Arhiva coolinaria
Intampinarea cu paine si sare este o ceremonie cunoscuta in multe tari europene, precum: Ucraina, Bulgaria, Croatia, Serbia, Polonia, Rusia, Slovacia, Cehia, Slovenia, Lithuania si Romania. Oaspetii i
Irezistibilele croissante frantuzesti sunt adevarate delicii la micul dejun. Desi prepararea lor dureaza destul de mult timp, dupa ce le vei gusta nu te vei mai intoarce la cele din comert. Ingredient
Sucurile carbogazoase sunt dulci si bune, dar nu le confunda cu o bautura sanatoasa. Iata principalele motive pentru care sa le eviti: 1. Sunt absolut inutile pentru corp. Nu au nicio valoare nutritio
Primul fel de traditie asemanatoare cu tortul de nunta a aparut in Roma Antica, unde painea era rupta deasupra miresei pentru a aduce noroc cuplului. In Anglia Medievala, torturile erau facute cat de
Carnea Carnea de vitel este alegerea traditionala in Viena, desi in zonele rurale se foloseste cea de porc, mult mai ieftina. Desigur, snitelul poate fi facut din aproape orice carne care se gaseste i
Cea mai buna metoda pentru a inlatura oboseala este sa ai o dieta sanatoasa si echilibrata, care sa contina alimente din toate cele patru grupe principale: 1. Cartofi, paine, orez, paste 2. Fructe si
Formele de silicon sunt ideale pentru a pregati deserturi si aperitive spectaculoase! Pentru sanatate, dar si pentru a obtine cele mai bune rezultate, conteaza foarte mult calitatea acestor forme. Iat
Bruschetele sunt mult mai mult decat simple bucati de paine prajita. Pentru niste bruschete excelente, citeste sfaturile urmatoare: 1. Alege paine rustica sau baghete crocante. Unge painea cu ulei de
O regula universala spune ca toate grasimile ar trebui evitate, insa corpurile noastre au nevoie de acestea pentru o functionare optima. Tu stii care sunt grasimile bune pentu organismul tau? Mononesa
Carnea usoara si sanatoasa a pestelui este foarte recomandata in aceste luni calduroase de vara. Cu o multime de retete si moduri de prezentare, mancarurile cu peste va sunt recomandate de coolinaria.
Calamarul, asemanator cu sepia intrucat are tentacule si cerneala, e folosit in bucatarie mai ales pentru retetele pane sau de gratar. Cat despre cerneala, ei bine, ea e pusa in orez, sosuri si paste,
Dieta Spark Solution consta intr-o perioada de doua saptamani, bine planificata, in care slabesti si adopti un stil de viata mai sanatos. Ca urmare a respectarii planului alimentar este stimulat si me
De mult timp sunt un fan al cafelei facute la ibric. Nici o alta metoda de preparare a bauturii nu se compara cu aroma proaspata care se raspandeste in toata bucataria. Asta nu inseamna, insa, ca am u
Otetul din cidru de mere e folosit de secole in bucatarie, pentru vindecarea unor afectiuni, dar si cand vine vorba de slabire. Metoda de preparare e aceeasi si cand folosesti fructul intreg, si cand
Alimentele fermentate sunt unul dintre cele mai puternice probiotice aparute destul de recent. Ele imbunatatesc digestia, stimuleaza bacteriile "bune" din intestine si intaresc sistemele imunitar si c
Fiind atat de sanatos si delicios, nu mai e niciun secret ca iubim pepenele rosu! Dar il putem servi nu doar simplu sau in salate de fructe, ci si in alte deserturi sau chiar supe si garnituri... Insp
E destul de greu sa strici o supa, insa in unele zile poate parea o alegere destul de banala. Incearca urmatoarele trucuri pentru a aduce traditionala supa de pui la urmatorul nivel, cu un gust mult m
Dieta de 6 saptamani, creata de Michael Thurmond se concentreaza nu numai asupra pierderii in greutate, dar si asupra obtinerii unei forme dorite a corpului. Acest lucru se obtine printr-un mix de exe
Poate parea ciudat sa faci altceva cu vinul in afara de a-l bea. Insa, pentru cazurile in care nu vrei sa risipesti restul de vin ramas de la o petrecere, iata cateva intrebuintari la care sigur nu te
Muraturile sunt specifice toamnei, dar nimeni nu ne impiedica sa punem si vara cateva borcane cu asa ceva in camara. De departe, preferatul meu este pepenele rosu murat. Pulpa fructului moale si acris
Potasiul e un nutrient esential pentru organism, important pentru dezvoltarea corpului. O doza optima de potasiu contribuie la: secretia insulinei, reglarea aciditatii din corp, prevenirea aparitiei c
De cate ori nu ai ramas cu un castron plin de albusuri de ou, pe care nu ai stiut sa le folosesti, asa ca au sfarsit in cosul de gunoi? Iata cateva optiuni delicioase, ca sa poti folosi albusurile ram
Daca ai acces la frunzele de vita, afla ca esti in posesia unei adevarate comori. Acestea au fost folosite in bucataria greceasca inca din antichitate. Urmeaza aceste sfaturi pentru a profita cat mai
Diureticele nu contribuie efectiv la pierderea kilogramelor in plus, ci sunt doar o solutie temporara, ce elimina balonarea si apa din organism. Acestea nu doar ca reprezinta o solutie ineficienta pe
Petrecem atat de mult timp in bucatarie, incat avem nevoie de un decor placut, vesel, care sa ne binedispuna. Daca reusim sa transformam decoratiunile in ceva practic, cu atat mai bine! Decorix ne adu
Cand cumperi ulei de masline, cel mai important lucru este sa ai in vedere faptul ca nu va fi proaspat pentru totdeauna. Spre deosebire de vin, care isi imbunatateste calitatea odata cu trecerea anilo
Nu cred sa fie vreo persoana careia medicul de familie sa nu-i fi spus ca are un sistem imunitar destul de slabit, deci e predispus la raceli si infectii. In majoritatea cazurilor sunt recomandate pli
Cel putin o data, ni s-a intamplat tuturor sa punem prea multa sare in mancare, sa crape biscuitii in cuptor ori sa sa se prinda prajitura de tava. Cand gatesti pentru tine, nu e problema asa mare. Or
Pentru un regim alimentar echilibrat, doctorii si nutritionistii ne recomanda sa consumam produse de sezon. Pe langa faptul ca nu sunt aduse din alte parti, deci la pretul lor real nu sunt adaugate mu
Cand auzi de dieta, imediat te gandesti la un regim alimentar drastic, menit sa te ajute sa revii la greutatea ideala intr-un timp cat mai scurt. In "goana" dupa asa ceva, insa, sunt preferate mai deg
Te gandesti sa organizezi o petrecere in week-end, dar nu ai nici timp, nici rabdare sa stai in bucatarie tocmai acum, cand s-au intors temperaturile ridicate? Atunci, noi iti propunem cateva idei de
Stiai ca migdalele sunt considerate a fi printre primele plante cultivate de om, fiind mentionate chiar si in Vechiul Testament? Ele sunt o sursa excelenta de minerale pentru organism, dar si de grasi
Una dintre cele mai comune probleme ale sistemului digestiv este sindromul colonului iritabil. Acesta apare atunci cand, din anumite cauze, se schimba ritmul normal al functionarii intestinelor. Prime
Profitam din plin de fructele de sezon si preparam deserturi delicioase cu zmeura si afine. Inspira-te din galeria foto de mai jos sau incearca retetele noastre deja testate: - Budinca de vara cu zmeu
Vertical sau cu recipient de diverse marimi, blenderul este indispensabil din bucatarie. Cel mai adesea il folosim pentru smoothie-uri sau piureuri de fructe. Are, insa, si alte utilizari. 1. Omleta p
Mananci sanatos, faci exercitii fizice destul de regulat, arzi mai multe calorii decat consumi, dar rezultatele se lasa asteptate. Indiferent ce ai face, parca silueta e aceeasi, iar kilogramele nu di
Bucataria de la birou poate fi o mare problema, atunci cand angajatii nu cunosc sau nu respecta regulile. Daca lucrezi undeva unde ai acces la o bucatarie comuna, tine minte aceste reguli nescrise, da
Cu toate gadget-urile menite sa ne usureze munca, am si uitat cat de simple si utile sunt solutiile vechi. Iata cateva sfaturi de la bunica, un maestru al bucatariei: Daca ai de gand sa-ti glazurezi t
Chiar daca beneficiile uleiului de masline sunt cunoscute de multa vreme, noi utilizari apar pe zi ce trece. Fie ca il folosim intern sau extern, acesta nu trebuie sa lipseasca din nicio locuinta. Sa
Bucataria trebuie sa fie un loc calduros si prietenos, numai bun de gatit impreuna cu familia sau prietenii. Nu doar mobilierul confera un aspect aparte, ci si culorile fac parte din "personalitatea"
1. Fierte moi Feliile de ou fiert tare sunt minunate in salate sau sandwich-uri, insa un ou fiert moale dimineata e un adevarat rasfat. Asigura-te sa le fierbi doar cateva minute, pentru a pastra un g
Nu e nevoie sa te infometezi pentru a arata cat mai bine in costumul de baie anul acesta. Secretul pierderii kilogramelor sta intr-o alimentatie sanatoasa, cu un aport scazut de calorii. Apa Bea cat m
Vara este anotimpul perfect pentru intalniri la masa cu prietenii si familia. Daca aveti o familie numeroasa sau multi prieteni, amenajati o bucatarie de vara in curte pentru a petrece zile placute, p
Cam o data pe luna mi se intampla sa gasesc prin bucatarie un fruct ori o leguma care incepe sa se strice. Desi nu cumpar multe de fiecare data cand merg la piata si imi propun sa le gatesc cat mai re
Veste buna pentru cei care vor sa slabeasca, dar nu se pot abtine de la deserturi. S-a inventat dieta cu ciocolata! Da, chiar asa este numita. Dieta consta in consumul unei cantitati limitate de cioco
De foarte multe ori mergem la supermarket si alegem produse de curatenie pentru fiecare lucru pe care il avem in locuinta. Uneori parca suntem intr-o cursa contra cronometru in ceea ce priveste testar
Francezii au trei mari tipuri de aluaturi: pate brisee, pate sucree si pate sablee. Primul se potriveste retetelor de tarte si quiche-uri sarate, al doilea e pentru torturi si mini-tarte cu fructe, ia
Preparate in prajituri sau servite in stare naturala, visinele sunt un fruct iubit al verii, mai ales datorita gustului acrisor si racoritor. Iar daca avem in vedere si beneficiile pentru sanatate, ei
Retetele gustoase si gata in doar cateva minute sunt pe placul oricui. Cum altfel ar putea fi, daca nici nu ajungi bine de la serviciu, ca ai si terminat de preparat cina... Uite 5 retete pe care sa l
Caisele, popular cunoscute drept zarzare, sunt mai mici decat piersicile, dar mai moi decat prunele si au o aroma delicioasa. Tara de origine este China. Selectie si depozitare - caisele se gasesc pe
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Cu bucataria plina saracia e vecina"
Proverbe si zicatori
Proverbe si zicatori
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS