Arhiva coolinaria
Ca sa arati cat mai bine pentru petrecerea de pe 8 martie, este cazul sa incepi pregatirile de acum. Poate ca rochia deja te asteapta in dulap, dar ce folos ca nu te mai incape... Ia masuri! Urmeaza t
Arpagicul verde, cunoscut si ca ceapa de tuns sau cepsoara da un gust de prospetime mancarurilor, motiv pentru care este des folosit in retete, mai ales in cele frantuzesti. Selectie si depozitare - f
O data la cateva zile te intorci de la cumparaturi cu o sacosa plina. Unele alimente trebuie duse in camara, altele puse in frigider. Se intampla, insa, ca atunci cand deschizi usa frigiderului, sa si
Curmalele sunt bune nu numai pentru a ne indulci, ci si pentru alinarea simptomelor constipatiei, pentru tratarea anemiei, a disfunctiilor sexuale, a cancerului abdominal etc. Conform unor nutritionis
De multe ori seara, cand te intorci de la munca, nu ai nici un chef sa gatesti si dai o fuga in supermarket dupa ceva rapid de desfacut si mancat. Conform nutritionistilor, aceasta este o mare greseal
Turmericul (sau curcuma) este un condiment cunoscut de cel putin 2000 de ani, fiind folosit de evrei si ca aliment, si ca planta medicinala. Culoarea si aroma sunt date de curcumin. De altfel, turmeri
Te gandesti ca trebuie sa slabesti cat de cat inainte sa vina primavara? Daca nu reusesti sa ajungi la un nutritionist, pentru a primi cele mai bune sfaturi, alege-ti tu o dieta mai usoara, care nu-ti
Daca inca nu te-ai gandit la retetele pe care le vei prepara de Ziua Indragostitilor, am facut-o noi pentru tine. Astazi iti sugeram trei idei de meniu. Nelipsita este, bineinteles, ciocolata. 1. Meni
Pastarnacul este similar cu morcovul, dar are o aroma mai dulce si mai apropiata de cea a nucilor. E recoltat abia dupa primul inghet intrucat se crede ca temperatura negativa ii scoate si mai bine in
Ca orice alt fruct, kaki este recomandat spre consum de doctori si nutritionisti datorita faptului ca e o sursa considerabila de minerale si vitamine (A, C, E, K). El se recolteaza toamna si mai e cun
Pentru Valentine's, Dragobete, o aniversare speciala sau pur si simplu pentru o seara in doi, inspirati-va din galeria foto cu detalii pentru o cina romantica: lumanari, flori, deserturi... Gateste in
Eclerele sunt un desert la indemana oricui. Cu cateva ingrediente si putina rabdare poti pregati o prajitura delicioasa. Sfaturi de la gospodine - in loc de unt, pentru aluat, poti folosi ulei sau unt
Faci parte din categoria femeilor care au trecut de 40 de ani? Atunci inseamna ca ai observat doua lucruri in ceea ce priveste silueta ta, si anume: - te ingrasi mai repede decat poti slabi; - aliment
Pentru ca tocmai au inceput Jocurile Olimpice de iarna de la Soci, ne-am gandit sa va propunem astazi 7 retete rusesti delicioase. Spor la gatit! 1. Salata ruseasca Ingrediente: 2 castraveti medii (ta
Chiar daca nu arata mai ciudat, in general, lumea este mai reticenta cand vine vorba de a gati gulie. De ce? Pentru ca acest aliment e considerat ca fiind produs furajer. Totusi, el este foarte bun! S
Otetul facut din vin rosu e utilizat de foarte mult timp, datorita ideii ca are numeroase beneficii pentru sanatate. Stiai ca... romanii amestecau otetul de vin rosu cu apa si foloseau mixul pentru ad
Peste putin timp va fi Ziua Indragostitilor. Poate o sarbatoresti, poate nu. Poate astepti Dragobetele... Oricum, vrei sa faci o surpriza persoanei dragi! Te-ai gandit la ceva anume? Noi iti propunem
Exista mai multe metode pentru prepararea ciocolatei de casa, dar eu o prefer pe cea cu sirop de zahar. Aceasta ii confera exact consistenta de care are nevoie. Bineinteles, importante sunt si pudra d
Multi dintre noi ne dorim sa slabim, sa avem un abdomen plat si o silueta de invidiat. Imediat trece iarna si vine sezonul hainelor mai subtiri, care ne scot corpul in evidenta, nu-i asa? Si totusi, c
Daca tot e foarte frig, macar sa ne indulcim! Astazi va propunem 5 retete de budinca pregatita altfel. Aveti nevoie doar de cateva ingrediente. 1. Budinca cu gem Ingrediente pentru budinca: 2 linguri
Haideti sa gatim mai picant in Luna Iubirii si cu ingrediente afrodisiace. Intr-adevar, cu totii avem nevoie de un ghid pentru mancare indiana, dar am putea incerca retete mai usoare. Iata cateva lucr
Potrivit unui studiu efectuat de INSERM (Institutul National de Sanatate si Cercetare Medicala din Franta), utilizarea sarii in alimentatie a devenit o chestiune controversata. Ea este necesara organi
Cum recunosti o mancare ungureasca? Daca are usturoi, ardei, ceapa, rosii, paprika si chimen, mai mult ca sigur ca e o reteta din tara vecina. Asadar, este imposibil sa nu-ti dai seama. Si, pentru ca
Cel mai adesea, cand vorbim de conopida, ne gandim la muraturi. Toamna, gospodinele o pun pe iarna la borcan, impreuna cu ceapa si morcovi, fiind foarte buna alaturi de piure si cartofi prajiti. Nutri
Procesul de slabire, in general, e mai usor decat cel de ingrasare. La prima vedere s-ar parea ca nu este asa. Si totusi, reusesti sa dai jos un kilogram intr-o saptamana, dar nu si sa te ingrasi. Ca
Februarie este luna iubirii, in care iti poti surprinde jumatatea cu un desert romantic in orice zi, nu doar de Valentine's sau Dragobete! Inspira-te din galeria foto pentru o surpriza dulce de neuita
Ce-ai zice sa gatesti astazi una din retetele pe care si bunica le prepara? Este ideala pentru serile in care ajungi acasa de la munca si nu mai ai nimic prin frigider. Pui ce trebuie in oala, pe arag
La inceputuri, stramosii nostri mancau doar crud. Dupa ce si-au dat seama cum se face focul, au inceput sa gateasca. In timp, au aparut diverse metode de preparare a alimentelor. Astazi ne intrebam cu
Indiferent despre ce calendar este vorba, la un moment dat, oricine de pe glob ia parte la o sarbatoare, festival, o zi mai importanta. Si asta nu doar prin pregatirea locuintei, sa spunem, ori a sufl
Radicchio este o leguma din zona mediteraneana, cultivata in lunile mai reci de toamna si primavara. Neoficial i se spune cicoare rosie. Este ideala pentru salate sau drept garnitura la orez, paste, o
Energia de zi cu zi, "combustibilul" cu ajutorul caruia functionam, provine din caloriile alimentelor pe care le consumam. Cu cat mancam mai multe calorii decat ardem, cu atat ne ingrasam. Pe de alta
Un produs ideal de consumat in aceasta perioada este sfecla rosie. Datorita faptului ca e o sursa importanata de vitamine si minerale, ajuta la detoxifierea organismului, e benefic pentru ficat, tine
Tamales este o mancare mexicana pregatita, de obicei, la nunti si festivaluri, dar este ideala si pentru o cina obisnuita. In mod normal, se serveste in panusa de porumb si fara nici un fel de sos. De
"Fructul regilor", adica mango, este un produs alimentar foarte popular, datorita faptului ca are o aroma unica si un gust bun. Adesea, este inclus in categoria "super-alimentelor" intrucat furnizeaza
Fie ca serviti cereale, fructe, sandvisuri sau tartine cu unt si gem, micul dejun este cea mai importanta masa a zilei si trebuie sa fie perfect. Inspirati-va din galeria noastra de imagini! Gateste i
Taco este un preparat mexican clasic, care se vinde pe strada. Ca sa nu-l mai comanzi data viitoare cand ti se va face pofta, invata sa-l prepari. Iata ce trebuie sa stii: Pas 1: Pregateste tortilla d
Alimentele cu calorii negative sunt produsele care au nevoie, de fapt, de mai multa energie decat produc pentru a fi digerate. Cu alte cuvinte, ard mai multe calorii decat furnizeaza organismului. Ace
Moderna, clasica sau rustica, bucataria mult visata este cu siguranta spatioasa si bine echipata. Inspira-te din galeria foto cu mobilier de bucatarie si idei de design! Gateste inspirat - Vezi galeri
In Peru, quinoa e cunoscuta drept orez mic, iar incasii o considerau ca fiind "mama tuturor cerealelor". De fapt, e samanta unei plante din aceeasi familie cu sfecla. Cca 230 gr de quinoa contin: 222
Mai tii minte cand mama cumpara stafide pentru cozonac, iar tu le terminai pe toate dintr-un foc? Nu prea ai cum sa rezisti acelui gust dulce-acrisor... Stiai ca, in afara de faptul ca-ti satisfac pof
In ciuda faptului ca Portugalia este o tara cu deschidere la ocean, bucataria ei este influentata mult de zona meditareana. La randul sau, ea si-a pus amprenta pe cea africana (portughezii au dus poru
Cand nu mai stii ce sa faci de mancare, apeleaza la banalele noastre retete. Pentru o zi de post este perfecta o portie de fasole prajita. Este gustoasa si usor de gatit. In plus, contine multe fibre,
Suntem la mijlocul lunii ianuarie. Gata cu sarbatorile si mesele copioase! Pentru ca tot e inceput de an, hai sa facem o curatenie interioara. Din cand in cand, organismul are nevoie de o cura de deto
Cel mai adesea, cand vezi un produs alimentar, nu te gandesti decat la mancare. Un lucru normal, de altfel... In general, le cam stim avantajele si dezavantajele, dar se pare ca au fost ori sunt folos
Pandispanul este unul dintre cele mai usoare deserturi de facut. Ba si intr-un timp destul de scurt. Pentru reteta ai nevoie de: 8 oua separate, 190 gr zahar, 95 gr faina, 55 gr amidon de porumb, 45 g
Mens sana in corpore sano. Ce spune acest proverb latin? Ca, pentru a avea o minte limpede si o judecata clara, e necesar si un organism pe masura. De unde pleaca totul? Ei bine, de la lista noastra d
Unul din deserturile copilariei noastre este, cu siguranta, nuga. Chiar daca ne murdaream cu pasta alba sau aveam degetele lipicioase, nu renuntam sub nici o forma la ea. Acum, in comert, se gaseste i
Cel mai bun bors se face cu carne de la tara si cu taitei de casa. Cand ingredientele sunt din curtea ta, stii ca mananci fara aditivi alimentari. Rezerva-ti o jumatate de ora intr-o sambata si pregat
Conform cercetatorilor, pana la 90% dintre femei au celulita. Indiferent de locul in care e pozitionata sau de cantitate, ea exista. Printre multi factori care contribuie la aparitia ei (mostenire gen
Asa cum, la inceputul fiecarui an, moda se schimba, aparand tot felul de tendinte, la fel este si in gastronomie. Aparitia acestora are legatura directa cu analiza vietii consumatorului de rand, cu sc
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Procurati-va branza, ouale, laptele si smantana cat mai proaspete si dintr-o sursa de incredere.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Piper Szechuan
Piperul Szechuan (Sichuan) isi trage numele de la o provincie din China, unde este des utilizat in b...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Adevarurile care raman doar in minte si nu sunt traite practic ne hranesc tot atat de putin ca o mancare ce ramane in camara"
Richard Wurmbrand
Richard Wurmbrand
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS