Arhiva coolinaria
Una din cele mai bune placinte, ideala cu un pahar de vin sau bere alaturi, este placinta dobrogeana cu branza sarata.
Calciul existent in tofu este un tonic al oaselor, mentine tensiunea arteriala in limita normala si previne aparitia unor forme de cancer. Tofu este un aliment indicat bolnavilor de diabet, asa ca dac
1. Incalziti bine cuptorul la 180 de grade 2. Puneti jumatate de cana de zahar intr-un bol larg pentru amestecat si adaugati si untul, apoi dati-le la mixer pana ce se omogenizeaza. Adaugati aici si c
Foarte gustos, acest tort la rece este o combinatie reusita intre crema de branza si piersici aromate cu o adiere usoara de migdale si vanilie.
Recunosc: pandispanul este unul din deserturile mele preferate si daca mai strecor in compozitie si un fruct deja sunt in al noualea cer. De aceasta data iti recomand o reteta de post de pandispan cu
Va prezint o reteta pe cat de usor de preparat, pe atat de gustoasa- prajitura cu iaurt si mere.
Oricat de bizar sau inedit ar suna titlul acestei retete, pe atat de bun este acest pandispan cu malai. Iti recomand sa il incerci macar o data si promit ca nu vei regreta.
Checul este un desert deosebit de versatil, care iti permite sa iti pui imaginatia la incercare. De aceasta data am introdus printre ingrdiente si perele si a iesit o minunatie de chec cu pere, deoseb
Va prezint o reteta de tarta cu dovleac tipic americana, Pumpkin Pie fiind piesa de rezistenta pentru Ziua Recunostintei (Thanksgiving Day).
Din seria retelelor de sezon am pregatit o tarta aromata cu prune. Pentru aceasta reteta nu ai nevoie decat de 15 minute, iar pentru coacere 35 de minute.
Tarta Tatin este o placinta cu mere rasturnata, in care merele sunt caramelizate in unt si zahar, inainte de coacerea aluatului. Dar cine spune ca nu poti improviza o reteta si sa o transformi intr-un
Daca iti plac ficateii de pasare, atunci imi permit sa iti prezint o reteta inedita pe care am imprumutat-o din caietul mamei mele – tarta cu ficatei.
Iti prezint o reteta de tarta cu dovlecei care poate fi consumata fie ca atare, fie insotita de o salata de cruditati.
Gălbenuşurile frecate bine cu zahărul se amestecă încet cu jumătate cantitate de iaurt. Se adaugă untul tăiat bucăţele, coaja de lămâie, restul de iaurt, bicarbonatul, zahărul vanilat, ap
De ziua prietenului meu am ales sa il indulcesc cu ceva special si inedit – un tort de pepene galben si piersici. De ce am ales tortul acesta? Pentru ca e atat de usor si aromat incat e o crima sa n
Pentru a profita din plin de toate legumele de sezon, imi permit sa iti recomand o tarta cu dovlecei si branza, o reteta cu specific turcesc.
Iti recomand un alt fel de mamaliguta. Din lipsa de inspiratie am botezat-o chec sarat cu masline si rosii, dar nu conteaza denumirea, ci gustul pe care il va avea dupa.
Se mixeaza bananele si se prajesc impreuna cu zaharul la foc mic pana ce se rumenesc, apoi se dau la racit. Se ia faina si se pune intr-un bol de gatit. Se adauga untul amestecandu-se faina cu ajutoru
Zilele trecute nu m-am putut abtine si mi-am cumparat niste forme de mini tarte si am experimentat cu ele o reteta pe care vreau sa ti-o impartasesc si tie: mini tarte cu zmeura. Ca orice prajitura cu
Clafouti este o reteta frantuzeasca de tarta cu fructe (original se facea doar cu cirese) si cu un aluat foarte asemanator cu cel de clatite. Eu am adaptat reteta originala cu ce aveam prin frigider s
Una din nenumaratele mele slabiciuni culinare e reprezentata de tarta cu fructe. Si pentru ca urma sa am musafiri m-am gandit ca o tarta cu capsuni si branza de vaci este un desert apectuos si foarte
1 Se spala semintele de mac si se oparesc cu apa fierbinte apoi se lasa la uscat peste noapte; 2 Se prepara a doua zi aluatul avand grija sa iasa destul de ferm si se lasa la crescut; 3 Se scurg semin
1 Se prepara simplu aluatul si se lasa la frigider o jumatate de ora; 2 Se face o crema din unt, zahar, si galbenusurile de ou; 3 Se adauga apoi branza si praful de vanilie amestecandu-se usor; 4 Se p
O reteta usoara si racoritoare pe timp de vara:
Se separa albusurile de galbenus, albusurile se bat spuma. Galbenusurile se amesteca cu zaharul, apoi treptat se adauga cate o lingurita de albus batut spuma si cate o lingura de faina, amestecand uso
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Usturoiul salbatic
Usturoiul salbatic sau leurda creste in zonele paduroase, cu umiditate ridicata si degaja un miros a...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata