193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

8 feluri de clatite pentru sarbatori
De la preferatele iernii, precum merisoarele si turta dulce, pana la clatite in tema Craciunului... Surprinde-ti familia sau oaspetii cu urmatoarele idei dulci: 1. Clatite Red Velvet Cine nu iubeste t
Cum sa gatesti cu bere
Studiile sugereaza ca un consum moderat de bere poate ajuta impotriva bolilor. Iata cum poti folosi berea si in mancaruri, nu doar alaturi de acestea. Putina bere sau vin rosu in mancare iti pot face
Cum sa faci prajiturile mai sanatoase
Nu trebuie sa renunti la dulciuri atunci cand te hotarasti sa mananci mai sanatos si sa scapi de kilogramele in plus. Bucura-te de deserturi delicioase, urmand aceste sfaturi: Inlocuieste zaharul obis
Cum sa eviti risipa de alimente
Poti face economii si mai putina risipa, cu doar cateva sfaturi pentru cumparaturi si mancaruri inteligente. Totul incepe cu cosul de cumparaturi Risipa incepe la supermarket. Traieste dupa motto-ul "
Moduri delicioase in care sa folosesti busuiocul
Atunci cand pietele si supermarketurile sunt pline de busuioc proaspat, foloseste-l la maximum cu aceste idei creative. 1. Pentru deserturi a) In salate de fructe Alaturi de pepene, capsuni si afine,
Alimentele cu cel mai mare continut de zahar
De la bauturi carbogazoase, ciocolata si ketchup, pana la bere, iaurt si supe, toate acestea contin zahar ascuns. Acesta poarta denumiri precum: dextroza, fructoza, glucoza, miere, isoglucoza, maltoza
Pregatiri de Craciun
Am inceput pregatirile pentru Masa de Craciun si cautam inspiratie traditionala si moderna pentru asezarea mesei. Culorile la mare cinste sunt, desigur: rosu, verde, alb si auriu. Iata cateva sugestii
6 greseli in utilizarea uleiului de masline
Cu totii stim ca uleiul de masline este un ingredient indispensabil, bun pentru sanatate. Dar, chiar daca el se gaseste in majoritatea bucatariilor, este inca inconjurat de mister. Afla care sunt cele
Invata sa citesti etichetele produselor
Cu atat de multe produse pe rafturile supermarketurilor, iti poate lua ore intregi sa descifrezi informatiile nutritionale de pe etichete. Iata cum sa decodifici mai usor etichetele si cum sa faci ale
Cele mai bune alegeri pentru micul dejun (II)
Continuam lista de alimente-minune pentru micul dejun cu inca 7 recomandari sanatoase: Unt de migdale Nu mananci oua sau produse lactate? Untul de migdale este o sursa excelenta de proteine si contine
Sfaturi pentru gatit supa consomme
Supa consomme este foarte concentrata, poate avea diverse arome si este gatita in mai multe feluri. Pentru 4 portii de supa consomme ai nevoie de: 1 litru de supa (lichidul in care a fiert carne de pu
Dieta fara gluten este potrivita pentru tine?
Cu siguranta ai auzit de dieta fara gluten, insa cum poti stii daca aceasta este potrivita pentru tine? Citeste sfaturile urmatoare si decide daca vei urma sau nu aceasta dieta. Caracteristici: - Fara
Biscuiti de Craciun
Deserturile de Craciun sunt cele mai indragite - dupa cadouri, desigur - iar biscuitii de casa se fac usor, au forme haioase si e o placere sa-i ornam cu cei mici. Pentru reusita biscuitilor de Craciu
Cum se face pizza la tigaie?
Nu sunt multi pasi de urmat cand vrei sa faci pizza la tigaie. Trebuie doar sa pregatesti aluatul, apoi sa-l lasi sa creasca (ideal ar fi 24 de ore), dupa care sa-l intinzi cu mainile si sa-l prajesti
Ardeiul iute - sursa de sanatate
Ardeiul iute este un condiment preferat de multe persoane, consumat cel mai adesea cu o portie de ciorba. Stiai, insa, ca e bun nu doar pentru mancare, ci si ca medicament natural? Iata cate beneficii
7 retete inventive cu mere
Te-ai intors de la piata sau din curte cu atat de multe mere incat nu mai stii ce sa faci cu ele? De la placinte la pizza, iata cateva retete pentru a folosi merele in mod creativ: Mere coapte umplute
5 pasi pentru un cheesecake perfect
Un cheesecake trebuie sa fie intotdeauna excelent, niciodata dezamagitor. Iata intreg procesul, impartit in pasi simpli, pentru cheesecake-ul perfect. 1. Cea mai buna crema de branza Sa vorbim intai d
De ce ne ingrasam iarna?
Ai observat ca in fiecare iarna, hainele parca intra la apa? Multe persoane iau kilograme in plus pe timpul iernii, fara sa stie insa de ce. Iata principalele motive: Corpul mentine grasimile, pentru
Cu ce mancam painea prajita?
Calda si crocanta, perfecta pentru micul dejun, painea prajita poate fi combinata cu diverse alimente, pentru a face orice dimineata mai interesanta. 1. Ricotta si fistic Intinde doua linguri de branz
Secretele prajiturilor perfecte
Daca toate masuratorile si amestecurile de care ai nevoie atunci cand faci o prajitura nu-ti sunt deloc pe plac, continua sa citesti. Cu aceste 8 secrete, nu numai ca vei cuceri orice prajitura, dar t
Gustari sanatoase la miezul noptii
Exista nopti cand pur si simplu nu te poti abtine din a mai lua o ultima gustare, chiar inainte de a te culca. Mancarurile grele sau picante iti pot tulbura somnul. Totusi, poti lua un ultim snack chi
Stelute dulci
Intram in atmosfera magica a Sarbatorilor de iarna, cu biscuiti, prajituri si torturi in forma de stea. Retete de incercat: - Stelute cu vanilie si flori de portocal - Stea cu lamaie si glazura de lam
Cele mai mari greseli in diete
Scaderea in greutate are o formula simpla: arde mai multe calorii decat consumi, adica mananca mai putin si fa mai multa miscare! Dar, oricine a inceput sa taie din calorii si sa faca exercitii, stie
Experimenteaza bucataria asiatica la tine acasa cu Shan'shi
Cultura asiatica te cucereste cat ai zice ni hao (adica, "ce faci?")! La fel de captivanta este si bucataria Orientului Indepartat prin contrastele, diversitatea si exotismul preparatelor culinare. Pe
Cele mai bune alegeri pentru micul dejun (I)
Sa sari peste micul dejun este o alegere gresita, care te va face sa mananci mult mai mult pe parcursul zilei, decat ai face-o in mod normal. Tinta ta este un mic dejun care combina carbohidratii buni
Cum se gateste baconul?
Cel mai la indemana este sa pui baconul in tigaia incinsa, iar dupa cateva minute sa-l intorci pe partea cealalta. Intr-adevar, este usor, dar exista si alte moduri de a gati bacon... Iata ce iti suge
8 alimente care te ajuta sa dormi
Noptile nedormite sunt extrem de frustrante si pot duce la alegeri alimentare nepotrivite, kilograme in plus si risc de obezitate, boli ale inimii si diabet. Inchide toate electronicele inainte de cul
Ustensile ingenioase
Bucataria moderna are nevoie de noi ustensile, multifunctionale si care ocupa cat mai putin spatiu. Magazinul online
Cum sa faci pastele perfecte
Mancarurile cu paste pot fi minunate: usoare, foarte aromate, dar si dense sau lipite – un dezastru. Iti poti imbunatati reteta de paste, fie ca e vorba de lasagna la cuptor, o salata de paste sau s
Taie 500 de calorii pe zi
In sfarsit, un plan de pierdere a kilogramelor in plus care functioneaza... Afla cum sa slabesti, taind cate 500 de calorii pe zi: Mananca mai putine nuci Mai ales daca se afla intr-un castron mare. C
Cum sa-ti reinventezi pizza
Te-ai saturat de pizza obisnuita sau pur si simplu nu mai vrei sa fii dezamagit de felia reincalzita la microunde? Iata cateva trucuri pentru a reinventa aspectul acesteia si pentru a te bucura de ace
Cum sa faci orezul perfect
Este o sarcina de baza in bucatarie, dar care inca poate fi luata prea putin in serios. Nu este imposibil sa obtii un orez perfect, ai nevoie doar de cateva secrete: o cantitate corecta de apa, caldur
Cat de bune sunt nucile pentru sanatate?
Nucile sunt dovada ca lucrurile bune vin in cantitati mici. Nucile sunt bogate in grasimi bune, proteine, vitamine si minerale. Totusi, nu trebuie sa abuzezi, deoarece acestea contin si multe calorii.
Mancaruri din 5 ingrediente: Alimente din camara
Astazi va propunem 5 idei de retete simple de toamna, cu ingrediente pe care, in mare parte, le putem avea la indemana oricand in camara. 1. Pesto clasic Ai nevoie de: - Seminte de pin - Usturoi - Ule
9 greseli comune in bucatarie
Daca stii ce gresesti in bucatarie, automat iti poti imbunatati atat tehnica, cat si preparatul final. Iata cele mai frecvente greseli: 1. Nu gusti mancarea in timp ce o pregatesti Rezultatul: Aroma s
Pericolele ascunse ale dietei Paleo
Cunoscut si drept dieta din Epoca de Piatra sau dieta omului pesterilor, regimul Paleo nu este chiar asa sanatos pentru organismul uman. El promoveaza o alimentatie care o imita pe cea a stramosilor n
Torturi supraetajate facute in casa
Torturile supraetajate nu trebuie neaparat cumparate din cofetarii, la comanda. Le puteti prepara foarte usor si acasa, cu ajutorul a 3 forme de copt de dimensiuni diferite. Totul este sa nu va lasati
Cum folosim resturile de aluat de placinta
Stii, cu siguranta, ca atunci cand faci o placinta de la zero, ramai mai mereu cu niste aluat in plus. Nu-l arunca! Iata cateva metode distractive si delicioase prin care poti sa-l folosesti: 1. Mini
Cele mai bune alimente pentru energie
Renunta la bauturile energizante si opteaza pentru variante naturale, mult mai sanatoase. Nucile Nucile sunt unele dintre alimentele care contin melatonina, un hormon pe care corpul nostru il produce
Cele mai bune gustari pentru serviciu
Petrecem o mare parte din zi la serviciu, de aceea trebuie sa avem grija ce consumam in timpul orelor de lucru. Snacks-urile te pot ajuta sau, din contra, iti pot ingreuna activitatea, mai ales daca a
Cele mai mari greseli in coacerea prajiturilor
Sa faci prajituri nu e neaparat complicat, insa exista cateva lucruri care impiedica dulciurile sa-si atinga potentialul maxim. Asigura-te ca nu faci urmatoarele greseli, pentru niste prajiturele ca l
Mancaruri
Te-ai intrebat vreodata cum ai putea sa te bucuri de mancarurile "de barbati", fara sa te ingrijorezi in privinta caloriilor? Iata cum, prin cateva trucuri, poti savura hamburgeri, pizza sau nachos fa
5 salate cu 5 ingrediente
Folosind ingredientele pe care, cel mai probabil, le ai deja la indemana, aceste salate ti se vor parea simple, rapide si delicioase. 1. Salata Caesar cu pui O salata clasica si simpla. Dressing-ul pe
Ghid de gatit cu capere
Desi sunt micute, caperele sunt puternic aromate si adauga un gust deosebit la paste, salate si sosuri. Daca pana acum nu le-ai acordat o sansa, iata un scurt ghid pentru a incepe sa le integrezi in p
8 mancaruri care combat stresul
Cu totii stim ca mancatul excesiv din motive emotionale nu-ti va face problemele sa dispara, dar cel mai probabil se va depune pe solduri. Iata cateva alimente de care te poti bucura fara griji in mom
Cum se face o prajitura tabla de sah
Am descoperit o minunatie de set pentru gatit cu care se face foarte usor un tort supraetajat cu model interior de tabla de sah si nu puteam pastra informatia doar pentru noi. Super-priceputii cofetar
Bunatati Wilton
Wilton (SUA) este numarul 1 in accesorii si ustensile pentru cofetarie si patiserie. Formele speciale de Craciun va asteapta in magazinul online Decorix.ro: Gateste inspirat - Vezi galeria Bunatati Wi
6 diete pe care trebuie sa le eviti
Toata lumea vrea sa dea jos cat mai repede kilogramele in plus, desi cu totii stim ca nu este deloc o metoda indicata si poate fi foarte daunatoare pentru organism. Iata principalele 6 diete pe care t
Idei de retete cu rosii proaspete
Rosiile sunt legume extrem de versatile, fie ca le savuram proaspete, in mancaruri sau sosuri. Renunta la conserve in favoarea rosiilor proaspete si alege din multele optiuni pentru a le pregati. Rosi
Sfaturi pentru gatit cu sirop de artar
Siropul de artar este intr-adevar un indulcitor unic, care ofera o dulceata naturala si o aroma bogata. Citeste sfaturile urmatoare si distreaza-te, experimentand cu acest sirop. Poti face adevarate m



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Galangal
Galangalul este denumirea generica pentru o specie de plante originare din Asia de S-E folosite pe p...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Orice om sanatos poate rezista fara mancare doua zile - dar nu si fara poezie"
Charles Baudelaire
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro