193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Friptura de Craciun ca la carte
Delicioasa friptura de Craciun este insotita de o garnitura pe masura! Verificati temperatura fripturii cu ajutorul unui termometru special, pentru a va asigura ca e facuta exact cat trebuie, si folos
Secretele unei lasagna perfecte
O lasagna poate fi, in acelasi timp, o cina rapida din timpul saptamanii, dar si un deliciu pentru masa de pranz din weekend. Chiar daca nu este complicata, o lasagna perfecta are cateva secrete, pe c
Dulciuri sanatoase de Craciun
Toata lumea adora fursecurile si biscuitii de Craciun. Dar cum poti sa-ti faci desertul preferat mai sanatos fara a sacrifica din gustul si din textura acestuia? Iata cateva secrete pentru a face nist
Sfaturi pentru mug cakes
Mug cakes sunt usor de facut, asta este si ideea: sa fie niste dulciuri bune si rapide. Insa, e la fel de usor sa faci o greseala si sa nu obtii rezultatele dorite. Iata cateva sfaturi esentiale pentr
Ornamente comestibile pentru bradul de Craciun
Craciunul este ocazia perfecta pentru familii sa revina la vechile traditii. Mancarurile sunt o parte importanta a acestora, dar si decorarea bradului. Copiii vor fi incantati sa gaseasca ornamente co
Cum sa slabesti cu fulgi de ovaz
Te vei mira daca cineva iti spune ca poti pierde in greutate, reduce colesterolul si riscul a doua tipuri de diabet cu un singur aliment. Probabil ca nu iti vine sa crezi, dar multimita fulgilor de ov
Cadouri comestibile de Craciun
E o placere sa cumperi cadouri de Craciun pentru cei dragi, insa imagineaza-ti cat de frumos este sa le faci ceva special. Un cadou „comestibil” este mult mai personal, iar cel care il va primi va
Cum sa ai un Craciun sanatos
Exista o multime de traditii de Craciun. Probabil felul principal al oricarui roman in aceasta perioada va fi carnea grasa. Consumul caloriilor in ziua de Craciun ajunge la o medie de peste 6000, ceea
 Sfaturi pentru melci cu scortisoara
Melcii cu scortisoara sunt deliciosi si nu sunt deloc greu de facut. Decat sa-i cumperi de la patiserie, mai bine invata sa-i faci acasa. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa prepari niste melci cu
Fulgi de zapada dulci
Serveste prajiturile si biscuitii sub forma de bradut alaturi de alte deserturi sub forma de fulgi de zapada! Ti-ar putea fi de mare ajutor aceste ustensile: - sablon pentru ornat prajituri cu model d
Sfaturi pentru biscuitii de Craciun
Este un sentiment magic atunci cand pui o portie de fursecuri de Craciun in cuptor si le privesti cum se coc in niste dulciuri perfecte. Prajiturile sunt usor de facut, dar asta nu inseamna ca nu le p
Cum sa nu te ingrasi de sarbatori
Expertii spun ca portionarea este cheia, atunci cand tentatiile sunt nemarginite. Este acea perioada a anului in care caloriile se ascund dupa fiecare colt. Prajituri, gogosi, ciocolata, toate se afla
Cumparaturi inteligente de sarbatori
Venirea Sarbatorilor de iarna aduce multe bucurii, insa si multe cheltuieli. Pastreaza-ti banii pentru cadourile de Craciun, nu-i irosi pe prea multa mancare, de care oricum nu ai nevoie. Iata cum sa
5 trucuri pentru a imbunatati sosurile cumparate
Nimic nu e mai bun decat un sos de rosii facut in casa, insa acesta ia destul de mult timp pana sa fie gata. Cand nu ai timp sa-l pregatesti, e mai simplu sa-l cumperi gata facut. Iata cateva sfaturi
Cele mai bune legume ale iernii
Stii ca e bine sa mananci legume de sezon, pe care sa le poti gasi in piata, nu neaparat la supermarket... Consuma urmatoarele legume pe timpul iernii, deoarece in restul anotimpurilor ai alte varieta
Cum sa slabesti iarna
Se apropie ultima zi a anului si cei mai multi dintre noi ne gandim la diete, abonamente la sala si facem tot ce se poate pentru a ne transforma corpul. In ciuda acestor intentii bune, ne vom chinui d
Mancaruri de sarbatoare din jurul lumii
Stim care sunt mancarurile traditionale romanesti, in special cele de sarbatori, insa ce bunatati se servesc in alte tari? Iata cateva mancaruri populare de sarbatori, din jurul lumii: Israel: Latkes
5 sfaturi pentru a gati tofu
Tofu simplu nu are un gust prea special, insa, odata ce ai invatat cum sa-l gatesti, se transforma intr-o masa delicioasa. Marinat, copt sau prajit, tofu este usor de pregatit si, cu siguranta, te va
 Cum sa gatesti mai rapid
Exista zile in care ai timp sa creezi un meniu complet si delicios, si zile in care pur si simplu vrei sa termini totul mai repede. Pentru ca gatitul sa nu fie o cursa contra cronometru, iata cateva s
Totul despre varza rosie
Varza rosie este o leguma deosebita, care, din pacate, nu primeste destul de multa atentie. Este ieftina, plina de antioxidanti si nutrienti si poate fi folosita in foarte multe feluri de mancare. Iat
Condimente pentru slabit
Condimentele sunt aliati puternici in lupta cu kilogramele in plus. In plus, sunt sanatoase si dau arome cat mai speciale mancarurilor tale. Iata care sunt cele mai bune condimente pentru slabit. 1. T
 Sfaturi pentru cele mai bune tarte cu fructe
Tartele cu fructe sunt delicioase si destul de usor de facut. Oricine iubeste acest desert, deoarece este racoritor si plin de fructe dulci. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa faci tarte excelent
Cum sa iti pregatesti corpul pentru iarna
Ploile din aceasta saptamana s-ar putea sa te fi afectat si sa te fi facut mai lenes decat ai fi crezut vreodata. Temperatura scade pe zi ce trece si in cateva zile vom da de iarna. Cand anotimpurile
Cum sa iti decorezi bucataria de sarbatori
Cand iti decorezi bucataria pentru sarbatori, cheia este sa eviti dezordinea. Limiteaza-ti numarul de decoratiuni festive si incorporeaza doar una sau doua idei care se potrivesc cu spiritul Craciunul
Alimente care te incalzesc pe timpul iernii
Atunci cand temperatura scade, vei fi tentat sa te umfli cu macaroane cu branza sau supa calda. Dar asta nu e intotdeauna cea mai buna solutie. Iata cateva mancaruri pline de nutrienti pe care le poti
Cum sa mananci sanatos pe timpul iernii
Mai sunt doar cateva zile pana la inceperea iernii. Ca sa nu te ia vremea rece prin surprindere, trebuie sa fii pregatit. Iata ce obiceiuri alimentare trebuie sa adopti odata cu venirea anotimpului re
Tort bun de Craciun
A mai ramas o luna pana la Craciun si ne inspiram din timp pentru masa festiva. Vedeta acestei saptamani: Tortul de Craciun! Pregatiti-va figurine de zahar si martipan pentru ornat tortul de casa si t
Cum sa gatesti cu sucul de lamaie
Sucul de lamaie are multe scopuri culinare. El poate fi folosit pentru a da gust bauturilor si mancarurilor, dar si pentru a pastra fructele si legumele proaspete. 1. Previne oxidarea alimentelor Poti
Dieta disociata
Una dintre cele mai populare diete, cea disociata, este bazata pe consumarea unui singur grup de mancare intr-o perioada de timp. Acest gen de dieta nu este o dieta propriu zisa, ci consta in cateva s
  Zaharul brun vs zaharul alb
E recomandat sa ai un consum cat mai limitat de zahar, fie el brun sau alb. Insa, ai auzit de multe ori ca zaharul brun ar fi mai bun pentru tine. Iata adevarul despre acesta, dar si diferentele dintr
Ce alimente sa eviti la micul dejun
Stii ca micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. De aceea, trebuie sa ai grija ce mananci la primele ore ale diminetii. Micul dejun are efect asupra intregii zile, asa ca iata care sunt manca
Cum sa mananci mai putina paine
Stim ca painea este unul dintre alimentele pe care cei mai multi dintre noi nu-l pot evita. Mai ales daca e vorba de paine proaspata si calda. Totusi, chiar daca nu trebuie sa o scoti de tot din dieta
Sfaturi pentru un tiramisu perfect
Prajitura tiramisu este delicioasa, mai ales atunci cand este facuta ca la carte. Ti s-a intamplat vreodata sa te trezesti cu o prajitura mult prea apoasa? Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa obti
Slabeste cu salata verde
Salata verde este unul dintre alimentele la care te gandesti atunci cand vine vorba de o dieta. Salatele nu sunt mancaruri plictisitoare si lipsite de gust, cum se tem cei mai multi, ci pot fi de-a dr
De ce ai nevoie de cat mai multe cani
De cate cani are nevoie, in medie, o familie? Pentru ca nimeni nu poate raspunde la o astfel de intrebare, e bine sa ai cat mai multe cani. Desigur, daca nu esti vreun colectionar, nu trebuie sa exage
Bunatati de Craciun
Ne pregatim agenda pentru Masa de Craciun si... incepem cu dulciurile! Magazinul online Decorix ne imbie cu noi forme pentru bomboane, biscuiti si prajituri de casa: - set de 18 decupatoare pentru bis
Sfaturi pentru gatit cu arpacas
Arpacasul este un aliment sanatos si foarte versatil. Chiar daca el nu e foarte popular, e timpul sa il integrezi in alimentatia ta si sa te bucuri de beneficiile lui. Iata cateva sfaturi pentru a gat
Beneficiile mandarinelor
Mandarinele sunt inrudite cu portocalele si pot fi deosebite foarte usor de acestea deoarece sunt mai mici si mai usor de curatat. Sunt si putin mai dulci. Desi sunt originare din China, acestea sunt
Curata bucataria cu placere
De cateva ori pe an e necesar sa faci o curatenie generala in bucataria ta. Insa, curatenia zilnica este si ea necesara si nu trebuie trecuta cu vederea. Iata cum iti poti curata si aranja bucataria m
Cum poti folosi mustarul
Mustarul este delicios si indispensabil pentru orice bucatarie. Fie ca-l pui intr-un sandvis sau intr-o vinegreta, el nu trebuie sa lipseasca din mancarurile tale. Totusi, poate fi folosit alaturi de
Apa te ajuta sa slabesti
Apa este un element important atunci cand vrei sa slabesti. Aceasta ajuta la imbunatatirea metabolismului si iti scade apetitul. Cele 8-10 pahare recomandate pe zi pot fi greu de baut, dar, cu determi
Cum sa faci sandwich-uri mai bune
Sandwich-urile sunt potrivite pentru orice masa a zilei, sunt delicioase si usor de transportat. Chiar daca ele par usor de pregatit, pentru a te bucura de un sandwich cu adevarat gustos, trebuie sa r
 5 motive sa mananci hummus
Hummusul este o pasta simpla, facuta din naut, ulei de masline, suc de lamaie. Ea a devenit destul de populara in ultima vreme, cu siguranta cunosti pe cineva care iubeste hummusul, daca nu chiar tu.
Pregateste-te din timp pentru mesele cu invitati
Vin sarbatorile, iar asta inseamna ca e posibil sa gazduiesti cateva evenimente. Trebuie sa te gandesti la gatit, curatat si la lucrurile care ii fac pe oaspeti sa se simta bine. Ca sa nu te trezesti
Bucate colorate
Se stie ca preparatele culinare viu-colorate stimuleaza pofta de mancare. In plus, atunci cand culoarea este data de legume sau fructe, si vitaminele sunt automat la loc de cinste. Cel mai indicat ar
Dieta flexitariana
Stim deja ca o dieta vegetariana aduce multe beneficii pentru sanatate, de la echilibrarea tensiunii arteriale pana la reducerea riscului de diabet, cancer sau infarct. Dieta flexitariana este o dieta
Ce legume punem intr-un suc
Sucurile de fructe si legume sunt delicioase si fac parte dintr-o dieta sanatoasa, atunci cand sunt consumate cu moderatie. Cea mai buna parte a acestora e ca le poti combina in foarte multe feluri, d
5 sfaturi pentru a imbunatati orice sos de rosii
Cand vine vorba de sosul de rosii, toata lumea are deja o reteta preferata, indiferent daca foloseste rosii proaspete sau la conserva. Totusi, e important ca sosul tau sa fie cat se poate de aromat. I
Scapa de mirosul de mancare din casa
Mirosul de prajituri si scortisoara poate fi unul placut, mai ales cand vine de la dulciurile proaspat scoase din cuptor. Nu e deranjant ca acest miros sa-ti invaluie casa, insa ce faci atunci cand to
Beneficiile perelor
Perele sunt o foarte buna sursa de fibre, ceea ce le face foarte eficace in scaderea nivelului de colesterol. Ele sunt des recomandate ca un fruct bun pentru copii. De asemenea, sunt o foarte buna sur



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Asafoetida
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cu bucataria plina saracia e vecina"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro