193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Vinul si sanatatea
Lista cu beneficiile vinului este lunga si tot mai surprinzatoare de fiecare data. Binecunoscut deja ca fiind sanatos pentru inima, vinul consumat moderat aduce beneficii multiple sanatatii. Se pare c
Sfaturi pentru muraturi
Toamna este anotimpul cand se numara bobocii si se aduna roadele obtinute de-a lungul anului. Si cum putem pastra mai bine savoarea legumelor verii daca nu prin muraturi. Delicioase si pline de savoar
Legumele - afrodisiacele naturale
Din multitudinea de afrodisiace unele au doar efect placebo, altele fiind eficiente la nivel sexual-fizic si chiar psihic mental. Multe mancaruri pot fi preparate asa incat sa elibereze forte sexuale
Greseli frecvente in bucatarie
Cu siguranta nu toate ne-am nascut invatate, cel putin nu in ale bucatariei. Dar din pacate pana si o mica greseala poate sa-ti distruga intreaga reteta. Imi permit sa iti prezint cele mai intalnite g
Dieta Periccone
O dieta de succes in randul vedetelor de la Hollywood ii apartine doctorului Periconne, care propune o reteta prin care sa ne mentinem o greutate optima, sa fim pline de energie, sa nu ne imbolnavim s
Cum sa devii vegetarian
Daca te-ai decis sa devii vegetarian te poti speria usor cand te gandesti la ce te asteapta in continuare. Probabil ti-ai dat seama ca nu este un lucru usor sa adopti acest regim alimentar, asta pentr
Sfaturi practice – pregatirea corecta a ciupercilor
Cu totii stim ca includerea ciupercilor in alimentatie este un adevarat beneficiu noi. Ele contin substante minerale importante pentru organismul uman precum: potasiu, fosfor, fier, calciu, cupru; sub
Gatitul la aburi, foarte sanatos
Cea mai sanatoasa modalitate de a gati este cea pe baza de aburi. Exista recipiente special concepute in acest sens si dupa ce vei citi despre avantajele acestui mod de a prepara mancarea vei vedea ca
Consumul de cafea solubila imbunatateste memoria de scurta durata
In perioadele foarte aglomerate, caracterizate printr-un numar mare de proiecte sau termene-limita, cand receptam si procesam un flux continuu de informatii, trebuie sa acordam o atentie deosebita cap
Dieta Day Light, slabesti fara efort dar greu
Initiata de Marc Messegue, este poate cea mai permisiva dieta de care am auzit vreodata. Promisiunea ei este de a pierde 10kg intr-un an iar regula este de a sacrifica o zi pe saptamana in scopul pier
Dieta Dolly Parton
Una dintre cele mai faimoase diete folosite de majoritatea divelor de la Hollywood este dieta Dolly Parton, initiata de celebra actrita si cantareata cu acelasi nume. Cura de slabire in discutie are a
Omoara bacteriile din casa!
Compania SC Johnson a lansat recent pe piata romaneasca noul OUST 3 in 1, un produs care elimina 99,9% din bacteriile cunoscute de pe suprafete si asigura un aer proaspat in casa ta. Este ca si cum ai
Dieta Shangri-La, mancare fara gust
O dieta inedita care nu interzice anumite alimente, care nu impune limite in ceea ce priveste cantitatea de hrana ingerata la o masa, dar care insista pe consumarea de alimente fara gust ca sa ne prov
Dieta Dash previne imbolnavirile
Dincolo de a fi un simplu regim de slabit, dieta DASH este o lectie de alimentatie sanatoasa. Fiind initial un program alimentar destinat persoanelor hipertensive (Dietary Approaches to Stop Hypertens
Cura de ingrasare, mai grea decat cea de slabire
Dietele sunt la moda in aceeasi epoca in care alimentatia este dominata de mancarea de tip fast food. Pentru o analogie grosiera putem apela la exemplul creatorilor de virusi cu scopul de a vinde apoi
Cronobiologia
Exista o vorba care spune ca toate se intampla la timpul lor. Este o regula general valabila care se aplica inclusiv la modul de functionare a organismului nostru. Fiecare organ are un moment de activ
Dieta Jenny Craig – mancare la pachet
O dieta aberanta din punctul meu de vedere, care promite pierderea a 5kg intr-o saptamana, cu un meniu concret si produse specifice, care din fericire se gasesc numai in strainatate. Ti-o prezint mai
Andive
Nu stiu daca ati remarcat dar moda se manifesta in toate domeniile vietii, nu numai in vestimentatie. Astfel, in domeniul culinar, de cand cu pledoariile pentru alimentatie sanatoasa, de cand cu trend
Ce mananca mama va manca si copilul?
Pornind de la cautarea unei solutii de a-i convinge pe copii sa manance legume, nutritionista Julie Mennela a initiat o serie de cercetari pentru a demonstra ca alimentele pe care le consuma femeia in
Legume BIO- acum in Bucuresti!
Vrei sa devii consumator de legume BIO? Pe www.ecolifebio.ro poti sa te inscrii si sa primesti saptamanal oferta de legume. Ecolifebio este unicul producator de legume ecologice din apropierea Bucures
Strugurii pot preveni caria dentara
Cariile dentare trebuie tratate la timp, altfel ajungand sa se formeze cavitati prea mari in interiorul dintelui si putandu-se transmite si la dintii alaturati, afectandu-i si pe acestia in relativ sc
Ce mananci se regaseste in felul in care mirosi
Exista o legatura stransa intre dieta noastra si felul in care mirosim. Cercetatori implicati in analizarea acestui fenomen au sugerat recent ideea ca pe langa uzul deodorantului preferat, care ne ava
Siguranta alimentelor
Experienta de cumparatori ne-a invatat deja ca ceea ce aflam de pe etichetele produselor alimentare este mai mult sau mai putin destinat pentru orientarea noastra si nicidecum o garantie a gradul de p
Cafeaua - Sfaturi practice
E bine sa ne decidem pentru consumul de cafea furnizata de producatori autorizati si cu bun renume pe piata intrucat acestia nu sunt obligati prin lege sa dezvaluiasca procesul efectiv de preparare si
Ceea ce mancam ne afecteaza starea de spirit
Cu totii ne aducem bine aminte cat de repede ni s-a schimbat starea de spirit, de la plictis si oboseala la buna-dispozitie, de fiecare data cand am avut la indemana o gustare delicioasa, care sa ne a
Vitamina D previne lesinul la batrani
Persoanele in varsta care beneficiaza de aporturi zilnice de vitamina D sunt mai putin expuse pericolului de a-si pierde cunostinta sau de a adormi pe nesimtite si a suferi astfel accidente cauzate pr
Va plac afumaturile?
Nu putine persoane sunt pur si simplu innebunite dupa produsele preparate la fum precum carnatii, slanina etc., dar se uita usor faptul ca, in ciuda gustului delicios, aceste produse sunt incarcate cu
Alimentele si secretele lor
- Ouale sunt un aliment pe care multe persoane il introduc zilnic in meniul lor. Cel mai sigur sanatos mod de depozitare a oualor la rece este in recipiente speciale din carton, cu varful in jos pentr
Ceaiul - sfaturi practice
Din punct de vedere istoris ceaiul origineaza din China, de unde a fost mai tarziu introdus in Japonia si, dupa mai multa vreme, in intreaga lume. Pentru cei care prefera ceaiul servit cu cubulete de
Dieta dupa indicele glicemic
Este o dieta care a facut ceva furori printre amatorii de astfel de oferte si chiar a reusit sa impresioneze multi specialisti in nutritie prin complexitatea si eficienta ei deloc de neglijat. E drept
Curiozitati alimentare
O persoana obisnuita poate consuma peste 480 de litri de lichide anual. Printre acestea sunt incluse apa, laptele, sucurile si bauturi alcoolice precum berea si vinul. Statistic se pare ca adultii pre
Sedentarismul este mai periculos decat fumatul
O viata sedentara care a devenit deja un obicei de durata poate avea repercusiuni mult mai grave asupra sanatatii noastre decat fumatul sau consumul de alcool. Studiile medicale au facut mereu legatur
Scoicile, un afrodisiac delicios
Respingatoare pentru unii dintre noi, scoicile au fost dintotdeauna considerate de catre cunoscatori unul dintre alimentele de lux care pot transforma o masa obisnuita intr-una cu adevarat festiva, sa
Folosirea corecta a cutitelor de bucatarie
Desi cu totii folosim cutitele de bucatarie nu intotdeauna stim sa o facem asa cum trebuie si pierdem timp pretios in bucatarie din aceasta cauza sau, mai rau, riscam inutil accidente stupide deoarece
Dieta de super-model
Unul dintre modelele de top ale modei internationale, Miranda Kerr, a dezvaluit pentru marele public cateva dintre secretele dietei sale de succes si, avand in vedere ca frumoasa prezentatoare de moda
Fisticul si beneficiile sale pentru sanatate
Fisticul, un ingredient delicios, lasat oarecum deoparte de ceva vreme, revine in atentia lumii medicale prin studii recente care demonstreaza faptul ca o dieta in care se introduce un consum moderat
Trucuri de bucatarie
Cand taiati ceapa si tineti limba scoasa usor printre buze veti descoperi ca lacrimati mai putin. La fel, daca taiati ceapa si aveti alaturi un lighenas cu apa sau robinetul curgand de asemenea nu vet
Dietele de slabit nu sunt indicate copiilor
Din fericire multi dintre parintii din zilele noastre devin tot mai preocupati de alimentatia copiilor lor, speriati fiind de avalansa de produse de calitate indoielnica de pe piata. Daca in acest caz
Citricele sunt mai importante decat se credea pana recent
Portocalele, lamaile sau grefele ofera, pe langa aportul util de vitamina C si un important suport pentru prevenirea cancerului de piele, a celui de plamani, de stomac sau de colon. Este mai precis vo
Nu eliminati usturoiul din meniul dumneavoastra
Se cunosc de mult proprietatile benefice ale usturoiului pentru sanatatea noastra, dar mai nou s-a demonstrat si faptul ca usturoiul usor prajit, usturoiul pisat sau fiert pastreaza multe dintre ingre
Renuntam sau nu la consumul de cafea?
S-au facut nenumarate studii asupra consumului de cafea si a efectelor cafeinei, principalul sau ingredient activ, asupra organismului uman si s-au descoperit astfel o serie de efecte contradictorii c
Reduceti consumul de energie in bucatarie
De cand cu avalansa de oferte tentante de produse electro-casnice, destinate activitatilor din bucatarie, a crescut si consumul obisnuit de energie in mai toate gospodariile din tara. Traind totusi in
Diete potrivite pentru barbati
Adevarul, in ce priveste barbatii si relatia lor cu o dieta anume, este ca barbatii nu prea tin seama de nici o dieta, ei fiind de acord sa manance cam tot ce li se ofera pe masa, bineinteles mai ales
Consumul zilnic de avocado e bun pentru sanatate
Fructele de avocado ar trebui consumate cat mai des conform opiniei cercetatorilor din America, care au facut un studiu recent asupra unor subiecti umani carora li s-a cerut sa manance salata si salsa
Alimente sanatoase pe care le excludem din dieta
Exista verdeturi foarte hranitoare despre care majoritatea dintre noi nu stim aproape nimic si este pacat deoarece aceste ierburi ne pot furniza multe nutrimente consumate simplu, in salate, sau folos
Dezastrele din bucatarie
Atunci cand sosul sau zeama de carne incep sa se separe, avand un aspect neplacut, mai adaugati putina apa si se va lega din nou. Daca ati pus prea multe ingrediente picante puteti adauga miere de alb
Pot vegetarienii practica sport de performanta?
De multe ori se crede, si poate chiar este adevarat, faptul ca atletii de performanta practica o dieta bazata in mod special pe produse animale precum carnea fara grasime si ouale intrucat ei au nevoi
Dieta completa australiana
Este vorba despre o dieta recenta dezvoltata de specialisti in nutritie ai guvernului din Australia, care are drept obiective imbunatatirea nivelului de colesterol din sange si reducerea riscului pent
Cartoful, aliment si medicament
Cartoful poate fi folosit la prepararea unor mese delicioase, existand zeci de moduri in care sa fie preparat si sute de retete avandu-l ca ingredient. Alternativ se cunosc si o serie de tratamente un
Cum alegem si pregatim alimentele pentru gatit
Pentru a ne asigura ca pestele cumparat este intotdeauna proaspat trebuie sa fim atenti la ochii pestelui, stralucitori cand sunt proaspeti, si la aspectul exterior, cei proaspeti avand o piele alunec



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Faceti o lista cu ingredientele pe care le aveti si o alta cu cele de care va mai fi nevoie.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Asafoetida
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Daca iei un caine flamand si ii dai de mancare, nu te va musca, aceasta este cea mai importanta diferenta intre un caine si un om"
Mark Twain
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro