193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Caisele - sanatate naturala
Nu numai ciresele sunt primul semn al anotimpului estival, ci si caisele. Ele se gasesc tot timpul anului in comert, dar intervalul mai-august reprezinta sezonul lor. Despre caise se stie ca sunt bune
Cum sa mentinem o greutate corporala scazuta dupa incheierea unei cure de slabit
O cura de slabit nu se incheie niciodata odata cu schimbarea de regim alimentar, multa vreme dupa aceasta fiind necesar sa se mentina o parte dintre obiceiurile alimentare care au incurajat pierderea
Cum alegem, curatam si depozitam ananasul
In trecut, ananasul era un fruct atribuit in majoritate celor bogati intrucat costul transportului lui, tocmai din America de Sud, era mare. Acum insa, el este raspandit in toata lumea. De la un anana
Ananasul - sanatate naturala
Ananasul, Ananasus comosus, apartine familiei Bromeliaceae, dupa numele careia a fost denumita bromelina, o enzima extrem de importanta pentru corpul uman. Este al doilea fruct tropical preferat de lo
Femeile considera ca mancarea e superioara sexului
Nu foarte surprinzator, daca privim aceasta problema dintr-o perspectiva biologica si istorica, studiile mai noi prin care se incearca sa se identifice unele prioritati pe care le au femeile in viata
Sparanghelul - sfaturi pentru gatit
Sparanghelul se cultiva de mai bine de 2 milenii in spatiul mediteranean. El mai este denumit si leguma regala, datorita Regelui Ludovic al XVI-lea al Frantei, care a ordonat amenajarea unor solarii s
Sparanghelul - beneficii pentru sanatate
Sparanghelul este renumit pentru gustul sau asemanator cu al conopidei. Gatit la aburi, prajit, la cuptorul cu microunde, el este o adevarata delicatesa. Totusi, nu e renumit numai pentru acest lucru,
Medicii britanici au pus la punct o dieta personalizata folosind datele genetice ale pacientilor
In Marea Britanie, asa-numita dieta ADN, care foloseste informatiile genetice ale pacientilor pentru a li se prescrie apoi acestora un plan alimentar de succes este in voga, pentru suma de aproximativ
Gatim cu spanac - sfaturi si idei de retete
Se spune despre spanac ca este una dintre cele mai bune legume, intarind sistemul imunitar, regland glicemia si curatind organismul de toxine. Indiferent ca il pregatim sau il mancam crud, este import
Spanacul - sanatate naturala
Popeye Marinarul, unul dintre cele mai celebre personaje de desene animate, e renumit pentru cutiile cu spanac pe care le avea tot timpul la el si la care apela atunci cand ii trebuia multa forta sa s
Dieta Hershberg ne propune sa slabim echilibrat si dupa principii moderne
Medicul canadian Melissa Hershberg ne propune o abordare foarte moderna a unei cure de slabit de succes, ea combinand inspirat documentatia vasta privitoare la macronutrimente cu teoriile de data rece
Vinul - ingredient al preparatelor culinare
Vinul nu este utilizat la masa numai ca bautura, ci si ca ingredient al preparatelor culinare. Atunci cand vrem sa adaugam vin in mancare este foarte important sa tinem cont de cantitatea de alcool di
Beneficiile vinului pentru sanatatea noastra
Vinul, o bautura nobila, are puternice influente asupra sanatatii noastre. Unii dintre noi preferam un vin rosu, altii un vin alb, din varii motive. Se pare ca despre primul se spun foarte multe. In p
Cum se potrivesc vinurile cu preparatele culinare
Cea mai apreciata bautura din lume continua sa fie vinul. A cultiva diverse soiuri de struguri, a obtine cea mai limpede si aromata licoare bahica reprezinta cu adevarat o arta. In familiile cu sange
Despre cirese - sanatate naturala
Primul vestitor al verii sunt ciresele. Mari sau mici, albe sau rosii, ele deja incep sa se comercializeze. In cultura nipona, floarea de cires este un reper cultural important, spunandu-se ca "este p
Reglati-va glicemia cu dieta de 5 zile a nutritionistei Adele Puhn
"The 5-Day Miracle Diet" este creatia nutritionistei Adele Puhn care reuseste in mod aproape miraculos sa ofere un program unic de reglare a nivelului zaharului din sange, eliminand suplimentar si toa
Alimente sanatoase pentru intarirea sistemului osos
Odata cu inaintarea in varsta, avem nevoie de alimente mai consistente, care sa ne fortifice optim sistemul osos, suplimentele alimentare fiind si acestea indicate, dar punandu-se mare accent deopotri
Cum servim branzeturile
Platourile cu branzeturi pot fi servite la inceputul mesei, ca aperitiv, dar si ca desert, combinate cu fructe precum struguri, capsuni, pepene, kiwi, pere. Adorate de gurmanzi, sunt excelente pentru
Alimentele termogene si rolul lor la o dieta de slabit
Numite oarecum pompos cu termenul de alimente termogene, toate produsele care contin proteine complete si diverse alte ingrediente cu rol hotarator in marirea ratei metabolismului si a arderii intense
Despre branzeturile frantuzesti
"Cum poti sa conduci o natiune care are mai mult de 200 de sortimente de branza?" De cand a spus aceste cuvinte generalul Charles de Gaulle au trecut foarte multi ani, in prezent, in Franta fiind mai
Socul - sanatate naturala
Despre soc se stie faptul ca e una din putinele plante de la care pot fi utilizate florile, fructele, frunzele etc. Cine nu a baut socata sau cine nu a mancat dulceata de soc? Mai putine se stiu, insa
David Grotto ne propune sa testam pe viu magia alimentelor care vindeca
Binecunoscutul nutritionist american David Grotto, autorul faimoasei lucrari "101 alimente care iti pot salva viata" revine in atentia comunitatii stiintifice cu o noua carte de nutritie intitulata "1
7 idei pentru a evita gustarile consistente din cauza plictiselii
Plictisul poate fi o mare provocare pentru cei care au timp de pierdut, dar mai ales (si in mod paradoxal), pentru cei care sunt de regula foarte ocupati, iar gustarile consistente, care sa ocupe timp
9 sfaturi pentru un abdomen suplu - de la expertii in fitness!
Exista la ora actuala o preocupare marcata a expertilor in nutritie si fitness pentru atingerea unei siluete cat mai suple si in cel mai scurt timp posibil, iar de acest lucru putem profita cu totii s
Dieta TLC ajuta inima, dar tinteste si scaderi bune in greutate!
Intrucat 2012 este anul in care se va promova mult mai serios alimentatia stiintifica si echilibrata in nutrimente, nu este deloc intamplator faptul ca cele mai populare diete in acest an sunt exact a
Hameiul poate ajuta uneori la tratarea depresiei si a altor boli similare
O afectiune suficient de suparatoare si grava pentru a necesita in dese situatii si un tratament medicamentos, depresia se pare ca poate fi ameliorata si prin apelul la unele tratamente de tip naturis
Flori de salcam - sanatate naturala
In ciuda poluarii din ce in ce mai puternice, natura continua sa ne ofere produse benefice pentru sanatate. In majoritatea timpului, mai putin iarna, avem la dispozitie tot felul de plante, arbusti si
Cum sa pregatiti rapid o friptura de carne a la chef
Friptura la tigaie poate fi o mare provocare pentru un bucatar incepator, spre deosebire de friptura la cuptor putand sa puna mari probleme la gatit, in ciuda aparentei usurinte cu care poate fi prepa
Noua gama Arctic TET - economie de timp, energie si bani
Noua gama de produse Arctic TET isi ia numele de la conceptul Tehnologie de Economisire pe Termen lung. TET incorporeaza solutii tehnologice menite sa ofere beneficii concrete: economie de energie si
Tipuri de ceai si beneficiile ceaiului
Considerat "medicamentul naturii", ceaiul a reprezentat de foarte multi ani alternativa pentru sanatate si fericire a popoarelor din Est, iar acum, mai nou, obiectul de studiu al celor din Vest. Ideea
Sfaturi pentru ceasca de ceai perfecta
Ceaiul este a doua cea mai consumata bautura din lume, dupa apa. Are o istorie indelungata, fiind intrebuintat pentru prima oara de locuitorii provinciei Yunnan (China). A fost introdus treptat in con
Capsunile - beneficii pentru organism
Primele fructe la care incepem sa ne gandim atunci cand vine primavara sunt capsunile. Parfumate, cu un gust inegalabil, considerate afrodisiace datorita formei de inima si culorii aprinse, ele acapar
Capsuni - selectie, pastrare, servire
Delicioase si sanatoase, capsunile n-ar trebui sa lipseasca din alimentatia noastra atata timp cat sunt in sezon. Servite ca atare, intr-o salata de fructe, o bautura racoroasa sau in deserturi comple
I Diet sau cum poti slabi ascultand de propriile tale instincte
Cunoscuta si sub numele de "Instinct Diet", dieta specialistei in nutritie Susan Roberts este rezultatul unei munci serioase de cercetare depusa de autoarea sa, care a descoperit de-a lungul timpului
Ghidul tau pentru o alimentatie sanatoasa - partea a II-a
Continuam ghidul combinatiilor sanatoase de alimente, pentru ca este vorba de asocieri gustoase si interesante, poate chiar neasteptate de multe ori, dar care nu trebuie trecute cu vederea de cei care
Totul despre salata verde
Odata cu incalzirea vremii, mesele noastre zilnice includ din ce in ce mai multe salate. Primavara, cel mai adesea, utilizam laptucile pentru un plus de vitamine si culoare. Cand mergem la piata sau l
O dieta de slabit latino-americana
Si latino-americanii ne pot oferi diete utile de slabit, dintre acestea una dintre cele mai eficiente dovedindu-se in timp a fi dieta doctorului Manny Alvarez, care a reusit sa puna la punct un plan a
Ghidul tau pentru o alimentatie sanatoasa - partea I
Toti avem cat de cat o idee despre ce alimente sunt sau nu sanatoase, dar sigur nu stiati ca anumite combinatii de alimente sunt de doua ori mai benefice pentru sanatatea noastra decat luate separat.
Gatit cu aburi
Pentru gatit, un lucru bun este reducerea cantitatii de apa, deoarece apa prea multa poate determina pierderea calitatilor nutritive. Gatitul la aburi nu inseamna numai sa reduci consumul de apa, ci s
Reveniti la o forma supla cu dieta de 1300 calorii pe zi!
Intitulata glumet The Biggest Loser Diet (Dieta pentru cei mai mari pierzatori) de catre autoarea sa, atleta americana Cara Castronuova, dieta de 1300 de calorii pe zi este un plan alimentar simplu ca
Peste la gratar
Sa pregatiti peste la gratar poate fi putin mai pretentios decat obisnuitii mici sau friptura de porc si de pui, dar merita cu siguranta sa incercati macar o data. Pastrav la gratar Pentru inceput, va
Gratar de porc - sfaturi practice
Cu porcul gatit pe gratar nu aveti cum sa dati gres niciodata. Carnea de porc poate fi pregatita oricum, oriunde si cu orice fel de saramura. Este destul de grasa, ce-i drept, insa daca o gatiti la gr
Retete inedite pentru gratar
Va invitam in cele ce urmeaza sa va inspirati din retetele lui Chris Knight, producator al binecunoscutei emisiuni License to Grill si co-autor al cartii Gratarul perfect: 1. Legume Pe langa ceva mai
Cum pregatim gratarul perfect
Cum ar putea fi petrecuta o zi de marti, fara stresul serviciului, mai bine decat la iarba verde cu prietenii si familia in jurul unui gratar care sfaraie. Mhm, vine 1 Mai si trebuie sa scoatem de la
Sosuri pentru gratar
Daca alegeti sa serviti carnea alaturi de un sos pentru gratar potrivit, garantati reusita iesirii la iarba verde. Deloc banal, acest sos pentru gratar poate avea diferite consistente si ingrediente c



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Papadia
Papadia (Taraxacum officinale) si-a dobandit un loc binemeritat in traditia culinara gratie grecilor...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"A citi fara sa gandesti e ca si cum ai manca fara sa digeri"
Edmund Burke
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro