Arhiva coolinaria
Fara sare bucatele nu au nici un gust, iar fara condimente la indemana mai bine e sa mananci in oras, la un restaurant cu meniu complet. Este pe deplin adevarat si multi dintre noi au tendinta sa uite
Nu multi dintre noi cunosc faptul ca anumite alimente necesita mai intotdeauna o temperatura fixa pentru coacere si este mai usor daca retinem pe de rost acesti parametri termici deoarece vom sti mere
Acuzi tot timpul ca grasimile ne ingrasa, ca sunt cauzele bolilor cardiace si ca ridica nivelul colesterolului, un lucru pripit si inexact. In plus te simti vinovata ori de cate ori mananci ceva gusto
Lansata pe piata de catre medicul german Ernest Gunter, regimul care ii poarta numele este unul cat se poate de nemtesc. Strict si cu retete clare, fara drept de apel, fara compromisuri. Din fericire
Atunci cand mergem la medic pentru analize sau daca vizitam un profesionist in nutritie si dorim sa ni se recomande o dieta adecvata intotdeauna va trebui sa ne ghidam dupa nivelul de nutrienti de baz
Pe langa alimentele deja binecunoscute noua, care pot cauza alergii serioase (dulciurile, ouale, scoicile, crevetii, crabii, pestele etc.) exista multe altele care necesita o atentie speciala deoarece
Cele mai expuse locuri din bucatarie unde se pot dezvolta bacteriile sunt chiar locurile unde preparam mancarea. De aceea este necesar sa le curatam pe acestea, mai ales, in mod repetat si respectand
In plina moda „fara grasimi”, statisticile arata ca ne ingrasam tot mai mult. Doar pentru ca anumite produse nu contin grasimi nu inseamna si ca sunt slabe in calorii. Alege „grasimile bune” s
Nici o dieta nu poate avea succes daca nu se bazeaza si pe aportul de fibre alimentare, deosebit de utile pentru sanatatea organismului nostru. Fibrele alimentare nu sunt deloc o inventie a nutritioni
Dietele obisnuite sunt extrem de benefice pentru mentinerea unei greutati corporale optime si pentru sanatatea noastra in general insa nu intotdeauna aceste diete ne vor ajuta cu mult cand vine vorba
Grija excesiva pentru ceea ce mancam in fiecare zi, caloriile pe care le ingeram, atentia exagerata la cantitatile de sare sau zahar combinate cu accese de panica si chiar stres pot conduce in timp la
Un regim complicat si sever, dar care gandeste procesul de slabire ca pe unul de durata si nu ca pe o toana de a pierde multe kilograme, care ulterior sa fie puse la loc in cantitate chiar mai mare. R
Dieta initiata de catre medicul Haward Hay – cel care a lansat pe piata celebrul regim disociat – este astfel conceputa pentru a stimula metabolismul si a induce o senzatie persistenta de satietat
Am trecut prin ceea ce urmeaza sa descriu in acest articol si nici macar nu stiam ca poarta numele de hiperfagie. Intr-o perioada foarte stresanta din viata mea mancam cate doua portii la fiecare masa
Astepti musafiri pentru o aniversare? Pentru ca totul sa fie simplu, iti sugerez sa alegi bufetul suedez. Astfel, nu vei sta foarte mult in bucatarie, iar oaspetii se vor simti liberi. Asadar si gazda
Pentru a reusi sa conservam legumele trebuie sa le ferim de factorii de risc reprezentati de aer, umezeala si de caldura. Trebuie de asemenea ca legumele sa fie proaspete si sanatoase. Conservarea pri
Vrei sa ai masa cea mai originala de Halloween? Noi iti prezentam 3 idei ingenioase, si extrem de simple de realizat. Paianjeni au invadat farfuriile Alegi niste masline mari. Si sacrifici cateva scob
Foarte popular mai ales in spatiul locuit de anglo-saxoni, Statele Unite ale Americii inclusiv, obiceiul numit "trick-or-treat" insoteste de multa vreme sarbatoarea de Halloween, fiind initial gandit
Dieta joaca un rol major atunci cand dorim sa tinem colesterolul sub control sau vrem sa mai scadem cu ceva nivelul sau crescut. Anumite alimente au statutul unor medicamente de succes atunci cand vin
Julie Powell are 30 de ani, s-a mutat intr-un apartament care nu ii place si are o slujba care nu o satisface si o intristeaza in acelasi timp. Concomitent aflam povestea lui Julia Child ( Meryl Stree
Traditional, sarbatoarea de Halloween a fost initiata atat pentru a celebra incheierea ciclului recoltelor bogate ale anului cat si pentru a marca obiceiul sacrificarii animalelor mari din care se pre
Printre alimentele care pot fi introduse intr-o dieta se numara si produsele cu efect diuretic, care ajuta la eliberarea de fluide si curatarea organismului de toxine atunci cand se observa o retentie
Trecutul recent a aratat faptul ca multe dintre suplimentele pentru slabit care se ofera pe Internet, spre vanzare, pot contine ingrediente cu potential mare de risc pentru sanatate si nu e deloc reco
Dieta macrobiotica are un specific asiatic si tinteste sa ofere printr-o alimentatie sanatoasa o viata lunga si fericita. Desi mai putin ofertanta ca si meniu variat decat alte diete, dieta macrobioti
Sulful este cunoscut in mod traditional ca unul dintre mineralele cu rol important in tratarea pe cale externa a unor afectiuni, dar foarte putini dintre noi stim si faptul ca sulful, in compusi diver
Sucul de struguri poate oferi anumite substante benefice pentru organism care se gasesc si in vinul rosu si ajuta la ameliorarea problemelor cardiovasculare, relaxand vasele de sange si permitand o ma
Atunci cand spalam foarte bine fructele si legumele reducem simtitor riscul unei toxinfectii alimentare, dar inca e posibil sa mai ramana anumite bacterii nocive in alimentele noastre in ciuda modului
Daca intentionati sa gatiti conopida si nu vreti ca gustul ei sa fie predominant puteti elimina aroma sa prin adaugarea unei felii de paine in tigaia de sos. Nu folositi uleiul de masline extra la pra
Atunci cand dorim sa ne modelam corpul intr-o forma de invidiat si apelam la sedintele de fitness nu trebuie sa uitam ca, in paralel cu exercitiul fizic, avem nevoie si de o dieta adecvata care sa ne
Pe masura ce inaintam in varsta pielea noastra imbatraneste odata cu noi si poate prezenta anumite modificari sau apar afectiuni despre care habar nu aveam inainte ca ne-ar putea ameninta sanatatea. R
Din cauza schimbarilor pe care le cunoaste trupul aflat la menopauza o dieta echilibrata va fi necesara ca sa se previna astfel riscul aparitiei de complicatii la nivelul sistemului osos, a celui circ
Medicii ar putea in viitor sa isi dea seama cu exactitate daca ne alimentam corect sau nu doar prin consultarea rezultatelor oferite de un simplu test de urina. In prezent se stie, de exemplu, ca nive
Patrunjelul verde se pastreaza foarte bine curata si uscat bine si depus in hartie de bucatarie pusa intr-o punga de plastic inchisa ermetic. Bananele prea coapte pentru a mai putea fi consumate pot f
O dieta echilibrata se bazeaza nu doar pe anumite restrictii si un plan alimentar bine pus la punct ci si pe o diversitate inspirata a alimentelor introduse aici care sa contribuie din plin la sentime
Pacientii diagnosticati cu cancer, care urmeaza sa se supuna sedintelor de iradiere sau de chimioterapie, ar trebui sa evite suplimentele bogate in antioxidanti precum si mancarea care contine cantita
Oalele, tigaile si ceaunele din fonta nu mai sunt de multa vreme la moda insa nu trebuie uitat faptul ca ele raman la fel de utile in bucataria din prezent asa cum au fost si in bucataria traditionala
Nu de putine ori multe persoane au nevoie sa mai puna cateva kilograme in plus si nicidecum sa slabeasca, iar acest lucru este mai rar amintit atunci cand vine vorba de diete si specificul lor. Adevar
De obicei ni se spune ca margarina este mai buna pentru sanatatea noastra decat untul, mai ales cand ne referim la sanatatea sistemului cardio-vascular. Spre deosebire de unt, produs de origine animal
Vitamina D este esentiala pentru viitoarele mamici, ele avand nevoie de un aport crescut din aceasta substanta, util nu doar pentru sanatatea lor, dar important si pentru bebelus, in special pentru si
Cand curatam vasele murdare de grasime putem adauga cativa stropi de otet in apa fierbinte si treaba va merge mult mai usor. Cuptorul se curata mai usor daca lasam ceva praf de amoniac peste noapte in
Spalatul tuturor ustensilelor folosite la gatit imediat dupa ce am incheiat prepararea mesei este cea mai sigura cale sa ne protejam de germeni si toxinfectii alimentare. Depozitarea alimentelor intot
Dietele, indiferent de tipul lor, ar trebui toate sa se bazeze pe un aport de grasimi nesaturate si sa se evite pe cat posibil grasimile saturate, dar de multe ori nu reusim sa facem bine diferenta in
In Evul Mediu, tehnicile folosite in bucatarie difereau foarte mult, in functie de starea materiala a celor care locuiau fie in castele prevazute cu bucatarii bine dotate, fie in niste bordeie amarate
Pe langa consumul de morcovi cruzi, despre care se stia de mult ca poate ajuta la rezolvarea si prevenirea unor afectiuni de vedere, se pare ca si introducerea in alimentatie si a altor produse proasp
In special dupa-amiaza avem cu totii momente cand ne simtim secati de energiile vitale si acum e momentul cel mai potrivit nu sa mai bem inca o ceasca de cafea sau sa mancam ceva dulce si gustos ci, d
De fiecare data cand prajim carne sau alte alimente in tigaia cu ulei incins e recomandat sa luam tigaia de pe foc, sa o lasam cateva secunde sa se mai raceasca si abia apoi sa invartim cu spatula cee
Sursa de sanatate si vitalitate, prunele ne imbie de fiecare data prin aroma si culoarea lor. Foarte raspandite in acest sezon, aceste fructe reprezinta metoda ideala de tratament naturist in cazul di
Mi-ar fi placut tare mult ca la inceputul “escapadelor” mele culinare sa am acces la internet sa pot invata din greselile altora in bucatarie. In acest sens, m-am gandit sa iti impartasesc si tie
In perioada studentiei eu si colegele mele de camera am consumat cantitati de seminte demne de cartea recordurilor. Nu stiu exact daca alimentul in sine ne relaxa, daca ne placea doar gustul sau vroia
Incredibil dar adevarat, se pare ca ardeiul gras contine niste alcaloizi (descoperiti in 2004 de catre medical Donwelt) care au un rol esential in metabolismul grasimilor. O astfel de descoperire nu a
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Faceti o lista cu ingredientele pe care le aveti si o alta cu cele de care va mai fi nevoie.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Curajul e ca iubirea, el vrea drept hrana speranta, nimic nu trebuie sa fie inaccesibil sperantelor, poti spera orice, pentru ca viata insasi e o speranta"
Oscar Wilde
Oscar Wilde
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS