Arhiva coolinaria
Regimul Oshawa este cel mai sever din câte am întâlnit vreodata. Dieta a fost propusa de catre doctorul George Oshawa, fondatorul macrobioticii si este una extrema care considera ca singurele alime
Îti prezint dieta cu grapefruit asa...cu titlu informativ fara sa te încurajez prea mult sa o folosesti, ci numai daca ai încercat orice altceva si nu a mers sau daca ai nevoie sa slabesti neaparat
Recunoastem ca exista o moda a dietelor si o permanenta nevoie de a fi „un pic mai slaba”. De fapt nu toata lumea recurge la regimuri alimentare pentru a slabi (desi acesta este motivul principal)
Fie ca o facem in interes personal, pentru a ne proteja sanatatea, sau doar din cauza presiunii sociale fiecare dintre noi la un moment dat simte nevoia sa arunce cateva kilograme de grasime nedorita
Unele femei vor sa slabeasca 15 kg, iar altele vor sa dea jos doar 2-3 kg si oricat s-ar stradui nu reusesc nicicum. Regula de aur pentru a da kilograme jos este sa nu mai mancati dupa ora 18:00 mai a
Noi femeile suntem terorizate de ideea ca într-o zi nu vom mai fi tinere si frumoase. Nu putem lupta cu ceea ce este prescris si nu mai poate fi oprit. Timpul este unicul si eternul învingator. Pute
Am crezut la un moment dat ca este o moda sa fii vegetarian si ma tot întrebam ce îi determina pe oameni (si mai ales pe femei) sa renunte brusc la carne. O fi din dragoste pentru animale, din credi
O teorie interesanta referitoare la ceea ce este indicat sau nu de consumat pentru a pierde în greutate este cea a doctorului Peter D’Adamo exprimata în lucrarea sa „Alimentatia adecvata celor 4
În zilele noastre apar în fiecare zi tot felul de retete care sa satisfaca cea mai la moda nevoie a femeilor contemporane: a slabi. Nu mai conteaza foarte mult daca sunt bazate pe date stiintifice s
Cand te gandesti la zahar de cele mai multe ori ti se formeaza in minte imaginea unor granule mici si albe puse intr-o punga de hartie ce se gasesc frumos impachetate pe rafturile din supermarketuri.
Stridiile sunt o delicatesa exotica pe care putini se incumeta sa o guste, nu exista nici o cale de mijloc... ori iti plac, ori ti se par dezgustatoare. In cazul in care esti invitata la un restaurant
Prepelitele sunt mici, pline de energie si cu greu le poti prinde daca ai intentia sa le transformi intr-o supa. Iar ouale de prepelita sunt confirmarea expresiei: "esentele tari se gasesc in sticlute
Crevetii nu se gasesc in fiecare zi pe mesele traditionale romanesti insa nu trebuie ignorati deoarece carnea lor frageda este foarte buna pentru sanatate, dar si pentru diete. Nu va lasati intimidati
Indiferent ca iei cina acasa sau mergi la cineva in vizita si esti invitat sa ramai si la cina sunt cateva reguli ce trebuie respectate cu sfintenie daca vrei ca relatia cu persoana care pregateste ci
Conform majoritatii surselor branza ar fi aparut pentru prima data in estul continentului nostru. La inceput avea forma unui lapte branzos, care a fost descoperit odata cu domesticirea animalelor de l
Cine a pus regula ca trebuie sa mancam sezand la masa, uneori stand pe niste scaune putin confortabile, inconjurati de o atmosfera de cele mai multe ori de seriozitate si pe deasupra inhibati de tot f
Pentru cei mai multi dintre noi a manca melci, broaste, serpi, caracatite nu ni se pare nici pe departe ceva extrem de atragator. Totusi pentru ca avem o singura viata, avem datoria (numai in cazul in
Cand mergi la cumparaturi atat la piata, sau la supermarketuri intotdeauna trebuie sa urmaresti cateva reguli esentiale pentru a achizitiona numai alimentele proaspete si sanatoase. - atunci cand merg
Cand nu este curent pentru mai putin de patru ore, mancarea din frigider va putea fi consumata in siguranta. Cat timp nu este curent tine usa frigiderului in permanenta inchisa pentru a mentine mancar
Mentinerea unei bucatarii curata ca lacrima este cea mai importanta arma impotriva microbilor ce pot determina boli sau alergii nedorite. Dar nu trebuie sa cheltui sume enorme de bani pentru a face ac
Nu exista vara fara o portie de porumb fiert doar nu degeaba culoarea lui este ca a soarelui ce ne ispiteste. Fie la un gratar sau doar duminica in familie acestia nu ar trebui sa lipseasca de pe masa
Tocmai ai ajuns de la piata cu o plasa plin de fructe si legume proaspete si vrei sa te asiguri ca acestea vor ramane asa suficient timp inainte de a le servi stomacului. De ce trebuie sa le spalam? O
Uneori dorim sa ne incercam talentele in bucatarie, poate chiar sa facem un tort pentru familie sau pentru cineva in mod special si dorim ca acesta sa fie super delicios. Insa nu intotdeauna dorintele
Folosim patrunjelul in foarte multe mancaruri de baza, pentru ca aceasta planta micuta si verde contine foarte elemente ce ne revitalizeaza organismul. Patrunjelul contine uleiuri eterice, carotin, vi
Lamaile: pentru a indeparta coaja de pe lamai mai usor, acestea trebuia sa stea in jur de 15 minute in apa fierbinte. Furnicile: daca furnicile va bantuie prin/sub/dupa dulapuri si doresti sa le tii l
Amoniacul nu este folosit numai in bucatrie pentru preparate, are numeroase proprietati care va pot ajuta si in situatii neasteptate: - daca cumva ati fost piscat de furnici cateva picaturi de amoniac
Pentru a obtine aluatul dorit pentru cozonaci, placinte, blaturi pentru prajituri sau pentru tarte trebuie sa aveti in vedere cateva trucuri care va vor ajuta sa obtineti un aluat excelent de gustos.
Toata lumea vorbeste despre cat de daunatoare sunt grasimile si cum ne afecteaza ele sanatatea dar nimeni nu pune in discutie faptul ca exista grasimi care ne fac bine si care ne protejeaza impotriva
Gustul unor preparate nu este neaparat tot ce conteaza pentru un adevarat maestru bucatar. La fel de important este si aspectul, pentru ca mancarea preparata de tine sa fie apreciata la maxim de cei p
Bucatarie noastra va fi completa doar in momentul in care avem o adevarata colectie de condimente, mirodenii care ofera mancarurilor acel gustul ce le face atat de apetisante. In esenta, exista 2 tipu
Nu trebuie sa iti fie frica sa congelezi legumele si sa le folosesti mai tarziu, cand vei avea nevoie de ele. Prin aceasta metoda nici nu lasi ca legume in stare foarte buna sa ajunga sa se strice si
Se apropie incet dar sigur iarna, si trebuie sa ne aprovizionam cu tot fel de produse pentru timpul friguros. Unul dintre aceste produse sunt ardeii, care sunt o bunatate serviti alaturi de o ciorba s
Foie gras este un tip de pate facut exclusiv din ficat de rata sau gasca. Istoria prepararii sale ajunge inapoi pana in Egiptul Antic, insa in momentul de fata Franta este principalul producator si ex
Grasimile in exces nu numai ca nu fac bine la silueta, dar in plus evitindu-le evitam probleme cardiace sau de hipertensiune. O parte din tipsurile de mai jos te vor ajuta sa inlocuiesti grasimile zil
Salata Caesar este usor de realizat, rapida si gustoasa numai potrivita atunci cand apar musafiri ce apar pe neasteptate. Este si una dintre cele mai apreciate salate, mai ales servita ca un aperitiv.
A. Oamenii au fost creati in asa fel incat trebuie sa manance carne. Anatomia umana insa arata cu totul altceva. Trupul nostru este in asa fel construit pentru a manca carne doar ocazional, ca mecanis
Fripturile sunt preparate culinare cu structura complexa, avand in componenta carne, sos si legume sub forma de garnituri si salate. Carnea furnizeaza proteine cu valoare biologica mare, cu aminoacizi
Daca vrei sa ai un corp de invidiat, dar in acelasi timp iti place sa te rasfeti din cand in cand cu delicioase deserturi preparate in casa, chiar de tine, iata cateva sfaturi pe care e bine sa le iei
In multe din mancarurile pe care le pregatim, si mai ales atunci cand e vorba de dulciuri, folosim unul din produsele de mai sus, si de fiecare data ne lovim de problema pe care din ele sa il alegem?
Portocalele sunt cunoscute ca protejeaza impotriva bolilor de inima sau a presiunii mari a sangelui, fiind niste fructe pline de fitochimicale ce lupta impotriva cancerului. Dar in unele parti din Asi
Fragii curata organismul de toxine si sunt indicati în cazuri de pietre la bila si rinichi, contra reumatismului si a gutei. O cura de 7 zile de fragi în care se consuma câte 150 g pe zi dimineata,
Fragi, zmeura, coacaze si visine, sunt fructe pe cît de savuroase, pe atît de sanatoase, si un ingredient în tratamentele pentru întretinerea tenului. Tratament naturist cu zmeura : * masca din fr
Considerata nu mai mult decat un desert gustos si satios, eroina a numeroase comedii si desene animate gratie cojii sale alunecoase, bananei ii sunt de cele mai multe ori ignorate aporturile sale de v
Rosia este un aliment banal, deseori ignorat, sau considerat sanatos doar pentru ca face parte din categoria legumelor, fara a avea nimic altceva special. Iata insa cateva amanunte mai putin stiute cu
Oul este un aliment atat de obisnuit, incat multa lume ii neglijeaza calitatile sale. Simplu de gatit si savuros de mancat, oul este primordial pentru sanatatea noastra, contribuind la echilibrul nost
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Serviti intotdeauna felurile de mancare la temperatura recomandata de reteta culinara.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Lumea e compusa din doua grupe mari: cei care au mai multa mancare decat pofta de mancare si cei care au mai multa pofta decat mancare"
Nicolas Chamfort
Nicolas Chamfort
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS