193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Bauturi racoritoare
Ideea de a bea sucuri de fructe este o modalitate sanatoasa de a ne alimenta. Ele se prepara foarte usor si au continut ridicat de nutrienti si vitamine, pe care corpul uman aproape ca il absoarbe ime
7 gustari de vara si importanta lor
Asa cum o masina are nevoie de combustibil pentru a porni, asa omului ii trebuie o alimentatie adecvata. Degeaba spunem noi ca mancam diverse produse, atat timp cat fie nu ne sunt suficiente, fie chia
10 trucuri pentru o delicioasa inghetata de casa
Daca iarna o asociem intotdeauna cu ceaiul de tei si lamaie, vara este sinonima cu inghetata. De vanilie, ciocolata, cu scortisoara, capsuni, caise etc., toate sortimentele ne fac cu ochiul din congel
8 arome de inghetata mai putin obisnuite
Atunci cand e vorba de creativitate si atragerea clientelei, parca imaginatia nu are limite. Combinatiile obisnuite de alimente sunt lasate deoparte, punandu-se accent pe mixturi care mai de care mai
Top 10 deserturi inghetate de pe mapamond
Inghetata este un desert facut in mod normal din produse lactate si adesea combinat cu fructe sau alte ingrediente si arome. Majoritatea sortimentelor contin zahar, desi unele sunt facute cu alti indu
Broccoli - sfaturi pentru gatit si depozitat
Chiar daca broccoli se gaseste tot timpul anului in supermarketuri, perioada sa de maturitate este toamna. Cum se alege Cand vrei sa cumperi broccoli, cauta legumele cu frunze de un verde aprins si ta
Broccoli - sanatate naturala
Broccoli este originar din varza salbatica europeana si a fost introdus in Anglia la inceputul secolului al XVI-lea, sub denumirea de "sparanghel italian". Pe taram american a ajuns datorita imigranti
Cum slabesc americanii 10 kg intr-o singura luna?
Intr-un stil deja familiar noua prin maniera specific americana de prezentare, autorul Tim Ferriss a reusit sa dea lovitura in Statele Unite publicand best-seller-ul "The 4-Hour Body: An Uncommon Guid
Vinetele - beneficii pentru sanatate
Se crede ca vinetele sunt originare din India, unde cresteau in salbaticie, si ca prima data au fost cultivate in China. Au fost aduse in Europa in Evul Mediu, de mauri. In secolul al XVIII-lea, si fr
Vinete - sfaturi despre gatit si depozitat
Vinetele sunt foarte des utilizate in mancarurile din Orientul Mijlociu. Ele se intalnesc sub diverse forme: mici, rotunde, lunguiete etc. Cel mai cunoscut soi este Black Beauty ("frumusetea neagra").
Invatati cum puteti slabi pastrandu-va mereu zambetul pe buze!
8 sunt secretele specialistei in wellness si nutritie Loretta LaRoche pentru a isi invata clientii sa slabeasca multumitor si cu zambetul mereu pe buze, ea deprinzandu-si de asemenea discipolii sai sa
Gatim cu cafea macinata sau fiarta
Cand auzim de cafea ne gandim imediat la diminetile somnoroase cand mergem direct la ibric si la aroma de boabe macinate care se imprastie in toata casa. Cafeaua este o bautura preferata de foarte mul
Cum depozitam cafeaua si trucuri practice
Majoritatea dintre noi suntem obisnuiti sa bem tot felul de sortimente de cafea. Intrucat este un pic mai pretentioasa, trebuie sa avem in vedere cateva lucruri. In primul rand, ea isi pierde foarte r
Alimentele de tip organic intarzie sa isi arate eficienta crescuta pentru sanatatea populatiei
Foarte bine promovate in presa audio-vizuala si cea scrisa, produsele de tip organic nu reusesc inca sa isi dovedeasca superioritatea lor pentru stimularea unei alimentatii echilibrate si a unei mai b
Caisele - cum le alegem, le conservam, le gatim
Caisele, cunoscute si sub denumirea de nectarul zeilor, au un miros foarte aromat si un gust dulce. Cel mai adesea, din ele se pregatesc dulceturi, compot, dar intra si in componenta unor salate, alat
Caisele - sanatate naturala
Nu numai ciresele sunt primul semn al anotimpului estival, ci si caisele. Ele se gasesc tot timpul anului in comert, dar intervalul mai-august reprezinta sezonul lor. Despre caise se stie ca sunt bune
Cum sa mentinem o greutate corporala scazuta dupa incheierea unei cure de slabit
O cura de slabit nu se incheie niciodata odata cu schimbarea de regim alimentar, multa vreme dupa aceasta fiind necesar sa se mentina o parte dintre obiceiurile alimentare care au incurajat pierderea
Cum alegem, curatam si depozitam ananasul
In trecut, ananasul era un fruct atribuit in majoritate celor bogati intrucat costul transportului lui, tocmai din America de Sud, era mare. Acum insa, el este raspandit in toata lumea. De la un anana
Ananasul - sanatate naturala
Ananasul, Ananasus comosus, apartine familiei Bromeliaceae, dupa numele careia a fost denumita bromelina, o enzima extrem de importanta pentru corpul uman. Este al doilea fruct tropical preferat de lo
Femeile considera ca mancarea e superioara sexului
Nu foarte surprinzator, daca privim aceasta problema dintr-o perspectiva biologica si istorica, studiile mai noi prin care se incearca sa se identifice unele prioritati pe care le au femeile in viata
Sparanghelul - sfaturi pentru gatit
Sparanghelul se cultiva de mai bine de 2 milenii in spatiul mediteranean. El mai este denumit si leguma regala, datorita Regelui Ludovic al XVI-lea al Frantei, care a ordonat amenajarea unor solarii s
Sparanghelul - beneficii pentru sanatate
Sparanghelul este renumit pentru gustul sau asemanator cu al conopidei. Gatit la aburi, prajit, la cuptorul cu microunde, el este o adevarata delicatesa. Totusi, nu e renumit numai pentru acest lucru,
Medicii britanici au pus la punct o dieta personalizata folosind datele genetice ale pacientilor
In Marea Britanie, asa-numita dieta ADN, care foloseste informatiile genetice ale pacientilor pentru a li se prescrie apoi acestora un plan alimentar de succes este in voga, pentru suma de aproximativ
Gatim cu spanac - sfaturi si idei de retete
Se spune despre spanac ca este una dintre cele mai bune legume, intarind sistemul imunitar, regland glicemia si curatind organismul de toxine. Indiferent ca il pregatim sau il mancam crud, este import
Spanacul - sanatate naturala
Popeye Marinarul, unul dintre cele mai celebre personaje de desene animate, e renumit pentru cutiile cu spanac pe care le avea tot timpul la el si la care apela atunci cand ii trebuia multa forta sa s
Dieta Hershberg ne propune sa slabim echilibrat si dupa principii moderne
Medicul canadian Melissa Hershberg ne propune o abordare foarte moderna a unei cure de slabit de succes, ea combinand inspirat documentatia vasta privitoare la macronutrimente cu teoriile de data rece
Vinul - ingredient al preparatelor culinare
Vinul nu este utilizat la masa numai ca bautura, ci si ca ingredient al preparatelor culinare. Atunci cand vrem sa adaugam vin in mancare este foarte important sa tinem cont de cantitatea de alcool di
Beneficiile vinului pentru sanatatea noastra
Vinul, o bautura nobila, are puternice influente asupra sanatatii noastre. Unii dintre noi preferam un vin rosu, altii un vin alb, din varii motive. Se pare ca despre primul se spun foarte multe. In p
Cum se potrivesc vinurile cu preparatele culinare
Cea mai apreciata bautura din lume continua sa fie vinul. A cultiva diverse soiuri de struguri, a obtine cea mai limpede si aromata licoare bahica reprezinta cu adevarat o arta. In familiile cu sange
Despre cirese - sanatate naturala
Primul vestitor al verii sunt ciresele. Mari sau mici, albe sau rosii, ele deja incep sa se comercializeze. In cultura nipona, floarea de cires este un reper cultural important, spunandu-se ca "este p
Reglati-va glicemia cu dieta de 5 zile a nutritionistei Adele Puhn
"The 5-Day Miracle Diet" este creatia nutritionistei Adele Puhn care reuseste in mod aproape miraculos sa ofere un program unic de reglare a nivelului zaharului din sange, eliminand suplimentar si toa
Alimente sanatoase pentru intarirea sistemului osos
Odata cu inaintarea in varsta, avem nevoie de alimente mai consistente, care sa ne fortifice optim sistemul osos, suplimentele alimentare fiind si acestea indicate, dar punandu-se mare accent deopotri
Cum servim branzeturile
Platourile cu branzeturi pot fi servite la inceputul mesei, ca aperitiv, dar si ca desert, combinate cu fructe precum struguri, capsuni, pepene, kiwi, pere. Adorate de gurmanzi, sunt excelente pentru
Alimentele termogene si rolul lor la o dieta de slabit
Numite oarecum pompos cu termenul de alimente termogene, toate produsele care contin proteine complete si diverse alte ingrediente cu rol hotarator in marirea ratei metabolismului si a arderii intense
Despre branzeturile frantuzesti
"Cum poti sa conduci o natiune care are mai mult de 200 de sortimente de branza?" De cand a spus aceste cuvinte generalul Charles de Gaulle au trecut foarte multi ani, in prezent, in Franta fiind mai
Socul - sanatate naturala
Despre soc se stie faptul ca e una din putinele plante de la care pot fi utilizate florile, fructele, frunzele etc. Cine nu a baut socata sau cine nu a mancat dulceata de soc? Mai putine se stiu, insa
David Grotto ne propune sa testam pe viu magia alimentelor care vindeca
Binecunoscutul nutritionist american David Grotto, autorul faimoasei lucrari "101 alimente care iti pot salva viata" revine in atentia comunitatii stiintifice cu o noua carte de nutritie intitulata "1
7 idei pentru a evita gustarile consistente din cauza plictiselii
Plictisul poate fi o mare provocare pentru cei care au timp de pierdut, dar mai ales (si in mod paradoxal), pentru cei care sunt de regula foarte ocupati, iar gustarile consistente, care sa ocupe timp
9 sfaturi pentru un abdomen suplu - de la expertii in fitness!
Exista la ora actuala o preocupare marcata a expertilor in nutritie si fitness pentru atingerea unei siluete cat mai suple si in cel mai scurt timp posibil, iar de acest lucru putem profita cu totii s
Dieta TLC ajuta inima, dar tinteste si scaderi bune in greutate!
Intrucat 2012 este anul in care se va promova mult mai serios alimentatia stiintifica si echilibrata in nutrimente, nu este deloc intamplator faptul ca cele mai populare diete in acest an sunt exact a
Hameiul poate ajuta uneori la tratarea depresiei si a altor boli similare
O afectiune suficient de suparatoare si grava pentru a necesita in dese situatii si un tratament medicamentos, depresia se pare ca poate fi ameliorata si prin apelul la unele tratamente de tip naturis
Flori de salcam - sanatate naturala
In ciuda poluarii din ce in ce mai puternice, natura continua sa ne ofere produse benefice pentru sanatate. In majoritatea timpului, mai putin iarna, avem la dispozitie tot felul de plante, arbusti si
Cum sa pregatiti rapid o friptura de carne a la chef
Friptura la tigaie poate fi o mare provocare pentru un bucatar incepator, spre deosebire de friptura la cuptor putand sa puna mari probleme la gatit, in ciuda aparentei usurinte cu care poate fi prepa
Noua gama Arctic TET - economie de timp, energie si bani
Noua gama de produse Arctic TET isi ia numele de la conceptul Tehnologie de Economisire pe Termen lung. TET incorporeaza solutii tehnologice menite sa ofere beneficii concrete: economie de energie si
Tipuri de ceai si beneficiile ceaiului
Considerat "medicamentul naturii", ceaiul a reprezentat de foarte multi ani alternativa pentru sanatate si fericire a popoarelor din Est, iar acum, mai nou, obiectul de studiu al celor din Vest. Ideea
Sfaturi pentru ceasca de ceai perfecta
Ceaiul este a doua cea mai consumata bautura din lume, dupa apa. Are o istorie indelungata, fiind intrebuintat pentru prima oara de locuitorii provinciei Yunnan (China). A fost introdus treptat in con
Capsunile - beneficii pentru organism
Primele fructe la care incepem sa ne gandim atunci cand vine primavara sunt capsunile. Parfumate, cu un gust inegalabil, considerate afrodisiace datorita formei de inima si culorii aprinse, ele acapar
Capsuni - selectie, pastrare, servire
Delicioase si sanatoase, capsunile n-ar trebui sa lipseasca din alimentatia noastra atata timp cat sunt in sezon. Servite ca atare, intr-o salata de fructe, o bautura racoroasa sau in deserturi comple
I Diet sau cum poti slabi ascultand de propriile tale instincte
Cunoscuta si sub numele de "Instinct Diet", dieta specialistei in nutritie Susan Roberts este rezultatul unei munci serioase de cercetare depusa de autoarea sa, care a descoperit de-a lungul timpului
Ghidul tau pentru o alimentatie sanatoasa - partea a II-a
Continuam ghidul combinatiilor sanatoase de alimente, pentru ca este vorba de asocieri gustoase si interesante, poate chiar neasteptate de multe ori, dar care nu trebuie trecute cu vederea de cei care



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Stabiliti o lista a invitatilor si interesati-va daca unii ar necesita prepararea unor meniuri speciale.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Anason
Anason
Anasonul este o planta mediteraneana inrudita cu mararul si coriandrul, de la care se folosesc in pr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cu bucataria plina saracia e vecina"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro