193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Sucul de struguri e bun pentru sanatatea noastra
Sucul de struguri poate oferi anumite substante benefice pentru organism care se gasesc si in vinul rosu si ajuta la ameliorarea problemelor cardiovasculare, relaxand vasele de sange si permitand o ma
Bacteriile din alimente pot fi distruse prin iradiere
Atunci cand spalam foarte bine fructele si legumele reducem simtitor riscul unei toxinfectii alimentare, dar inca e posibil sa mai ramana anumite bacterii nocive in alimentele noastre in ciuda modului
Gospodinele stiu cel mai bine
Daca intentionati sa gatiti conopida si nu vreti ca gustul ei sa fie predominant puteti elimina aroma sa prin adaugarea unei felii de paine in tigaia de sos. Nu folositi uleiul de masline extra la pra
Dieta adecvata pentru fitness
Atunci cand dorim sa ne modelam corpul intr-o forma de invidiat si apelam la sedintele de fitness nu trebuie sa uitam ca, in paralel cu exercitiul fizic, avem nevoie si de o dieta adecvata care sa ne
Uleiul de jojoba si afectiunile pielii
Pe masura ce inaintam in varsta pielea noastra imbatraneste odata cu noi si poate prezenta anumite modificari sau apar afectiuni despre care habar nu aveam inainte ca ne-ar putea ameninta sanatatea. R
Ce nutrimente ne pot ajuta la menopauza
Din cauza schimbarilor pe care le cunoaste trupul aflat la menopauza o dieta echilibrata va fi necesara ca sa se previna astfel riscul aparitiei de complicatii la nivelul sistemului osos, a celui circ
Testele de urina spun daca ne alimentam corect
Medicii ar putea in viitor sa isi dea seama cu exactitate daca ne alimentam corect sau nu doar prin consultarea rezultatelor oferite de un simplu test de urina. In prezent se stie, de exemplu, ca nive
Trucuri pentru a pastra alimentele proaspete
Patrunjelul verde se pastreaza foarte bine curata si uscat bine si depus in hartie de bucatarie pusa intr-o punga de plastic inchisa ermetic. Bananele prea coapte pentru a mai putea fi consumate pot f
Cele mai sanatoase alimente pentru diete
O dieta echilibrata se bazeaza nu doar pe anumite restrictii si un plan alimentar bine pus la punct ci si pe o diversitate inspirata a alimentelor introduse aici care sa contribuie din plin la sentime
Cancerul si suplimentele de minerale sau vitamine
Pacientii diagnosticati cu cancer, care urmeaza sa se supuna sedintelor de iradiere sau de chimioterapie, ar trebui sa evite suplimentele bogate in antioxidanti precum si mancarea care contine cantita
Nu va feriti de ceaune si alte recipiente din fonta
Oalele, tigaile si ceaunele din fonta nu mai sunt de multa vreme la moda insa nu trebuie uitat faptul ca ele raman la fel de utile in bucataria din prezent asa cum au fost si in bucataria traditionala
Dieta sanatoasa pentru cresterea in greutate
Nu de putine ori multe persoane au nevoie sa mai puna cateva kilograme in plus si nicidecum sa slabeasca, iar acest lucru este mai rar amintit atunci cand vine vorba de diete si specificul lor. Adevar
Margarina sau unt, ce e mai bun pentru sanatate?
De obicei ni se spune ca margarina este mai buna pentru sanatatea noastra decat untul, mai ales cand ne referim la sanatatea sistemului cardio-vascular. Spre deosebire de unt, produs de origine animal
Vitamina D si maternitatea
Vitamina D este esentiala pentru viitoarele mamici, ele avand nevoie de un aport crescut din aceasta substanta, util nu doar pentru sanatatea lor, dar important si pentru bebelus, in special pentru si
Sfaturi de bucatarie
Cand curatam vasele murdare de grasime putem adauga cativa stropi de otet in apa fierbinte si treaba va merge mult mai usor. Cuptorul se curata mai usor daca lasam ceva praf de amoniac peste noapte in
Masuri de securitate in bucatarie
Spalatul tuturor ustensilelor folosite la gatit imediat dupa ce am incheiat prepararea mesei este cea mai sigura cale sa ne protejam de germeni si toxinfectii alimentare. Depozitarea alimentelor intot
Ce grasimi introducem intr-o dieta de succes?
Dietele, indiferent de tipul lor, ar trebui toate sa se bazeze pe un aport de grasimi nesaturate si sa se evite pe cat posibil grasimile saturate, dar de multe ori nu reusim sa facem bine diferenta in
Bucataria in Evul Mediu
In Evul Mediu, tehnicile folosite in bucatarie difereau foarte mult, in functie de starea materiala a celor care locuiau fie in castele prevazute cu bucatarii bine dotate, fie in niste bordeie amarate
Antioxidantii ajuta pe cei cu probleme de vedere
Pe langa consumul de morcovi cruzi, despre care se stia de mult ca poate ajuta la rezolvarea si prevenirea unor afectiuni de vedere, se pare ca si introducerea in alimentatie si a altor produse proasp
5 sfaturi utile pentru o alimentatie sanatoasa
In special dupa-amiaza avem cu totii momente cand ne simtim secati de energiile vitale si acum e momentul cel mai potrivit nu sa mai bem inca o ceasca de cafea sau sa mancam ceva dulce si gustos ci, d
Cum pastram ustensilele de bucatarie mai multa vreme?
De fiecare data cand prajim carne sau alte alimente in tigaia cu ulei incins e recomandat sa luam tigaia de pe foc, sa o lasam cateva secunde sa se mai raceasca si abia apoi sa invartim cu spatula cee
Cura cu prune
Sursa de sanatate si vitalitate, prunele ne imbie de fiecare data prin aroma si culoarea lor. Foarte raspandite in acest sezon, aceste fructe reprezinta metoda ideala de tratament naturist in cazul di
Sfaturi generale in bucatarie
Mi-ar fi placut tare mult ca la inceputul “escapadelor” mele culinare sa am acces la internet sa pot invata din greselile altora in bucatarie. In acest sens, m-am gandit sa iti impartasesc si tie
Semintele, nu doar la meci
In perioada studentiei eu si colegele mele de camera am consumat cantitati de seminte demne de cartea recordurilor. Nu stiu exact daca alimentul in sine ne relaxa, daca ne placea doar gustul sau vroia
Slabeste cu ardei gras
Incredibil dar adevarat, se pare ca ardeiul gras contine niste alcaloizi (descoperiti in 2004 de catre medical Donwelt) care au un rol esential in metabolismul grasimilor. O astfel de descoperire nu a
Vinul si sanatatea
Lista cu beneficiile vinului este lunga si tot mai surprinzatoare de fiecare data. Binecunoscut deja ca fiind sanatos pentru inima, vinul consumat moderat aduce beneficii multiple sanatatii. Se pare c
Sfaturi pentru muraturi
Toamna este anotimpul cand se numara bobocii si se aduna roadele obtinute de-a lungul anului. Si cum putem pastra mai bine savoarea legumelor verii daca nu prin muraturi. Delicioase si pline de savoar
Legumele - afrodisiacele naturale
Din multitudinea de afrodisiace unele au doar efect placebo, altele fiind eficiente la nivel sexual-fizic si chiar psihic mental. Multe mancaruri pot fi preparate asa incat sa elibereze forte sexuale
Greseli frecvente in bucatarie
Cu siguranta nu toate ne-am nascut invatate, cel putin nu in ale bucatariei. Dar din pacate pana si o mica greseala poate sa-ti distruga intreaga reteta. Imi permit sa iti prezint cele mai intalnite g
Dieta Periccone
O dieta de succes in randul vedetelor de la Hollywood ii apartine doctorului Periconne, care propune o reteta prin care sa ne mentinem o greutate optima, sa fim pline de energie, sa nu ne imbolnavim s
Cum sa devii vegetarian
Daca te-ai decis sa devii vegetarian te poti speria usor cand te gandesti la ce te asteapta in continuare. Probabil ti-ai dat seama ca nu este un lucru usor sa adopti acest regim alimentar, asta pentr
Sfaturi practice – pregatirea corecta a ciupercilor
Cu totii stim ca includerea ciupercilor in alimentatie este un adevarat beneficiu noi. Ele contin substante minerale importante pentru organismul uman precum: potasiu, fosfor, fier, calciu, cupru; sub
Gatitul la aburi, foarte sanatos
Cea mai sanatoasa modalitate de a gati este cea pe baza de aburi. Exista recipiente special concepute in acest sens si dupa ce vei citi despre avantajele acestui mod de a prepara mancarea vei vedea ca
Consumul de cafea solubila imbunatateste memoria de scurta durata
In perioadele foarte aglomerate, caracterizate printr-un numar mare de proiecte sau termene-limita, cand receptam si procesam un flux continuu de informatii, trebuie sa acordam o atentie deosebita cap
Dieta Day Light, slabesti fara efort dar greu
Initiata de Marc Messegue, este poate cea mai permisiva dieta de care am auzit vreodata. Promisiunea ei este de a pierde 10kg intr-un an iar regula este de a sacrifica o zi pe saptamana in scopul pier
Dieta Dolly Parton
Una dintre cele mai faimoase diete folosite de majoritatea divelor de la Hollywood este dieta Dolly Parton, initiata de celebra actrita si cantareata cu acelasi nume. Cura de slabire in discutie are a
Omoara bacteriile din casa!
Compania SC Johnson a lansat recent pe piata romaneasca noul OUST 3 in 1, un produs care elimina 99,9% din bacteriile cunoscute de pe suprafete si asigura un aer proaspat in casa ta. Este ca si cum ai
Dieta Shangri-La, mancare fara gust
O dieta inedita care nu interzice anumite alimente, care nu impune limite in ceea ce priveste cantitatea de hrana ingerata la o masa, dar care insista pe consumarea de alimente fara gust ca sa ne prov
Dieta Dash previne imbolnavirile
Dincolo de a fi un simplu regim de slabit, dieta DASH este o lectie de alimentatie sanatoasa. Fiind initial un program alimentar destinat persoanelor hipertensive (Dietary Approaches to Stop Hypertens
Cura de ingrasare, mai grea decat cea de slabire
Dietele sunt la moda in aceeasi epoca in care alimentatia este dominata de mancarea de tip fast food. Pentru o analogie grosiera putem apela la exemplul creatorilor de virusi cu scopul de a vinde apoi
Cronobiologia
Exista o vorba care spune ca toate se intampla la timpul lor. Este o regula general valabila care se aplica inclusiv la modul de functionare a organismului nostru. Fiecare organ are un moment de activ
Dieta Jenny Craig – mancare la pachet
O dieta aberanta din punctul meu de vedere, care promite pierderea a 5kg intr-o saptamana, cu un meniu concret si produse specifice, care din fericire se gasesc numai in strainatate. Ti-o prezint mai
Andive
Nu stiu daca ati remarcat dar moda se manifesta in toate domeniile vietii, nu numai in vestimentatie. Astfel, in domeniul culinar, de cand cu pledoariile pentru alimentatie sanatoasa, de cand cu trend
Ce mananca mama va manca si copilul?
Pornind de la cautarea unei solutii de a-i convinge pe copii sa manance legume, nutritionista Julie Mennela a initiat o serie de cercetari pentru a demonstra ca alimentele pe care le consuma femeia in
Legume BIO- acum in Bucuresti!
Vrei sa devii consumator de legume BIO? Pe www.ecolifebio.ro poti sa te inscrii si sa primesti saptamanal oferta de legume. Ecolifebio este unicul producator de legume ecologice din apropierea Bucures



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Bucataria mica face casa mare"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro