Arhiva coolinaria
Dieta cu grepfrut, a aparut in anii '30, sub denumirea de dieta Hollywood. Erau atunci doua versiuni: una de 7 zile, alta de 21 de zile, ambele cunoscute drept diete cu continut redus de calorii. Pers
Salatele de fructe sunt unul dintre cele mai indragite deserturi tot timpul anului, dar cu atat mai mult vara, cand avem fructe proaspete pe toate gusturile! Putem servi un curcubeu de vitamine, cu sa
Crezi ca stii sa alegi un pepene rosu cand mergi la piata ori supermarket… Nu-i mare lucru, nu-i asa? "Ciocanesti" usor cu degetul in el si te uiti si la capatul de unde a fost desprins de lujer. Da
Osteoporoza este o afectiune grava, care, de multe ori, nu poate fi prevenita. Ea consta in demineralizarea oaselor, adica in slabirea si fragilizarea lor, lucru ce duce, de foarte multe ori, la fract
Renunta vara aceasta la clasicele supe si tocanite in favoarea retetelor la gratar si a bauturilor obtinute din fructe si legume. Uite sugestiile noastre: 1. Pui la gratar cu dressing Ingrediente: 1/2
Cel mai adesea, cartofii prajiti ii servim cu ketchup cumparat. Desi pare sa fie bun si puternic aromat, el contine multi aditivi alimentari, sodiu si sirop de porumb. Ideal ar fi sa-ti pregatesti aca
Nu cred ca exista persoana care sa nu-si doreasca sa slabeasca repede... Vara ne dorim sa aratam si mai bine decat iarna, sa avem o silueta de invidiat, sa scoatem din dulap rochiile si pantalonii car
"Ca sarea-n bucate" – una dintre cele mai cunoscute ziceri autohtone. Cum a aparut? Nu se stie, dar ce mai conteaza atat timp cat acest condiment da gust final preparatelor? Uite cateva lucruri pe c
Cand e vorba de bucatarie, se pot combina o gramada de ingrediente. Totul depinde in mare masura de gustul si preferintele fiecaruia dintre noi. Si, cum sezonul gratarelor tocmai a inceput, probabil c
Ginsengul este una din cele 11 specii diferite de plante perene, pitice si care cresc greu, cu o radacina carnoasa. Aceasta din urma are forma bifurcata, foarte putin colorata, iar frunzele sunt verzi
Versatile, caisele isi gasesc locul nu numai in deserturile de sezon, ci si in retete de fripturi sau salate. Va recomandam: - Caise coapte cu migdale si paine - Dressing de caise - Supa de linte si c
Ai tot auzit de frigarui de fructe, dar nu ai gustat niciodata? Profita de faptul ca a venit vara si gasesti multe produse prin piata si pregateste-ti ceva delicios pentru desert. Sfaturi de la gospod
Probabil ca pana acum ai auzit de tot felul de diete, ba chiar le-ai si testat. Dieta cu varza, dieta cu cartofi, dieta disociata... Ei bine, a aparut si una pe baza de rosii. De ce tocmai un asemenea
Traditii si obiceiuri identificate si promovate in cadrul campaniei de comunicare online "Cultura si tainele painii", derulate de Russenart Communications si Gold Maya. Ziua Sfantului Elisei este a do
Ori iubesti hreanul, ori iti displace la culme. La gustul si aroma pe care le are, nu poti alege varianta de mijloc! Selectie si depozitare - cumpara hrean care nu e uscat ori vestejit; - frunzele ata
Pepenele rosu se gaseste deja in piete si supermarketuri. Costa ceva mai mult decat in iulie-august, dar merita oricum sa-l cumperi. Este dulce, parfumat, zemos, perfect pentru sezonul estival… Se p
Mult indragitele cirese, care sunt acum in sezon, ne imbie sa le folosim in retete dulci, de servit imediat sau de conservat. Iti recomandam: - Tort de inghetata cu cirese si migdale - Sos de cirese p
Aluatul frantuzesc dulce – pate sucree – este folosit pentru foarte multe tarte (mari, mici), drept baza pentru torturi, dar si pentru celebrele barcute cu fructe. Iata cateva sfaturi culinare pen
Dieta de 3 zile promite sa te ajute sa slabesti cam 4-5 kg. In teorie, este posibil. In practica, nu se stie. Precis, insa, e faptul ca un meniu foarte restrictiv si cu numar scazut de calorii favoriz
La 50 de zile dupa Invierea Lui Hristos, crestin-ortodocsii de pretutindeni sarbatoresc Pogorarea Sfantului Duh, in popor purtand denumirile de Rusalii si Cincizecime. Ea incheie ciclul pascal al anul
Foarte des, esenta de vanilie este folosita pentru dulciuri si aluaturi de tarte ori placinte. Din lipsa de timp ori pentru ca nu stim alta varianta, o cumparam. De fapt, ar fi mai bine si mai putin c
Despre rodie se spune ca este un super fruct. Si pe buna dreptate, intrucat un singur pahar de suc contine mai multi antioxidanti si polifenoli decat vinul rosu si ceaiul verde. Tocmai de aceea, si nu
A venit vara mult asteptata! Deocamdata, temperaturile sunt potrivite, dar cand se va instala canicula, vom cauta cu totii racoarea. Unii vor merge la inghetata, altii la un suc. Problema este ca treb
Ierburile aromatice, ingredientul secret al gospodinelor, pot fi conservate in diverse feluri, si anume: prin uscare, prin congelare si in ulei. Metoda pe care o alegi depinde de planta, dar si de pre
Conform reverendului George Malkmus si sotiei sale, Rhonda, marele secret al pierderii kilogramelor in plus consta in consumul de alimente crude, negatite. Initiatorul dietei spune ca tocmai fructele
Pentru mine, o zi buna incepe cu... o bucatica de ciocolata! Daca am alaturi de cafea o briosa, o felie de negresa sau niste fructe invelite in ciocolata, e perfect. Ti-am facut pofta? Uite ce poti sa
Patrunjelul proaspat da aroma tuturor mancarurilor in care este pus. Oricat de buna ai fi facut mancarica de cartofi ori ciorba, se vede o diferenta clara in ceea ce priveste gustul imediat ce presari
Consumul de produse lactate este recomandat de orice doctor. Datorita faptului ca ele sunt o sursa buna de calciu, ajuta la dezvoltarea si intarirea sistemului osos. Ce anume stim insa despre laptele
Ceremonia ceaiului a fost prezentata in cadrul programului de educatie culinara "50 de saptamani in bucatariile lumii", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu
Stim ca inghetata este preferata celor mici. Si mai stim si ca se apropie Ziua Internationala a Copilului. Ce le putem oferi micilor sarbatoriti? Un tort de inghetata, bineinteles! Ca sa fie o surpriz
Cum e posibil sa slabesti mancand friptura, burgeri si branza? Intr-adevar, oricine isi pune intrebarea asta... Conform unui studiu, cam 12-18% din caloriile consumate de majoritatea americanilor prov
Pastele sau pizza nu ar fi la fel fara sosurile italiene specifice. Retetele traditionale au drept ingredient de baza: rosiile, smantana / unt, branza, carnea, plantele aromatice sau uleiul. Ca regula
Sezonul gratarelor e in toi, dar mici trucuri si sfaturi sunt oricand binevenite. Cand iti organizezi gratarul de week-end, asigura-te ca stii tot ce trebuie despre cum se pregateste. Iata cateva sfat
Semintele de floarea-soarelui sunt cea mai la indemana gustare atunci cand ne uitam la TV ori navigam pe internet. Crude sau prajite, sarate sau simple, ele sunt preferate si de copii, si de persoanel
1 iunie se apropie si vrem sa le facem surprize delicioase celor mici! Pe langa jucarii si hainute, pregatim bunatati care sa le incante si privirea, nu doar gustul: prajituri, bomboane si aperitive i
Reteta de turta de malai e destul de apreciata, dar si contestata. Daca in sudul Statelor Unite, turta e prajita in tigaie, cu unt si fasii de bacon, in nord seamana mai mult cu o prajitura, fiind des
Multe diete presupun un consum mai mare de fructe si legume, dar pentru ca multe persoane nu obisnuiesc sa le manance, e mai usor si mai comod sa le transforme in sucuri. Ca sa obtii sucuri cat mai sa
Vine vara, trebuie sa aratam bine in costum de plaja, dar si sa ne hranim cat mai sanatos! Ca sa respectam intru totul aceste lucruri, va propunem astazi 10 retete de smoothie cu mai putin de 250 de c
Posarea pestelui, adica pregatirea lui in lichid si la foc mic, este o tehnica frantuzeasca clasica. Traditional se foloseste supa pentru aceasta metoda, dar mai nou exista si varianta cu ulei de masl
In bucatarie, mararul este folosit cel mai adesea pentru a da aroma mancarurilor si pentru a pune muraturi pe iarna. Intrucat nu este o planta foarte pretentioasa, creste si in locuri mai umede, si in
Acum este sezonul lor, deci haideti sa profitam la maximum de capsuni! Iata 5 retete delicioase! 1. Mic dejun cu quinoa si capsuni Ingrediente: 230 gr quinoa, 450 ml lapte, 1 lingura zahar brun, 1 ban
Socata este bautura preferata a multora dintre noi in luna mai. Parfumata, dulce si racoroasa! E perfecta pentru dupa-amiezile in care scoti o negresa din cuptor sau in serile cand vrei altceva decat
Exista o multime de motive pentru care, uneori, suntem tentati sa inlocuim o masa obisnuita cu shake-uri. Nu avem timp de gatit, nu putem lua cu noi bucataria de acasa, sunt mult mai la indemana decat
Suntem oficial in sezonul capsunilor si, pe langa servirea lor simpla cu zahar, putem prepara o sumedenie de prajituri si torturi cu capsuni, dar si alte deserturi in care le regasim alaturi de ciocol
Ardeiul iute "insoteste" foarte des o ciorba de pui, o portie de sarmale gustoase ori chiar o tocanita de cartofi, in functie de gustul si preferintele fiecaruia. El se pune, insa, si in mancaruri (pr
Cel mai adesea, consumam seminte de mac cand cumparam covrigi ori mancam cozonaci facuti de bunica. Pe vremuri, intrucat era un produs care nu costa mai nimic, era folosit foarte des in bucatarie (can
Cand te pregatesti pentru examene sau ai de invatat mai mult, nu-ti permiti sa mai stai si prin bucatarie. Preferi sa iei cate ceva de prin supermarket. De multe ori, insa, aceste produse nu sunt tocm
Cand nu prea stii ce desert sa mai pregatesti si nici nu-ti permiti sa cumperi ceva, pregateste... fudge (ciocolata caramel). La cat de bun si usor de facut este, ar fi pacat sa dai banii pe alimente
Taratele de grau reprezinta invelisul exterior al boabelor de cereale, indepartat prin procesare. Tocmai din acest motiv, nutritionistii ne recomanda sa evitam sa gatim cu produse rafinate (nu au bene
Carnea de vita este deopotriva gustoasa si sanatoasa. Asadar, ti-am pregatit 5 idei de retete cu carne tocata si ficat de vita pe care iti propunem sa le gatesti in perioada urmatoare: 1. Lasagna cu z
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Usturoiul salbatic
Usturoiul salbatic sau leurda creste in zonele paduroase, cu umiditate ridicata si degaja un miros a...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Daca vrei sa eviti bolile , mananca mai putin. Daca vrei sa-ti prelungesti viata, fa-ti mai putine griji"
Chu Hui Weng
Chu Hui Weng
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS