193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Produse naturale impotriva indigestiei
“Mancam ca sa traim, nu traim ca sa mancam” Foarte adevarata zicala de mai sus, de cele mai multe ori mancam mai mult decat avem nevoie din simplul motiv ca este bun. Si cum poti sa refuzi aliment
Forma corpului tau
Trupul tau trebuie tratat si respectat ca un templu, formele trupurilor sunt diferite, pastrand totusi cateva trasaturi generale insa fiecare dintre ele este unicat si, ce e mai important, este propri
O cupa de Champagne
Sampania se regaseste in mai toate momentele speciale din viata noastra. Ciocnim un pahar de sampanie atunci cand trecem in noul an, cand implinim o noua varsta si suntem inconjurati de toti cei dragi
Excesul de guma de mestecat dauneaza grav stomacului
Cand eram in liceu, adica acum 150 de ani, aveam o profesoara de chimie care nu suporta sa ne vada mestecand guma si ne trimitea sa o aruncam. in aceeasi perioada, profesorul de istorie ne intreba "es
Regimul Okinawa si cum sa traiesti o suta de ani
Okinawa este o insula din arhipelagul japonez, renumita pentru longevitatea populatiei sale. Locuitorii din Okinawa nu numai ca traiesc mult dar au si o sanatate exceptionala, fiind mai putin predispu
E-urile si sanatatea
Rafturile supermarketurilor ne ademenesc cu "bunatati" de tot felul, dar, cel mai adesea, acestea sunt asezonate cu aditivi alimentari din belsug. Cu totii stim ca aditivii alimentari apar pe etichete
Ce pâine sa alegi?
In familia mea painea are un loc de cinste, nelipsind niciodata de pe masa. Cand mergem la cumparaturi, ne este destul de greu sa o alegem pe cea mai sanatoasa din multitudinea de sortimente aparute p
Curatenia in bucatarie
O bucatarie impecabil de curata este un imperativ atunci cand dorim sa prevenim cu adevarat orice risc de intoxicatie alimentara sau sa ne indispunem oaspetii si membrii familiei cu feluri de mancare
Obezitatea
Atunci cand o persoana castiga prea mult in greutate, pana la punctul in care aceasta ii dauneaza serios din punct de vedere medical, spunem despre acea persoana ca sufera de obezitate care este o boa
Igiena alimentara in locurile publice
Nu de putin ori ajungem in situatia de a cina sau a servi o gustare frugala intr-un restaurant sau alt local public si uneori ramanem de-a dreptul consternati cand realizam cam la ce riscuri am fost e
Dieta Montignac
Dieta Montignac are la baza evitarea alimentelor cu indice glicemic ridicat: morcovi, cartofi si sfecla. Aceasta dieta nu presupune renuntari ci sugereaza o alimentatie armonioasa, fara excese, ca pun
Sfaturi gastronomice pentru o sanatate de fier
- daca ai probleme cu somnul atunci serveste inainte de culcare un ceai de tei caldut, amestecat cu o lingura de miere, acesta va actiona ca un calmant natural, inlatura insomniile, imbunatateste memo
Reguli de urmat la cumparaturi
Igiena alimentara si siguranta in folosirea produselor alimentare nu se incheie cu propria noastra bucatarie ci poate fi extinsa si asupra iesirilor noastre in oras pentru cumparaturi sau pentru a ser
Recomandari alimentare pentru femeile insarcinate
Pe toata durata sarcinii femeile trebuie sa se asigure ca dieta lor alimentara le ofera suficienta energie si nutrimente benefice nu doar pentru ele ci si pentru bebelus. Este o perioada cand trupul c
Ce sunt E-urile alimentare?
A trecut ceva vreme de cand si in Romania a fost introdusa obligativitatea mentionarii pe eticheta a tuturor ingredientelor folosite la prepararea unui produs, multe dintre acestea fiind obtinute in l
Pastrati-va o dantura sanatoasa
De la o varsta mica suntem atentionati in mod frecvent asupra importantei pentru sanatate pe care o are mentinerea unei danturi sanatoase. Nu este doar un aspect care poate influenta alimentatia noast
Dieta alimentara pentru persoanele in varsta
O dieta variata si echilibrata este recomandata oricarei categorii de persoane, dar in cazul varstnicilor aceasta poate face diferenta intre o viata marcata de boala si suferintele specifice uzurii or
Legume sanatoase pentru anotimpul rece
Cele mai multe legume si zarzavaturi sunt disponibile mai pe tot parcursul unui an calendaristic, dar in anotimpul rece acest lucru nu mai este intru totul valabil acum fiind si perioada cand, culmea,
Gatitul si trucurile sale
Dupa mai multe experimente incununate de succes aproape oricine ajunge sa se creada un mare bucatar uitand totusi ca gatitul este o stiinta in care se descopera mereu lucruri noi si niciodata nu poti
Vitamine si minerale esentiale pentru sanatate
De multe ori ni se spune ca nu practicam o dieta sanatoasa si ca nu reusim sa ne asiguram necesarul zilnic de vitamine si minerale de care are nevoie organismul pentru buna sa functionare. Insa putini
Anorexia Nervosa
Anorexia nervosa sau, pe scurt, anorexia este probabil una dintre cele mai grave forme de dezechilibru alimentar si poate fi fatala fara un tratament administrat in timp util. Persoanele care sufera d
Consumati fructe si legume din abundenta
Cele mai multe persoane cunosc foarte bine cat de important este sa consume legume si fructe din abundenta si totusi nu profita mai deloc de acest lucru foarte benefic din punct de vedere al sanatatii
Dieta Atkins
Iata o dieta la indemana, usoara si blanda care iti promite ca vei slabi renuntand doar la: prajituri, biscuiti, paste fainoase, bomboane, ciocolata si inghetata (la dulciuri in general). Dieta Atkins
Alergiile alimentare
Se stie ca substantele continute de produsele alimentare care pot cauza o reactie alergica se numesc alergeni. Acestia sunt de obicei intalniti sub forma de proteine si exista intr-o destul de mare di
Pledoarie pentru o alimentatie sanatoasa
Facem parte dintr-un neam in care mancarea se afla la loc de cinste printre prioritatile vietii. Suntem ospitalieri prin aceea ca umplem masa cu de toate cand ne vine cineva in vizita, suntem parinti
Nu sariti peste micul dejun
Foarte ingrijorator pentru sanatatea multora dintre noi absenta micului dejun din cadrul meselor zilnice obligatorii a devenit o problema din ce in ce mai acuta mai ales cand observi ca si multi copii
Cum pregatesti carnea la gratar?
Atunci cand pregatim mancare la gratar ne dorim bineinteles sa obtinem cele mai bune rezultate si sa ne bucuram pe deplin de roadele eforturilor noastre culinare. Trebuie sa stim insa ca bacterii prec
Sfaturi pentru o alimentatie echilibrata
Secretele unei diete de succes sunt legate in primul rand de un echilibru perfect intre cantitatea de alimente consumate intr-o zi si activitatea fizica efectiva pe care o depuneti in ziua respectiva
Dieta in cuplu
Ati observat cum oamenii care locuiesc vreme indelungata impreuna ajung sa semene? isi modeleaza prioritatile, conceptiile, valorile, ritmul de viata in functie de celalalt, totul in cautarea unui ech
O viata fara zahar
Am in minte o imagine de film american in care o femeie deprimata isi ineaca amarul intr-o caserola uriasa de inghetata. Cred ca multe dintre noi avem tendinta de a ne consola cu ceva dulce, imaginand
Usturoiul, antibioticul naturii
Natura ne-a pus la indemana doua legume incarcate cu vitamine care detin recordul binefacerii: usturoiul si ceapa. Usturoiul este inca din antichitate un antibiotic natural exceptional. Fie consumat c
Top 5 cele mai bune uleiuri
Chiar daca nu agreez atat de mult preparatele prajite, cand merg la cumparaturi trebuie sa achizitionez macar o sticla de ulei. Dar imi este din ce in ce mai greu sa ma hotarasc la un singur tip, in u
Beneficiile fructelor exotice
Mereu cand intru intr-un hipermarket privirile mi se indreapta spre raionul de fructe exotice. Pe langa aspectul lor ademenitor si gustul delicios, nu trebuie sa uitam ca fructele exotice sunt adevara
Dieta cu condimente
Cercetari in domeniul nutritiei au evidentiat faptul ca persoanele care mananca mai condimentat au un metabolism mai eficient care nu permite depunerea grasimilor. S-a constatat ca mancarea condimenta
Despre excesul de sare
Ni se aminteste la toate posturile de radio si de televiziune ca excesul de sare dauneaza grav sanatatii. A auzit toata lumea, dar nu stim daca principiul este realmente pus in aplicare. Cred ca terme
Atentie la etichetele produselor de pe rafturi
Etichetarea produselor alimentare este un proces reglementat prin lege si nu poate fi facuta la intamplare doar pentru ca un producator doreste sa isi creasca vanzarile prin inselarea consumatorilor i
Intoxicatiile alimentare
Pentru multe persoane episoadele de intoxicatie alimentara nu sunt nicidecum o experienta straina asemenea lucruri putand sa se intample oricui cel putin o data in viata. Suferintele pe care le poate
Diete pe baza de branzeturi si produse lactate
Foarte usor de procurat, produsele lactate si branzeturile sunt surse importante de proteine si vitamina A si B12, dar de asemenea ofera si necesarul de calciu care sa ajute la un bun echilibru al sis
Nu evitati cerealele, pastele si orezul
Produse alimentare precum painea integrala, cerealele complexe, orezul, pastele si cartofii sunt o parte importanta a oricarei diete care se pretinde a fi sanatoasa. Daca reusim ca intr-adevar sa alte
Depozitarea produselor alimentare
Conditiile in care alegem sa pastram alimentele sunt de o importanta vitala atat pentru sanatatea noastra si a membrilor familiei cat si pentru buzunarele unora dintre noi, pentru ca de multe ori se a
Dieta optima pentru vegetarieni
Vegetarienii sunt poate persoanele care au facut una dintre cele mai inspirate alegeri pentru dieta lor alimentara intrucat in ciuda oricaror opozitii din lumea medicala se dovedeste intr-un mod pract
Alimentatia de oferit copiilor in crestere
Odata cu inceperea ciclului primar organismul copilului poate cunoaste modificari majore datorita rolului activ mult mai mare pe care cei mici incep sa il dezvolte in relatia cu lumea inconjuratoare.
Sfaturi pentru bucatarii incepatori: Cum se fierbe orezul
Pentru ca nu oricine se naste bucatar experimentat, am decis sa prezentam si o reteta extrem de simpla, mai degraba un mod de preparare pentru ceva ce este deseori baza unei mancaruri delicioase. Iata
Sfaturi pentru bucatarii incepatori: Cum se fierb pastele
Continuam seria de retete simple, sfaturi pentru bucatarii incepatori. Am vazut ce trebuie sa facem ca sa obtine un orez fiert reusit, acum trecem la alta mancare foarte populara, si extrem de simplu
6 tipuri de cafele
Hai sa aruncam o privire la 6 din cele mai populare tipuri de cafele, si cum trebuiesc ele savurate. Espresso Espresso este un tip de cafea tare, obtinuta prin trecerea aburului prin boabele de cafea,



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Nu uitati sa introduceti si un meniu vegetarian alternativ in meniul final.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Impedimentul reformei, oamenii ti-au pastrat vechile structuri mentale, printre care, si pofta de mancare"
Valeriu Butulescu
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro