Arhiva coolinaria
De la o varsta mica suntem atentionati in mod frecvent asupra importantei pentru sanatate pe care o are mentinerea unei danturi sanatoase. Nu este doar un aspect care poate influenta alimentatia noast
O dieta variata si echilibrata este recomandata oricarei categorii de persoane, dar in cazul varstnicilor aceasta poate face diferenta intre o viata marcata de boala si suferintele specifice uzurii or
Cele mai multe legume si zarzavaturi sunt disponibile mai pe tot parcursul unui an calendaristic, dar in anotimpul rece acest lucru nu mai este intru totul valabil acum fiind si perioada cand, culmea,
Dupa mai multe experimente incununate de succes aproape oricine ajunge sa se creada un mare bucatar uitand totusi ca gatitul este o stiinta in care se descopera mereu lucruri noi si niciodata nu poti
De multe ori ni se spune ca nu practicam o dieta sanatoasa si ca nu reusim sa ne asiguram necesarul zilnic de vitamine si minerale de care are nevoie organismul pentru buna sa functionare. Insa putini
Anorexia nervosa sau, pe scurt, anorexia este probabil una dintre cele mai grave forme de dezechilibru alimentar si poate fi fatala fara un tratament administrat in timp util. Persoanele care sufera d
Cele mai multe persoane cunosc foarte bine cat de important este sa consume legume si fructe din abundenta si totusi nu profita mai deloc de acest lucru foarte benefic din punct de vedere al sanatatii
Iata o dieta la indemana, usoara si blanda care iti promite ca vei slabi renuntand doar la: prajituri, biscuiti, paste fainoase, bomboane, ciocolata si inghetata (la dulciuri in general). Dieta Atkins
Se stie ca substantele continute de produsele alimentare care pot cauza o reactie alergica se numesc alergeni. Acestia sunt de obicei intalniti sub forma de proteine si exista intr-o destul de mare di
Facem parte dintr-un neam in care mancarea se afla la loc de cinste printre prioritatile vietii. Suntem ospitalieri prin aceea ca umplem masa cu de toate cand ne vine cineva in vizita, suntem parinti
Foarte ingrijorator pentru sanatatea multora dintre noi absenta micului dejun din cadrul meselor zilnice obligatorii a devenit o problema din ce in ce mai acuta mai ales cand observi ca si multi copii
Atunci cand pregatim mancare la gratar ne dorim bineinteles sa obtinem cele mai bune rezultate si sa ne bucuram pe deplin de roadele eforturilor noastre culinare. Trebuie sa stim insa ca bacterii prec
Secretele unei diete de succes sunt legate in primul rand de un echilibru perfect intre cantitatea de alimente consumate intr-o zi si activitatea fizica efectiva pe care o depuneti in ziua respectiva
Ati observat cum oamenii care locuiesc vreme indelungata impreuna ajung sa semene? isi modeleaza prioritatile, conceptiile, valorile, ritmul de viata in functie de celalalt, totul in cautarea unui ech
Am in minte o imagine de film american in care o femeie deprimata isi ineaca amarul intr-o caserola uriasa de inghetata. Cred ca multe dintre noi avem tendinta de a ne consola cu ceva dulce, imaginand
Natura ne-a pus la indemana doua legume incarcate cu vitamine care detin recordul binefacerii: usturoiul si ceapa. Usturoiul este inca din antichitate un antibiotic natural exceptional. Fie consumat c
Chiar daca nu agreez atat de mult preparatele prajite, cand merg la cumparaturi trebuie sa achizitionez macar o sticla de ulei. Dar imi este din ce in ce mai greu sa ma hotarasc la un singur tip, in u
Mereu cand intru intr-un hipermarket privirile mi se indreapta spre raionul de fructe exotice. Pe langa aspectul lor ademenitor si gustul delicios, nu trebuie sa uitam ca fructele exotice sunt adevara
Cercetari in domeniul nutritiei au evidentiat faptul ca persoanele care mananca mai condimentat au un metabolism mai eficient care nu permite depunerea grasimilor. S-a constatat ca mancarea condimenta
Ni se aminteste la toate posturile de radio si de televiziune ca excesul de sare dauneaza grav sanatatii. A auzit toata lumea, dar nu stim daca principiul este realmente pus in aplicare. Cred ca terme
Etichetarea produselor alimentare este un proces reglementat prin lege si nu poate fi facuta la intamplare doar pentru ca un producator doreste sa isi creasca vanzarile prin inselarea consumatorilor i
Pentru multe persoane episoadele de intoxicatie alimentara nu sunt nicidecum o experienta straina asemenea lucruri putand sa se intample oricui cel putin o data in viata. Suferintele pe care le poate
Foarte usor de procurat, produsele lactate si branzeturile sunt surse importante de proteine si vitamina A si B12, dar de asemenea ofera si necesarul de calciu care sa ajute la un bun echilibru al sis
Produse alimentare precum painea integrala, cerealele complexe, orezul, pastele si cartofii sunt o parte importanta a oricarei diete care se pretinde a fi sanatoasa. Daca reusim ca intr-adevar sa alte
Conditiile in care alegem sa pastram alimentele sunt de o importanta vitala atat pentru sanatatea noastra si a membrilor familiei cat si pentru buzunarele unora dintre noi, pentru ca de multe ori se a
Vegetarienii sunt poate persoanele care au facut una dintre cele mai inspirate alegeri pentru dieta lor alimentara intrucat in ciuda oricaror opozitii din lumea medicala se dovedeste intr-un mod pract
Odata cu inceperea ciclului primar organismul copilului poate cunoaste modificari majore datorita rolului activ mult mai mare pe care cei mici incep sa il dezvolte in relatia cu lumea inconjuratoare.
Pentru ca nu oricine se naste bucatar experimentat, am decis sa prezentam si o reteta extrem de simpla, mai degraba un mod de preparare pentru ceva ce este deseori baza unei mancaruri delicioase. Iata
Continuam seria de retete simple, sfaturi pentru bucatarii incepatori. Am vazut ce trebuie sa facem ca sa obtine un orez fiert reusit, acum trecem la alta mancare foarte populara, si extrem de simplu
Hai sa aruncam o privire la 6 din cele mai populare tipuri de cafele, si cum trebuiesc ele savurate. Espresso Espresso este un tip de cafea tare, obtinuta prin trecerea aburului prin boabele de cafea,
Regimul Oshawa este cel mai sever din câte am întâlnit vreodata. Dieta a fost propusa de catre doctorul George Oshawa, fondatorul macrobioticii si este una extrema care considera ca singurele alime
Îti prezint dieta cu grapefruit asa...cu titlu informativ fara sa te încurajez prea mult sa o folosesti, ci numai daca ai încercat orice altceva si nu a mers sau daca ai nevoie sa slabesti neaparat
Recunoastem ca exista o moda a dietelor si o permanenta nevoie de a fi „un pic mai slaba”. De fapt nu toata lumea recurge la regimuri alimentare pentru a slabi (desi acesta este motivul principal)
Fie ca o facem in interes personal, pentru a ne proteja sanatatea, sau doar din cauza presiunii sociale fiecare dintre noi la un moment dat simte nevoia sa arunce cateva kilograme de grasime nedorita
Unele femei vor sa slabeasca 15 kg, iar altele vor sa dea jos doar 2-3 kg si oricat s-ar stradui nu reusesc nicicum. Regula de aur pentru a da kilograme jos este sa nu mai mancati dupa ora 18:00 mai a
Noi femeile suntem terorizate de ideea ca într-o zi nu vom mai fi tinere si frumoase. Nu putem lupta cu ceea ce este prescris si nu mai poate fi oprit. Timpul este unicul si eternul învingator. Pute
Am crezut la un moment dat ca este o moda sa fii vegetarian si ma tot întrebam ce îi determina pe oameni (si mai ales pe femei) sa renunte brusc la carne. O fi din dragoste pentru animale, din credi
O teorie interesanta referitoare la ceea ce este indicat sau nu de consumat pentru a pierde în greutate este cea a doctorului Peter D’Adamo exprimata în lucrarea sa „Alimentatia adecvata celor 4
În zilele noastre apar în fiecare zi tot felul de retete care sa satisfaca cea mai la moda nevoie a femeilor contemporane: a slabi. Nu mai conteaza foarte mult daca sunt bazate pe date stiintifice s
Cand te gandesti la zahar de cele mai multe ori ti se formeaza in minte imaginea unor granule mici si albe puse intr-o punga de hartie ce se gasesc frumos impachetate pe rafturile din supermarketuri.
Stridiile sunt o delicatesa exotica pe care putini se incumeta sa o guste, nu exista nici o cale de mijloc... ori iti plac, ori ti se par dezgustatoare. In cazul in care esti invitata la un restaurant
Prepelitele sunt mici, pline de energie si cu greu le poti prinde daca ai intentia sa le transformi intr-o supa. Iar ouale de prepelita sunt confirmarea expresiei: "esentele tari se gasesc in sticlute
Crevetii nu se gasesc in fiecare zi pe mesele traditionale romanesti insa nu trebuie ignorati deoarece carnea lor frageda este foarte buna pentru sanatate, dar si pentru diete. Nu va lasati intimidati
Indiferent ca iei cina acasa sau mergi la cineva in vizita si esti invitat sa ramai si la cina sunt cateva reguli ce trebuie respectate cu sfintenie daca vrei ca relatia cu persoana care pregateste ci
Conform majoritatii surselor branza ar fi aparut pentru prima data in estul continentului nostru. La inceput avea forma unui lapte branzos, care a fost descoperit odata cu domesticirea animalelor de l
Cine a pus regula ca trebuie sa mancam sezand la masa, uneori stand pe niste scaune putin confortabile, inconjurati de o atmosfera de cele mai multe ori de seriozitate si pe deasupra inhibati de tot f
Pentru cei mai multi dintre noi a manca melci, broaste, serpi, caracatite nu ni se pare nici pe departe ceva extrem de atragator. Totusi pentru ca avem o singura viata, avem datoria (numai in cazul in
Cand mergi la cumparaturi atat la piata, sau la supermarketuri intotdeauna trebuie sa urmaresti cateva reguli esentiale pentru a achizitiona numai alimentele proaspete si sanatoase. - atunci cand merg
Cand nu este curent pentru mai putin de patru ore, mancarea din frigider va putea fi consumata in siguranta. Cat timp nu este curent tine usa frigiderului in permanenta inchisa pentru a mentine mancar
Mentinerea unei bucatarii curata ca lacrima este cea mai importanta arma impotriva microbilor ce pot determina boli sau alergii nedorite. Dar nu trebuie sa cheltui sume enorme de bani pentru a face ac
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata