Arhiva coolinaria
Anual, doctorii ne recomanda sa nu facem excese culinare de sarbatori, dar pentru ca mesele festive arata prea bine, nu refuzam nimic, iar apoi ne mustra constiinta. Nu numai ca ne ingrasam, dar apar
O privire aruncata repede in frigider ne spune adesea ca nu mai avem mancare. Imediat intocmim lista si mergem la cumparaturi. Si totusi, alimente sunt in bucatarie si camara, dar nu stim cum sa le fo
Nici o masa nu este completa daca nu pregatim si desert. Conteaza mai putin daca reteta e simpla sau complexa. Important este ca, dupa ce servim felul intai si felul doi, sa ne rasfatam cu ceva dulce.
Orice bucatar isi doreste ca mancarea preparata de el sa fie reusita. Rezultatul dorit se obtine acumuland experienta si invatand de la persoane mai pricepute tainele culinare. Pregatirea ciorbelor, a
Pentru buna functionare a organismului uman avem nevoie de fibre, proteine, minerale, vitamine. Datorita fibrelor, suntem feriti de unele afectiuni, cum ar fi cancerul de colon, bolile cardiace, diabe
Dieta anabolica isi propune sa te ajute sa slabesti, dar fara sa pierzi si din masa musculara. Ea alterneaza consumul redus cu consumul mare de carbohidrati. Ideea de baza consta in obtinerea energiei
Tonul unei mese festive este dat de platourile cu aperitive prezentate original si elegant. Fara ingrediente prea sofisticate, puteti oricand incropi un platou prezentabil pentru a impresiona invitati
Se spune ca sanatatea este cel mai de pret lucru. Fara ea, nu am putea face nimic. De aceea, este foarte important sa stim cum sa ne-o protejam. Si cum multe probleme de sanatate apar din cauza regimu
Cum ar fi sa tii o cura de slabire, dar sa nu renunti la nici un aliment? Pare ciudat, insa initiatorul ideii spune ca nu este imposibil, atat timp cat ai 3-4 mese zilnic, iar fiecare consta in numai
Cel mai adesea, iarna ne ingrasam, in primul rand, pentru ca facem mai putin exercitii fizice, transpiram mai putin si, in general, suntem mai lenesi. Daca mai punem la socoteala si faptul ca mancam a
Se pregatesc in cateva minute, ai nevoie de foarte putine ingrediente si sunt o gustare ideala. Acestea sunt bruschetele. Pe langa faptul ca te ajuta sa faci economie de timp si bani, ele pot fi prega
Cand nu ai chef sa gatesti, organizezi o seara de film ori vrei o gustare, poti coace niste cartofi. Potriviti de condimente si serviti cu diverse toppinguri, ei sunt deliciosi. Iata ce trebuie sa sti
Iarna este sezonul mancarurilor calde. Cu cat este mai frig afara, cu atat vrem sa ne incalzim mai mult. Daca nu mai stii ce sa gatesti sau vrei ceva diferit, atunci incearca niste retete rapide de ia
Mancarea mamelor noastre arata si miroase foarte bine, imaginile din meniurile restaurantelor sunt apetisante, unele reclame efectiv ne fac sa salivam, dar cand ne apucam noi de gatit, nimic nu iese c
Cel mai adesea, apelam la cura de slabire pentru a obtine silueta dorita. Reducem mai mult decat trebuie aportul caloric, renuntam la multe alimente importante pentru organism, iar dupa cateva saptama
Vrei sa-ti impresionezi musafirii, dar nu ai timp suficient pentru a gati? Atunci testeaza cateva aperitive rapide pentru masa festiva de Craciun. Alege din retetele de mai jos cele care ti se par cel
Orice zile mai importante, indiferent ca e vorba de sarbatori, aniversari sau alte asemenea ocazii cu insemnatate, sunt insotite de mese cat mai imbelsugate. Cand avem musafiri, ii servim cu tot ce e
In timpul anului, pietele si supermarketurile abunda de fructe, legume si leguminoase. In sezonul rece, in schimb, gasim mai putine produse. Acest lucru nu inseamna, insa, ca deacum trebuie sa ne rezu
Turta dulce, Alba-ca-Zapada, nuci umplute! Iata numai trei retete dulci pe care le pregatim de Craciun. Sunt delicioase si usor de preparat, insa nu neaparat si sanatoase. Ca sa avem sarbatori linisti
De pe masa festiva de Craciun nu trebuie sa lipseasca in nici un caz bauturile. Daca iti doresti ca anul acesta sa pregatesti ceva mai special, iata mai jos 10 retete interesante si usor de preparat,
Atunci cand nu ai timp, nu stii ce sa mai faci de mancare sau inca esti incepator in bucatarie, escalopul de vitel te salveaza. Este si usor de preparat, si gustos. In plus, poate fi gatit simplu sau
Masa de Craciun e asociata mai intotdeauna cu reuniuni de familie, petreceri cu prieteni intorsi de departe s.a.m.d. Aerul festiv, atmofera de sarbatoare, cadourile si bucuria revederii alcatuiesc mag
1. Wasabi - neutralizeaza substantele toxice din organism si ajuta la eliminarea lor; - are proprietati anti-inflamatorii, anti-microbiene si anti-canceroase; - diminueaza riscul producerii atacului d
Longevitatea este puternic influentata de alimentatie. Potrivit unui nutritionist, ai sanse sporite sa traiesti mai mult daca incluzi in dieta zilnica foarte multi nutrienti si scazi cu o treime numar
Prajiturile si bomboanele decorate special de Craciun au un farmec aparte si fac deliciul tuturor invitatilor de Sarbatori. Inspira-te din galeria foto pentru a crea un tort deosebit de Craciun, chiar
Otetul nu este un simplu ingredient din retete. El poate intari aroma unui aliment, ajuta la conservare, pastreaza culoarea legumelor si a fructelor, ba chiar poate inlocui ouale din anumite compoziti
1. Vanilie - intareste sistemul imunitar, astfel ca este eficienta impotriva infectiilor; - are efecte antioxidante; - populatiile antice considerau ca vanilia are efecte afrodisiase, dar studiile efe
Nu mai este nici un secret ca ciocolata este cel mai indragit preparat din lume, si asta nu numai in categoria deserturilor. Motiv pentru care tot apar combinatii inedite de arome, unele din ele chiar
Aceasta dieta combina un program regulat de exercitii fizice cu consumul de mere la fiecare dintre cele 3 mese zilnice. Ea consta in proteine slabe, carbohidrati si fructe si legume proaspete. Asadar,
1. Ulei de masline - imbunatateste procesul de mineralizare a oaselor; - unii cardiologi recomanda consumul zilnic a cel putin 2 linguri de ulei de masline; - scade colesterolul, prevenind afectiunile
Deja incep pregatirile pentru masa festiva de Craciun. Gospodinele se gandesc la numarul de invitati pe care ii vor avea, la cumparaturi, retete etc. Ne-am obisnuit sa gatim tot felul de bunatati si c
Dieta cu supa de pui este intotdeauna la indemana atunci cand suntem raciti. Intrucat are proprietati anti-inflamatorii, ne ajuta sa facem fata mai usor racelii si gripei. Se pare, insa, ca unele pers
1. Tarhon - e utilizat drept anestezic local in stomatologie; - are efecte antiseptice pentru cavitatea bucala; - e folosit in medicina traditionala pentru stimularea apetitului si pentru tratarea ane
Sigur va suna cunoscut "Mai mult gust, mai multa savoare" si poate chiar sunteti implicati in proiectul care are acest slogan. Pentru aceia dintre voi care nu stiu despre ce este vorba, suntem aici sa
Iarna este sezonul ideal pentru demararea planurilor de remodelare a siluetei. Care dintre noi nu-si doreste sa arate cat mai bine primavara, cand renuntam la hainele groase? Ne simtim flatate cand pe
1. Soia - contine foarte multe proteine; - reduce colesterolul si previne afectiunile arterelor, asadar diminueaza riscul aparitiei atacurilor cerebrale; - micsoreaza riscul aparitiei osteoporozei; -
Prajiturile cu ciocolata sunt unul din cele mai indragite deserturi, atat de cei mici, cat si de cei mari. Din galeria foto va puteti inspira pentru a pregati un tort cu ciocolata deosebit sau o praji
Am fost invatati sa folosim ulei atunci cand gatim, insa acesta nu e benefic pentru sanatatea noastra. Uleiul vegetal este cel mai nociv produs alimentar rafinat, intrucat contine grasimi 100% si nu a
1. Salata verde - consumul regulat previne anemia si osteoporoza; - se crede ca mai poate preveni afectiunile cardiovasculare, Alzheimerul si chiar cancerul; - contine: putine calorii (100 g = 15 calo
Indiferent de situatie, intotdeauna trebuie sa stim cum sa aranjam o masa. Chiar daca e o reuniune de familie, o intalnire intre prieteni sau o masa festiva propriu-zisa, e necesar sa respectam un anu
Daca unele diete au drept scop obtinerea siluetei perfecte, altele trebuie respectate pentru tratarea anumitor afectiuni de sanatate. Dieta Dash este recomandata persoanelor care sufera de hipertensiu
1. Rata - conform unor studii, este eficienta in tratarea simptomelor pre-menstruale; - intareste organismul anemic ori aflat in convalescenta; - contine: proteine, grasimi (saturate, mono-nesaturate,
Cel mai mare chin pentru un diabetic este privarea de dulciuri. Daca pana la diagnosticare isi putea cumpara sau prepara in casa tot felul de deserturi, dupa vizita la doctor se schimba foarte mult re
De retete culinare cu bere sau vin sigur ai auzit. Poate ca ai incercat macar una sau doua. Ce-ai zice sa testezi si o reteta cu vodka? Suna ciudat, mai ales stiind concentratia de alcool, dar e destu
1. Peste - impiedica formarea cheagurilor de sange; - este important pentru dezvoltarea prenatala si postnatala; - accelereaza procesul de slabire; - are proprietati antiinflamatorii; - datorita acizi
Pentru petrecerea de Craciun ne dorim sa aratam cat mai bine. Mergem la cumparaturi, ne achizitionam hainele dorite, ne gandim la accesorii etc. Uneori, insa, se intampla sa vedem in vitrine ceva care
Se spune ca ceapa si usturoiul ne protejeaza de raceala in sezonul rece. Datorita continutului bogat de minerale si vitamine, ele sunt considerate adevarate medicamente. Daca ceapa o folosim la divers
1. Parmezan - poate fi consumat de persoanele cu intoleranta la lactoza; - are aproape de sapte ori mai mult calciu decat laptele (2 linguri parmezan = 100 mg calciu); - contine: proteine, foarte puti
Dintre toate regimurile alimentare, dieta Dukan se remarca prin faptul ca iti da voie sa consumi cantitati nelimitate din alimentele permise, ce-i drept un grup destul de restrans. In al doilea rand,
Pentru un inceput de zi plin de energie, este indicat sa nu sarim peste micul dejun. Datorita lui avem puterea necesara sa lucram timp de cateva ore sau pana cand servim o gustare, ori chiar pranzul.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru deserturi apelati si la papaia, pepene galben, struguri brumati sau migdale servite cat mai simplu.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun