Arhiva coolinaria
Drojdia se dizolva in putin lapte cald. 125 gr de faina se amesteca cu drojdia si se lasa la cald cca 1 ora, sa creasca. Restul de faina se pune intr-un lighean si se face o adancitura la mijloc in ca
Picnicul este pretextul de a profita de frumusetea naturii, de aerul curat si de prezenta celor dragi. In mijlocul naturii, pe malul unui rau sau chiar in gradina, acest mod de a servi masa "la iarba
Albusurile de ou se pun intr-un vas si se bat cu mixerul. Se adauga treptat zaharul si se bat in continuare, pana ce compozitia devine spuma tare si nu cade de pe paletele mixerului. Se adauga fulgii
O prajitura ce poate insoti cu succes o ceasca de cafea dupa masa, dar si o excelenta gustare pentru cei mici.
Aceasta reteta este traditionala pentru prepararea brioselor clasice, avand ca ingrediente oua, faina, putin lapte, cateva arome si minunatele afine. Secretul prepararii brioselor este de a face totul
Cunoscuta pentru proprietatile antiseptice, folosita in medicina, in cosmetica dar si in produsele de intretinere a frumusetii, lamaia are un succes deosebit si in bucatarie. Sucul insoteste cu mult s
Amestecati fructele preferate cu sucul de lamaie, apa si zaharul. Strecurati piureul obtinut pentru a elimina semintele si pielea. Inmuiati foile de gelatina in apa rece. Intr-o tigaie adanca, turnati
Caisele si ananasul deshidratat impreuna cu fulgii de migdale se pun intr-un bol. Se toarna pe deasupra lichior de caise, in asa fel incat abia sa le acopere putin. Se acopera si se lasa la macerat mi
Se prepara un aluat din faina, galbenus, ulei si un praf de sare. Se framanta coca, iar daca aceasta este prea tare se poate aduaga putin apa pentru a putea fi usor de framantat si de intins. Dupa ce
Madlenele sunt ideale pentru gustarea de dupa-amiaza sau chiar la un ceai. Sunt usor de preparat si pot fi oferite si celor mici care se vor bucura de un dulce facut in casa.
Ceaiul este cel mai adesea consumat ca bautura. Cu toate acestea, va recomandam sa-l folositi in bucatarie la prepararea diferitelor prajituri sau chiar a diverse feluri de mancare, cunoscand calitati
Daca va doriti un dulce pe care sa-l improvizati rapid, daca nu dispuneti de timp si daca sunteti in criza de inspiratie, iata o varianta interesanta pentru cuptorul cu microunde. Materia prima poate
Dulciurile traditionale pentru masa de Paste sunt prajituri pe baza de branza de vaci. Fie ca vorbim de pasca cu branza dulce si stafide, fie ca vorbim despre o placinta cu branza dulce, nici o sarbat
Pentru un mic dejun dulce, briosele sunt cele mai tentante. Reteta aceasta este foarte simpla, desi diferita de ceea ce poate am gasit prin cartile de bucate. Ineditul este dat de folosirea a trei tip
Biscuitii se rup cu mana in bucati mici. Untul, tinut la temperatura camerei, se freaca pana ce devine moale. Se incorporeaza cu biscuitii. Pentru copt avem nevoie de o forma de tort cu fund detasabil
Cuptorul se preincalzeste la 200ºC. Ouale se bat cu zaharul pudra, se adauga faina, maizena, praful de copt si zaharul vanilat. Se amesteca totul foarte bine. Se adauga branza de vaci si apoi alunele
Prajitura originara din Germania si Austria, guguluful este un desert aspectuos, sub forma de inel, care poate fi preparat in nenumarate variante, pentru toate gusturile.
O forma interesanta de prajiturele, cu o reteta usor de preparat, este ideala pentru copii, care vor fi primii admiratori si degustatori ai acestui desert simpatic.
Cheesecake este prajitura ce combina excelent finetea cremei cu textura crocanta a biscuitilor. Veti descoperi ca reteta are parti asemanatoare cu budinca noastra pe baza de branza de vaci. Incercati
Poate parea banala, dar aceasta prajitura este deosebita prin finetea cremei pe care o contine. Este usor de preparat si veti castiga timp, pe care il veti petrece impreuna cu cei dragi. Savurati-o cu
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta