliciu, fie ca le preparati cu procedeul clasic al mixerului, gustul acidulat
Un dulce racoritor, cu o cantitate redusa de calorii - o reteta simpla ce poate face placere tuturor, foarte usor de scos din forma speciala de silicon.
Lamaia se stoarce si se pastreaza sucul deoparte. Pepenii se spala, se curata de coaja, si se taie in cuburi. Se introduc intr-un chopper si se maruntesc fin. Se strecoara printr-o sita fina. Intr-un
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Nu va ofer nici plata, nici cazare si nici mancare; va ofer doar foamete, sete, marsuri fortate, lupte si moarte. Lasati-l pe cel care isi iubeste tara si cu inima, nu numai cu gura sa ma urmeze"
Giuseppe Garibaldi
Giuseppe Garibaldi
- 1 Parfait de alune
- 2 Crema de lamaie
- 3 Tartufo, inghetata ital...
- 4 Crema catalana
- 5 Lapte de pasare olandez
- 6 Creme Brulee
- 7 Parfait de capsuni
- 8 Inghetata din menta si ...
- 9 Jeleu de corcoduse
- 10 Inghetata de capsuni
RSS