193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Sfaturi pentru gatit ardei gras
In perioada aceasta sunt mai scumpi, insa datorita numeroaselor beneficii pentru sanatate, nu ar trebui sa-i ocolim. Ardeii grasi, caci despre ei este vorba, sunt gustosi si usor de gatit. Uite cateva
Teiul si sanatatea
De fiecare data cand racesti tu sau copilul tau, pregatesti o cana de ceai de tei cu multa miere si zeama de lamaie. Acest "cocktail" sanatos nu doar ca iti intareste cat de cat organismul, pentru a t
Cheesecake de la A la Z
Prajitura usoara si foarte gustoasa, cheesecake-ul se poate prepara atat in varianta la cuptor, cat si fara coacere. Pornind de la varianta clasica, se pot adauga arome si ingrediente care sa le lase
Trucuri pentru gatit cu branza
Sa gatesti cu branza e relativ simplu, dar trebuie sa ai, totusi, cateva lucruri in vedere pentru a nu compromite mancarurile. Selectie si depozitare - gusta branza inainte de a o cumpara. S-ar putea
20 de alimente la care ar trebui sa renunti daca vrei sa slabesti
Cand urmezi o dieta ca sa slabesti, trebuie sa tii cont foarte mult de ceea ce mananci. Unele produse nu mai au ce cauta in alimentatie, iar consumul altora trebuie sa fie restrictionat. Iata cateva d
Plantati ierburi aromatice acasa!
Asa cum un bijutier slefuieste o piatra pretioasa, ca sa o scoata la vanzare, asa o gospodina da gust mancarurilor cu ierburi aromatice. Sarea si piperul evident ca nu lipsesc aproape niciodata, dar p
Sfaturi pentru gatit in stil mediteranean
Se spune ca locuitorii zonei mediteraneene sunt printre cei mai sanatosi din lume, iar asta datorita, in principal, regimului alimentar. Bogat in grasimi sanatoase, cereale, fructe si legume, el e rec
Hreanul si sanatatea
Hreanul este o planta folosita des ca ingredient in bucatarie, mai ales cand gospodinele pregatesc sarmale, dar isi gaseste intrebuintari si in medicina… Daca pentru gatit sunt bune frunzele, pentru
5 retete de salate gustoase
Pentru zilele in care iti pregatesti pe fuga pranzul si chiar cina, noi iti recomandam 5 retete de salate gustoase. Spor la gatit! 1. Salata de rucola cu porumb si bacon Ingrediente: o conserva cu boa
Sfaturi pentru gatit macris
Macrisul este o planta cunoscuta inca din Antichitate, foarte comuna in multe regiuni. Are gust acrisor, fiind asemanata deseori cu limonada. Selectie si depozitare - se gaseste in piete si magazine p
Totul despre dieta VB6
Dieta VB6 a fost dezvoltata de Mark Bittman, un jurnalist de la The New York Times, autor al volumului How to cook anything. VB6 inseamna, in engleza, Vegan Before 6, adica vegan pana la ora 18.00. Cu
Bauturi calde pentru zile ploioase
Vremea mohorata de-afara ne indeamna sa revenim la bauturile preferate din timpul iernii: ceaiuri fierbinti (cu sau fara lapte), cidru, ciocolata calda cu frisca, vanilie, caramel... Inspira-te din ga
5 retete la gratar
Cand nu avem timp mult pentru stat in fata aragazului, gratarul ne salveaza. Pregatim un dressing din ce avem prin casa, ungem cu el carnea sau pestele, invelim in folie de aluminiu si punem pe gratar
Papadia si sanatatea
Papadia, o planta banala pentru unii, e folosita de sute de ani pentru a trata anemia, unele probleme dermatologice, sanguine si chiar si anemia. Mai putin stiut este faptul ca, in medicina chineza, p
Idei de retete cu resturi de friptura
De multe ori se intampla sa ramanem cu friptura dupa o masa copioasa, eventual festiva, si nu ne prea tenteaza sa ne mai atingem de farfuria pusa in frigider. Odata ce carnea s-a racit, parca nu are a
Cum se pun capsunile la macerat?
De obicei, marinam carne si peste, ca sa aiba un gust mult mai bun. Atunci cand acestea se inlocuiesc cu fructe, scopul e acelasi: sa obtinem ceva aromat si delicios. Macerarea e sinonima cu marinarea
Cele mai bune ceaiuri pentru slabit
Cum ar fi sa bei ceai si sa slabesti? Cred ca e unul din lucrurile pe care femeile si le doresc cel mai mult. Nu numai ca sunt bune pentru dat jos kilogramele sacaitoare, dar ceaiurile au si multe ben
Frigarui de 1 Mai
Pe langa micii traditionali, de 1 Mai vom intalni pe gratare fel si fel de frigarui. Incearca si tu retete noi cu aripioare de pui, creveti si legume asortate: Gateste inspirat - Vezi galeria Frigarui
Sfaturi pentru cumparat peste proaspat
Pe cat de bine miroase in bucatarie cand prajesti peste ori il scoti din cuptor, pe atat de dificila poate sa fie cumpararea unuia proaspat. Da, vanzatorii te asigura ca tocmai au primit marfa, ca au
Aloe vera si sanatatea
Aloe vera este o planta suculenta, care provine din nordul Africii si care este utilizata de sute de ani datorita numeroaselor beneficii pentru sanatate. Prima mentiune documentara dateaza din secolul
Gratarul perfect
Ne pregatim pentru mini-vacanta de 1 Mai cu multe idei pentru gratar! Retete inedite de fripturi, frigarui si salate... toate iti sunt la indemana. Inspira-te si tu din galeria foto de mai jos: Gatest
Sfaturi pentru gatit orez basmati
Nu este neaparat cea mai rapida metoda de gatit orezul basmati, dar e cea mai sigura si iti ofera un produs precum cel din restaurante. De ce sa gatesti cu orez indian? Pentru ca acesta e mai aromat,
Despre dieta Sacred Heart
Dieta Sacred Heart este un regim alimentar de 7 zile, care consta in consumul unei anumite categorii de produse in fiecare zi, dar si al unei cantitati nelimitate dintr-o supa speciala. Exista mai mul
6 motive pentru care ai nevoie de o detoxifiere dupa Paste
In perioada Pastelui, magazinele si supermarketurile au avut rafturi pline cu tot felul de dulciuri, dar si cu sticle de alcool. Indiferent ca ai facut exces sau nu, este bine ca, dupa ce sarbatoarea
Sfaturi pentru gatit lasagna perfecta
Lasagna este una dintre cele mai usoare retete de gatit. Am putea spune oarecum ca face parte din zona noastra de "confort". Nu ai nevoie de multe ingrediente, tehnica nu e o complicata, familia adora
Boabele de cafea verde si sanatatea
Cafeaua este una dintre cele mai populare bauturi din lume. O pregatim dimineata, amara, pentru a ne trezi simturile, o bem la amiaza, in pauza de tigara, ba chiar si seara, cand iesim in oras, cu cat
Idei pentru asezarea Mesei de Paste
Cel mai adesea, intrucat de sarbatori stam cu familia, masa festiva este, sa spunem, neprotocolara. Cateva farfurii, pahare si tacamuri, plus platourile cu mancare. Uneori, insa, pentru ca avem musafi
Sfaturi pentru facut iaurt grecesc acasa
Iaurtul grecesc se pregateste de sute de ani, iar reteta traditionala presupune utilizarea fie a laptelui de vaca, fie a celui de oaie. Nutritionistii si doctorii ni-l recomanda intrucat are multe pro
Dieta de 4 zile
Cine nu si-ar dori sa inceapa o dieta luni, iar vineri deja sa se vada rezultatele? Ar fi, cu siguranta, pe placul foarte multor persoane. Conform dr. Ian K. Smith, o asemenea dieta chiar exista! Totu
Vinul potrivit pentru masa de Paste
Pastele aproape ca bate la usa. Retetele sunt deja alese, ouale se vopsesc, se cumpara ingredientele pentru cozonaci si pasca... Stii ce e foarte posibil sa uiti? Bautura! Da, pui pe masa de sarbatoar
Sfaturi pentru facut pasca
Desertul nostru preferat de Paste este, cu siguranta, pasca. Nu am uitat de cozonac, fiti pe pace, dar pe acesta il putem pregati in orice perioada a anului. In schimb, pasca se coace doar de la Paste
Semintele de in si sanatatea
Odinioara, inul era cultivat la noi pentru fuior (dupa ce era prelucrat manual, era transformat in diverse tesaturi). Astazi, se cultiva mai mult pentru seminte. Semintele de in sunt o sursa de: vitam
Oua incondeiate - FOTO
Incondeierea oualor cu motive folclorice este o binecunoscuta traditie crestin-ortodoxa de Paste. Incetatenit si la noi, acest mestesug este mult laudat peste hotare pentru migala si talentul investit
Sfaturi pentru gatit carnea de pui
Carnea de pui, spre deosebire de alte sortimente, poate fi gatita in mai multe feluri, motiv pentru care e preferata de cei mai multi dintre noi. De Craciun, de Paste, de ziua cuiva etc., pe masa pute
Totul despre dieta
Dieta "Perfect 10" a fost creata de dr. Michael Aziz si poate fi urmata de toti cei care vor sa slabeasca mult, dar fara a se infometa. Se spune ca aceasta dieta te poate ajuta sa dai jos in jur de 6
Floriile si Saptamana Mare
Aceste zile premergatoare unei mari sarbatori sunt pline de obiceiuri, credinte si traditii. Daca unele s-au transmis din generatie in generatie prin Biserica, altele fac parte din credinta populara.
Sfaturi pentru facut friptura de curcan
Este adevarat ca de Paste trebuie sa gatim carne de miel, dar doctorii si nutritionistii ne recomanda sa consumam carne mai slaba, cum ar fi cea de curcan. Vrei sa incerci si tu anul acesta? Uite ce a
Semintele de mustar si sanatatea
Semintele de mustar provin din mai multe regiuni de pe glob. Daca cele albe sunt specifice regiunilor din estul Mediteranei, cele brune sunt tocmai de la poalele lantului Himalaya, iar cele negre din
Traditii de Paste la romani
Sarbatoarea pascala este incarcata de semnificatii si traditii. Chiar daca foarte multe s-au pierdut de-a lungul timpului ori au fost adaptate, avem in continuare cu ce sa ne mandrim. Iata cateva dint
Sfaturi pentru facut iepurasi de ciocolata
Iepurasii de ciocolata nu trebuie sa lipseasca deloc de pe masa de Paste. Pe cat de usor sunt de facut, pe atat de repede dispar din farfurie! In preajma sarbatorii pascale, se gaseste o varietate lar
Dieta lui Richard Simmons
Dieta Richard Simmons se axeaza pe trei parti: regim alimentar, exercitiu si motivatie. Cu alte cuvinte, e vorba de o alimentatie echilibrata, miscare fizica moderata si o gandire pozitiva. Dieta a av
Aperitive cu oua
Ouale umplute sunt aproape nelipsite de pe Masa de Paste. Daca ramai in pana de idei anul acesta, inspira-te din galeria foto de mai jos si prepara pentru invitatii tai minunatii de aperitive festive
Sfaturi pentru gatit carne de miel
In mai putin de 2 saptamani, gospodinele vor pune pe masa de Paste platoul cu preparate din miel. Drob, friptura, rulada, toate isi vor gasi locul printre ouale rosii si salata verde. Daca nu ai gatit
Piperul negru si sanatatea
Piperul negru este ingredientul care se pune in foarte, foarte multe preparate, motiv pentru care nu lipseste din nici o bucatarie. Conform nutritionistilor, in el gasim: vitamine (A, C, K), minerale
Oua de Paste colorate
Ouale de Paste colorate reprezinta o traditie crestina raspandita din Rusia pana in Europa Centrala si sunt simbolul central al acestei sarbatori. Inspira-te din galeria foto de mai jos pentru a impod
Sfaturi pentru facut sos pesto
Pentru pieptul de pui sau pestele la gratar intotdeauna e perfect un sos pesto. Nu-i nimic daca nu-l ai in frigider. Ti-l poti pregati rapid. Despre semintele de pin - semintele de pin lunguiete si su
Totul despre dieta Jillian Michaels
Dieta Jillian Michaels (denumita dupa una din vedetele emisiunii "The Biggest Loser", emisa de NBC) se bazeaza pe ideea de a slabi, de a-ti tonifia musculatura si de a avea grija de sanatatea ta dator
Cum asezam mancarea in farfurie cat mai estetic
Ai stat in bucatarie toata dupa-amiaza, ai gatit retete deosebite, iar acum trebuie sa le servesti. Ce faci? Le pui pe toate in farfurie cum procedezi de obicei sau incerci altceva? Din moment ce ai d
Sfaturi pentru facut ricotta de casa
Ca sa pregatesti acasa niste branza ricotta, iti trebuie: zeama de lamaie, lapte si vreo jumatate de ora. Cum anume? Pui laptele pe aragaz. In momentul in care aproape incepe sa fiarba, adaugi zeama d
Semintele de chia si sanatatea
Semintele de chia provin din America de Sud si au fost, secole la rand, alimentul de baza al populatiilor maiasa si azteca. Ele sunt o sursa de: fibre dietetice, minerale (mangan, fosfor, calciu), aci



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Femeia e ca inghetata: daca nu o mananci repede, se topeste"
Bisanne de Soleil
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro