193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Laptele de soia
Majoritatea oamenilor sunt de parere ca soia este un substitut sanatos pentru laptele normal. Laptele de soia nu este atat de bun pentru oameni pe cat se crede. Este un produs nenatural, care este foa
Sfaturi pentru cartofii noi
Cartofii noi sunt acei cartofi deliciosi cu o coaja foarte subtire si cu o textura foarte crocanta. Sunt in general mai dulci, pentru ca zaharul din ei nu a fost inca convertit in amidon si sunt servi
Secrete pentru reusita deserturilor de casa
Cand ti-e pofta de ceva dulce, deserturile de casa sunt cea mai buna alegere! Opteaza pentru ustensilele de bucatarie din noua gama Decorix, care iti vor face munca mai usoara si mai placuta, cu rezul
Sfaturi pentru aluaturi reusite
Indiferent ca pregatesti un aluat pentru paine, prajituri sau doar pentru niste biscuitei, e important sa cunosti cateva secrete, valabile pentru toate acestea. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa
Paste mai sanatoase
E bine sa ai mereu o punga de paste la indemana, pentru ca sunt ieftine si se gatesc rapid si usor. Totusi, ele au o reputatie destul de proasta in randul celor care nu sustin dietele bogate in carboh
Cum sa scapi de snacksuri
Este foarte usor sa iei cateva kilograme in plus atunci cand ai pofta de tot felul de snacksuri intre mese. Iata cateva strategii simple prin care poti scapa de astfel de pofte si, cu ceva efort, poat
 Alimente pe care le tii in frigider desi nu ar trebui
Viata moderna si tehnologia ne ajuta sa conservam mai bine alimentele. Totusi, exista cateva alimente care nu trebuie puse niciodata la rece, pentru ca li se va schimba gustul. In cel mai rau caz, fri
4 mancaruri interzise la dieta
Nicio dieta de slabit nu trebuie sa fie restrictiva intr-un mod daunator sau sa te infometeze, insa exista cateva reguli generale, referitoare la alimentele care ajuta si cele care mai mult te trag in
5 curiozitati despre kiwi
Kiwi este un fruct destul de popular si se gaseste foarte usor, la supermarketuri sau in piete. Totusi, el are cateva curiozitati pe care nu le stie prea multa lume. Iata care sunt acestea. 1. Numele
Beneficiile rosiilor cherry
Rosiile cherry sunt de obicei disponibile pe tot parcursul anului si sunt gata in fiecare moment sa iti aprovizioneze corpul cu nutrienti importanti. Au foarte putine calorii si sunt pline de fibre, v
Cum sa folosesti bananele coapte
Bananele sunt delicioase si versatile, mai ales atunci cand sunt bine coapte. Daca ti-au ramas cateva banane si nu stii ce sa faci cu ele, iata cateva idei care sa te ajute sa le integrezi in niste ma
Prajituri cu cirese
In asteptarea cireselor, ne inarmam cu retete si idei pentru gatit delicioase prajituri de sezon! Iata cateva sugestii si sfaturi pentru gatit care sa va vina in ajutor: - Prajitura cu ciocolata si ci
 Sfaturi pentru ciuperci la gratar
Ciupercile sunt delicioase si sunt legumele perfecte pe care sa le adaugi la orice combinatie pe gratar. Cand sunt gatite, se potrivesc perfect si adauga aroma oricarui tip de friptura sau pui la gril
 Iaurtul iti poate distruge dieta
Iaurtul poate fi un aliment foarte sanatos, ideal pentru o dieta. Insa, exista mici greseli care il pot transforma intr-o adevarata bomba calorica, plina de zahar, care va incetini efectele regimului
Alimente pe care sa nu le congelezi
Congelatorul poate fi un prieten de nadejde, atunci cand vine vorba de pastrat anumite alimente. Totusi, nu toate mancarurile pot fi tinute in congelator, din motive diverse. Ca sa poti sa-ti dai seam
Sfaturi pentru prajituri mai sanatoase
Toata lumea iubeste dulciurile, iar cele facute in casa sunt delicioase si pot fi mult mai sanatoase decat cele cumparate. Totusi, ca sa poti face prajituri cat se poate de sanatoase, ai nevoie de cat
Sfaturi pentru gatit fasole
Fasolea nu este doar o sursa de proteine, ea este si ieftina si buna. Daca doresti sa consumi mai multa fasole, va trebui sa inveti cum sa o gatesti, ca sa nu o cumperi la conserva. Iata cateva sfatur
De ce sa alegi ouale organice
Sunt atat de multe feluri de oua la supermarket, incat e greu sa stii de unde sa alegi. In plus, ouale se gasesc si in piata, unde sunt la fel de multe varietati. Cel mai bine ar fi sa cumperi oua org
6 sfaturi pentru supe cremoase
Supele crema sunt delicioase si hranitoare, insa, uneori, pot fi o adevarata provocare pentru cine le prepara. Ele nu sunt greu de facut, insa au cateva secrete, pe care e important sa le cunosti si s
Trucuri pentru slabit cu salata
Unele salate pot parea sanatoase, in timp ce iti adauga o multime de calorii inutile. Acestea sunt de obicei servite la restaurante sau fast-food-uri. Dar, daca vei reusi sa scapi de unele ingrediente
Delicii cu capsuni
Mult-iubitele capsuni sunt nelipsite din deserturile acestei perioade. Iata cateva informatii despre beneficiile capsunilor pentru sanatate, sfaturi pentru gatit deserturi delicioase si o selectie de
Cum sa imbunatatesti amestecurile de legume
Amestecurile de legume sunt foarte utile cand vrei o masa rapida si gustoasa, insa, daca nu le gatesti cum trebuie, s-ar putea sa te trezesti cu o portie de legume apoase cu un gust fad. Ca sa nu obti
5 motive sa mananci mai multe masline
Chiar daca uleiul de masline primeste mai multa atentie decat maslinele in sine, ele sunt foarte sanatoase pentru organismul nostru. Poate ca nu stiai, insa ele sunt fructe, nu legume. Iata 5 motive p
Adevarul despre pastilele de slabit
Cu totii am vazut reclamele de la TV si din reviste unde oamenii slabesc subit cu ajutorul unor mici pastile, care promit niste rezultate remarcabile. Cu totii am dori sa slabim repede, mai ales daca
Despre salata Olivier
Daca nu ati auzit niciodata de salata Olivier, sigur ati auzit de sora sa, mult mai populara in Romania, salata de boeuf. De fapt, salata Olivier este varianta ruseasca, din care ne-am inspirat pentru
Secretele gatitului cu vin
Daca ai cateva sticle de vin, primite cadou sau cumparate la promotie, si nu stii ce sa faci cu ele, e timpul sa le folosesti in retetele tale. Vinul este un inlocuitor excelent pentru grasime, deoare
Beneficiile stafidelor
Stafidele ofera multe beneficii pentru sanatate, printre care si reducerea constipatiei, a anemiei sau a febrei. De asemenea, ele ajuta in dietele de ingrasare, dar au si un impact pozitiv asupra sana
5 greseli atunci cand faci cuscus
Atunci cand vine vorba de gatit o garnitura, exista destul de multe optiuni mai usor de facut decat cuscus. Totusi, atunci cand este gatit bine, el este delicios si chiar rapid - poate fi facut in doa
De ce sa mergi la un nutritionist
Sa mananci sanatos si corect poate deveni o adevarata provocare, cu toate dietele si sfaturile pe care le vezi pe internet si la televizor. Cel mai bine este sa apelezi la sfatul unui nutritionist, ca
Obiceiuri romanesti de Paste
Pastele este cea mai importanta sarbatoare pentru romanii de pretutindeni si este precedata de o multime de pregatiri si ritualuri, dar si de o multitudine de preparate culinare interesante si delicio
Cum sa iti mentii silueta de Paste
Este vremea in care supermarketurile se umplu de oua si iepurasi de ciocolata. Pastele este, de obicei, o perioada pentru excesele de mancare si de bautura, asa ca vei fi nefericita cand, dupa aceasta
Cum gatim cu pudra de chili
Pudra de chili se gaseste in orice supermarket sau plafar si este un condiment care nu ar trebui sa-ti lipseasca din bucatarie. Mai ales daca iti plac mancarurile picante, e important sa stii cum sa f
Ultimele pregatiri pentru Paste
Mai sunt doar cateva zile pana la Paste, iar gospodinele deja s-au apucat de treaba. Sunt atat de multe lucruri de facut, incat e greu sa tii pasul. Presupunand ca ai terminat deja curatenia, iata car
Cum sa gatesti penne ca la carte
Pennele, acele paste tubulare, sunt printre cele mai cunoscute tipuri. Ele sunt gatite bine atunci cand isi mentin forma si au o textura potrivita, nici prea moale, nici prea crocanta. Iata cateva sfa
Beneficiile catinei
Catina devine din ce in ce mai populara pentru proprietatile ei benefice pentru organism. Ea provine dintr-un arbust spinos, care creste langa rauri, in Europa dar si in Asia. Frunzele, florile, uleiu
Rulade aperitiv pentru Paste
Ruladele de carne sau in foietaj sunt completarea perfecta a platoului cu aperitive pe Masa de Paste. Iata 4 retete usoare dintre care sa alegeti: - rulada aperitiv cu sparanghel si somon; - rulada de
Slabeste reducand lactatele
Incerci sa tii o dieta de ceva timp, dar rezultatele parca se vad prea greu? Daca nu ai fost la un nutritionist si ti-ai creat singur dieta, e posibil sa faci cateva greseli in alimentatie. Una dintre
Ce sa gatesti cu ouale fierte
Ouale fierte sunt foarte bune si mancate simple, la micul dejun sau la pranz, insa acestea pot fi folosite in multe retete. Daca ti-e pofta de oua fierte, insa te-ai saturat sa le mananci goale, incea
Amestecurile de condimente nu sunt sanatoase
Probabil ca ai cateva amestecuri de condimente, pe care le folosesti frecvent pentru a adauga gust preparatelor tale. Totusi, afla ca acestea nu sunt tocmai sanatoase, din diverse motive: 1. Contin gl
Cum sa-ti reinventezi orezul
Orezul este foarte usor de gatit, insa atunci cand este mancat simplu, nu are un gust prea spectaculos. De aceea, e important sa stii sa-l pregatesti, pentru a fi cat mai aromat si delicios. Iata cate
Despre aloe vera
Aceasta planta verde, foarte asemanatoare cu un cactus, are proprietati benefice pentru organism. N-ai nicio scuza pentru care sa n-o plantezi in gradina sau intr-un ghiveci, in apartament. Aloe vera
Gateste cu capsuni
Atunci cand ai o caserola plina de capsuni, primul instinct e sa le mananci asa cum sunt. Totusi, exista multe retete delicioase pe care le poti prepara cu ele. Ar fi pacat sa nu te delectezi din cand
Diet BRAT pentru stomac
Stii ca, atunci cand ai probleme cu stomacul, va trebui sa urmezi o dieta saraca in fibre. O dieta buna pentru acest gen de problema este BRAT (banana, rice, applesauce, toast). Doctorii recomanda ace
 Pain au chocolat - un deliciu frantuzesc
Pain au chocolat, sau painea cu ciocolata, este un desert frantuzesc, cunoscut si sub numele de "chocolatine". Este un produs dulce, de patiserie, ce contine una sau doua bucati de ciocolata neagra, i
Biscuiti de Paste
Pe langa nelipsitele dulciuri de Paste (cozonac si pasca), ar prinde bine si niste biscuiti decupati in forma de iepuras, oua sau flori, glazurati cat mai colorat. V-ar fi de folos niste forme de decu
Cum sa gatesti cu ierburile primaverii
Daca iti place sa cresti plante pe veranda sau in gradina, acest sezon este plin de ierburi populare, pe care le poti creste fara efort, in timp ce adaugi si culoare casei, gradinii, dar si retetelor
Supa de rosii, aliatul sanatatii
Supele sunt unele dintre cele mai bune metode prin care poti savura gustul bogat al rosiilor. Desi majoritatea supelor de rosii sunt foarte bogate in sodiu, aceste mancaruri pot fi benefice pentru san
Despre painea prajita
Painea prajita se afla in alimentatia noastra inca de cand eram copii. Cel mai des o intalnim la micul dejun sau ca desert, alaturi de putin unt si gem facut in casa. Insa, ce stim despre istoria pain
Cum sa gatesti cu marar
Odata cu incalzirea vremii, e normal sa vrei sa incepi sa mananci alimente cat mai usoare. Totusi, pentru ca acestea sa aiba un gust placut, e nevoie de condimente si ierburi proaspete. Mararul are un
Alegeri gresite pentru micul dejun
Ai auzit constant faptul ca micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Si exista un motiv bine intemeiat pentru a spune asta. Studiile au aratat ca daca iti incepi ziua cu un mic dejun sanatos



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ca sa faci o placinta cu mere din nimic, trebuie ca mai intai sa creezi universul"
Carl Sagan
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro